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2025-05-23
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這間人氣西餐廳位於銅鑼灣的V Point,主打法日融合菜。現三週年優惠,每星期五及六均有不同界別的表演者及藝術家駐場演出,可邊用餐邊欣賞,藝術成份好高。店內環境寬敞舒適,裝潢以百老匯劇院為主題,更設有四間特色VIP房,5D 沉浸式房間更有5D立體投射影像。是晚主題為「那些年陪伴我們的失戀歌」,邀請到本地新晉組合One Take-Off表演,兩位男歌手有外型之餘,唱歌又好聽,好懂搞氣氛。乾蕃茄蟹肉沙律.黑魚子.脆多士 - $158鋪滿幾近滿溢的黑魚子充滿鮮味,香甜的蟹肉沙律有少少乾蕃茄酸酸甜甜,放上香脆的多士上,兩種口感很有層次。泰式酸辣豚肉 - $68/2串即叫即燒的泰火辣烤串,豐富的鮮豬肉軟腍多汁而不柴,有少少炭烤的香氣,塗上泰式醬汁酸酸辣辣很醒胃。松露及森林野菌忌廉湯 - $88濃稠的忌廉湯幼滑細膩,有陣陣濃郁的松露的飄香,菌香味十足。南瓜蟹肉燴意大利飯.帶子.蝦肉及黑魚子 - $208粒粒分明圓潤的意大利米吸飽高湯,有著香甜的南瓜味,蟹肉增添香甜的鮮味,還有雪白肉厚的帶子、爽滑彈牙的蝦仁,矜貴黑魚子好鮮味。烤澳洲穀飼羊架 - $338穀飼令羊肉味更濃郁,融化出豐富的油脂香甜,香草
鋪滿幾近滿溢的黑魚子充滿鮮味,香甜的蟹肉沙律有少少乾蕃茄酸酸甜甜,放上香脆的多士上,兩種口感很有層次。
即叫即燒的泰火辣烤串,豐富的鮮豬肉軟腍多汁而不柴,有少少炭烤的香氣,塗上泰式醬汁酸酸辣辣很醒胃。
濃稠的忌廉湯幼滑細膩,有陣陣濃郁的松露的飄香,菌香味十足。
粒粒分明圓潤的意大利米吸飽高湯,有著香甜的南瓜味,蟹肉增添香甜的鮮味,還有雪白肉厚的帶子、爽滑彈牙的蝦仁,矜貴黑魚子好鮮味。
穀飼令羊肉味更濃郁,融化出豐富的油脂香甜,香草掩蓋平常厚重羊羶味,有少少惹味的炭烤香氣,還有綿密細膩的薯蓉帶點牛油香及蔬菜平膩感。
慶祝生日必點的招牌甜品拼盤,有會動會發光的積木立體拼圖,再點起煙花蠟燭,充滿浪漫氣氛。絲滑細膩的意式奶凍鋪滿士多啤梨及藍莓;層次豐富的歌劇院蛋糕同時有咖啡、巧克力、杏仁和奶香四種香氣;香脆的手指餅黏滿糖霜,又有幼滑細膩的朱古力醬;馬卡龍的外皮很薄且酥脆,咬開蛋白杏仁餅好綿密,充滿淡淡的杏仁香氣;白朱古力及黑朱古力蛋糕鬆軟濕潤好綿密。
有多款紅白酒及特色調酒,亦有不同的非酒精飲品供應。
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