HeSheEat (THE FOREST)

營業中

休息中

這家以精緻的甜品為主打的餐廳，在旺角及銅鑼灣都有分店，這次我們光顧的是位於旺角的店舖，距離港鐵旺角站大約3分鐘步程，要注意！餐廳不設電話預約，如果在節日光顧可能要提早到餐廳了！我們光顧當天是平日晚餐時間，人流不算很多，可以直接入座。店內餐點以西式為主，也有提供日式或泰式等期間限定的特別菜色。這次我點了「烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯」（$98），男朋友則點了「烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁」（$258）。「烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯」上菜時同時提供生雞蛋、蔥以及醬汁，漢堡表面烤得很香，口感厚實，但調味比較淡，反而炒飯的調味比漢堡濃，飯炒得很香，同時加入粟米和瓜等蔬菜令炒飯口感更豐富，味道不錯！「烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁」牛扒也帶牛肉的香味，不過口感和味道則比例普通。以甜品為主打的餐廳，當然要試試甜品了！我們點了「朱古力麻糬梳乎厘班戟」（$138），等候時間大約30分鐘，可以在點菜時通知職員何時開始吃以方便職員安排。梳乎厘班戟的賣相非常精緻，當天是男朋友的生日，職業很細心地為我們加上生日擺設，更主動為我們合照，職員親切的態度為整個用餐的體驗加分！梳乎厘班戟的口感鬆軟，朱古力粉帶點苦味，讓甜品不會太

今晚約了朋友行旺角商舖看家居擺設品，出到去差不多晚上7時幾，行週邊位找餐廳吃晚餐，玻璃窗望入柔白裝修，所以入了去， 環境真係好有柔和優閒感，坐下看了一會餐牌叫了單骨雞翼配蜜糖芥末醬  少有，細細一條骨的，炸得好脆口，雞肉軟霖嫩滑，好香雞味，一口嘴爵到，點配了醬的翼身，多一份甜香蜜糖同芥未味，另一番味道感香煎三文魚明太子忌廉燴意粉  幼滑粉身，彈牙嫩爽，濃忌廉香味， 魚身爽霖，煎得特别鮮三文魚香味藍伯爵情人  精心擺設，杯上面放了一片花，濃清新淡香檸檬味， 好有舒暢感草莓之戀  特色擺放，杯入面有草莓溶，本有清新甜香草莓味更突出，另一 番飲味感，甜度適中朱古力麻糬梳乎厘班戟  少見，全塊麻糬舖在班戟上面，一切軟軟綿綿的戟身，吃一口好綿滑又有煙韌，濃郁朱古力香味，配有雪糕，班戟再點耍糕，更有層次味道

召換甜品控!! 😍位於旺角奶路臣街，有一間簡潔裝潢、超大幅落地玻璃的店舖，被門前的餐牌吸引了我店內人流滿滿，見到大部分顧客都品嚐不同的主食、甜品，實物跟照片非常相乎立即入座打打卡!香煎三文魚明太子忌廉燴扁意粉滿滿的忌廉醬汁包裹著扁意粉，意粉口感適中，忌廉不會過膩;醬汁加了一點芝士，有拉絲效果三文魚煎至外皮香脆，內裡保留肉汁，濃濃的魚味搭配明太子的脆脆口感,層次更豐富。香煎比目魚伴蜜糖芥末薯仔蜜糖芥末醬汁非常出色!一口醬汁已經品嚐得到酸、甜及一點點的芥末辣味，三種味道非常平衡，醬汁有獨特的味道之餘又不會蓋過魚味本身，值得一讚廚師控制煎魚的時間非常好，魚皮、魚身表面煎得酥脆而內裡不會鬆散及乾柴。草莓之戀顏色配搭得超美的一杯特飲 😍底層是青提子果肉加上士多啤梨果汁，酸酸甜甜非常清新!朱古力麻糬梳乎厘班戟我的甜品之門要開啟了 😆賣相是不是超級好看!?梳乎厘班戟有兩層厚，很Q彈，灑上朱古力粉及朱古力醬，白色是一塊薄薄的麻糬，口感既煙軔又鬆軟,層次感💯還有3.6 牛乳雪糕，奶味香濃軟滑士多啤梨麻糬梳乎厘班戟這款沒有其他味道配襯，單純以士多啤梨作主要，不過它也有秘密之處😁麻糬內面藏了一個小小的士多啤