BIG MAMA

營業中

休息中

週末晚上身體不適，想吃點「媽媽的家常味道」，找到了一家韓國餐廳環境簡約舒適，淺綠色牆壁搭配木質桌椅和綠色坐墊牆上掛著菜單海報及可愛的霓虹燈，增添了不少趣味模仿韓國媽媽的烹飪風格，給人溫馨的家庭氛圍韓式牛肋骨湯湯色清澈，口感溫潤，味道濃郁卻不油膩水冷麵的麵條彈牙，冰涼的口感在炎熱的晚上特別舒爽海鮮辣豆腐湯用黑色石鍋盛裝，湯汁紅亮，辣味適中韓國啤酒Hite Extra Cold冰涼爽口，4.5%的酒精度完美搭配這些菜式

係韓國街隔離原來有間隱蔽嘅韓國餐廳😳😮 我本身都鍾意食韓國嘢，見到價錢又唔貴，而且老闆娘好友善咁企出嚟歡迎人入去😆✨ 決定試下❤️🔸韓式魷魚蓋飯 ($89)好少見到魷魚同飯呢個組合，食落去第一口已經好有驚喜❤️😻 魷魚煮得剛剛好，好易咬，又有口感✨ 而且魷魚非常多🤩 個醬汁少少辣，都幾惹味，配飯一流🔥 🔸 海鮮辣豆腐湯 ($85)豆腐都幾大舊，吸滿晒湯汁，好香又好滑💖 辣度剛剛好，唔會超級辣，但係飲到辣椒嗰種香味🤤 海鮮有蝦、蜆、魷魚，而裡面嘅香蔥、翠玉瓜都好正😋 同樣好適合送飯食🍚🔸 海鮮刀削麵 ($89)刀削麵個口感好好食😍 好有咬口，煙煙韌韌🥰 個湯較清，適合清淡嘅人士❤️ 海鮮同樣都非常豐富，有大大隻嘅青口、蝦、蜆👍🏻 海鮮都好新鮮💕呢間餐廳真係好隱蔽，平時經過都留意唔到，但估唔到啲嘢食係咁有水準💕 價錢算係好平，而且佢啲小食同主菜都好好食🤤

🇰🇷尖沙咀家庭式地道韓國餐廳《Big Mama》這裡裝潢地道，店裡有韓國店員，滿滿家庭式氛圍。而且它不止於堂食。路過還可以直接進店買小菜回家。👍🏻🐙🦐🥚海鮮辣豆腐湯湯裡有半熟蛋、蝦、蜆肉。還有不少翠玉瓜、豆腐和金菇菜。豆腐量多而且滑捋捋。湯不算很辣，很有鮮味，直接飲都不怕。最後發現自己差不多把全碗喝光。🥦🥬🥒🌶️小菜系列最喜歡韓國的小菜。這裡有四款，都盛得滿滿的。西芹配香腸很特别。泡菜口感偏爽脆👍🏻

寒流來回又折返暖返，趁仲係凍凍地就去一間韓國飯堂，食個飯飲煲湯暖吓胃補吓身，呢間口味相當正宗平時食豬肉菜包餐，都要嗌到大大份先得，但佢就有一個飯餐，唔使成村人都食到，但份量都好大份，勁多豬肉，燒得好香濃仲有大量唔同嘅蔬菜可以夾肉，連埋豆瓣醬食好香口香港人鍾意飲湯，韓國人同樣都好多煲湯方法，牛尾湯表面睇平平常常，撈起就好多牛肉，嚿嚿骨肉分離好嫩滑，湯底好有牛肉香連湯起飯食都好過癮，同埋啲飯質感煲得幾有彈性除咗牛尾湯，胃弟仲想要熱辣辣嘅湯，就嗌咗煲辣海鮮豆腐湯呢煲湯非常足料，有蜆有蝦，啖啖豆腐又好嫩，撈飯食夠晒正前菜啲醃菜泡菜都整得好好食，食完可以再添，用嚟開餐前開胃都唔錯

BIG MAMA，位於尖沙咀金巴利道61-63號嘉新大廈地下A號舖。由韓國人主理的餐廳， 提供家庭式傳統韓國料理。晚餐🥢 ～ 紫菜包飯$60、 煎餃子$75、 海鮮辣豆腐湯$85、 石鍋牛飯$95。 🔸韓式前菜 ～ 坐低不久店員為我們送上四款韓式前菜， 泡菜當然是我最喜歡的。 🔸紫菜包飯$60 ～ kimbap 餡料有蛋、紅蘿蔔、青瓜、火腿和醃蘿蔔，簡單而美味。 🔸煎餃子$75 ～ 豐富的餡料和肉汁，蘸上醬汁，味道更佳。 🔸海鮮辣豆腐湯$85 ～ 熱辣辣的湯， 鮮味十足， 每一啖都有嫩豆腐一起，醒胃美味。 🔸石鍋牛飯$95 ～ 滿滿的飯焦，非常香脆， 牛肉鮮嫩入味，辣醬拌勻再食，熱騰騰，很香啊！ 整體價錢合理， 想品嚐韓式傳統美食，不妨一試。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。