The Steakhaus

營業中

休息中

在太子發現了這間餐廳，裝修有點懷舊feel但又不失氣派，食物質素和味道都有驚喜！而且價錢相當親民！性價比甚高！🔸餐廳員工推介滿滿蜆肉蝴蝶粉，很多人點了這個也大讚，原來還可以加雙培蜆，但我和朋友還想點其他食物，所以普通份量已足夠！雖說普通份量，蜆的數量也很多，新鮮沒有沙的！廚師做的這個白汁很好味，結身香濃幼滑！🔸安格斯Prime有骨肉眼配沙律，還加了奶油蒜蓉蝦，肉眼扒好大塊，肉質嫩，五成的熟成度做得好好！我還很喜歡這個奶油蒜蓉蝦，很香的蒜蓉配上滑溜的奶油，非常好味！🔸淡淡蟹膏蟹餅，相當有厚度，滿滿的蟹肉混合了蟹膏，夠Juicy，味道濃郁！🔸另外金.瑪格麗特這杯雞尾酒很吸睛，裏面有一粒大玫瑰花形狀的冰，金光閃閃的，好靚！杯邊灑滿鹽巴，味道很清新！朋友那杯是抹茶拿鐵，香濃的抹茶，奶味也很濃厚！

今晚約了朋友行街買擺設，之前吃晚餐先，找附近位餐廳，見到這間，入了去，看到環境都不錯，坐位寬鬆，就在這間吃，坐下，看了一會餐牌叫了紅心芭樂白桃烏龍茶  濃香甜白桃味同烏龍味，另有甘香葘石榴味，獨特味道，甜度適中滿滿蜆肉蝴蝶粉  蜆肉同蝴蝶粉舖滿全個碟，蝴蝶粉身，煙滑軟霖，一口嘴嚼到，蜆肉細細粒，好彈牙爽身，不失原本有鮮貝鮮味，一口吃到青蘋果莫吉托  微微酒精成分，淡淡清新蘋果酒香味，好舒服感士拉差雞翼  少見，單骨的雞翼，細細條，炸得金黄脆身，一咬皮脆卜卜，微微辣味，肉身爽霖嫩滑，好鲜香雞味黑毛豬鞍架配火腿脆片及紅酒  厚身豬肉扒，軟爽彈滑，一切已切到，特别濃鮮豬香味，點上紅酒同火腿脆片一起吃，多一份酒香味，豐富了口味感青瓜牛油果沙律  好鮮香青瓜味同牛油果味，青瓜爽脆，牛油果滑身，清淡之選朱古力布朗尼配雪糕  濃郁朱古力香味，鬆化棉棉，奶滑雲呢拿香味雪糕，甜味剛好

前排同朋友去咗The Steakhaus食飯，真係有啲驚喜！整體感覺係性價比好高，價錢合理之餘，食物質素同味道都好出色，值得推介！首先叫咗個綠色小沙律，$28一碟真係意想不到咁抵！分量好大，而且菜好新鮮，食落清爽又開胃，超值！之後試咗啖啖蟹膏蟹餅，呢個真係我同朋友嘅心頭好！蟹餅份量夠大，入面滿滿蟹肉同蟹膏，咬落去好juicy，味道濃郁又唔會過膩，超鐘意，絕對係必點之選！主菜方面，我哋叫咗滿滿蜆肉蝴蝶粉，我揀咗普通版（佢有雙倍蜆選擇），但普通版已經有超多蜆肉，蜆肉鮮甜又無沙，湯汁濃郁，飲完都回味無窮！唯一小遺憾係蝴蝶粉嘅份量略為少咗啲，如果多啲就完美。重頭戲係安格斯Prime牛肩胛扒（7oz）配烤大蒜，牛扒煎得啱啱好，肉質嫩滑多汁，配上烤大蒜嘅香氣，食落好有層次，份量同質素對得住個價，滿足！飲品方面，我哋叫咗兩杯cocktail：青蘋果莫吉托同百利甜黑糖奶。青蘋果莫吉托清新開胃，酸酸甜甜，適合夏天飲；百利甜黑糖奶就濃郁香甜，奶味同黑糖好match，飲完有幸福感。甜品係西班牙油炸鬼。真係不得了！油炸鬼炸得香脆，唔會過油，配上開心果雪糕嘅濃香同冰涼口感，甜度剛好，完美收尾！總括嚟講，The

一直想找一間食物質素高而又有格調的扒房，在鋪外見到這間懷舊裝潢風格的小店，食物款式不算太多選擇但價錢親民，一於入去試試。金。瑪格麗特吃牛扒怎能少了cocktail! Margarita 是一款組典的雞尾酒，口感清新，帶點酸甜;杯邊有鹽邊，而且店家把冰雪成玫瑰花型，金光閃閃，非常吸睛。安格斯Prime西冷8oz配烤大蒜牛扒沒有熟度選擇，但廚師烹調得剛剛好! 外表微焦，內裡保持牛扒的鮮嫩及肉汁，牛味濃，特別是調味做得很好，有很香的牛油味道，大蒜也令我讚嘆!因為本來我是不愛蒜的，本著嘗試心態，原來烤過大蒜是會沒有了蒜頭自身的味道，反而變得一絲絲的口感，甜甜的香草羊架(6支骨)配脆薄荷葉上枱後我後悔了....份量超多，每一塊羊架都超級厚!羊架呈粉嫩的顏色，烤的時間也是掌控得好好，外焦內軟~喜愛羊膻味的人必點!配上脆薄荷葉，清新的味道中和了油膩感。滿滿蜆肉蝴蝶粉我認為蜆肉和蝴蝶粉的量是6:4的比例! 蜆肉非常多且沒有沙，大小適中(如果想要更多蜆的話可以叫增量);醬汁是濃濃的忌廉口味，放了香草及少少蒜粒增香，蝴蝶粉裹滿醬汁，食欲大增!(強烈要求店家可以有蝴蝶粉增量選擇)黑松露和帕瑪森起司炸薯條黑松

今日同朋友慶祝生日，去咗一間位於太子道西的西餐廳。環境佈置好有格調，氣氛柔和。成人水果酒比起我哋飲開的水果茶，橙味重一點，因為加咗酒精所以為之成人版，酸酸甜甜，口感豐富。Blue Monday SteakM9和牛牛內裙（8oz）配薯條及沙律菜可能係星期一Special, 叫左試吓。性價比高，肉本身質素高，肉質鮮嫩，呈粉紅色，能保持肉汁。伴碟的沙律菜新鮮，薯條剛剛炸起，超讚。豬仔骨（4支骨）配酸黄瓜豬仔骨燒得岩岩好，少許焦香，豬仔骨肉質嫩滑，充滿肉汁。啖啖肉唔會得條骨，加了蜜糖和燒汁份外野味。滿滿蜆肉蝴蝶粉分量十足，蜆肉多，好鮮味，有少許辣。西班牙油炸鬼是西班牙有名的甜品，油炸鬼炸得鬆脆，唔會覺得肥膩，配上近期大熱的開心果味雪糕，好味。朱古力布朗尼配雪糕布朗尼朱古力味濃郁，同樣配上開心果雪糕，雪糕和布朗尼的味道互相中和。朱古力fans必點。

隱藏太子一角格調西餐廳 好耐冇食過西餐 於是嚟到太子搵到一間充滿格調橙色做主題的西餐廳 環境佈置充滿一點懷舊感🫶🏾 有一種花樣年華嘅感覺 先講一講飲品百利甜黑糖奶 百利酒本身自自己喜愛 加入黑糖淡奶令到飲品變成一杯黑糖奶茶一樣，帶點百利酒嘅味道鐵觀音奶茶配咖啡凍 鐵觀音茶底 已經另外一隻夠香濃 加入咖啡凍 令到佢變成中西合璧嘅鴛鴦一樣食物陸續登場啖啖蟹膏蟹餅 完全配合到個名 切開內層啖淡蟹肉 外層炸得脆脆的好香口 好豐富滿滿蜆肉蝴蝶粉 蜆肉滿佈在蝴蝶粉之上 蜆肉飽滿 食完一隻又一隻 芝士白汁，做得好出色 食得出帶點辣味蝴蝶粉朔晒芝士白汁 非常入味👍安格斯Prime 牛骨肉眼 15安士配沙律 這頓飯嘅重頭戲 牛扒份量十足 叫咗七成熟 餐廳烹調牛扒技術做得剛剛好 啖啖肉口味好濃 亦好腍身每一餐飯一定要有甜品先至圓滿提拉米蘇 晚上相當吸引 餅層濕潤到剛好 奶油好香滑加上咖啡粉嘅香濃 配合得非常好座位舒服，裝修細緻絕對係一個食飯嘅好地方

位於太子的小店，平日晚上都有很多客人，裝修型格特別。黑毛豬鞍架 配火腿脆片及紅酒蘋果檸檬鹹蛋黃不單止擺盤吸引，口味還好獨特。蘋果片是紅酒的顏色，味道清香很濃酒味。黑毛豬成熟程度剛好，脂肪的邊緣煎簽得很朝香，配合鹹蛋黃酸酸鹹鹹，層次感豐富。鐵板油泡黑安格斯封門柳扒120z配酸種麵包有專人鐵板煎牛扒炸炸聲好治癒，份量大得驚人，5成熟嫩粉色既厚切封門柳同酸種面包最後淋上橄欖油，即刻「靚仔晒」。麵包熱辣辣脆卜卜，沾上橄欖油更邪惡，肉質好嫩滑，雖然生熟程度不高，但係完全無靭口，啖啖肉牛味濃，食肉獸之選！滿滿蜆肉蝴蝶粉蜆肉份量非常多，多過蝴蝶粉。蜆肉粒粒都飽滿鮮味，最欣賞就係芝士白汁底非常濃郁，辣辣甜甜的很惹味！香草羊架 （3支骨） 配脆薄荷葉愛吃羊的朋友，尤其是喜歡羊臊味的非常推介。看似粉紅顏色，好像生的一樣，但不是血淋淋的，冇腥味而是有微微的羊臊味，肉質鮮嫩。特別喜歡他的薄荷葉和醬，偏甜少少不會過分薄荷而搶去羊嘅味道，剛好能減少油膩感。西班牙油炸鬼在別的餐廳吃過這甜品，對比steakhaus的，steahhaus做的是更出色。油炸鬼新鮮炸起，有好濃郁嘅黑糖和玉桂味。甜而不膩，點上有一點忌廉芝士

具復古感既扒房，入面以燈黃色既配色為主，枱櫈既設計都有一種懷舊感，食物既種類都算多。🧡安格斯Prime西冷配烤大蒜塊牛都好大塊，熟度適中，能夠鎖住肉汁，肉質鬆軟，啖啖既牛肉味。烤大蒜大大粒，入面有好多蒜粒，香口。🧡滿滿蜆肉蝴蝶粉蜆肉分量勁多，今次淨係嗌咗普通分量，仲有得揀雙倍蜆肉。蜆肉隻隻都好鮮甜無沙，蝴蝶粉軟硬適中，配埋個醬汁，完全適合鍾意重口味既人。🧡水牛芝士番茄羅勒闊條麵水牛芝士加上番茄肉醬，酸酸甜甜既番茄同奶味十足既芝士，互相配搭，而且麵條軟硬適中，每條麵都有醬汁。🧡黑松露和帕瑪森起司薯條薯條新鮮即炸，面上灑滿芝士，令半溶既芝士流入薯條當中，再配上香濃既黑松露醬，口感豐富。🧡朱古力布朗尼配雪糕切成細小一粒粒既布朗尼，方便入口。口感唔會太硬，外脆內軟，每啖都充滿朱古力，再加上朱古力雪糕，鍾意朱古力既要試下。🧡西班牙油炸鬼配雪糕係少見既甜品，炸好既油炸鬼條脆卜卜，面上灑有滿滿既肉桂糖，再配埋雪糕，凍熱交替。🧡玉桂青蘋果綠茶面上灑有玉桂粉，令青甜既蘋果綠茶充滿淡淡既玉桂味。

太子超型格平民扒房，同時也提供多種意粉和薄餅，餐牌相當多元化。美式復古風裝潢風格，鮮豔橙色配飾搭配皮質梳化，令人彷彿回到了50年代美國餐館。🥩- 安格斯Prime西冷 HK$118 🥩抵食高質!!雖然Prime級別牛肉並不高級，但餐廳處理得宜。牛扒熟度約為5分，保持著幼嫩又多汁口感。牛扒表面牛油蒜蓉汁散發著濃郁香氣，勾起牛肉香氣!!- 滿滿蜆肉蝴蝶粉 HK$118 🍝必試大滿足新鮮蜆肉!!擺滿大量飽滿鮮甜大蜆肉，蓋滿整個意粉。配以微辣香草忌廉汁及蝴蝶粉炒香，吸收了大量蜆肉鮮甜精華，回味無窮!!

//< The Steakhaus >之前係網上面見到呢間扒房性價比好高，裝修型格就去試下喇！平日都full house好多人幫襯，好熱鬧😎————————————- 滿滿蜆肉蝴蝶粉 $118 -呢個價錢性價比好高🤩 真係爆多嘅蜆！個汁好特別，蝴蝶粉都煮得啱啱好，好滿足🥳醬汁偏稀，所以食曬成碟都唔會覺得好膩！————————————- M9和牛牛內群配蘆筍 $168 -雖然冇得揀幾多成熟，但係佢預定嘅係剛好非常之粉嫩！牛味頗重，煎得外脆內嫩好juicy😎仲有少少蘆筍同埋蒜頭，好好食😋————————————- 奶油蒜油蝦 $58 -呢個蝦必叫！一樣好鍾意佢個汁，蝦肉雖然唔大粒，但係好爽彈🥰————————————- tiramisu $58 -呢個超級唔推薦🥲性價比好低，好細舊而且比較嚡口乾乾，cream得好少，完全唔好食🥹唔係小編心目中嘅tiramisu😕————————————-卡真甜薯條 $38 -成日食薯條，不如試吓番薯薯條！炸得好好，唔乾有肉地，甜甜地配埋個醬會令人停唔到口😙😙————————————- 紅心芭樂白桃烏龍茶 $48 -果茶果香味幾濃，唔想飲酒嘅

環境氛圍有格調，近似8,90年代嘅港式西餐feel，坐得舒服。牛油果芒果蟹肉他他 ($88)好清新嘅前菜，三款食材配搭得好好。酸甜嘅芒果，配搭蟹肉咸香，底層牛油果帶出順滑口感。士拉差雞翼 ($58)永無失望嘅香口嘢，外層炸得香脆，肉質嫩滑、充滿油香。滿滿蜆肉蝴蝶粉 ($118)蜆嘅份量好澎湃，每粒肉質都好彈牙飽滿。醬汁令蜆肉更加惹味。安格斯Prime西冷 8oz 配烤大蒜 ($118)厚度適中、肉味幾濃、入面仲保留肉汁，搭埋上面蒜粒或者烤大蒜更加惹味。芝士龍蝦 (半隻, $78)芝士好惹味，不過蝦肉份量真係好少，基本上三四啖就完咗。

太子近年很多優質又經濟的餐廳，是晚與友人來到這家裝修帶懷舊風格，專吃扒的餐廳試試。卡真甜薯條: 炸蕃薯條炸皮很薄，蕃薯條香甜，配上加了卡真粉的蛋黃醬很惹味，是岀色的小食。滿滿蜆肉蝴蝶粉: 蜆肉量真的非常多，表面的蝴蝶粉下大部分都是蜆！每人應該分到了20隻。蜆肉新鮮無沙，火候剛好，配上忌廉汁很好吃，蝴蝶粉也煮得剛好，超值美味。安格斯Prime西冷配烤大蒜: 餐廳的肉類均預設熟度，此塊西冷煎得很好，外表焦香有脆邊，內裡肉質仍嫩紅有肉汁，沒有血水。西冷油香，用上不少牛油及香草煎，配上旁邊烤得完好的大蒜，香而不辣，很岀色。奶油蒜蓉蝦、奧斯卡(螃蟹和蘆筍): 配菜選擇也不少，貪心選了2款。奶油蒜蓉蝦蝦肉大隻爽口，奶油汁惹味香濃，$58有8隻蝦可說超值。奧斯卡即是螃蟹和蘆筍，煎香的蘆筍上加了不少蟹肉，醬汁面炙燒過更添香氣，也是不錯的配菜選擇。綠色小沙律: 雖然叫小沙律但份量其實不少，雜菜沙律菜及蕃茄仔用油醋汁拌勻，蔬菜新鮮，口味開胃清新。成人水果茶: 餐廳有數款特色Cocktail，選了成人水果茶，香甜的水果茶加了點酒，清爽易入口，酒味不過濃，很好喝。西班牙油炸鬼配雪糕: 西班牙油炸鬼熱辣辣炸得香

難怪叫滿滿蜆肉，真係好多蜆，仲多過蝴蝶粉好香，個汁好惹味，有啲啲啲啲辣味但如果粉都可以多返少少會完滿啲肉味濃，好香，邊邊位又燶燶地脆脆地如果可以配埋薯蓉或薯條就好佢啲扒嘅配菜有啲偏，焗蒜/蘆旬都麻麻地甜甜地都ok呢間餐廳食物味道係唔錯但係我哋應該唔會再嚟原因係：1. 份量太少2. 上菜時間太長，食完蝴蝶粉再等咗幾個字都未有牛，再追佢先話準備上，唔知係漏單定點3. 衛生一般，枱上嘅水杯好污糟，仲有油漬4. 張枱高低腳，趷吓趷吓

今晚同朋友揀左一間平民西餐廳，門面用左透明既玻璃，店內以溫暖既橙啡色調裝修，行懷舊風格，環境格局有格調。蟹羔蟹餅外層煎至金黃色，外皮香脆，切開係滿滿既蟹肉，蟹肉口感細膩，入口鮮甜。安格斯 Prime 有骨肉眼 15oz配沙律一坐低就即刻點左招牌牛扒，牛扒帶有豐富大理石紋路，生熟度大約係 medium，切開之後呈粉嫩色，肉質細膩，每一口都散發出濃郁既肉香。特登左配菜甜薯條，甜味突出，人口香脆。滿滿蜆肉蝴蝶粉蜆肉份量足，每一隻都係飽滿而新鮮，蝴蝶粉吸收哂蜆肉既鮮美，軟硬程度恰到好處。Baileys Black Sugar Milk叫埋杯 cocktail chill 下，Baileys 帶來濃郁既乳酒香和微妙的酒精暖意，與黑糖既甜味相互融合，口感滑順綿密，好岩女仔飲。