捌加廿陸天婦羅居酒屋

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休息中

喺尖沙咀行完街想搵食，見呢間日式定食小店「捌加廿陸」主打自選天婦羅定食，仲有好多餸選擇，一於就試試佢🤓今次我哋都揀咗自選天婦羅定食，價錢都係$30起，可能揀唔同嘅天婦羅，每份都會配前菜＋龍蝦味噌湯。🍜 熱烏冬（鰹魚湯）自選天婦羅定食 烏冬滑溜彈牙，配咗鰹魚湯底，好好食。每款天婦羅炸得啱啱好，全部都係即炸即食，正❤️‍🔥 今次試咗4款餸，松葉蟹鉗鮮甜，廣島蠔大隻多汁，牛肉餅肉香濃郁，全部都係即炸即食，熱辣辣最正🔥🥢 熱蕎麥麵（鰹魚湯）定食 另外一份揀咗熱蕎麥麵配鮮帶子、半熟蛋、皇帝蟹棒同南瓜。天婦羅帶子都幾大隻，炸到外脆內嫩，最驚喜係個半熟蛋天婦羅仲keep到好流心，係橙色嘅流心蛋黃🧡皇帝蟹棒好鮮味，好彩兩個都有叫，唔使爭😂！btw個人覺得食天婦羅一定要嗌南瓜😋🍍🍦 甜品 炸菠蘿伴海鹽雪糕 佢嘅炸物玩到連菠蘿都可以炸！冰菠蘿就聽得多，但炸菠蘿到底好唔好食？原來真係可以做到外層薄脆，裏面都keep到多汁香甜，配上海鹽雪糕，鹹甜交錯，一凍一熱，清新又解膩😝🪑 小店環境呢度裝修好有日本魚市場嘅感覺，好啱鍾意打卡嘅人士，趁機扮吓去咗日本食嘢😂📍 捌加廿陸天婦羅居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀緬甸臺8

一間由外到內都充滿日本風情的餐廳, 牆上有多張日本風格的海報, 掛上日式門廉, 而且空間細小就更有日本感覺 😍 對比旺角這間空間相對小, 同樣主打天婦羅, 放工不久已經有人開始排隊。天婦羅即叫即炸, 保證吃到最熱辣辣的天婦羅 ☺️ 除了預設天婦羅丼飯外, 也可以自選天婦羅, 不被局限, 單點每款由$12到$22不等。 朋友點了個特盛海鮮天丼 $118, 而我就當然自選, 可以吃自己想吃的 😊 所有天婦羅都薄脆而不厚粉, 絕不油膩, 食材又新鮮, 就算丼飯沒有額外加醬汁也不成問題。以下是我點的天婦羅:軟殼蟹 $23黑虎蝦 $13帆立貝 $13南瓜 $13希靈魚 $13大啡菇 $9茄子 $9軟殼蟹外脆內軟, 吃到裡面有少許蟹膏 😁 虎蝦口感剛剛好, 爽口卻不會太過結實。大啡菇依然水潤, 南瓜又甜又軟腍, 是必叫天婦羅之一 😋 不過全晚最好吃的竟然是希靈魚, 平時我不喜歡吃, 覺得它比較腥, 怎料它超級甜, 口感淋淋的, 有點像豆卜, 是超驚喜的一款天婦羅 🤩炸菠蘿伴海鹽雪糕 $28本身想試炸士多啤梨, 大概士多啤梨已非當造生果, 唯有退而求其次。整個口感是又咸又甜又凍又熱夾雜一起, 相當特別

餐廳：捌加廿陸天婦羅居酒屋地點：尖沙咀棉登徑菜式：天婦羅居酒屋餐牌：自選天婦羅定食，天婦羅丼，丼飯，小食，飲品，期間限定，酒水。晚市有加一。自選天婦羅定食呢度有自選天婦羅定食，好flexible。白飯/冷烏冬/湯烏冬/冷湯蕎麥麵底$30，有加料主食要加錢，然後就加錢加料自選啦。冷烏冬好大碗，個湯夠清而烏冬有咬口又滑溜，可以揀蔥同日式芥末份量，好體貼。面頭有好多京蔥同蔥花，我揀左多蔥。鮮帶子 加$20帶子肉真心鮮美又嫩，好香帶子味。帆立貝 加$13帆立貝比帶子細隻少少，連裙邊。黑虎蝦 加$13黑虎蝦蝦肉鮮甜。雞肉 加$13雞肉好大件。蓮藕 加$9成個餐包清淡龍蝦味噌湯一碗，漬青瓜一小件同鮮橙半件。三文魚籽紫菜天婦羅 $68另外點左個期間限定，紫菜一客三片，好特別，炸得好薄脆。另上一滿兜三文魚籽，爆汁鮮味夠新鮮，份量超多，多到紫菜唔夠餸。嘗試一啖有紫菜又有三文魚籽，要少少技巧。芝士吉列豬扒 $58芝士吉列豬扒一大塊，已經切開5件方便食用。吉列皮好脆，入面豬肉好嫩口，加滿熱融拉絲芝士，熱辣辣上枱，墊有椰菜絲沙律。伴有沙律醬令入口更滑溜。呢款炸物正！唐揚炸雞 $48唐揚炸雞一客五件，正常siz

餐廳：捌加廿陸天婦羅居酒屋地點：尖沙咀棉登徑菜式：天婦羅居酒屋餐牌：自選天婦羅定食，天婦羅丼，丼飯，小食，飲品，期間限定。晚市有加一。自選天婦羅定食呢度有自選天婦羅丼，好flexible。白飯/冷烏冬/湯烏冬/冷湯蕎麥麵底$30，有加料主食要加錢，然後就加錢加料自選啦。冷烏冬好大碗，個湯夠清而烏冬有咬口又滑溜，可以揀蔥同日式芥末份量，好體貼。廣島蠔 加$20 廣島蠔好多汁又大隻。黑虎蝦 加$13 黑虎蝦都好大隻，蝦肉鮮甜。鮮帶子 加$20 帶子肉真心鮮美又嫩，好香帶子味。雞肉 加$13第一次食天婦羅雞肉，好特別！成個餐包清淡龍蝦味噌湯一碗，漬青瓜一小件同鮮橙半件。花尾龍躉 $28 另外點左個花尾龍躉天婦羅，大大件。肉質有咬口，魚味濃，下底墊有好多脆脆。唐揚魷魚鬚 $38 唐揚魷魚鬚一客有十幾件，Size易入口。整得皮脆肉有咬口，唔會太鹹，伴有檸檬汁調味，墊有椰菜絲沙律解膩。唐揚炸雞 $48 唐揚炸雞一客五件，正常size。伴有沙律醬，入口會更滑溜，炸得皮脆肉嫩，有肉汁。墊有椰菜絲沙律。芝士吉列豬扒 $58 芝士吉列豬扒一大塊，已經切開6件方便食用。吉列皮好脆，入面豬肉好嫩口，加滿熱融拉

最近發現香港也可以吃到龍蝦天婦羅，窩夫與蝦子餅一於去試試。之前光顧過捌加廿陸天婦羅居酒屋的旺角店，今次去新開的尖沙咀分店，位置就在一蘭拉麵旁。一人一個自選天婦羅定食，主食可選飯、冷熱烏冬或冷熱蕎麥麵，滿足不同客人的需要。定食的天婦羅選擇有28款之多。自選天婦羅定食($30起)包含龍蝦味噌湯、前菜及橙。窩夫的主食選了熱湯烏冬，湯底三選一，海老味噌湯味道不錯，加了櫻花蝦令賣相更佳，亦令蝦味更濃。四款自選天婦羅有軟殼蟹($23)、廣島蠔($20)、蓮藕($9)和茄子($9)，窩夫愛吃的軟殼蟹是半隻的份量，大大件肉夠厚，配上一層薄薄的天婦羅炸漿，外脆內軟，滋味無窮。蝦子餅的主食選了香蔥牛油飯($8)，蔥香突出，推介給愛吃蔥的朋友。七款自選天婦羅有鰻魚($20)、廣島蠔($20)、鮮帶子($20)、黑虎蝦($13)、帆立貝($13)、牛肉餅($13)和墨魚片($13)，特別推介鰻魚、廣島蠔和墨魚片。另點了兩款期間限定的天婦羅。活虎蝦天婦羅($28)的活虎蝦大大隻，鮮甜彈牙，加點柚子鹽更加滋味。花尾龍躉天婦羅($28)的花尾龍躉件頭不小，肉質結實，值得一試。最期待的活龍蝦天婦羅(大)($128)來