十八夢

呢間集合科技、藝術、美食、音樂於一身嘅餐廳真係好值得推介。餐廳以藝術風格為主流，配合音樂元素，食客可享受高質素西、日混合菜之餘，更可以欣賞動聽的音樂。晚餐仲有樂手同Live music/drama/magic show等表演，讓表演者可近距離將音樂展現給觀眾。而且食物亦好高質，服務也相當貼心。更有機械人送餐及有包場服務添。🍝蟹冧肉、三文魚籽忌廉汁意大利粉蟹肉和三文魚籽的份量很多，意大利又彈牙入味🐠十八夢特選海鮮丼刺身種類很多，魚生又夠新鮮，賣相更是超級靚🦀松葉蟹肉海鮮丼喜歡蟹肉的朋友一定鐘意，因為拆肉的蟹很多，每啖都有蟹肉加上其他魚生、蛋絲和三文魚籽，大大大滿足

餐廳樓底好高環境好舒服💓仲有個10米長x3米高嘅LED大螢幕，播放著粉紅花花靚景🌸🌺 旁邊有部白色三角琴🎶打卡影相一流！裡面仲有個獨立房間全景投影！仲可以切換至唔同場景！欣賞著唔同景色食飯，喺人生一大樂事！夜晚個Stage仲有真人live表演！下次要嚟夜晚場先得～我哋分別叫咗一個西式同一個日式Lunch～西式Lunch：沙律 餐湯 主菜 飲品🥗沙律喺牛舌心沙律，淋咗開胃嘅黑醋，加上軟腍牛舌心，幾特別嘅沙律～🍅餐湯喺番茄湯，裡面仲有粒粒番茄蓉，配有小多士🍖輕煎伊比利亞豬鞍架﹒蘋果蓉 $268豬鞍架超大隻啊！伊比利亞豬鞍以慢煮形式，中間肉色呈粉嫩狀，肉質咬落去軟腍又彈牙～以薯角、椰菜花、三色椒作伴碟～日式Lunch：前菜 沙律 茶碗蒸 味噌湯 主菜 飲品🥗沙律喺胡麻帶子八爪魚沙律，八爪魚腿超彈牙！🍳茶碗蒸喺蟹肉絲，海鮮味十足嘅茶碗蒸，蛋好嫩滑～🥣味噌湯配蟹丼，味道唔太咸，裡面有昆布、豆腐同卷卷庄内麩～🦀松葉蟹肉海鮮丼 $328松葉蟹肉鋪滿哂成個丼🍚仲有2大隻蟹鉗、蟹籽、三文魚籽、蛋絲、油甘魚刺身及紫菜，底部用上日本珍珠米，仲有紫菜絲喺底，層次感幾豐富嘅蟹丼～☕ 飲品喺Coffee or T