HeSheEat (THE FOREST)

今日放工約朋友去旺角睇戲🍿，睇戲前首先要醫肚先！朋友仔係甜品控，帶他來這間餐廳一定超喜歡。Veggie All Day Breakfast🥗(炒蛋 、薯仔沙律 、慢煮蕃茄、牛油果蓉 、大蘑菇、炒BB菠菜 、脆薯餅 、迷你牛角包 )這款素食全日早餐七彩繽紛超吸晴，喜歡用不同食材對應不同顏色，同時兼顧飽腹感和健康感，超滑炒蛋很香甜，薯仔沙律和牛油果蓉很綿密，慢煮蕃茄很多汁水嫩，大蘑菇烤得香脆，而牛角包配BB菠菜非常之清新爽脆。烤羊西冷扒配芥末薯蓉🥩羊西冷肉質細嫩，脂肪分布均勻，烤制後外層微焦香脆，內裏多汁柔嫩還有自帶獨特的羶香，而薯蓉綿密順滑，奶香濃郁質地輕盈但飽腹感強。北海道5.0牛乳軟雪糕芭菲 - 芒果蜜柑🍨北海道牛乳的“5.0”指的是乳脂肪含量比普通牛奶更加香濃醇厚，帶有天然的奶油感甜味和絲滑質地。而用上熱帶水果芒果和蜜柑，水果的清新和香甜配合絲滑的牛乳軟雪糕真是絕配。焗厚鬆餅 🥞雲呢拿雪糕（伴岩鹽焦糖醬）熱騰騰的蓬鬆焗鬆餅和冰涼香濃的雲呢拿雪糕，形成經典的「冰火交融」口感，味道層次豐富而療癒。表面經過烘烤後呈現微脆焦糖化的質地，內層質地蓬鬆濕潤蛋香味濃像舒芙蕾的口感。雲呢拿雪糕很綿滑帶有香草籽香，還有岩鹽焦糖醬配合鬆餅一起味道很搭配。青檸咖啡🍹青檸🍋‍🟩的微酸與濃郁的咖啡結合特調飲品，味道充滿反差與層次，整體清爽又提神，很適合夏天作解膩飲品。熱開心果燕麥奶咖啡🍵預先將開心果碎烘焙後迫出堅果香氣，並帶有細微的 鹹感，而燕麥奶本身帶有麥芽甜香和奶油質地，加熱後甜感更明顯比牛奶更濃稠，同時避免被咖啡壓過味道。 …查看更多

一行多人到這家餐廳，享用了以下美食：和風大蝦牛油果沙律（$98）色彩繽紛、擺盤精緻。牛油果味道濃郁，生菜爽脆份量多，加上酸甜的車厘茄及日本蘿蔔，配搭了和風果醋汁，開胃醒神。有三隻煎香了的蝦，爽口彈牙。烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁及薯條（$268）肉眼牛扒煎至7成熟，肉質軟腍、厚身，保持了肉汁的鮮味，人人讚好。薯條脆身，不算鹹。香煎比目魚伴蜜糖芥末薯仔（$168）比目魚嫰滑，充滿鮮味，外皮香脆可口。蜜糖芥末薯仔有薯香，夠滑身。香煎帶子黑松露忌廉燴扁意粉（$148）有三隻帶子，軟滑腍身。黑松露散發著芳香，質感濃稠，在捲扁意粉時一拼把黑松露汁沾上，味道讚不絕口。燒春雞黑松露燴意大利飯（$132）燒春雞體積迷你，但肉質不堅韌，仍然嫰滑，一切開已有大量肉汁流出來，外皮有燒汁的調味。意大利飯外軟內硬，沾滿了黑松露汁。宇治抹茶梳乎厘班戟（$118）體積巨大，一共有兩件，像吹了氣一樣脹卜卜。口感棉滑，味道甜美，加上紅豆，提升了味道的層次。宇治抹茶苦中帶甘，很有日本風味。比利時朱古力心太軟（$76）賣相吸引，朱古力心太軟味道極之濃郁，一切開即有朱古力醬流出｡旁邊白色茶杯配雲呢拿味雪糕，冷熱交融，質素極佳。原味焗厚鬆餅我們立即加入會員，即送這個價值$62的鬆餅。因為厚身，口感及味道比連鎖快餐店的鬆餅更佳，而且溫度高，保持鬆軟。楓糖漿及奶油是靈魂所在，每一口一定要加上大量的調味，滋味無窮。這裡環境走簡單裝修風格，光猛整潔。服務方面，店員們熱情招待，態度好客，相當周到｡…查看更多

今日又同朋友嚟旺角嘅HeSheEat食lunch前菜松露蟹肉牛油果墨西哥薄餅相當大件，兩個人食較為合適，薄餅夾住軟嫩入味嘅蟹肉同牛油果，每一啖都令人滿足，俾到驚喜。配埋蕃茄莎莎，健康又好味。帶子配黑松露忌廉意粉，賣相精緻吸引，帶子煎到出晒油嚟拌上意粉味蕾昇華，加上肉勁嫩滑有驚喜！黑松露意粉creamy順口加上微微嘅蒜頭更惹味～煎比目魚柳大大件又厚身，賣相好吸引，外皮煎到好香脆，肉細嫩鮮味，夾帶魚油香，配上蜜糖芥末有少少酸減低油膩感，而且白肉配汁係最夾嘅～薯仔好厚實，配上配菜份量豐富一路影一路勁驚佢塌咗 每1秒都好緊張咁影😂士多啤梨味好香同好重 平時食士多啤梨味 我最驚食到藥水味 佢呢間嘅士多啤梨味都好真實。佢頂頂個士多啤梨係甜嘅 唔會酸。食到底有牛乳奶凍 好正 滑捋捋又好濃牛乳味 一啖食晒奶凍同刨冰 雙重享受！成個都食得我好開心😆 仲有呢個刨冰唔好睇落佢好細個 兩個人食 其實都啱啱好 份量好足😍…查看更多

今次試咗兩款雪糕，分別係北海道5.0牛奶軟雪糕同宇治抹茶軟雪糕。首先，講講北海道5.0牛奶軟雪糕，呢款雪糕嘅口感真係滑順，牛奶味道濃郁，甜度適中，唔會過於膩口，反而帶出咗牛奶的天然香味。係一款非常適合牛奶愛好者嘅選擇。$38嘅價位，對於呢種質素的雪糕來講，絕對值得！然後就係宇治抹茶軟雪糕。呢款雪糕嘅抹茶味道相當濃烈，抹茶的香氣與微苦的味道完美融合，加上滑順的雪糕質地。唯一可惜嘅係，對於唔係抹茶愛好者嘅人來講，可能會覺得味道有啲強烈。整體味道合格，唯一不足嘅地方就係雪糕好快融，當日買嘅時候係夜晚，我哋攞到雪糕🍦淨係影咗一兩張相，啲雪糕已經滴咗落嚟🥹有啲論盡🙏🏻係我食過最快融嘅雪糕…查看更多

星期六晚同男朋友喺旺角行街行到攰攰哋，個肚又開始打鼓😂。醒起之前喺社交平台見到有人介紹旺角呢間 HeSheEat，就決定上去試下，醫下個肚仔先。餐廳喺樓上舖，行上去感覺同樓下嘅人山人海好唔同，靜靜哋幾好坐。入面裝修簡約，用咗好多淺木色，感覺乾淨企理。燈光都好光猛，唔會暗到睇唔清餐牌，影相打卡都唔錯📸。整體氣氛都幾悠閒，可以同男朋友慢慢傾下計，唔會有俾人趕住走嘅感覺，坐得幾舒服😌。➡️松露蟹肉、牛油果、蕃茄莎莎配墨西哥餅評分：🌕🌕🌕🌕🌑呢個前菜賣相幾靚仔，顏色配搭好豐富。松露嘅香味好突出，一上枱就聞到。蟹肉份量都算足，撈埋滑捋捋嘅牛油果蓉同埋酸甜開胃嘅蕃茄莎莎，成件事好清新。墨西哥餅烘到脆卜卜，用嚟載住啲餡料一啖食落去，口感層次即刻出晒嚟。味道方面，松露嘅霸道、蟹肉嘅鮮甜、牛油果嘅豐腴同莎莎醬嘅微酸，幾種味道組合得唔錯，作為開胃菜係一個幾好嘅選擇。➡️牛油果雞肉墨西哥卷評分：🌕🌕🌕🌑🌑食完個前菜，主食就上枱啦。呢個墨西哥卷份量好足，大大份，男仔食都應該夠飽肚。餅皮捲得好實淨，入面包住雞肉、牛油果同埋一啲蔬菜絲。雞肉唔算好嚡，但就略嫌有少少乾身，如果可以多少少肉汁會更加好。牛油果嘅味道對比第一道菜就無咁明顯，可能係俾其他餡料蓋過咗。整體味道不過不失，係一個好穩陣、唔會出錯嘅選項，肚餓起上嚟食都幾滿足嘅。評分：🌕🌕🌕🌕🌕食飽之後，我哋外賣咗呢個甜品。嘩！個樣真係好吸引🍦！牛角包拎上手仲係微溫嘅，外層好酥脆，入面軟熟又有牛油香。上面嘅宇治抹茶軟雪糕茶味幾濃郁，甜度適中，唔會蓋過抹茶本身嘅甘香。最特別係面頭啲五顏六色嘅Oiri波波，脆卜卜咁入口即溶，為成個甜品加添咗啲趣味同口感。一啖暖嘅牛角包再加一啖凍嘅雪糕，冷熱交融嘅感覺真係好過癮，一路行一路食，好開心！今次嘅用餐體驗都幾唔錯。餐廳環境舒適，唔會太嘈雜，好啱同朋友或者伴侶嚟食嘢傾計。鹹食方面表現正常，份量都對得住個價錢，但甜品方面嘅表現就明顯更加突出，特別係個招牌牛角包雪糕，無論係賣相定味道都做得幾好。如果行開旺角，想搵個地方坐低食下甜品，呢度都係一個可以考慮嘅地方。今次約會用呢個甜品做結尾，都算係一個好圓滿嘅句號啦🥰👍。…查看更多