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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港太古반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)

반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)

太古 |$101-200 |韓國菜 /all-day-breakfast /沙律 /咖啡店
반찬앤쿡 Banchan and Cook (太古城中心)
509
46
20
12.5K
概要
食評 (624)
影片/相片 (5450)
餐牌

燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜

13 人推介
$182
$182

相關食評

Nairbbb
太古上班族注意‼️ 性價比超強·韓式Fusion餐廳🇰🇷
Nairbbb
等級4
2025-10-29
624 瀏覽
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Banchan & Cook太古店充滿文青風格,座位之間間隔充足,既有PRIVACY又夠闊落。最大亮點必定是隨處可見的乾花裝飾,特別映餐桌內精心佈置花花擺設。餐廳主打韓式fusion 菜。另外亦設有自助鮮果水供應,誠意十足。加上,Banchan & Cook採用半自助式點餐及取餐模式,全日不設加一服務費,對我們來說是一大好處呀。🍝 1. 橡果黑毛豬卡邦尼意粉橡果黑毛豬瘦中帶肥卻不膩口,食落帶咬口同油香。意粉亦帶濃濃蛋香和忌廉,掛汁力強,黑毛豬作配料比傳統煙肉版本更多層次。🥓🥬 2. 燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜韓國經典五花肉生菜包的升級版,厚切五花腩先以韓式醬油醃製燒香,外表帶微微焦香,肉質軟腍。配上新鮮生菜、泡菜、蒜片及清辣青椒絲,混合鹹、辣、酸香,一啖落肚超滿足。🌶️🍗 3. 火山炸雞誠意推介炸雞迷必食!火山炸雞屬辣味之選。炸雞一定要揀連骨,火山醬略帶辛辣感,炸雞外脆內嫩,辣得來伴隨微甜,非常過癮。🍧 4. Banchan & Cook 提拉米蘇Tiramisu整體口感偏mousse狀,內餡有紅豆和咖啡香,容易入口。🍹 5. 軟綿綿紅豆·豆花鮮奶咖啡飲品以豆腐花、紅豆鋪底,加入鮮奶,面層再沖上濃縮咖啡。三重分層,口感豐富。好似飲緊咖啡版紅豆豆腐花,新鮮感層次感爆登。🍵 6. 濟州綠茶鮮奶人氣必喝!首先茶香突出,再融合鮮奶。飲落不澀口,舒舒服服消滯醒神。Banchan & Cook 太古店性價比強,一定深得上班族喜愛。…查看更多
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推介美食
橡果黑毛豬卡邦尼意粉
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
火山炸雞
火山炸雞
火山炸雞
Banchan & Cook 提拉米蘇
軟綿綿紅豆·豆花鮮奶咖啡
濟州綠茶鮮奶
用餐日期
2025-10-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
Xbabychanx
嚐吃套餐😋
Xbabychanx
等級4
2025-09-20
223 瀏覽
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週末晚上來到朋友推薦以韓國傳統小菜結合現代輕食的餐廳環境溫馨,木質簡約裝潢氣氛輕鬆,適合年輕食客有季節限定的花藝佈置,增添趣味與拍照打卡的魅力座位間距適中,既適合朋友聚會,也方便一人靜享美食嚐吃套餐的烤牛肉蛋包飯,金黃蛋皮軟滑,米飯Q彈:)無骨蒜香炸雞金黃酥脆,口感外脆內嫩,蒜香撲鼻燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜鹹鮮融合,健康美味甜點Banchan & Cook提拉米蘇層次分明,奶油綿密士多啤梨紅桑子梳打氣泡閃爍,酸甜果香解膩…查看更多
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推介美食
烤牛肉蛋包飯
蒜香炸雞
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
Banchan & Cook提拉米蘇
士多啤梨紅桑子梳打
用餐日期
2025-09-20
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
Keresawong.L.S
韓式Fusion菜 自助不限時
Keresawong.L.S
等級4
2025-08-12
2K 瀏覽
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跟舊同事相聚, 總有說不完的話題。係香港要搵間餐廳無限時用餐又寧靜、坐得舒服嘅餐廳唔係咁易, 而太古城呢間餐廳環境開揚, 入座前到收銀處點餐, 自助式取餐, 全日不設加一服務費, 既化算, 又可以有個地方邊閒聊, 邊用餐。主打多款fusion韓國料理, 【有骨蜜糖炸雞 (半份) 】HK$118每件炸雞表面平均沾上了甜甜嘅蜜糖, 外皮脆口, 但不是每件都嫩滑, 雞翼同雞髀肉質滑一點。還伴有些少脆薯條。 【烤牛肉蛋包飯】HK$98估唔到韓國料理都可以食到蛋包飯, 蛋包放於飯上, 一𠝹開, 內裡有豐富蛋汁, 口感濕滑; 伴有鹹中帶甜甜地嘅汁醬炒牛肉, 非常惹味。【燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜】HK$182豬肉厚切, 肥瘦相間, 經醬油醃過後好入味, 配有大醬生菜等配料, 平衡整體油膩感。【Banchan & Cook  提拉米蘇】HK$68嫩滑口感嘅Mascarpone cheese 、少少咖啡香、紅豆, 配搭面層大量朱古力脆脆, 食落有層次, 而且沒有過於濃厚嘅咖啡澀味, 連小朋友都中意食。【焦糖脆脆鮮奶咖啡】HK$48口感幼滑, 散發陣陣咖啡香, 不過焦糖脆脆就只有面層果粒點驟。【軟綿綿紅豆.豆花沙冰】HK$58味道如紅豆冰般, 間中啜到嫩滑得入口即化嘅豆花, 豆味好出, 紅豆好林, 整體不會過甜, 推介!…查看更多
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烤牛肉蛋包飯
$98
Banchan & Cook 提拉米蘇
$68
用餐日期
2025-08-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
Foodie0v0
嚐吃晚餐
Foodie0v0
等級4
2025-08-09
611 瀏覽
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星期五的晚上,要放鬆一下,來吃嚐吃套餐這裡是自助形式,食物、餐具、水都可自取橡果黑毛豬卡邦尼意粉濃醬汁的卡邦尼意粉,橡果黑毛豬比較多難咀嚼的肥肉燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜這道韓式白切肉之前已經試過,喜歡豬味濃及配料足,貼近韓式風味柑橘有骨炸雞(半份)可選無骨,但我們還是比較喜歡有骨的韓式炸雞,半隻雞件約有6-7件,皮是脆,肉質不乾,今次選了柑橘味,就像是柚子蜜似的Banchan & Cook  提拉米蘇與一般提拉米蘇不同,面層忌廉灑有朱古力碎,中間是原味手指餅,加上紅豆蓉,最底層就是浸滿咖啡的手指餅軟綿綿紅豆•豆花鮮奶咖啡視覺上有層次感,豆花配咖啡,原來很不錯喔!焦糖脆脆鮮奶咖啡雖然焦糖脆脆消失了,味道仍是好…查看更多
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燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
用餐途徑
堂食
chancka
【少女心韓國餐 嫩滑蛋包飯盆栽甜品】
chancka
等級4
2024-12-08
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🍳玫瑰醬芫荽大蝦蛋包飯蛋包飯搭配玫瑰醬和芫荽,營造出獨特風味~輕輕切開蛋面,流心蛋漿慢慢包裹炒飯,非常治癒🤩大蝦份量多且新鮮爽彈,超嫩滑嘅蛋汁滲透每粒炒飯,搭配帶少許辣味嘅玫瑰醬幾特別🥰🐙墨汁大蝦魚籽意粉呢款墨汁意粉食完個咀一定黑孖孖🤣麵條好掛汁,搭配鮮美大蝦同三文魚籽,鮮味爆發,散發濃厚嘅海鮮風味🥰🐖燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜呢道菜係全晚MVP😍 完美展現韓國菜嘅風格,真係食唔停口🤣黑毛豬肉質豐厚、肥瘦均勻,食落一啲都唔韌,用生菜包住少少紫蘇葉,再配搭泡菜、大醬夾住塊黑毛豬一齊食,真係幸福感爆棚🥰口感好豐富滿足,成個配搭好韓風,又唔會太辣,黑毛豬嘅醬油比例都調校得好好👍🏻生菜夠爽脆鮮甜,可以中和返豬肉嘅膩感🥰🥕甘荀Oreo慕絲蛋糕外型好似盆栽咁好可愛💓以Oreo碎扮成泥土,帶嚟香脆口感,慕絲食落幾creamy😍…查看更多
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推介美食
墨汁大蝦魚籽意粉
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
紅蘿蔔園Oreo幕絲蛋糕
紅蘿蔔園Oreo慕絲蛋糕
用餐途徑
堂食
八寶飯團
黑毛豬白切肉必點
八寶飯團
等級4
2024-11-25
1K 瀏覽
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好耐無去太古城行街街,shopping 完就緊係搵食啦,見到呢間韓式餐廳其實BANCHAN & COOK已在港開業多時, 但我還未有機會試今日行到有D攰又就腳, 見唔使等位 (還未到晚飯時間) BANCHAN 原來係"韓式小碟拌菜"的意思, 是韓文"반찬"的發音呢間餐廳的用餐位置唔似平時困住起一間店內反而咁樣會覺得無咁焗促, 但就有少少高級版嘅Food court feel呢度以自助形式, 用具全部都係即棄餐具先點餐, 自由搵位, 然後自取餐飲, 有時咁樣都唔錯, 唔使下下比店員望住同趕你走咁為咗唔想動腦筋, 所以我地直接叫咗Tasty Treat Combo Set可選2個main + 1 share + 1 甜品 + 2 飲品 $560, 都好多野食我地揀咗一飯一意粉,兩款都好耐無食過肉醬牛胸肉蛋包飯 蛋包飯切開係滑嘟嘟嘅嫩蛋,未切嘅時候都好動L架牛胸肉大片份量又多,本身以為會好乾,但又唔係。飯底是炒飯底👍🏻仲碗埋肉醬,都未試過咁嘅組合,因為蛋較為淡味,所以混埋肉醬就啱啱好旁邊仲配埋沙律菜,份量十足!墨汁大蝦魚籽意粉呢度啲份量其實都幾多,墨魚汁意粉都好耐冇吃,雖然食到個嘴黑蚊蚊,但係好味就唔介意覺得個汁好似加咗某些東西,芝士?!定cream?!🤔所以杰身粉少,好埋有咸香味蝦仁大隻又彈牙,意粉又唔會over-cooked 燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 (廚師推介)我沒想過黑毛豬肉是厚切的看到一層一層,層次分明的肉豬皮部份有點煙靭得來有彈性,唔會覺得肥膩旁邊仲有大量泡菜、蒜片和紫蘇葉及生菜片超級惹味還可以加少少大醬,但我已覺得夠味重口味的朋友可以試試甜品係以盆栽裝成的QQ甘筍Oreo 慕絲蛋糕, 賣相可愛原來用"泥剷"畢開,入面有幾個層次有OREO碎, 朱古力慕絲同埋好似牛奶布甸, 全部加埋都唔會好甜, 控制得幾好, 好啱健康嘅香港人口味而套餐也包兩杯自選飲品, 我地叫咗都係新出飲品左:溶化朱古力右:白桃甜蜜梳打兩杯都唔會好甜, 朱古力果杯個味都好出添白桃清新, 甜度又低, 好啱我雖然呢度全程都是自助形式同埋有少少FOOD COURT感覺但有部份嘅檯設計都好有心思, 入面係滿佈flower, 可以打埋卡…查看更多
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肉醬牛胸肉蛋包飯
墨汁大蝦魚籽意粉
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
用餐日期
2024-11-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
Xbabychanx
嚐吃套餐🥢
Xbabychanx
等級4
2024-11-14
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暴風雨前夕,下班後於公司附近吃個輕食再趕去破地獄挑了一家主打炸雞及蛋包飯,結合西餐的韓式餐廳小清新咖啡店風格,以米白色為主,色調柔和舒服半開放式設計,十分開揚,裝修簡約又溫馨主菜肉醬牛胸肉蛋包飯肉味濃口感軟腍,跟茄汁飯底十分配合墨汁大蝦魚籽意粉口感煙韌有嚼勁,加上魚籽鮮甜鹹鮮燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜醃得入味,切多汁甜品甘荀Oreo慕絲蛋糕的紅蘿蔔園盆栽造型可愛以濃縮咖啡加入熱水稀釋的美式咖啡口感清爽:)…查看更多
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肉醬牛胸肉蛋包飯
墨汁大蝦魚籽意粉
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
甘荀Oreo慕絲蛋糕
美式咖啡
用餐日期
2024-11-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
phoebe3647
不一樣的韓系風格
phoebe3647
等級4
2024-09-20
536 瀏覽
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今日嚟到太古行街街有大收穫之後見肚仔餓餓就入咗반찬앤쿡 Banchan and Cook,之前喺時代食過原來呢邊都有間,不過佢就自助型式大家食完坐低傾吓偈幾chill~~今次都係食佢個蛋包飯玫瑰醬芫荽大蝦蛋包飯,繼續都係咁靚仔嘅蛋包飯一切開入面係半熟滑滑嘅狀態,玫瑰醬味道似白醬個色就粉粉哋,另一款係墨汁大蝦魚籽意粉,墨汁醬偏濃偏厚身,份量都好大碟呀!跟住到呢個燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜,黑毛豬白切肉厚厚一塊,夾住泡菜蒜頭青辣椒,再用生菜包住入口清爽得嚟唔會太油膩,最鍾意食呢一種配搭一啖滿滿的。最後係甜紅蘿蔔園Oreo 慕絲蛋糕,成個造型就係一個紅蘿蔔盆栽,面頭會有紅蘿蔔朱古力,泥土就用Oreo碎造成,底部就係慕絲蛋糕,成個型好可愛☺️…查看更多
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推介美食
玫瑰醬芫荽大蝦蛋包飯
墨汁大蝦魚籽意粉
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
用餐日期
2024-09-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
Big_K
再次嚟食晚餐
Big_K
等級4
2024-04-01
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再次去太古 Banchan and Cook 食晚餐🍽️ 2人份嚐味套餐($560) 有小食、兩款主食、甜品同飲品🐷燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜好好味😋 燒醬油黑毛豬肉質香軟,配生菜、紫蘇葉、泡菜、青椒、蒜頭及韓式辣醬,青椒生食味道清新,加上生蒜辣味,更能帶起黑毛豬肉味,正!👍🏽由於主食已有豬肉,店員推薦有海鮮嘅🦐甘荀汁帶子鮮蝦蛋包飯。鮮蝦彈牙夠鮮味,帶子夠甜,甘荀汁帶蝦湯味道,頗有驚喜🤩 切開蛋包,內有流心軟綿滑蛋,底部炒飯加入翠玉瓜等蔬菜粒,好味又有咬口🥓巴馬火腿卡邦尼年糕係餐牌上嘅推介菜式,長條年糕煙煙韌韌,好有咬口,拌有濃郁卡邦尼醬汁、鹹香煙肉條及火箭菜。巴馬火腿表面鋪上蔥絲,內裏藏有蛋汁,味道很豐富甜品🪴紅蘿蔔園Oreo慕絲蛋糕以盤栽為造型,表面有紅蘿蔔糖餅,慕絲蛋糕都挺甜。伯爵茶鮮奶咖啡表面放了乾檸檬片,帶點點檸檬味,挺特別。另一杯飲品點了泡沫咖啡餐廳採用自助形式取食物及水。由於所有餐點同時出餐,因此甜品會處於室温一段時間,如果可以飯後才取甜品及飲品會更理想…查看更多
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燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
甘荀汁帶子鮮蝦蛋包飯
巴馬火腿卡邦尼年糕
用餐途徑
堂食
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晚餐
eggiepiggy
自助舒適韓式cafe
eggiepiggy
等級4
2021-12-04
2K 瀏覽
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🥚🥚🐷自助舒適韓式cafe✨性價比:7.5/10🍳食物:7.5/10🌏環境:7/10🕺🏻服務:6/10💰是次消費:人均 $ 265#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在太古🍰食物分類: #蛋蛋豬吃韓國菜————————太古城中的小清新無加一餐廳,自助格局輕鬆,晚餐時間非常受歡迎,排隊的人龍都幾長呢。烤牛肉蛋包飯 ($98) Omurice with Roasted Beef牛肉沾滿醬汁超重口味,蛋包飯上的蛋非常嫰滑,能完美地在中間剖開,並蓋在整個飯上。飯粒帶有微微的蕃茄味,圓滑的珍珠米,飯內亦混了少許蔬菜粒增加口感。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 ($162) Grilled Pork Belly in Soy Sauce with Ssamjang最好味的一道,黑毛豬肥瘦分明,被醬油染至深啡色,夾入生菜中,再加點包飯醬、蒜片、泡菜一口進食,對味蕾帶來很大刺激,蒜片刺辣、大醬濃咸、泡菜帶甜辣,再帶一塊大啖豬肉,相當不錯。除了生菜還有韓國菜特色紫蘇葉,不過我們還是較喜歡生菜的味道。韓式無骨蜜糖炸雞 – 半份 ($108) Honey Fried Chicken Boneless炸雞外皮脆卜卜,內𥚃juicy入味。整份炸雞蓋滿蜜糖,配有薯條及年糕。薯條濃濃薯味,配合蜜糖醬相當出色。炸雞雖然脆口,不過炸皮較厚,與正宗韓國炸雞有點差別。烤朱古力棉花糖 ($78) Baked chocolate with marshmallow棉花糖的表面被燒得金黃香脆,內裡溶化掉的部分變得軟滑。棉花糖底下是一層的餅碎,中和一下甜味。旁邊亦有兩塊消化餅可配在一起食用。可是店舖以自助取餐的形式,所以甜品與主菜一同取餐,吃畢主菜後棉花糖已涼掉。燒過的棉花糖甜度上升,如非螞蟻人未必能接受此甜度。在旁的瑪麗餅亦因涼掉的關係變得軟身,整體有點失望。濟洲綠茶鮮奶 ($42) Jeju Green Tea milk溶化朱古力 ($42) Melting choco – 朱古力味超濃,幾甜,轉凍飲會較好。菜式較貼近港人口味,認為是本地人開的韓式食肆,而非地道韓國菜。Banchan and Cook🚦太古太古城道18號太古城中心二期2樓222A號舖(太古站 A1 出口, 步行約1分鐘)分店:銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場9樓922-923號舖東涌達東路20號東薈城名店倉3樓334號舖🕰營業時間:08:00 – 21:00…查看更多
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燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
用餐日期
2021-11-28
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$265 (晚餐)
CarinaB
回頭指數極高嘅韓國打卡餐廳
CarinaB
等級4
2021-11-30
367 瀏覽
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之前行街見到呢間반찬앤쿡 Banchan and Cook次次都係排大隊,難得今日平日夜晚嚟,見冇乜人排隊,就決定試吓。最鍾意見到啲圖文並茂嘅餐牌,一目了然,對於第一次嚟嘅食客嚟講真係好清晰。朋友話想食韓式生菜包,所以就揀咗燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜,黑毛豬白切肉切得夠薄身,而且經過醬燒烤出多餘脂肪,所以雖然有肥肉,但感覺又唔會太油膩。生菜有兩款,放上白切肉後再加上秘製醬汁同泡菜等配料,口感非常香口。食韓國菜當然要食炸雞,呢度嘅炸雞總共有六款口味,有辣有唔辣,亦可以選擇有骨同無骨嘅炸雞。而呢個蜜糖無骨炸雞嘅配搭真係冇得輸,首先佢嘅炸雞肉質非常嫩滑而且充滿肉汁,然後佢嘅炸雞仲會配搭埋韓式年糕同薯條,年糕仍能保持軟糯,而薯條亦新鮮炸起外脆內軟,三種食物沾上蜜糖之後真係好好味😋。炸雞仲會配埋是日沙律。今日沙律款式係薯仔沙律,上面加咗蛋粒同蟹籽,味道亦唔錯。韓式卡邦尼意粉麵條夠彈牙,卡邦尼醬汁亦夠香濃,最緊要係份量夠晒大,呢個價錢來講其實都幾抵食。飲品我哋就揀咗濟州綠茶鮮奶同溶化朱古力,味道濃郁,而且充滿奶香。最後當然要食埋甜品,呢個韓式雜莓牛角包窩夫嘅窩夫真係超好食,新鮮熱辣嘅時候非常鬆軟得來又帶脆口,其實只需要配上簡單鮮果就已經無懈可擊。食過呢一餐之後,就發現呢度性價比真心高,食物大大份,價錢又唔貴又唔使加一,餐廳仲有靚靚打卡位,絕對明白點解平時咁值得等。…查看更多
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蜜糖炸雞
$108
韓式雜莓牛角包窩夫
$72
等候時間
5 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
Picky Couple
好有節日氣氛嘅Banchan and Cook
Picky Couple
等級4
2021-10-24
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早排試過時代廣場既Banchan and Cook,今日係太古城中心見到原來呢度都有,不如又試試!周日午飯時間黎到,排哂長龍,好彩等左15分鐘左右就有位。有位之後就可以去收銀落單,服務員會俾個機仔你,個機響就可以自己去攞野食,不設加一服務費。Banchan and Cook係做韓式fusion菜式。 餐牌有招牌蛋包飯,韓式輕食,韓式年糕及意粉,牛角包窩夫,休閑小食,甜品,炸雞,同各式飲品。主菜可以升級套餐,配是日沙律及推介飲品加$48。今日叫左一款意粉,一份肉,一個小食,一份甜品同兩杯飲品分享。等左一陣就有得攞,分開三轉攞,甜品自動後上。餐具水杯等都係自助。墨汁大蝦寬條麵  $98墨汁大蝦寬條麵原來係Halloween特別版意粉,其實係加左墨汁嘅扁意粉,上面灑上芝士粉。意粉少少鹹,味道調得好,質感好正,非常有咬口。伴碟有一隻連殼大蝦,肉質唔錯而蝦頭有膏,上面仲加左香草。伴碟仲有新鮮沙律菜同兩粒車厘茄,加左極少沙律醬。呢道菜如果熱啲食應該會更加正。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $182    白切肉即中菜既東坡肉,非常邪惡!呢道菜首先賣相唔錯,燒醬油黑毛豬白切肉一客9件擺到好似把扇,伴碟有生菜同薄荷葉幾塊,泡菜,青辣椒粒,蒜片,同豆板醬。白切肉肥瘦相間,塊皮同脂肪超有彈性,質感超好,食落唔覺肥。而白切肉味道腌得唔錯,燒醬油少少甜甜哋咁。可以用生菜或者薄荷葉包住一塊白切肉,再加泡菜,青辣椒粒,蒜片(留意係好辣嘅!),同埋灑上白芝麻粒嘅豆板醬一齊食,別有一番滋味。甜辣無骨炸雞 半份 $138 小食叫左炸雞,可以揀全份或半份,有骨或者無骨,又有幾款唔同口味揀。我哋揀左半份無骨甜辣炸雞。半份都有十舊左右。炸雞炸得皮脆肉嫩,全部都有肉汁。炸雞上面有4條年糕,煙煙韌韌!下面就有少少炸薯條墊底,全部面頭都滿佈甜辣醬,味道甜多過辣,上面灑上黑芝麻粒,花生碎同瓜籽,夠哂味道同口感。另配一小兜千島醬同煉奶,點埋黎食更加甜。可惜食嗰陣時已經凍左,如果熱辣辣食一定更好食。是日沙律跟餐是日沙律係慢煮雞胸紅菜頭沙律,呢個紅色又配合到Halloween呢個主題。紅菜頭粒同雞肉粒都加左沙律醬,味道甜甜哋,口感係爽脆紅菜頭配嫩口雞肉粒,面頭仲灑上花生碎同香草,真心唔錯,可惜份量太少。臨近Halloween,就叫兩杯暗黑飲料應一應節!飲品係用膠杯裝。暗黑地獄世界 $48 另加一 (左)暗黑地獄世界即係竹炭牛奶沙冰。一大杯竹炭碎冰加左牛奶,碎冰面頭又放左少少瓜籽,花生碎同黑芝麻粒。碎冰整碎左之後好易食,味道方面就係啖啖嘅牛奶味。科學怪人之夜 $48 另加一 (右)科學怪人之夜其實係竹炭加抹茶。飲品明顯見到有三層,由上至下有竹炭同抹茶。今次嘅抹茶味濃好多,唔會太淡。最正係啖啖都食到啲開頭加喺面嘅花生碎同黑芝麻粒,好有咬口。烤朱古力棉花糖 $78烤朱古力棉花糖係用烤盤上枱,足足有15粒唔同顏色嘅棉花糖,上面灑上糖霜,朱古力碎同朱古力醬,下底原來內有乾坤,係有大量消化餅碎,伴碟仲有兩塊消化餅。我第一次食焗棉花糖,原來焗過嘅棉花糖係超級軟綿綿,拎起嘅時候仲拉絲,配朱古力醬,朱古力碎同脆脆消化餅一齊食有多重口感同味道,甜度啱啱好,不過最好唔好獨食。餐廳特登最後先上呢個甜品,呢個甜品就夠熱啦。野食同飲品真係幾有特色,餐廳裝修都好有特色,全部都係南瓜,過節黎食野應該幾好。…查看更多
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衛生
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推介美食
墨汁大蝦寬條麵
$98
墨汁大蝦寬條麵
$98
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜
$182
是日沙律
烤朱古力棉花糖
$78
烤朱古力棉花糖
$78
用餐日期
2021-10-24
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$271 (午餐)
eunice2046
期間限定萬聖節暗黑系蛋包飯👻 BANCHAN & COOK
eunice2046
等級4
2021-10-24
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萬聖節將至,今次就來到位於太古城中心的BANCHAN & COOK,一嚐期間限定Halloween 新Menu。室內裝潢以明亮淺色的天然木材為主調,走小清新路線,加上樓底夠高,甚具空間感。店內亦放置不少萬聖節裝飾,洋溢著得意又趣怪的節日氣氛。Menu選擇不少,提供各款韓式fushion輕食,有韓牛三文治、蛋包飯、意粉、拉麵,炒年糕、炸雞、甜品等。到收銀處落單就可自選座位,等到感應器振動時就可取餐。食水及餐具放於自助區,不收加一服務費。萬聖節當然少不了以黑色為主的暗黑料理,由一年一度的暗黑饗宴帶來視覺與味覺的雙重驚喜。黑色海鮮蛋包飯 $125黑紅配色相當應節,圓潤飽滿的黑色蛋皮溫柔地包覆著墊底的番茄炒飯。輕輕一劃,墨汁蛋液立刻往兩側攤開,像瀑布一樣緩緩流下,蛋皮仍是處於半熟狀態,軟嫩滑口。米飯粒粒分明,蕃茄汁酸酸甜甜特別開胃。海鮮配料亦不算少,有爽彈大蝦和兩隻青口。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 $162黑毛豬白切肉肥瘦相間,醃得入味,發出陣陣油香。拌以清爽可口的紫蘇葉、生菜和大醬,不搶味之餘更能帶出其肉香。蜜糖無骨炸雞 $108炸雞表面掃上蜜糖,令雞皮的色澤更顯金黃亮麗,單是賣相已令人垂涎欲滴。將蜂蜜緊緊包裹在炸雞上,不但不影響外皮的酥脆度,味道清甜而不膩,無骨炸雞每口都是啖啖肉。QQ年糕煙韌彈牙,配上炸得外脆內軟的厚切薯條,增加整體口感。韓式雜莓牛角包窩夫 $72Croffle即是 Croissant (牛角包)+ Waffle (窩夫)的混合體,切開時鬆脆得發出清脆的「咔嚓」聲,牛油香氣濃盛。即點即烘的牛角包窩夫比傳統款式更酥脆鬆軟,保留牛角包一層層的酥軟分明層次。萬聖節餐單還有期間限定的特飲,科學怪人之夜 $48 將竹炭丶抹茶及牛奶三者混合,散發抹茶的微瀝回甘,暗黑地獄世界 $48 將淡淡的竹炭撞上牛奶,黑白雲石漸層賣相絕對夠「IGable」。…查看更多
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味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
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推介美食
蜜糖無骨炸雞
$108
韓式雜莓牛角包窩夫
$72
科學怪人之夜
$48
用餐日期
2021-10-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (午餐)
jessica_wo
【唔同分店唔同玩法😌】
jessica_wo
等級4
2021-09-17
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之前去過Times Square分店… 由入座、落order到切開個蛋包飯隻蛋都係有人serve嘅~太古城呢間分店好似連鎖快餐店咁~自己搵位~出去收銀櫃落order俾錢~等number攞嘢食~全自助🙋🏻‍♀️方便又快捷🙋🏻‍♂️<<明太子慢煮雞肉蛋包飯>>($112)雞蛋炒得嫩滑無疑👌🏻微辣嘅明太子醬好搶味!令炒蛋同炒飯更惹味🤤慢煮雞肉肉質軟腍唔嚡口👍🏻黏埋明太子醬💯<<柑橘炸雞>>可以揀有骨($118)/ 無骨($108)呢個係半份嘅價錢,全份各加$100🙌🏻無骨冇咁煩仲平啲😳我哋梗係食無骨啦!!柑橘醬味已經好夠味,佢另外仲有兩個醬,點薯條都得😆我最鍾意嘅反而係煙煙韌韌嘅炸年糕😂+$48 仲可以將套餐升級💁🏻‍♀️包是日沙律同推介飲品添呀<<士多啤梨鮮奶咖啡>>($48)冷熱同價🍓甜度都適中😋<<士多啤梨紅桑子梳打>>($42)見到佢係紫色仲以為俾錯咗!!搞勻之後變番紅色! 有睇頭又好味又解渴🍹<<燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜>>($162)賣相吸引之餘,味道都唔錯👍🏻豬肉唔嚡口,厚切大大啖肉!點埋啲醬夾埋塊菜,大大嚿塞滿個口真係超滿足😋見到個<<烤朱古力棉花糖>>($78)其實覺得超甜超腬超邪惡😨不過原來佢下面係消化餅碎嚟㗎!!即刻平衡咗成啖都係棉花糖嘅膩滯! 但都幾飽㗎😅四個人happy share就啱啱好了👌🏻但我自己都一個人食咗三分一😳🤫🤫🤫…查看更多
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4
味道
4
環境
3
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
明太子慢煮雞肉蛋包飯
$112
烤朱古力棉花糖
$78
烤朱古力棉花糖
$78
慢煮雞胸蛋包飯
用餐日期
2021-09-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
59
城市
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餐廳
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