Sawadee Chef

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休息中

泰菜一向喺香港都唔係高級菜式, 見到呢間 Sawadee Chef 價錢咁貴💰, 諗咗好耐先至夠膽去試！冇訂位, 六點幾去都要坐吧枱, 有冇咁好生意呀？🤔 好在佢啲吧枱都幾大, 張高櫈都有地方晾腳！叫咗半隻海南雞🐔同一個油飯； 海南雞做得非常之好, 味道唔錯又夠滑, 不過侍應唔記得畀三色醬。個油飯都幾好味, 亦都唔覺得油冧冧！炒泰國椰菜苗有驚喜, 惹味得嚟又爽口, 用燒熱咗嘅瓦煲裝住上, 保持熱度,食到最尾都好好食！最精彩係燒原隻鮮魷🦑, 喺吧枱坐就可以睇住師傅燒魷魚, 個open kitchen仲好靚添； 見到佢哋將魷魚鬚分開燒, 都知道應該掂, 師傅燒完直接擺喺我哋枱面, 感覺良好；魷魚燒得啱啱好, 爽口又唔靭, 少少麻辣非常惹味, 魷魚鬚燒到脆卜卜, 送飯一流！泰式船麵有啲似雜燴麵, 湯底味道好濃而且顏色紅紅地, 但就唔係平時喺泰國街頭食到嗰啲船麵嘅味道, 佢應該用咗好多材料煲, 味道高級啲有好多層次, 佢除咗有魚蛋, 仲有豬潤、豬肚、粉腸等內臟, 喺泰國食好少有咁多料！芒果糯米飯好精緻, 個樣似西式甜品, 初頭以為係雪糕😅, 芒果細細嚿！我就嫌佢啲糯米煮得太腍, $108 計起

响8號風球下，就㨂咗喱間食晚飯了，仲記得當時睇完戲想食埋飯先返屋企，一直無考慮過食完會無車返屋企🤣🤣🤣喱間餐廳一睇就知係高級嘢，啲價錢唔平，食品就好精緻(明架啦)，都值得試一次嘅，但我唔會特別再去第二次咁啦總括咁講啦，佢嘅環境、服務係一流的，至於食物全部嘢都好味，但唔係好好味，4個人食2千幾都唔飽的🤣🤣🤣

🇭🇰Sawadee Chef·呢間我哋前排見好多人推介 好似好靚咁 所以就去左食啦 但係我哋冇睇清楚原來佢個定價都幾進取🙊🙊·海南雞(半隻)$188 l 『真係』炒 •泰國通菜 $138 l 冬陰功湯$108佢呢個海南雞$188 但係份量都真係有啲少🫢你唔可以話佢唔好食嘅 但係價錢同埋份量質素都唔係好匹配🥲之後個通菜都要$138 佢呢個就大兜啲嘅 但係佢個通菜好唔新鮮 食落有啲苦 唯一比較好食嘅係後面嗰個冬陰功湯 飲落幾有層次 不過佢又係超細碗 係好似平時一人份量嘅例湯咁 但係佢要$108🤑🤑😵‍💫·#rbyeat#rby東南亞菜#rby大角咀·📍大角咀海庭道18號奧海城二期地下G21-G23, G25-G27號舖

今日趁男朋友放大假，Book左間新開既泰國菜食下。餐廳裝修好Grand，一入去就感受到職員好好服務態度，男朋友仲話有酒店級服務質素。入到去餐廳已經好多人，好彩有Book位，我地被安排坐係落地玻璃邊既位置，景觀開揚，望到成排棕櫚樹🌴 🌴 🌴都知哩間餐廳係中高價位，除左對服務同環境有要求，我地對佢食物都有一定要求。服務同景觀暫時都好滿意，接下來就係食物喇：我地叫左半隻海南雞（$188）、一個虎蝦炒金邊粉PadThai（$198）同一個芒果糯米飯（$108）。職員亦有主動提出幫我地後上甜品👍🏻🦐 虎蝦炒金邊粉 Pad Thai （$198）金邊粉配兩隻虎蝦，側邊有青檸、花生碎同辣椒粉，包住金邊粉既蛋花整得好靚。金邊粉質地偏彈牙，唔會炒到好濕、好黏，入面仲有香口既蝦米。而兩隻虎蝦肉質結實。整體來說係炒得好好。🐓 半隻海南雞 （$188）餐廳用既海南雞醬，唔係傳統既甜鼓油、薑蓉同辣醬，而係餐廳秘製三色醬，兩辣一不辣。綠色係羅勒青檸辣醬、紅色係小小辣、中間就係蒜頭花生。由於我食唔到辣，主要配都係返中間既「蒜頭花生」，由於蒜頭有先炒過，所以比甜鼓油更香口。而辣醬方面，男朋友話羅勒青檸辣醬食落有種真係