陳儀興玫瑰餐廳

營業中

休息中

又到打邊爐季節已經好幾次係地道港式小店陳儀興玫瑰餐廳打邊爐除咗食物高質之外，呢度嘅服務人員全部都好有禮貌，而且全部都好好態度有求必應，上菜同埋單都好快手，又會主動問需唔需要加湯同有冇乜需要，所以我哋幫襯幾次都係呢個原因啦。推薦呢度嘅海蝦真係好新鮮而且好大只，咬落口啖啖肉質感非常好，蝦肉好鮮甜超新鮮豬潤都係唔錯嘅打邊爐食物，肉質都好鮮嫩好易入口，唔會好鞋極品黑豚肉係店長推薦，超大塊的黑豚肉而且份量亦好多，叫咗一碟都好大份，淥一淥就食得肉質口感都係唔錯獨門菠菜餃同魚皮餃都係好推薦大家食嘅，魚皮餃係店長推薦，菠菜餃連個餃子皮都係綠色超靚，而且好足料餡料超多，影相都見到係超大隻。我哋揀咗鮑魚花膠冬瓜盅做湯底，我覺得好啱女士飲，有花膠做湯底可以養顏，我哋首先飲咗個湯個湯好鮮甜，鮑魚都有幾隻，真係好足料啊，仲有啲海參同花膠，冬瓜都有好多，湯底裏面仲有雞，全部材料我哋都食曬，這一款湯底打邊爐真係唔錯，淥出嚟嘅食物都好美味，因為真係好少有鮑魚花膠做湯底，就算有都好貴而且好少見，但呢度食到嘅係非常足料而且性價比都好高。蔬菜我哋都揀咗幾款有苦瓜，勝瓜，皇帝菜同油麥菜蔬菜都非常新鮮，而且每一份都唔少，打邊爐

呢間位於新蒲崗爵祿街33A-37A號百勝工廠大廈地舖噶陳儀興玫瑰餐廳環境大，可以容納多人，每個座位都坐得舒服。服務都好好。重慶辣雞煲，芹菜洋蔥配埋炒過嘅辣雞肉，一煮滾就已經飄出好香嘅味道，雞肉嫩滑，煮熟嘅洋蔥清甜，配埋雞一齊食，辣度都減少咗，又惹味。將雞肉食曬，就可以叫服務員加湯打邊爐。鵝腸，口感爽脆又帶有少少油脂，火鍋絕配。極品黑豚肉，新鮮，肉質結實，瘦肉與脂肪嘅比例啱啱好，睇落去相當吸引，火鍋必點。獨門菠菜餃，都幾大隻，豬肉餡，應該係人手包嘅，每人兩隻都已經飽了。豬粉腸，粉腸處理得乾淨冇異味，呢個又係火鍋嘅必點之一噶菜，吸咗啲湯汁，超正。五花腩，一層肥一層瘦，肥瘦分明，放落去滾兩滾配上自己調嘅醬汁，口感特別。鮮豬潤，皇帝菜，都好新鮮，每樣配菜都處理得乾淨。已經有一段時間都冇食過雞煲火鍋啦，今晚呢間下次可以再嚟，因為佢嘅嘢都好新鮮。今晚兩條友又係托住個肚走

講起新蒲崗打邊爐，數一數二嘅一定係「玫瑰餐廳陳儀興」！不論小菜和火鍋都相當唔錯，真材實料，價錢親民，性價比高！附近都好多街坊幫襯，經常坐無虛席，所以最好book左位先去～😏涼涼地食返個暖笠笠又滋補嘅湯底～🌟推薦❗️驚蔘鐵棍雞（$188/半隻）清香粉糯嘅鐵棍淮山，配上海蔘等滋補食材，湯底濃郁，建議可以先飲左個湯，再加其他配料～😏新鮮雞件厚肉，肉質嫩滑味美～「玫瑰餐廳陳儀興」有多款配料都可以雙拼，兩個人打邊爐都可以試多幾款野食啦！😎有靚湯底，梗係要叫返個菜嚟吸吓湯嘅精華～唐生菜（$26）一份都幾大份，又夠新鮮，價錢又唔貴，超值！😎鮮肉青+鮮魚腩（$62）（雙拼另加$5）🌟推薦❗️鮮肉青同豬頸肉好似樣，肥瘦相間，嚐起來比普通豬頸肉更爽嫩鮮香～👍🏻鮮魚腩半份有4塊之多，都算幾新鮮。🌟推薦❗️自家手包韮菜餃+ 手包芫荽粟米餃（$53）（雙拼另加$5）餃子🥟一睇就知皮薄餡靚，餃子皮晶瑩剔透，從薄薄嘅外皮已經透露出餡料十足！每日新鮮包製確實係好食啲😋～爽口墨魚卷+響鈴卷（$57）（雙拼另加$5）墨魚卷確實係幾爽口彈牙；不過響鈴卷就比較令人失望，口感唔夠脆。極品黑豚肉（$98）薄切西班牙豚肉，像牛肉一樣涮至

🦀無蝦有蟹鍋（$238）*7-8月限定勁量海鮮，總共有4隻蟹4隻鮑魚，仲有無數咁多的花甲同蜆（見poster寫蟹會配三款不同海鮮），配蕃茄湯底，好鮮甜，而且無論鮑魚、花甲定蜆，入面D肉都係大大粒！好抵食！🤤🦑蟹子墨魚滑（$88）食得彈牙而且充滿蟹子同埋墨魚香，食落啖啖肉！👍🏻🐖極品黑豚肉（$88）靚到似肥牛的黑豚肉，少食到豬肉係有彈牙的口感，脂肪同肉的比例係完美，而且仲要係滿滿的豬內香，十分好食！一定要食！👑🐟脆鯇魚腩（$78）一碟六塊大大塊的鯇魚腩，食得真係脆身，而且新鮮！😍🥟自家手包韮菜餃（$48）十分抵食！一碟有8粒不得止，每粒皮簿餡靚，大粒到好似粒乒乓波咁，好食！🤩⚡另外，一定要叫蜂巢凍豆腐，吸哂蕃茄海鮮的鮮甜味，食落似湯包一樣！😋

呢排經常去新蒲崗食嘢，因為朋友在附近上班😂不過無意間發現有不少食店都是值得一試，好似這間港式茶餐廳/火鍋店，令我一試難忘😍😍——————————🔹胡椒豬肚雞煲這種湯底真的不是常常見到，難得看到就叫一個試試😚 一上菜就看到湯是奶白色，裏面有不少鹹菜和豬肚，還聞到陣陣胡椒香味～ 起初冇為意，飲咗大大一啖，原來都幾重胡椒味，有點嗆辣🤪豬肚軟透不腥，完全沒有怪味👍🏼之後加入雞件煮十幾分鐘，湯底會更濃郁鮮味，而雞件煮得很嫩滑，有淡淡胡椒香，不錯😋😋-🔸自家手包韭菜餃 $45這個韭菜餃很飽滿，裏面有很多韭菜和豬肉，調味剛好，餃皮又不會太厚，必食☺️-🔹招牌手切肥牛 $168手切肥牛比我想像中瘦，沒有明顯雪花紋，但肉味一樣很濃，肉質也不韌，所以食幾塊就會有點飽☺️-🔸極品黑豚肉 $88這個黑豚肉很厚切，肥肉較多，淥熟後有很香的油脂和肉味，肉質亦不鞋口👍🏼 再蘸少少豉油，味道會更上一層樓，個人認為這個比手切牛肉好食😋-🔹炸魚皮/ 響鈴卷 各$35這兩種配料份量都算多，好似食極都還有，而味道似店家自家製，香脆可口😚