樂天經典 (奧海城二期)

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今晚喺奧海城睇完戲, 去咗 ❥⧽樂天經典 ❥⧽ 食晚飯。餐廳主打新加坡式中菜, 有空間感, 座位坐得好舒服, 大部分菜式都可以揀大, 中, 細份量, 人少少都唔怕食唔曬。𓊈酸甜生魚片 $𝟙𝟙𝟚𓊉生魚片外層嘅炸粉好薄, 裡面啖啖肉, 仲要夠鮮嫩, 醬汁酸酸甜甜好開胃, 連同菠蘿, 紫洋蔥等等配料食到一件不漏。𓊈手剁鹹蛋馬蹄蒸肉餅 $𝟠𝟘𓊉極力推介呢個蒸肉餅, 好好食! 肉餅好粉嫩, 蒸得好嫩滑, 連埋馬蹄一齊食, 口感好好, 而鹹蛋絕對係畫龍點睛, 令到個肉餅更添鹹香味。𓊈海鮮皇炒飯 $𝟡𝟠𓊉炒飯有蝦仁, 帶子, 炒蛋同蟹籽, 份量都幾多, 每一啖都有配料餸飯, 好正, 而且炒得好有鑊氣, 粒粒分明, 蝦仁同帶子都好爽滑彈牙, 而蟹籽令個炒飯更有層次同口感。𓊈招牌扣肉包 $𝟛𝟚𓊉扣肉同包係分開上枱㗎, 自己夾就唔會令到個包淋曬。扣肉肥瘦適中, 中間塊生菜可以中和咗油膩感。✧✧ 整體嘢食好好食, 環境幾舒服, 去奧海城係絕對可以試吓呢間餐廳的。

能夠聚餐非常幸福的事叫細碟，份量十足酸酸甜甜好開胃，魚片厚度大件，脆香燒雞香，但肉質較老，細雞肉少，味道可以菠菜好滑，蛋味濃郁海鮮有蝦仁，帶子，蟹籽；蛋香扑鼻飯爽口新鮮

平日唔駛等位。場內枱與枱都幾貼。比較嘈。坐低叫完茶侍應就遞上前菜。花生煮得夠粉夠入味。栗子就微甜。味道唔錯。餐廳有一個特色就係菜式有分大中細。原意當然係方便多少人都可以叫菜。不過其實都完全冇概念大中細即係有幾多。一係就下下問侍應。但其實侍應都好難答到哂。😵不過當日侍應好耐心解答。值得一讚。叫左金銀蛋菠菜。金銀蛋好多下。個湯都十分濃。不過湯下其實好少菜。成舊水真係有啲貴。芥末蝦球。蝦都大隻爽口。不過個汁未算出色。都係普通芥末加沙律醬味。海鮮炒飯走左蔥之後賣相比較單調。仲用左好大隻碟裝住得半隻碟嘅飯。不過炒飯炒得都算幾香。料亦都夠。三杯牛肉煲有驚喜。原本係鴕鳥肉。冇貨所以轉左牛。個煲有好多炸薑片。連埋牛肉食十分惹味。蝦醬雞翼。炸完又脆又熱。不過覺得味道偏咸。

今日和好友往奧海城樂天經典食晚餐聚舊, 我們點了金牌脆皮燒雞半隻, 金絲麥片蝦球、海鮮米線、海鮮皇炒飯、椰汁西米露湯丸和楊枝金露。我們點了普洱茶, 飲落茶味香濃；前菜是花生和栗子, 食落軟腍, 咬落香脆；脆皮燒雞半隻賣相吸引, 炸蝦片食落爽脆, 燒雞肉質鮮嫩, 雞皮脆皮食落爽脆, 燒雞食落不感到油膩, 配上特製醬汁帶出燒雞美味；金絲麥片蝦球我們點了細份的, 金絲麥片食落香脆, 除有麥片的香味外, 還有蜜糖的鮮甜, 口感清新；蝦球食落食落新鮮彈牙, 口感十足, 連麥片一起食口感豐富, 味道醒胃；海鮮米線材料豐富,有鮮蝦和魚, 鮮蝦食落鮮甜彈牙, 魚塊肉質鮮嫩, 湯底清甜, 米線食落爽口, 整碗海鮮米線口感十足；海鮮皇炒飯賣相吸引, 材料有鮮蝦, 帶子和蟹籽, 鮮蝦和帶子和蟹籽食落新鮮惹味, 炒蛋有蛋香,炒飯飯粒炒得乾身, 食落有口感有層次, 蔥花能帶出炒飯的惹味, 很足料惹味的海鮮皇炒飯；最後甜品椰汁西米露湯丸, 椰汁西米甜度適中, 口感幼滑,綿密幼細,湯丸是芝麻丸, 食落軟綿爽口,高質的甜品。餐廳食物美味, 座位舒適, 份量十足有水準, 食了一頓高質美味晚餐。

早前與友人去奧海城的樂天經典食飯, 我鍾意這裡坐得夠舒服. 冬天天氣寒冷, 我最愛食胡椒暖胃, 所以一見到有星洲黑胡椒螃蟹就毫不猶豫點了. 上枱時已經香味撲鼻. 蟹的份量也算多. 對於唔太食辣的我, 這個辣度也算幾辣, 但勝在惹味和醒胃. 蟹肉的肉質幾結實和彈牙, 味道調教不錯. 另外, 點了蝦醬雞中翼, 海鮮皇炒飯. 蝦醬雞中翼. 雞中翼幾大隻, 外皮幾脆身, 而肉質又夠嫩滑. 唯獨係蝦醬味唔太足夠, 再多一點更好好. 海鮮皇炒飯. 這個炒飯唔會太油膩, 而且每一粒飯夠乾身, 唔會痴埋一齊. 最後食埋熱椰子西米露湯圓. 入口有淡淡的椰子香味.湯圓係我最愛的芝麻味道.

樂天經典 - 揉合左傳統中國菜同南洋風味既烹調方式之前經過好多次都無諗住入黎 因為一睇個格局就覺得係貴野食lunch都係慳得就慳但今日誤打誤撞有同事帶我黎食 先發現...我黎得太遲了T^T!!!先唔好講佢原價其實都唔離譜, 大約八十幾蚊就有一個炒飯/炒粉原來佢lunchtime(好長既lunchtime..11:30~17:00)仲有做粉麵/飯/甜品5折優惠!!!!呢個真心好抵食!!!♥乾炒鴕鳥肉河粉 佢大部分飽食都有分大,中,細三個size$88(S)/$132(M)/$176(L)我唔係一個細食既人 但我要講叫S真係已經會夠飽半價之後=$44!!!好喇唔講價錢 講質素~成碟都炒得好夠鑊氣 鴕鳥肉份量一d都唔少滋味得黎唔太油膩~ 最最最正係每啖河粉之間都夾雜住好多炒蛋同洋蔥粒♥ 惹味之選!海鮮皇炒飯 $88(S)/$132(M)/$176(L)又係叫S但係一d都唔細~~~呢個係一個超級足料同夠鑊氣既炒飯, 我覺得實物比圖片更吸引~飯粒分明 充滿濃濃既蛋香 加埋蟹籽粒去提味~~仲有好多好新鮮既蝦仁同帶子粒 係名乎其實 唔係得一兩粒蝦就叫自己做海鮮炒飯既足料炒飯呢♥___♥!!如果要我揀