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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港天后叁不館椒鹽鱔球
叁不館
叁不館
City of Darkness
天后 |$201-400 |粵菜-廣東 /港式 /火鍋 /中菜館
叁不館
689
5
1
14.5K
概要
食評 (707)
影片/相片 (8054)
餐牌
火鍋

椒鹽鱔球

3 人推介
$108

相關食評

cinskyblue
cinskyblue
等級4
2025-01-12
269 瀏覽
關注
【開到勁夜嘅搞鬼港式火鍋】真材實料湯底+高質食材
❣️估唔到天后有開到凌晨嘅火鍋店,仲要勁有香港懷舊大排檔感覺,真係可以打卡又打邊爐🍲❣️難得嘅係飲品價錢合理,湯底又真材實料!而家仲有$1啤酒優惠,follow 社交平台就可以$10/10支🍲枝竹豆腐魚頭湯 $198- 真材實料可以先飲湯後打邊爐,湯底白雪雪好甜,仲有大大個魚頭好好食,性價比高🐟椒鹽鱔球$108- 好厚肉,滑香,配上薄脆椒鹽夠惹味,又唔油膩,真係幾正🥟自家製鮮蝦雲吞$80- 超級有水準之選,入面真係成隻蝦漲卜卜,自家製,啖啖滋味🐷西班牙黑毛豬$138- 豬肉香口,肥瘦均勻juicy🦈鯊魚唇$98- 真係幾特別,淥耐左口感軟淋,滿滿膠原,texture好rich 🐑蒙古羊肉片$90- 肉質唔錯又唔酥✨蘇格蘭蟶子 $58/隻- 全部海鮮都去曬殼,可以方便衛生咁食。蟶子鮮甜,口感幾好✨大連鮑魚$38/隻- 同樣去殼,口感唔錯又夠鮮甜🐟手打陳皮鯪魚滑$88- 大大舊鯪魚滑,彈口得來好有陳皮香🦐海中蝦$88/半份- 蝦肉彈口鮮甜,幾有水準ps餐廳仲有幾款自家製醬料,個人幾鍾意個沙爹,少少辣好惹味!下次再約朋友去~…查看更多
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枝竹豆腐魚頭湯
椒鹽鱔球
$108
自家製鮮蝦雲吞
$80
用餐途徑
堂食
wai3aa3
wai3aa3
等級4
2024-11-07
259 瀏覽
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花膠雞湯底鮮甜足料 | 海鮮牛肉同樣高質
鄰近天后MTR的高質港式火鍋,裝修充滿古式茶檔的懷舊風味,整晚播著耳熟能詳的中年廣東老歌,氣氛不錯。無論是火鍋湯底或是食材都很高質,Follow 社交平台更有$10/10支啤酒優惠,非常適合大伙兒暢飲狂歡。咯咯雞花膠湯 $298 | 椒鹽鱔球 $108這個花膠雞湯非常足料,花膠份量很有誠意,大大片而且膠感豐富。湯底濃郁鮮甜,未開餐忍不住已喝幾碗,暖胃又滋潤。椒鹽小食系列也是Hot Item之一,鱔球肉質白嫩,無骨啖啖肉,椒鹽調味適中、不死鹹,份量一點都不少,如中菜館小菜般一大碟!蘇格蘭蟶子2pcs $116 | 日本扇貝 2pcs $76倆口子都是海鮮控,看到鄰座客人的大盤海鮮很吸引,也Order兩款小嚐一下。貝類海鮮已被細心起肉,非常新鮮,啖啖肉,特別是蟶子,爽甜彈牙!頂級安格斯牛頸脊(大) $368 | 滑牛肉 $148牛頸脊厚度適中,保持一定的咬感,無論是肉味和油香,都很有水準。要吃健康版本,可以Order滑牛肉,與生雞蛋輕輕攪拌再下爐,滑嫩口感和牛肉香是另一番風味。招牌芫荽餃 $80 | Q彈鮮蝦丸 $88芫荽黨黨員盛讚這個芫荽餃,皮薄餡多,塞滿芫荽,沒有多餘的肥豬肉。鮮蝦丸加上蟹籽,大大隻鮮蝦肉鮮味彈牙,猶如長洲大魚蛋般巨大。…查看更多
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咯咯雞花膠湯
咯咯雞花膠湯
椒鹽鱔球
日本扇貝
日本扇貝
頂級安格斯牛頸脊
頂級安格斯牛頸脊
滑牛肉
Q彈鮮蝦丸
招牌芫荽餃
用餐途徑
堂食
C.ooking Bear
C.ooking Bear
等級4
2022-09-05
252 瀏覽
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🧸🌞出巡食好西︳今次食呢間真係一試難忘🤤
好耐都無去打邊爐喇 今次食呢間真係令我難忘🤤難忘個種程度係想即刻encore個種念念不忘🥲論環境 係一個抱有香港懷舊風格設計既火鍋店🍲淨係影相打卡📸分分鐘都有排你玩每一個埸景都做得好細緻 恍如置身八九十年代既大排檔💃🏼燈光 佈置 音樂 全部都令你融入當中🕺🏼環境攞晒分😍由出lift既一刻開始就已經要好好準備相機🫢連佢個張落order既menu都係入形入格 成份馬報咁🐎完全將個種舊香港既風味表露無遺🤩戲院售票處🎞電影海報 街招 每一樣野都好吸睛😍➷食物選擇方面唔洗擔心喇 好齊全 搞到我樣樣都想食🤣唔好放過佢啲小食 新鮮整 會令你停唔到口🫢每日既海鮮都會唔同 睇返當日既來貨喇 未必會齊🦐特別要一讚店員細心既介紹 雖然佢一腳踢但依然會詳盡講解食物同湯底🙇🏼‍♀️🙇🏼‍♂️➷❗️當晚食咗好多野 重點去講吓啲must item喇❗️🔹 莫生氣椰椰雞湯係選擇困難下揀咗呢個人氣椰子雞湯底🥥有好幾個湯底都想試 花膠雞同卜卜蜆都好想試🐓最後揀咗個好耐無食既椰子雞🤤店員會係你面前將精粹椰青水倒入個鍋入面😲滾起後 記得飲咗個頭啖湯先 鮮甜到不得了未開始食就飲到人地要加湯🫣甜入心呀真係之後落埋大大舊雞🐓 滾熟後飲第二轉又另一番風味🥥雞件唔油 所以唔會令到個湯底好油 肉質仲好嫩滑唔粗嚡👍🏼當你發現個湯底咁完美既時候 就會好放心之後咩都會好食😆🔹 頂級安格斯牛頸脊(大)好在嗌咗個大 唔係真係要搶住食🫢牛頸脊油脂分佈得好靚好平均 每一塊厚度都切得好均勻👍🏼肉味好濃郁 散發出好香既牛肉味🤤唔洗淥太耐 三十秒都夠放入口既牛香同軟腍既肉質真係令人回味 好高質素😋🔹 新鮮炸腐皮(炸響鈴)上枱個陣仲係熱辣辣嫁 大大碌又脆卜卜 咁正點搞呀😱呢個價錢食新鮮即炸簡直係值回票價👍🏼兩秒食得沾埋個湯底 試問如何可以抵擋呢個響鈴既魅力🥹🔹 手打五寶丸長話短說 唔係講到聽朝都唔完🫢有齊豬肉丸 鯪魚丸 牛丸 墨魚丸 蝦丸 乜都齊唔洗煩😆粒粒彈牙爽口 唔係麵粉一pat野個隻口感👍🏼🔹 爽彈牛筋丸出奇地牛味好重好濃厚🤤唔係手打但一樣做到爽彈仲可以係丸中食到牛筋粒 真材實料既感覺😲🔹 冰豆腐🔹 竹笙呢兩樣野本身就唔會特別有咩講既但因為個出色既湯底 叫呢兩樣咁吸湯既野就最好不過🤪海棉既效果 吸水力特強 精華盡吸 一食就愛上😍🔹 黃金鮮魷🔹 椒鹽鱔球佢啲小食係唔可以放過 點都要食一次先對得住自己🤣風味拍得住大排檔🤤看似好厚粉 但食落好通透👍🏼惹味之選 送酒一流🍻最緊要係佢即整 真係忍唔到口🫣➷無咩想講喇 淨係想講一句 幾時可以再去🥹➷🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼🔟🌟…查看更多
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5
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5
環境
5
服務
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抵食
推介美食
莫生氣椰椰雞湯
莫生氣椰椰雞湯
莫生氣椰椰雞湯
頂級安格斯牛頸脊
新鮮炸腐皮
手打五寶丸
新鮮炸腐皮
椒鹽鱔球
黃金鮮魷
用餐日期
2022-08-31
等候時間
5 分鐘 (堂食)
59
城市
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