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2022-08-12
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系YouTube 見到衞詩雅條片講到好好食咁 過嚟朝聖試吓 於是2個人叫左3個小食 海蜇花 黃金炸魚皮同黃金雞翼 龍蝦泡飯同桃膠椰子雞米線🍜個人認為海蜇花比較厚身 但吾夠爽脆 不過都算吾錯如果味道可以再辣少少咁就好啦!黃金炸魚皮用左咸蛋黃醬同芝士但好少 可以睇得出得少少 冇沾滿成塊魚皮 略為失望 而且上菜速度較快 懷疑係整熱 因為食落系暖的 反而雞翼雖然都係同樣配方 但反而比較入味 可能因為佢係新鮮炸起 最後先上嚟啦 所以反而好味過炸魚皮 如果同樣的配方 建議可以試吓冷門菜式 至少系新鮮整先 而吾系一早整定再翻熱見佢招牌系龍蝦泡飯 覺得湯底吾錯浸得幾入味 有比啲心機整 至於龍蝦肉就一般 好韌 咬吾開 配上帶子同帆立貝 可惜粒帆立貝冇整乾淨 入面仲有黑色的污糟野🤮另一個招牌桃膠椰子雞米線🍜 有好多桃膠 但太細粒 太分散啦 寧願佢大粒啲 比較容易搵 值得一讚的系 佢個椰子雞湯好入味 椰子味吾錯 雞同樣地都幾滑幾大舊 68蚊嚟講 算ok la整體來講 試下無妨 但吾會食第二次 最後都感謝多位店員系繁忙時間依然有禮對待我哋🙏🏻
個人認為海蜇花比較厚身 但吾夠爽脆 不過都算吾錯如果味道可以再辣少少咁就好啦!
黃金炸魚皮用左咸蛋黃醬同芝士但好少 可以睇得出得少少 冇沾滿成塊魚皮 略為失望 而且上菜速度較快 懷疑係整熱 因為食落系暖的 反而雞翼雖然都係同樣配方 但反而比較入味 可能因為佢係新鮮炸起 最後先上嚟啦 所以反而好味過炸魚皮 如果同樣的配方 建議可以試吓冷門菜式 至少系新鮮整先 而吾系一早整定再翻熱
見佢招牌系龍蝦泡飯 覺得湯底吾錯浸得幾入味 有比啲心機整 至於龍蝦肉就一般 好韌 咬吾開 配上帶子同帆立貝 可惜粒帆立貝冇整乾淨 入面仲有黑色的污糟野🤮
另一個招牌桃膠椰子雞米線🍜 有好多桃膠 但太細粒 太分散啦 寧願佢大粒啲 比較容易搵
值得一讚的系 佢個椰子雞湯好入味 椰子味吾錯 雞同樣地都幾滑幾大舊 68蚊嚟講 算ok la
整體來講 試下無妨 但吾會食第二次 最後都感謝多位店員系繁忙時間依然有禮對待我哋🙏🏻
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