波士頓龍蝦意粉

慶祝生日飯，由於地點都要在沙田區或附近，沙田新城市人又多，食店都差不多試晒冇乜嘢特別，而大圍比較少去揾食，所以就選了大圍《風車》。我們一行二人，分別叫了兩個自選晚餐：頭盤有西班牙式脆香釀薯棒（味道ok,夠脆口）、意式辣肉腸炒大蝦（小小辣，蝦都夠爽口，味道ok);套餐包一個西式餐湯（味道OK）；主菜分別叫：紐西蘭肉眼扒配焦糖菠蘿 - 肉眼扒夠諗、味道較淡，菠蘿好夠甜👍🏻）；波士頓龍蝦意大粉 - 龍蝦只有半隻，意粉味道都OK，口感適中不會太諗）；甜品方面套餐包一件Tiramisu 蛋糕仔（味道一般）。整體而言：合理價錢，環境適合傾計（由於係晚飯時間而這餐廳係一間酒吧，所以傾計都比較方便又唔會太嘈）…查看更多

朋友喺大圍附近住，成日話想帶我黎呢間好有情調既餐廳試下。今日終於長征新界—其實大圍又唔係咁遠既，東鐵線大圍站都好方便。呢間餐廳雖然距離港鐵站有點少遠，不過勝在夠靜。門口似係一間bar多啲，估唔到入面啲西餐都非常有水準的！餐牌好多選擇，一般的西餐菜式都有。我地點左二人套，因為唔想諗 二人餐已經好豐富～ 不過如果入面無心水，另外有set dinner 都非常吸引的。頭盤有凱撒沙律同龍蝦湯，沙律賣相無乜特別，但個沙律醬酸度岩岩好。龍蝦湯好足料，入面有龍蝦肉的。主菜有哂肉眼扒同波士頓龍蝦意大利粉：肉眼扒好大份好juicy；個焦糖菠蘿大大舊舊，味道酸酸甜甜，剛好可以中和啲肉眼既「膩」；就連伴碟的薯角都睇得出廚師既水準：我地一路傾計一路慢慢志地食，薯角放左一陣都保持住脆的，唔會好快「林」哂。意大利粉炒得幾好味，隻龍蝦好大隻，連殻上但好容易殻，很貼心的煮法！飯後仲有甜品同咖啡茶。很喜歡這裡的情調，環境暗暗的很適合情侶來撐腳腳；值得一提是店員非常友善；非常滿意的一餐的！…查看更多

香港人的生活壓力實在太大了，假日或有空的時候，偶爾都只想到一些安靜、舒服的地方好好休息一下，好讓自己的心也平靜一小段的時間。然而，無故又能怎樣找到那些地方呢？剛好今天去了大圍踩單車，放鬆完心情又做完了運動，便去找一間坐得舒舒服服的餐廳。【風車】- 之前看過評價都想光顧它，但一直都沒有機會。今天就還個小心願吧。 看看門面還以為會是很普通的西班牙餐廳，但一進去了環境清靜舒服，餐廳同時亦係酒吧🍻英超、西甲、世界盃都可以看得到，高清電視觀賞球賽好正！其座位寬敞舒適，第一感覺已不錯。加上有盞吊燈感覺始終會有情調一點！看看餐牌，食物多元化，店員服務態度主動有禮，會為我地推介一些菜式，招牌菜包括西班牙乳豬、秘魯豬腩仔、BBQ Pork ribs等等⋯⋯價錢算是相對親民，有見及此，我就點一份二人餐吧！可以有前菜食到尾聲，不失為一個好選擇呢。二人同行價都只係338。二人餐包括，頭盤、湯律、餐湯、主菜、甜品及餐飲。來一個小前菜，用個小法包做頭盤，法包細細的，味道開胃，入口脆卜卜主要係用蕃茄做配料，兩口就吃光。是日餐湯：南瓜忌廉湯，南瓜湯顏色亮麗，又甜又香滑，湯煮得唔算太濃，所以飲落唔會好濟。凱撤沙律，份面既麵包跟外面的不一樣，外面的是麵包粒，呢度既係麵包脆脆片，口感冇咁豐富，但沙律菜同凱撤醬好好食！沙律菜好新鮮，非常爽口而凱撒沙律的靈魂在它的醬汁上，而我個人覺得這個醬汁係配合得好好，好開胃呀！主食有兩樣，先來波士頓龍蝦意粉煮意粉，看似簡單，但要煮得美味卻大有學問。意粉軟硬度，入味與否皆是重要的一環，呢個意粉睇得又食得，上枱時龍蝦舖面，開邊半隻，應該仲有半隻拆肉煮落了意粉當中。意粉份量多，炒到非常彈牙，入味程度就中上吧，可以再濃味一點未夠索曬龍蝦汁，而且略嫌不夠香口呢，用鐵板上，就會增加心中想佢既獲氣程度了。入面有一些小配料，豐富了整體的口感。芝士半溶狀態舖了龍蝦上面，熱辣辣，龍蝦嘅鮮甜味是有的，欣賞肉質新鮮爽口夠晒扎實，因為唔新鮮既話絕對冇呢個口感。連埋龍蝦膏一齊食，又係另一番滋味。再來另一主食，西班牙脆皮乳豬配彩椒汁本身是肉眼扒的，因為同行的朋友是不吃牛的，店員聽見便細心安排了西班牙脆皮乳豬給我們，好貼心。.依個脆皮乳豬大讚，乳豬肉看圖片知道跟外面食開的有點不一樣，好似比出面公整又比出面薄一點，好似感覺上有一點疑問，食落去完全想像唔到乳豬肉是何等鬆化，油脂多多，滑嫩無比。烤既時間剛剛好。脆皮乳豬皮既脆又薄肉配上肉質軟軟的乳豬肉好好食，用刀子在皮上切一下，你會知道那麼清脆的切聲。皮下脂肪是接受到的因為蘸上鮮甜清新的彩紅椒汁來吃肉膩感全消。如果想甜一點可以蘸乳豬醬呀！金黃惹味，主菜不二之選！！！！飯後甜品甜品係紫薯蛋糕🍰，細細件一人分量賣相正常不算精緻，面層有一層厚身紫薯蓉然後一層紫薯蛋糕一層忌廉，好香，整體好軟綿綿，海綿蛋糕來說都算鬆化，上面一顆顆的紫薯吃下去很有口感，味道甜甜的，可以減低一度更好，用呢件甜品作晚餐嘅結束，不錯的。整體而言，我會以平民西餐來形容【風車】，二人餐又有沙律、小食、主食、飲品又有甜品，套餐價格不貴，而食物質素有番咁上下，食完每一道菜先上下一道菜，望其他枱都認為整體夠穩定，如果唔係點能夠係大圍區算是一間出名有誠意的西餐廳。喜歡店員細心有禮加上環境舒適聽著音樂，共聚用餐都十分適合喔。…查看更多

愈來愈多人特登入黎搵大圍搵食，豬仔雖然住呢頭但到未試哂大圍既餐廳，無意之中喺OpenRice見到風車呢間評價相當不錯嘅西餐廳，就相約男友一齊去試吓新野餐廳環境唔錯，而且原來仲係一間酒吧黎得閒可以約埋朋友仔睇下波飲下酒一坐底，職員就送上蕃茄包作餐前小食麵包火金呢度既菜式都幾多，除左散叫，仲有套餐可以選擇豬仔最後揀左2個自選套餐同一客帕爾馬火腿配哈密瓜好抵！！ 點一份套餐就可以以優惠價$39 享用哈密瓜好甜，配上帶有咸香既火腿片一齊食，味道口感一絕頭盤揀左手撕豬肉鑲薯皮手撕豬肉好入味，鑲入烘得微脆既薯皮再配以撈左黑醋汁既沙律菜一齊食酸酸甜甜好開胃波士頓龍蝦意粉龍蝦夠新鮮，面頭怖滿左芝士好正紐西蘭肉眼扒配焦糖菠蘿🍍份量足，仲有D 蔬菜同薯角作伴菜焦糖菠蘿第一次食超好食，一覺唔覺意食哂成舊豬仔男友見到我無留俾佢食佢怒視左我10秒肉眼扒揀左5成熟肉味香濃嫩滑呢一餐食到好飽2個人食人均$250， 價錢尚算合理…查看更多

本來想去大圍搵食市集試下新嘢但見座位唔多 而且環境比較迫夾於是就四處行下 見到呢間西餐廳門面幾雅致， 自己都鍾意食西餐 於是就試下啦價錢中等 ，環境亦算唔錯麵包比較硬 ，而且乾身， 有啲番茄鋪麵包上面。是日餐湯係蕃茄湯， 都算幾開胃酸酸甜甜味道唔錯加錢轉換龍蝦湯， 味道香濃 仲有少少龍蝦肉 感覺比是日餐湯好好多凱撒沙律簡簡單單作為一個開胃前菜都算唔錯意粉份量太少 ，龍蝦肉亦唔新鮮， 口感較"鞋"， 入口不佳。五成熟西冷牛扒肉質都算唔錯， 牛扒都算幾厚身唔知係紅莓定係紅桑子嘅甜品蛋糕， 酸酸地都算唔錯水果茶 幾清香整體感覺都算不錯， 都叫做可再一試…查看更多

入到餐廳有個好吸眼既大吊燈，超華麗，格調非常適合情侶，同朋友飲酒，播住情歌，chill。叫左2人套餐($338)，有前菜，沙律，2款主菜，甜品，餐飲。前菜係蕃茄包，長形一片，面頭鋪住酸甜蕃茄粒，麵包卜卜脆，好新奇，第1次食，既唔油膩，而且好開胃。凱撒沙律既煙肉炸都變脆，紅卜卜，唔係焦黑，同菜一齊食，chopchop聲，連麵包都係脆既，唔係平時食開個款烘多士，佢係將白麵包撕成細舊。餐湯分別係蕃茄湯，龍蝦湯(加$15)。蕃茄湯有好多蕃茄蓉，聞落好香，整個湯好濃郁，而且夠熱，唔係罐頭feel個款。而龍蝦湯就有幾件龍蝦肉係入面，啖啖都充滿龍蝦味，好稠唔稀。紐西蘭肉眼扒五成熟，肉汁仍然鎖住，唔韌之餘，油香味逼出，令肉味更突出。焦糖菠蘿雖然係點綴，但不比肉眼扒遜色，被火燒一燒既糖令菠蘿更甜。而薯角脆口，切得厚厚一條，有口感。波士頓龍蝦意粉用簡單配料蘑菇，露荀，洋蔥一齊炒，配有龍蝦汁烹煮，食落口同飲龍蝦湯一樣，充滿海鮮味。龍蝦內有大量蝦膏，而肉質係滑，加埋鹹鹹地既焗芝士一齊食，好夾。意粉硬度適中，唔會過"林"。今日既精選甜品係鳥結糖甜品，上層係鳥結糖味道，配以杏仁，下層係香橙，先係甜味，再加杏仁炒香味，後為酸甜橙味，分開2層食既話，味道就要㗳真d先食得出。但2層一齊食，味道就即該食得出。餐飲揀左果茶，當日係青蘋果茶，可選熱或凍，唔甜，所以健康又養生。食物份量個人覺得多，食完之後好飽，質素高之外，重要既係氣氛好好。而自選套餐既有肉類，又有魚，岩哂唔同口味既人。…查看更多

最近世界盃開波，想感受熱鬧氣氛就揀左間bar一路食飯一路睇波，因為比較早到，初時冇乜人流，之後就越來越多人入嚟一齊睇我同朋友叫左個二人餐，有齊一般西餐嘅沙律🥗、西湯、兩款主菜、甜品同飲品除左呢個二人餐，其實仲有其他晚餐或單點嘅美食，而且仲有好多款酒俾你揀一開始有兩塊麵包做前菜，雖然細細片，但配上蕃茄蓉同橄欖油，好開胃，而且麵包好脆跟住就到凱撒沙律🥗同南瓜🎃湯，味道正常，份量都算多，個人認為南瓜湯可以再濃味一點主菜出場喇，第一款係波士頓龍蝦意粉，有半隻煮得幾香嘅龍蝦，而且意粉配料包括露筍、洋蔥及蘑菇，味道配搭得唔錯，如果意粉可以加上少少香辣口味，相信會更惹味另一款主菜就係紐西蘭肉眼扒配焦糖菠蘿🍍，塊牛扒好似大過我塊面，食落有牛味，唔會好un，再加上一片焦糖菠蘿，酸酸甜甜好醒胃，可以減低食肉類嘅肥膩感覺，而且仲配上一堆薯角同雜菜，可以話係均衡飲食，食完夠晒滿足飲品我點左杯熱桃茶，我喜歡佢唔會太甜朋友就加錢叫左杯Peach Cosmo, 佢話味道似紅莓加酒最後就到甜品，雖然兩款甜品都細細舊，但可以一次過試到忌廉泡芙同朱古力蛋糕，朱古力味道濃郁，為今餐劃上美味嘅句號餐廳嘅服務幾好，員工有禮貌，一班人睇波最緊要有氣氛，希望呢間有心嘅小店能夠繼續做多好多個世界盃啦！…查看更多