吃吧 (僑建大廈)

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休息中

呢間位於旺角嘅樓上西餐廳，提供不少特色多國菜：德國鹹豬手、西班牙小食、西班牙海鮮飯等，menu好多選擇非常豐富🤤🌮墨西哥烤雞餅 ($88)外皮烤得脆邊、餅皮軟糯，內餡則填滿燒烤醬同烤雞，非常juicy！除咗雞肉仲加入三色椒、芝士，好豐富而且有拉絲效果😍表面醬料係牛油果醬、蕃茄醬同酸忌廉，充滿濃厚嘅墨西哥風味，酸酸甜甜令人胃口大開🥰🐖烤西班牙豬肋骨 (標準size) ($188)豬肋骨有六條，經過慢烤肉質鬆軟、骨肉容易分離，食起上嚟非常容易，完全係好適合懶人🤣西班牙風味香料裹得幾均勻，酸酸甜甜好美味😍薯條炸得外脆內軟，熱辣辣好香口～🐂慢煮甜酒燴和牛面頰 ($188)和牛面頰經慢煮後極其軟腍嫩滑，中間仲有啲啫喱咁嘅筋好正😍完全唔使用力，就已經慢慢融化喺口中🥰甜酒嘅味道滲入肉中，每啖都充滿濃厚風味，推薦！伴碟嘅薯蓉亦好綿滑，撈埋香濃甜酒汁不錯，飽足感up⬆️🍪曲奇朱古力奶昔 ($68)一杯創新又有趣嘅消暑飲品😆以木碗盛載嘅奶昔口感細滑，配上香脆嘅oreo曲奇同爆谷，帶來額外嘅層次感，啖啖都感受到驚喜！👍🏻🌺荔枝烏龍熱花茶 ($46)清新香甜，並帶有花的香氣，飲落令人感到放鬆又消滯～總結：食物質

暑假時間特別想喺weekend搵間好餐廳 同朋友食個晚飯☺️ 呢日就搵咗旺角嘅呢間樓上西餐廳 呢度環境都幾舒服 好適合同朋友傾計✌🏻墨西哥烤雞餅呢個小食都幾大份 燒烤醬同烤雞喺烤餅中間 上面仲有牛油果同酸忌廉 而餅皮中間有芝士🧀 配埋薄脆嘅餅皮 有好豐富嘅口感🥰烤西班牙豬肋骨叫咗標準份量嘅豬肋骨 都有5條骨 非常夠飽🐷 豬肋骨好易切開 肉質都好唔錯 側邊仲有粗薯條 粗薯真係好有口感 仲炸得又脆又熱🍟慢煮甜酒燴和牛面頰 呢個和牛面頰都有返咁上下厚度 雖然中間已經全熟🐮 但係因為慢煮同埋用咗和牛 食落一啲都唔會韌 底下仲有好creamy嘅薯蓉㗎🤪飲品我哋兩個都叫咗奶昔 貪佢夠消暑吖嘛 曲奇朱古力奶昔同焦糖蜂蜜奶昔 兩杯都有爆谷喺面 朱古力奶昔嘅朱古力味都幾濃🍫呢間樓上餐廳嘅食物整得好有心思 感覺到廚師嘅用心 所以下次有機會都會想再嚟呢度吃吧😺

📍吃吧放假想去啲靜少少但又chill既cafe食下野，俾我搵到呢間樓上cafe😌🐮慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 $188擺碟好靚，絕對唔馬虎！望到個賣相已經垂涎三尺，勁有食慾🤤牛柳係厚切，有足足成個拳頭咁大個；食落一啲都唔韌，因為用咗慢煮嘅方式去烹調，所以食落幾軟腍，肉質鮮嫩而且好入味👍🏻配菜都唔講得少，大啡菇🍄好多汁、最底層嘅薯蓉亦都相當creamy、配有黑松露同埋蒜頭🧄用黎解油膩感，所有食材放埋一齊，味道又意外地夾～食得出廚師嘅心機😇🐷烤西班牙豬肋骨 $188/標準身為食肉獸既我點左一碟豬肋骨😆佢有兩個size 既，今次就點左正常既size,如果同一大班朋友黎食可以點加大，咁就夠食啦！😏正常size 嘅份量都唔少，切出嚟大概都有六至七條肋骨，肋骨一啲都唔韌，整得好腍同時有好入味🤣仲配埋佢特製嘅燒烤醬汁喺面，甜甜地幾開胃🤤配上炸薯條一齊食，幾match~薯條🍟嘅份量都相當多，一啲都唔孤寒！滿足我想食肉同炸野既慾望🤩🌟吃吧招牌拼盤 $138一上枱個staff就拎咗個木盒過黎，再慢慢打開，勁有儀式感😝手機ready好之後，個staff 慢慢打開個木盒，一陣陣煙飄出嚟，煙霧彌漫～😚相當打卡

呢度可謂鬧市中嘅隱世餐廳，所在大廈嘅門面完全唔似有食肆😯 食物味道好好，頗有驚喜🤩 今餐係同家母食生日飯🥳 小食揀咗🍈西班牙煙火腿蜜瓜($68)，蜜瓜非常香甜，煙火腿鹹香，我地都好鍾意😋 推介👍🏽 底部仲有好多蔬菜，好健康🌱由於家母最近剝牙，所以點咗🐂慢煮甜酒燴和牛面頰($188)，幾乎唔洗用力已經切開，肉質果然十分軟腍嫩滑，啱哂無牙婆牛面頰肉味濃郁，底部配有綿滑薯蓉，整體賣相顏色雖然深沉，但食落味道非常好👍🏽 另一道主菜點咗 🐷烤西班牙豬肋骨(標準$188)，有6條肋骨，肉質腍滑又無豬騷味，但未至於牛面頰般軟腍，醬汁亦好味道😋 粗薯條新鮮炸起，份量都好多，非常香脆，值得一讚👍🏽 飲品點咗 ☕️熱鮮奶泡沫咖啡($50) 咖啡味香，充滿濃厚奶泡，彷如泡泡浴咁豐富🫧 另外點咗🍫凍炭燒榛子朱古力 ($56)，表面鋪上棉花糖同彩糖粒，甜度十足，滿載童心💛餐廳環境闊絡，亦見有劃分可坐10人嘅空間，整體氛圍輕鬆舒適，服務都好好，食物質素比預期高，亦有酒精飲品提供，無論2人約會或一班人共度Happy Hour🥳 都非常適合👍🏽

🌸滋味樓上西餐🌸吃吧🥩想品嚐滋味親民西餐？今天我便相約好友到了旺角一間主打滋味西餐的樓上餐廳-「吃吧」品嚐是日晚餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修簡約，座位寬敞，店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。我們一行2人點了以下餐點：1️⃣慢煮香草牛柳配松露泡沫大啡菇 $188慢煮香草牛柳以慢煮方式烹調，牛柳肉質鮮嫩，口感不會韌，還有松露泡沬大啡菇，大啡菇質感軟淋多汁，帶香濃松露味，還有香滑薯蓉，配搭豐富滋味。2️⃣烤西班牙豬肋骨 $188來自西班牙的豬肋骨，以燒烤汁烤製而成，骨與肉容易切割分離，肉質鬆化，配搭黃金香脆炸薯條，十分滋味。3️⃣西班牙辣茄汁雞中翼 $78西班牙辣茄汁雞翼為單骨雞翼，味道香辣，辣而不燥，味道酸酸甜甜，雞翼肉質香滑鮮嫩，十分入味❗️4️⃣熱情果接骨木花茶 $56賣相呈花瓶的飲品，賣相精緻有特式，以新鮮清甜的熱情果、接骨木及花茶調齊而成，味道帶新鮮熱情果及接骨木香，花茶甘香，味道清新❗️5️⃣西柚檸檬汽泡茶 $56以開胃西柚及檸檬調製而成的汽泡茶，味道酸酸甜甜，汽泡茶甘香可口，消滯解膩❗🔖整體評分美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️5⭕️為滿分總括而言，此餐廳的食物質素高

朋友介紹到吃吧晚餐，位於旺角彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室。 餐廳燈光偏暗，晚餐🍽️ ～ 芝士白酒煮藍青口$88、 墨西哥烤雞餅$88、 烤西班牙豬肋骨$188、 軟殼蟹肉醬千層麵$148、 曲奇朱古力奶昔$68、 焦糖蜂蜜奶昔$68、 青檸青蘋果梳打$48。 🔸墨西哥烤雞餅🌮 ～ 上檯的時候溫度只是微暖， 整體味道一般。 🔸芝士白酒煮藍青口🍲 ～ 味道普通， 不算突出。 🔸軟殼蟹肉醬千層麵🍝 ～ 千層麵煮到過火， 口感偏硬。 🔸烤西班牙豬肋骨🍖 ～ 豬肋骨有兩小塊，份量偏小， 配粗身薯條。 🔸曲奇朱古力奶昔🥤 ～ 味道偏甜。 🔸焦糖蜂蜜奶昔🥤 ～ 唔夠凍。 🔸青檸青蘋果梳打🍹 ～ 味道都是普通。 個人感覺整體普通， 但可以一試😊。

闊別成四個月嘅晚市堂食載譽歸來，我真係恭喜大家呀。講多無謂，做最實際，搵嚟朋友們大擦一餐ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)。𖦹 吃吧招牌拼盤 $138以木盒裝上枱，開蓋嘅一刻朋友嘩聲四起，是煙！木盒分成六小格，分別有六款小食：煙三文魚珍珠洋蔥、米通蝦芒果莎莎、松露毛豆、松露芝士、煙燻芝士、火腿蜜瓜、墨魚籽糖心蛋，好似食緊high tea嘅鹹點，非常精緻，我地最鍾意脆口嘅米通蝦芒果莎莎。𖦹 烤西班牙豬肋骨 $188豬肋骨入味軟腍，點埋微辣嘅bbq醬再配上海量薯條，食肉獸必點。𖦹 慢煮甜酒薈和牛面頰 $188my best pick！牛面頰經慢煮後質感柔軟，用叉都可以拆開佢，入口有啲溶化嘅感覺，好～好～味。醬汁調味得宜，無搶去主角嘅風頭，肉味依然突出。𖦹 慢煮烤香草雞配忌廉菠菜 $170雞肉可以再腍身啲，不過yoghurt醬感覺很light (健康xd)，同雞肉都幾夾。𖦹 焦糖蜂蜜奶昔 $68竟然會有爆谷，多到滿瀉咁濟！焦糖同奶昔呢個combo就係邪惡嘅化身，偏甜，所以唔係我飲嘅。𖦹 蜜桃熱情果梳打 $48your daily dose of sweetness! 充滿夏天feel嘅清新梳打，附上可愛嘅糖

【吃吧 Chiba】.之前見到好多朋友介紹呢間，前幾日終於去試左💕兩個人叫左兩個主菜、一個小食、兩杯飲品，食到超級飽☺️野食仲要好高質🤤.▪️烤西班牙豬肋骨雖然叫左regular size但都超級大份😍豬肋骨煮到好淋，又超級入味，正！配菜係薯條同埋蕃薯條，我超中意佢d薯條炸到好脆卜卜，就算凍左都好脆好好食🤤💰價錢：HKD$188💯評分：8/10.▪️西班牙海鮮飯成個飯都充滿酸酸甜甜嘅蕃茄汁，食落好開胃！而且好多海鮮，有蝦有魚有青口，d飯食落似risotto咁，正呀💕💰價錢：HKD$168💯評分：7/10.▪️芝士白酒煮藍青口青口全部都大大隻啖啖肉，而且芝士醬入面加左白酒同洋蔥，超級濃郁！好食到停唔到口！💰價錢：HKD$84💯評分：8/10.▪️莫加咖啡第一啖已經飲到香濃嘅朱古力味，之後咖啡味先慢慢滲出黎💕💰價錢：HKD$58💯評分：7/10.▪️紫薯鮮奶咖啡我本身中意飲鮮奶咖啡，今次試下加紫薯！香滑嘅咖啡滲出淡淡嘅紫薯味，味道又唔錯😋💰價錢：HKD$58💯評分：7/10.📍油麻地彌敦道566-568號僑建大廈2樓2室

旺角樓上Coffee shop林立.各式各樣不同門派的應有盡有🙈..最近竟然發現一間以外國英倫古典風情的cafe 🍴 環境寬躺舒適.單單只是門外已經看到店主在裝修上的心思.並以外國的酒桶作裝飾.彷彿把我帶進外國的酒吧裏🍾🔸主食：▪️軟殼蟹肉醬千層麵$148千層麵大大份的份量十分足😋每層都夾著濃厚的肉醬.粒粒牛肉配上番茄🍅酸酸咪咪的開胃..🤪大片大片的意大利闊麵最起碼超過十層..麵身偏軟淋..芝士濃郁可不夠多🥺炸得酥脆金黃的軟殼蟹🦀成隻完隻奉上..香口的軟殼蟹內充滿大量蟹膏😍忍不住大聲地說好滿足阿🙈▪️烤西班牙豬肋骨$188只是單單半份的豬肋骨🦴已經把我們飽得像五個月身孕似的🤰🏼以三到四段的肋骨組成一塊..並以三塊為一碟..真的份量十足🙈 濃厚的燒烤醬汁焗乾並鎖在豬肋骨之上😻 美味可口的..並保留一絲絲的肥膩感..令人回味無窮🤩配上粗厚的鮮甜南瓜炸條和薯條🍟..滿足滿足🥰🔸飲品&甜品▪️吃吧招牌拼盤$118甚多款式的古典拼盤中內包括：什菌酥盒.蘋果肝醬.三文魚莎莎.煙火腿蜜瓜.蟹肉牛油果🥑..令人難以選擇😻令我最印象深刻的是：什菌酥盒&蘋果肝醬的外層酥皮酥香脆口.. 蟹肉牛油果🥑的清新香甜..

事源於某日突然好想食千層麵，隨便搜索下見到吃吧個menu又有千層麵又有好多肉，直接衝咗過黎。兩個人點咗三個主菜一個沙律，萬萬無諗過我男朋友做咗純擺設，而我一個人清咗三分二既食物……係冇乜胃口既男朋友點既三文魚沙律，水準以上，三文魚唔腥就好食架啦。肋骨啲肉唔夠腍，可能係配合其他唔鍾意啲肉太散既人既口味；但BBQ醬加上微微烤焦既香味依然好好食。配菜係薯條同蕃薯條，非常香脆，而且份量好多！！！咸豬手會喺你面前燒到脆皮再拎走切塊，脆皮加油香，點芥末一流，除咗冇酸菜之外冇任何缺點。配菜個薯蓉我俾滿分！係滿分呀！充滿奶香但唔膩，有細細既薯仔碎豐富口感，點解可以咁好食本身目標既千層麵，上到枱果時我已經好飽，但最後我……食哂。個肉醬多肉足料，配pasta冇乜可能唔好食。個人口味黎講我希望醬同麵再融合少少（例如舖完之後俾個麵吸下醬汁先而唔係直接煮熟個麵），同埋我嫌個軟殼蟹唔夾……但都係果句，唔同人唔同口味，至少都好食到我清咗盤吖。啲staff服務好好，因為我地兩人枱放唔哂又得我一個食，所以會睇住我清咗幾多，有冇空位先上下一碟。我男朋友話睇我食好似睇食播咁，明明係好食到我停唔到！最後三分一我打包咗走，第二

▲吃吧係旺角少數我覺得唔錯嘅樓上店，食物水準好，擺盤亦精緻。約親朋友去旺角食飯，唔係放題就做滾友，求量不是求質素。偶然想食下好西，真係追求質量，CHIBA吃吧就係其中一個好選擇！​▲去旺角食飯，不一定求量不是求質，好似「食吧」就係一間高質之選。呢度食物高質得嚟唔貴，好似main course嘅西班牙黑毛豬，要用蘋果木煙薰，焗製功序繁複；另一款慢煮黃油雞，要用59度水溫慢寫2個鐘，確保雞肉鮮嫩不乾柴，呢類主菜係中環做緊要三百蚊以上價位，呢邊百零二百就有交易，感覺幾抵食。另外，佢哋亦提供多款市面少見嘅手工啤，好似比利時直送嘅Kwak啤酒，少量產出嘅本地品牌獅子山牌啤酒系列，一邊食肉一邊啤一啤，真係Chill爆～☺️​▲西班牙黑毛豬先用Rosemary焗製，再用蘋果木煙薰。▲上枱時，店員會用蓋子將烤豬蓋好，勁有神秘感！✦烤西班牙豬肋骨上台時，店員打開蓋，蘋果木煙緩緩散開，西班牙黑毛豬就喺碟中慢慢顯現～好似變魔術咁，成件事充滿視覺享受！😍​切開豬肋骨，肉質比想像中嫩滑多汁，好易切！加上濃濃嘅Rosemary香，芬香得嚟又惹味！味道唔錯！一般喺出面食到嘅西班牙黑毛豬都比較生（有啲店甚至見紅呢！），

依家香港處於抗疫期間，係旺角都好難搵到有好西食，好彩我地去呢間樓上酒吧餐廳嘅時候咁岩冇人等位，見到餐廳內嘅環境好舒適🙆🏼‍♀️於是我地就坐低咗啦。我地叫咗兩個主菜，一個小菜，兩杯飲品🥤今次真係要落力啲做運動先得啦😂🍝軟殼蟹肉醬千層麵(牛) $148係餐牌上面見到呢個軟殼蟹🦀嘅菜色，就算驚住食唔哂都好，都要叫埋佢黎試一試！軟殼蟹香脆得黎非常之juicy，配上呢個香噴噴嘅肉醬千層麵真係一流😋肉醬同千層麵嘅份量比例岩岩好，唔會好似剩係食緊肉醬咁又或者好dry😌唯一覺得美中不足嘅就係麵條有啲太厚🤨🍖烤西班牙豬肋骨 $188呢間餐廳非常貼心☺️每條肋骨之間都會幫你切開少少，等我地切嘅時候唔會搞到「呢咁hea」搞到啲肉散哂🤪除咗薯條之外仲會有蕃薯條，我個人非常鍾意食蕃薯條，因為甜甜哋有蕃薯味😂🧁吃吧招牌拼盤 $118呢個拼盤總共有五款酥盒😳包括有什菌🍄蘋果肝醬🍎三文魚莎莎、蟹肉牛油果🥑同埋煙火腿蜜瓜🍈一個拼盤可以食到五種口味嘅酥盒真係好抵食吖，而且每款都各有特色，特別係蘋果肝醬，面頭蘋果酸酸甜甜，同酥盒內嘅肝醬配搭得天衣無縫😆☕️紫薯鮮奶咖啡 $58店員送上呢杯咖啡嘅時候，我嘅眼球已經比佢吸引住啦🥺色彩

呢間藏身舊商業大廈內嘅工業風西餐廳，坐位間唔會太近，樓底唔算太高但出奇無局促感。以旺角樓上cafe黎講，野食水準絕對係中上😋。佢有唔少手工啤酒同Cider，岩哂鐘意邊食邊飲嘅我。🔸吃吧招牌拼盤🍢5款酥盒包括雜菌、蟹肉牛油果、鵝肝、三文魚、煙火腿密瓜。酥皮夠鬆脆，以前菜來講分量十足。🔸香煎上級盲槽魚柳🐟 (推!😋)魚柳煎得剛好，魚皮香脆而魚肉好juicy，配汁調味亦做得唔錯，完美帶出魚嘅鮮甜味，正。🔸烤西班牙豬肋骨(半份)🍖🍟豬肋骨夠哂入味，如果再淋d會更正！薯條有2款，有薯仔同蕃薯，而配汁就帶微酸嘅蕃茄汁，幾惹味吓。🔹接骨木花味手工蘋果酒🍹第一次飲接骨木花飲Cider，好清甜，幾得意🤣。🔹芒果味蘋果酒🍹幾香芒果味，帶微酸，配野食夠開胃。

旺角有格調的西式餐廳黃店，環境比較暗但有氣氛，人不多所以坐得也舒服。叫了兩主菜、一小食、兩熱飲，我這個食肉獸把雞牛豬都叫了，很豐富呢！蜜糖咖喱脆雞 $68烤西班牙豬肋骨 $188慢煮甜酒燴和牛面頰 $188枸杞菊花 $46洛神花果 $46脆雞果然很有蜜糖味，不過甜度比較濃，我就很喜歡，但朋友就覺得偏甜。豬肋骨比較驚喜是它的薯條，味道非常好，十分推薦！牛面頰也煮得很到位所以肉質嫩滑又軟腍。另外熱飲的花茶很出很香，茶還可以加添。同場還有pepe伴身旁，注意⚠️現在只招待香港人。

旺角出名多cafe應該係人都知，所以今次就同朋友trytry依間食評都幾好既cafe😚.吃吧招牌拼盤 $138一上碟果陣噴晒煙，當然要瘋狂呃like😍 好有分子料理既感覺，好fushion😚 樣樣食落都好有surprise 蟹肉牛油果：用清新既牛油果包住滿滿既蟹肉，上面仲有青蘋果片配少許海葡萄做配搭👀 有種好fresh既感覺👍🏻鵝肝酥盒：上面有陣酸味同鵝肝汁，食落更加開胃，而且仲加佐d酥盒咬落去好鬆脆，再慢慢滲出陣陣鵝肝味，果然鵝肝都係要配脆卜卜既野食☺️水牛芝士蕃茄：原粒既水牛芝士超級邪惡😙 再配埋清新既蕃茄仔 估唔到又幾夾黑魚子鳥蛋：黑魚子感覺比較上少見，都幾香，配埋鳥蛋感覺幾特別忌廉煙三文魚：感覺好似食緊三文魚沙律都幾fresh.芝士白酒煮海硯 $84個汁超抵讚！！超好味會上引😍 重重既拉絲芝士味有邊個抵抗到🙈 我地直程後面薯條都點依個汁😂 海硯粒粒都好大隻沾滿個sauces 食落口除佐有海硯既鮮甜味仲好juicy 簡直係正👍🏻.烤西班牙豬肋骨 $188原來會配埋薯條仲夾雜住地薯條 脆卜卜望到都好開胃😍 豬肋骨有surprise~ 整得好林好鬆軟 超易咬岩晒我d懶人😆 而且配埋佢個