Greyhound Café (時代廣場)

營業中

休息中

我有時去泰國旅行，都會去Greyhound食嘢，所以喺香港有時都會去。呢間喺時代廣場的Greyhound, 係我好鍾意去嘅其中一間餐廳。😍因為我覺得餐廳地方舒適，幾好坐，幾鍾意佢呢度嘅裝修，顏色配搭好靚，同埋餐廳嘅燈光光線柔和舒服。食物方面都好多種類選擇，佢主要係泰國菜，另外有些西式嘅食物都有。所以好多選擇👍同埋我鍾意佢啲飲品都好多種類。講真泰國菜呢講，呢間未必係真係好好味。但係環境真係舒服，食物又唔差，同埋食物飲品都好多種類選擇。所以我個人係好鍾意。今次我係自己一個去，所以簡單食咗一碗牛肉船麵。味道唔錯👍

泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點，在炎炎仲夏食慾欠佳的時候，就來到Greyhound Cafe 時代廣場分店吃頓開胃泰茶。餐廳環境寬敞開揚，輕鬆摩登的氣息讓吃泰國料理也變得非常chill。Greyhound Cafe 作為時裝品牌Greyhound的延伸，裝潢時尚休閒，裝修風格和一般泰菜餐廳的強烈泰國民族風完全不一樣。最近有全新泰式菜單驚喜登場，款式繁多，主打海產及曼谷街頭小食。今次就點了好幾款新菜式，猶如置身於曼谷夜市，洋溢東南亞熱帶風情。泰式辣汁青木瓜沙律配豬頸肉 $108豬頸肉本身帶有油脂，所以以燒烤的方式來處理最可口，吃起來更會有脆度。燒豬頸肉外面微焦，內裡軟嫩爽口，而且感覺完全不肥膩。泰式料理的酸辣總是能讓人打開一餐的食慾，青木瓜沙律口感爽脆清新，還可中和肉食的膩感。啖啖蟹肉奄列 $128奄列外層香煎成誘人的金黃色，每一口裹滿濃郁蛋香。蛋皮入口吃起來柔嫩濕潤，裡面夾雜著絲絲蟹肉，讓蛋香與鮮味融為一體。泰式香茅明鱸魚 $328熱騰騰原條魚上檯，從頭吃到底都可保持熱度，明爐食法更能加強其魚鮮食味，因為魚在慢慢加熱過程中，除了能散發魚香，還可把魚湯濃縮，越煮越入味。清澈的

greyhound 是來自泰國的餐廳這家餐廳主打精緻摩登泰國菜飲品點了泰式檸檬茶和泰式奶茶泰式奶茶的冰也是檸檬茶做的泰式奶茶甜甜的幼滑順口泰式豬肉炒河是非常地道的做法店家用上了只在泰國製造的寬河粉泰式香茅名爐魚原個爐上魚肉先起肉再炸過吃的時候很方便湯頭酸酸的味道令人十分開胃再點了外面餐廳少見的黃薑炸豬頸肉豬頸肉不會炸乾肉質仍保持嫩滑甜品點了椰子雪糕配粟米及紫糯米椰子雪糕味道相當真實配上糯米飯食用非常滿足離開的時候發現在不同的泰式蛋糕已決定留待下次下午茶再幫襯