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| 餐廳: | Poke Go (大南街) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
夏威夷式魚生飯專門店，供應數款已配搭好的Signature Bowl，亦可以自選餸料及醬汁，當中更有多款素食選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
食家推介
招牌菜
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在深水埗這片喧囂的舊城街區，藏著一間質感小店「Poke Go」，而店內最令人驚豔的招牌菜「OHANA Salad」，正以純粹的自然風味，成為健康飲食愛好者的秘密基地。夏威夷靈魂 × 港式新鮮食材「OHANA」在夏威夷語中寓意「家人」，這道沙拉完美詮釋了主廚對食材的執著——每日的新鮮三文魚與吞拿魚，切成飽滿的骰子狀，搭配清甜芒果、牛油果、日本溫室青瓜，再撒上脆口紫菜絲與黑芝麻，最後淋上秘製柚子醋汁。魚生的油脂香、水果的酸甜、蔬菜的爽脆，層層堆疊出太平洋島嶼的清爽氣息，卻巧妙平衡了港人偏好的濃淡節奏。健身族與上班族的療癒首選有別於傳統Poke Bowl的厚重醬料，高蛋白魚生提供Omega-3脂肪酸，牛油果帶來優質植物脂肪，一份即能補足全天營養，難怪成為OL和健身人士的日常食堂。視覺與味覺的雙重衝擊這道沙拉更像一幅立體水彩畫——橘紅魚生、嫩綠蔬菜、金黃芒果在純白陶碗中綻放熱帶風情，隨手一拍即能點亮社交媒體。店內工業風裝潢搭配木系餐桌，讓人在粗獷水泥牆間感受一絲療癒禪意，繁忙中偷閒的儀式感油然而生。若想逃離深水埗的市井煙火氣，不妨走進Poke Go點一碗OHANA Salad。這裡沒有傳統輕食的寡淡妥協，只有對新鮮食材的極致追求——畢竟在夏威夷人的信仰裡，「OHANA」代表的不只是家人，更是生命中不可或缺的珍貴存在。
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今日同朋友去咗間叫Poke go嘅店，專食夏威夷碗飯，試完之後真係有啲驚喜！佢哋嘅自選碗選擇幾靈活，我哋揀咗兩款，各有各精彩。第一款用咗壽司飯做底，上面鋪咗新鮮嘅三文魚，入口仲帶住少少冰涼感，好正！配菜揀咗酸蘿蔔、和式青蔥同埋無醬嘅豆腐，酸蘿蔔夠爽脆，青蔥提咗少少香，豆腐就滑滑哋好清爽。最後淋咗鰹魚醬油，撒咗木魚絲，醬油嘅鹹鮮同木魚絲嘅香味融埋一齊，簡單又好味。第二款同樣都有壽司飯，仲加咗沙律菜，口感即刻豐富咗。配料揀咗櫻桃蕃茄、芝麻海帶、菠蘿粒同鮮蟹肉，櫻桃蕃茄咬落爆汁，菠蘿粒帶住少少甜，中和得好好，蟹肉鮮嫩，海帶又夠爽口。最驚喜係山葵乳酪醬，少少辣又帶住乳酪嘅滑，再撒上果仁、木魚絲、脆蒜同紫菜絲，每一口都有唔同口感，脆蒜同果仁好香口，紫菜絲又添咗層海味，成碗飯食落好過癮！食材夠新鮮，配料搭配得幾用心，想食清爽又有滋味嘅飯碗，真係可以過嚟試下～
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食魚生多數就係去日本餐廳，食呢類型充滿夏威夷風情嘅魚生飯就真係少啲。唔想咁大陣仗又想食啲清新嘅嘢，今次嚟到poke go食魚生bowl 。餐廳環境唔錯，枱上面仲擺設左唔少魚造型嘅模型公仔，好有氣氛。嘢食方面我哋就一人嗌一款，望到餐牌有好多選擇，仲可以自選配料同top加份量，今次我諗都唔駛諗就嗌咗有吞拿魚嘅808，同行朋友唔鍾意食豆就嗌有三文魚同蟹棒沙律嘅ONO。呢度嘅bowl份量真係唔少，除咗配料之外，魚生都大大粒，吞拿魚同三文魚食曬啲飯到最尾都仲有剩。先講808嘅醬汁雖然唔會好多，但係配合三文魚子撈埋壽司飯同埋枝仁豆一啲都唔乾，甜味同咸香味都平衡得好好，而且作為重點嘅吞拿魚粒都醃得好好食，唔會比調味蓋過啲魚味。ONO方面蟹棒沙律疊到好高，未食都俾佢吸引咗，配埋青瓜食非常清新，而且唔會有好重嘅草青味，當中一讚嘅係放頂嘅蓮藕片甜甜脆脆幾好食。第二次嚟食嘅朋友，可以試吓唔同嘅配搭，相信可以話係食極唔厭嘅餐廳。
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Have been here for several times, and it is my first time having hot meals. My boyfriend ordered the tuna bowl 808, and he added extra octopus in it. I ordered ‘Hot Korner’ which has slow-cooked chicken and avocado in it. It tasted good except that the meat can be more tendered. We also ordered the fried chicken which tasted ok. Would definitely come again next time when I have no idea what to eat in Sham Shui Po.
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最近試咗一間夏威夷魚生飯嘅餐廳，點咗兩款特色Poke Bowl、一份炸水牛芝士條同一個牛油果奶昔。1. 蟹肉沙律 蟹肉控必試！蟹肉份量多，仲混雜咗蟹柳同蟹籽，口感層次豐富。沙律醬creamy又帶微酸微甜，食落好開胃。食完真心滿足！2. Shoyu Ahi 見到「Shoyu Ahi」有啲摸不著頭腦，睇餐單先知係吞拿魚同鰹魚碎配海帶同鰹魚汁。魚生新鮮，鰹魚汁鹹香鮮美，滲入飯粒好入味。海帶爽脆，增添咬口，簡單但好有日式風味，穩陣之選！3. Shaka 第一次試菠蘿配三文魚，甜酸嘅菠蘿同鮮嫩三文魚撞出火花，味道清新又開胃。仲有雞蛋絲同青瓜加分，辣蛋黃醬幾辣但提味，點綴得啱啱好。大膽創新嘅配搭，推介俾想試新口味嘅朋友！4. 炸水牛芝士條** 外皮炸得金黃香脆，濃郁嘅水牛芝士味好香5. 牛油果奶昔* 牛油果奶昔奶味濃郁，入口超滑，牛油果香同奶香融合得天衣無縫，creamy但唔會過膩。夏天飲清爽又滿足，作為配餐飲品真是一個完美ending！
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