Poke Go (大南街)

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💎總評分：8.5/10-最近天氣開始熱，想食得健康除左salad之外，就即刻諗起poke bowl🥙。嚟自夏威夷嘅菜式，食材大多屬於原食材🥥，有豐富嘅蛋白質，難怪越嚟越係the trend。小店內外都充滿夏威夷風味，更設有室外座位可以帶埋寵物嚟嫁🐶！1️⃣ Build Your Own Bowl $138有5款己經配搭好嘅signature bowl，或者可以自由配搭，首先喺main protein🐟入面㨂一款，再㨂base＋3款topping🌟。店員送上食物時，滿滿嘅食材鋪喺面賣相吸引🤤。小編要左三文魚壽司飯配雞蛋絲、甜粟米🌽、麻醬豆腐，另外top up加左鮮蟹肉🦀(+$12)、溫泉蛋🥚(+$12)、三文魚籽(+$16)，每樣都好足料，三文魚亦新鮮大粒，堅係真材實料👍🏻，並非用飯填滿你個胃。Dressing方面辛味蛋黃醬最特別🌶️，唔會好辣但夠過癮！2️⃣ 炸蓮藕片 $48通常食川菜先會食蓮藕，原來炸藕片別有一番風味😙，香脆乾身係基本，灑上七味粉就更加惹味，小食份量嚟講都都算大份😋。3️⃣ 火山炸雞 $68叫得火山🌋，都聯想到佢係辣嘅！雞肉係類似唐揚炸雞嘅做法🐓，再喺表面淋上辣醬，每件都大大舊，

把握午餐機會，初嘗夏威夷魚生飯Poke bowl。Poke 在夏威夷語中指「切塊」的意思。個人感覺夏威夷魚生飯比日本魚生飯有好大分別，多咗啲醬汁。醬汁同配料選擇更多，健康人士仲可以轉蔬菜沙律底。Nalu以熟八爪魚為主菜，配以壽司飯、蟹肉同不同配料。用料十足，每一口都有海鮮。八爪魚唔韌，蟹肉有一絲絲嘅質感，唔會散。醬料用咗辛味蛋黃醬，面頭加埋辣椒碎，都幾辣。除咗辣味，仲有蟹肉鮮甜同粟米嘅香甜，芝麻、香蔥嘅惹味，味道好豐富。朋友嘅Ohana係沙律底。男士食沙律都食得飽。Ohana嘅主菜由八爪魚轉咗吞拿魚，粒粒都厚切。朋友大讚好清新。佢好欣賞小蕃茄一咬爆汁嘅效果。口痕叫咗火山炸雞做小食，面頭嘅辣粉係同Nalu一樣，結論係好辣。好彩午餐送飲品，叫咗菠蘿汁，解辣一流。