點心到 (鴻星大廈)

營業中

休息中

今晚又喺「無飯」夫妻日，所以，大家都唞唞出街食，嚟到油麻地嘅「點心到」，就晌地鐵站斜對面，貪佢位置方便。兩公婆揀點心專門店有個好處，就喺可以試到多啲嘢，唔似其他餐廳就可能喺佢一個晚餐、我一個晚餐。餐廳環境跟大多數點心專門店差唔多，都喺簡簡單單，但感覺都幾骨子，夠晒光猛企理。一來地點有優勢，二來無論本地人，還是遊客，都鍾意一盅兩件，所以，成晚大部分時間都喺九乘滿，一台客走又有一台客入嚟。枱上已放好餐具、洗碗兜、一大壺熱茶，自己招呼自己，茶位收$5位，無加一，比起去酒樓就划算好多。睇見張枱墊，原來晌旺角嘅「點心到 Mix•大排檔」都喺屬同一集團！一張點心紙底面兩版，就羅列晒所有點心款式，大部分會喺見慣見熟嘅款式，但都有啲店家推介嘅特色嘢，數數吓，原來都有成50款之多，睇落定價都算相宜，仲有燉湯、多款港式飲品、汽水。以二維碼落單又得，剔點心紙交俾店員又得，落單後佢哋會即時打張單俾你，咁就包無落錯或落漏。燒汁釀虎皮椒 $26兩件紅、兩件綠，我估都喺專登嘅，而且，裁走頭尾位，明顯喺花咗心思。中間所釀嘅鯪魚肉非常大嚿，但難得煎得啱啱好，表面焦脆，裡面唔會未熟，仲好彈牙，好有魚味。醬皇金錢肚 $28

新式嘅點心店越開越多，所以如果想食點心，而家都未必一定要去酒樓啦。今日就試咗間係油麻地嘅新派點心專門店 "點心到"，除咗油麻地店，另外有兩間分店係佐敦及旺角。依度坐得舒服比起傳統酒樓嘅熱鬧喧嘩，更能享受點心嘅美味。入到去，店內裝修明亮簡潔，地方雖然唔係好大，但坐係卡位會比較闊落及感覺舒服。依家所有點心即叫即蒸，更設有香港工場，確保食物新鮮。茶芥每位$5，無另收加一，可以 QR code落單。黑蒜螺片燉肉排湯    $40燉盅熱騰騰的，湯真的有好多材料，有螺片、黑蒜、淮山、雞腳、紅棗、杞子、排骨及桂圓等，係濃郁而不油膩嘅湯，也有香濃嘅黑蒜味，非常足料。籠仔鳳爪排骨飯 $37依個飯size都幾大，鳳爪同排骨醃得好入味，肉質鬆軟，米飯吸收咗排骨嘅肉汁，食落好滋味。蝦餃    $32 蝦餃餡料粒粒飽滿，爽口足料，蝦肉新鮮都好大隻，外皮晶瑩剔透，皮薄餡靚，可以揀2粒或4粒。濃湯鮮竹卷 $21牛奶色嘅上湯，香濃順滑，腐皮裡面有紅蘿蔔、沙葛、木耳等材料，浸在清甜嘅湯頭，食起嚟好爽口，好清新。潮洲粉果  $21外皮呈半透明，餡料多、好新鮮，有花生、白蘿蔔、豬肉、蔥等，口感豐富。燒賣 $16可

油尖旺一帶出名多酒樓、點心鋪頭，新試呢間「點心到」位於油麻地站C出口斜對面，鬧市中心，平日繁忙時間排曬長隊。點心選擇唔算太多，一坐底就自動揀左飲咩茶，連壺上，唔似平時酒樓開咩壺茶。上菜速度偏慢，上完一碟先到另一碟，啱曬大家一邊打牙骹一邊等食。勝在價錢合理，多數$20～30幾一樣，正常價錢，份量適中，部分點心$20唔洗，都算糧尾飲茶之選。好在唔使收加一，性價比高，食物質素整體唔錯。甜品方面有特色榴連雪媚娘，中意食榴連嘅朋友一定唔好錯過～ 榴連味極濃，飲完茶以此作結真心唔錯，值得一試。