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2022-08-15
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之前喺Parallel 食過fusion omakase dinner，覺得質素唔錯。最近聽講大廚喺Parallel隔離開多咗一間西餐廳，前幾日咁啱去開觀塘，一於去試吓。.好欣賞呢種室外座位，秋冬天過來應該好舒服。.星期六日都有set lunch menu，包餐湯/沙律+咖啡/茶☕️ 甘荀餐湯入口好creamy，一飲就知道是自家製唔係開粉，沙律菜非常爽口，夠晒新鮮。.🔸炭燒羊架配燒汁 ($178)羊架嘅份量十足，點了medium well，烹調得剛剛好，肉質軟嫰，食到羊肉應有嘅香味，而唔係令人抗拒嘅羶味。伴碟的蔬菜帶有點甜味，完全沒有草青味。薯條亦炸得香脆，感覺不會太油膩。.🔸炭燒澳洲M4西冷配燒汁 ($188)西冷嘅肉同樣夠厚，點了medium，廚師真係好有實力，一樣烤得準確。肉質粉嫩，牛味夠濃有肉汁。.🔸朱古力榛子蛋糕 (+$25)一次過滿足到3個願望嘅切餅，頂層是朱古力，中間是雲呢拿，底層是榛子餡。榛子層仲夾有脆粒，好似食緊金莎朱古力咁😋.值得一讚餐廳嘅service都好好，亦會keep住斟水，座位坐得舒服，會再訪
之前喺Parallel 食過fusion omakase dinner，覺得質素唔錯。最近聽講大廚喺Parallel隔離開多咗一間西餐廳，前幾日咁啱去開觀塘，一於去試吓。
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好欣賞呢種室外座位，秋冬天過來應該好舒服。
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Soup & Salad
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Coffee
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星期六日都有set lunch menu，包餐湯/沙律+咖啡/茶☕️ 甘荀餐湯入口好creamy，一飲就知道是自家製唔係開粉，沙律菜非常爽口，夠晒新鮮。
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炭燒羊架配燒汁
$178
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炭燒羊架配燒汁
$178
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羊架嘅份量十足，點了medium well，烹調得剛剛好，肉質軟嫰，食到羊肉應有嘅香味，而唔係令人抗拒嘅羶味。伴碟的蔬菜帶有點甜味，完全沒有草青味。薯條亦炸得香脆，感覺不會太油膩。
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炭燒澳洲M4西冷配燒汁
$188
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🔸炭燒澳洲M4西冷配燒汁 ($188)
西冷嘅肉同樣夠厚，點了medium，廚師真係好有實力，一樣烤得準確。肉質粉嫩，牛味夠濃有肉汁。
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朱古力榛子蛋糕
$25
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🔸朱古力榛子蛋糕 (+$25)
一次過滿足到3個願望嘅切餅，頂層是朱古力，中間是雲呢拿，底層是榛子餡。榛子層仲夾有脆粒，好似食緊金莎朱古力咁😋
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值得一讚餐廳嘅service都好好，亦會keep住斟水，座位坐得舒服，會再訪
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