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2019-03-22
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👁🗨 紅燒牛腩牛筋麵(7/10)💲60呢碗既幾舊牛腩都係帶有薄層肥膏,肉位多得黎肉質亦頗為軟腍,仲有一大條牛筋,有住滿滿既膠質,食落都幾滑腍,麵條不過不失,湯底都有啲牛同藥材味,整體可以一戰😉👁🗨 台式滷味拼盤(7/10)💲50拼盤有四樣嘢,全部都滷得入味既🙈牛筋係切細版,大腸既肥膏就會比較多,爽耳帶點爽脆,特別一讚係滷蛋既醬汁幾有蒜香🤓👁🗨 小香腸拼鹽酥雞(6.5/10)💲44小香腸係台灣嗰種再切薄片,個皮都保持微脆,帶有些少油香😛而鹽酥雞唔會話油膩,但感覺可以再脆身一點,同埋調味比較輕,如果重手返啲會更正宗同出色👉🏻👈🏻👁🗨 涼拌小黃瓜(7/10)💲28平時食涼拌小黃瓜多數都係離唔開醋、蒜、辣椒,但係呢個就唔係行呢條路線,反而係好有芝麻香同埋甜醬汁🥒如果再爽脆啲就更好👁🗨 檸檬紅茶(7/10)💲+10(跟餐)跟餐既普通檸檬茶一杯,無咩特別😂👁🗨 珍珠奶茶(7/10)💲22珍珠有某幾粒個芯未完全熟透,不過大部分都尚算有咬口,奶茶就係台式既偏重奶味🥤🔛 整體評分(7/10)
👁🗨 紅燒牛腩牛筋麵(7/10)💲60
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呢碗既幾舊牛腩都係帶有薄層肥膏,肉位多得黎肉質亦頗為軟腍,仲有一大條牛筋,有住滿滿既膠質,食落都幾滑腍,麵條不過不失,湯底都有啲牛同藥材味,整體可以一戰😉
👁🗨 台式滷味拼盤(7/10)💲50
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拼盤有四樣嘢,全部都滷得入味既🙈牛筋係切細版,大腸既肥膏就會比較多,爽耳帶點爽脆,特別一讚係滷蛋既醬汁幾有蒜香🤓
👁🗨 小香腸拼鹽酥雞(6.5/10)💲44
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小香腸係台灣嗰種再切薄片,個皮都保持微脆,帶有些少油香😛而鹽酥雞唔會話油膩,但感覺可以再脆身一點,同埋調味比較輕,如果重手返啲會更正宗同出色👉🏻👈🏻
👁🗨 涼拌小黃瓜(7/10)💲28
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平時食涼拌小黃瓜多數都係離唔開醋、蒜、辣椒,但係呢個就唔係行呢條路線,反而係好有芝麻香同埋甜醬汁🥒如果再爽脆啲就更好
👁🗨 檸檬紅茶(7/10)💲+10(跟餐)
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跟餐既普通檸檬茶一杯,無咩特別😂
👁🗨 珍珠奶茶(7/10)💲22
珍珠有某幾粒個芯未完全熟透,不過大部分都尚算有咬口,奶茶就係台式既偏重奶味🥤
🔛 整體評分(7/10)
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