HeSheEat (THE FOREST)

營業中

休息中

位於旺角的HeSheEat (THE FOREST) 以其獨特的菜單和舒適的環境，成為不少食客心中的小天堂。這次的用餐體驗從主菜到甜品，每一道菜都令人印象深刻。餐廳以柔和的淺色調為主，搭配簡約的裝潢風格，營造出一種輕鬆愉悅的用餐氛圍。無論是與好友聚餐，還是獨自享受美味，這裡都讓人感到如沐春風。座位之間的間隔適中，不會感到擁擠，加上柔和的燈光，整體環境非常適合拍照打卡。烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁（配薯條） - Medium Well - $258** 這道牛扒的肉質非常出色，安格斯牛肉的香氣濃郁，外層烤得微焦，內裡則保持著粉嫩的色澤，Medium Well的熟度剛剛好，肉汁豐富且口感嫩滑。燒汁的味道濃郁但不搶戲，完美襯托出牛肉的鮮美。配菜的薯條炸得金黃酥脆，外脆內軟，沾上燒汁更是絕配。整體來說，這道牛扒無論是味道還是份量都令人滿意。大蝦、野菌、溫泉蛋芝士汁燴意大利鮮蛋麵 - $128** 這道意大利麵的組合非常豐富，大蝦新鮮彈牙，野菌的香氣與芝士汁完美融合，溫泉蛋的加入讓整道菜更加濃郁滑順。意大利麵的口感彈牙，每一口都充滿了芝士的香氣，卻不會過於膩口。這道菜的味道層次豐富

🧧新年將近，喺波鞋街買完新鞋後👟，同朋友去最近大熱的《HeSheEat》食個靚靚晚餐😍~《HeSheEat》環境以🌿木系小清新為主，令人感到舒適!🍔安格斯牛肉芝士漢堡配薯條漢堡大大個，份量十足🤩牛肉熟度剛好，牛肉味濃郁，鬆軟多汁😋~🍟薯條外脆內鬆軟，一口接一口!🍝大蝦。野菌。溫泉蛋芝士汁燴意大利鮮蛋麵蛋麵幼身掛汁，煙韌彈牙👍🏻，蛋味濃香，配上芝士汁鹹香及滑溜溫泉蛋，味道更豐富!😋🦐大蝦鮮味彈牙，煎到金黃色，有焦香~🥞朱古力麻糬梳乎厘班戟💞令人心動的甜品‼️必點梳乎厘班戟‼️梳乎厘班戟入口鬆軟，☁️雲朶般質感，有蛋香! 麻糬柔軟軟糯，增添另一口感👍🏻~切開時，🍫濃郁帶點甘苦的朱古力醬如瀑布般流下，超正!🍵宇治抹茶。紅豆。白玉軟雪糕芭菲層層分明的賣相，超吸晴🤩!!🍦北海道5.0牛乳雪糕入口幼滑，有濃郁奶香，加上宇治抹茶粉，化身成甘香濃抹茶雪糕👍🏻!!下層的白玉煙韌軟糯🍡，紅豆香甜，仲有脆脆及抹茶餡料，口感十足~🍹宇治抹茶士多啤梨鮮奶夢幻少女的顏色🥰，好難唔選擇它🍵宇治抹茶微甘有茶香，易入口與🍓香甜士多啤梨融合得好好呢。《HeSheEat》仲有外賣專有的超人氣商品軟雪糕牛角包🍦~下次行街要買黎試試

甜品係我嘅Comfort food！而家揀選一間餐廳，當然佢嘅正餐要好味啦！但係甜品都要佔重要🥰一席位！呢間餐廳就啱晒我啦，甜品非常出色，仲有來自北海道嘅雪糕添😘😘⋯⋯餐廳樓底超高！走日本簡約風格！都幾型仔㗎！單骨雞翼雞翼鮮嫩多汁！外層炸得都好香脆！配以蜜糖芥末醬汁味道非常夾！滑蛋吉列豬扒蓋意式紅飯吉列豬扒外層鬆脆內裏保持肉汁！味道仲好好添！滑蛋做得非常完美！充滿蛋香！意式紅飯，酸酸地非常開胃，而且飯粒晶凝通透！煙腩，白菌，溫泉蛋芝士汁燴意大利鮮蛋麵鮮蛋麵超香蛋味！意大利蛋麵掛滿芝士🧀醬汁！加埋完美嘅溫泉蛋Yummy！加埋甘香嘅煙腩和白菌好快就K.O.咗佢😋⋯⋯朱古力麻糬梳乎厘班戟🥞即叫即製的疏乎厘pancake口感香甜富空氣感！入口軟綿綿充滿蛋香！超幸福！頂層朱古力麻糬煙煙韌韌增加不少口感！側邊鋪滿左香脆嘅果仁！來自北海道嘅軟雪糕🍦非常香滑充滿奶香！淋上香甜嘅朱古力醬！一款甜品多種享受🥰🥰⋯⋯石板街牛乳刨冰🍧刨冰製作成雪花入口即溶⋯⋯口感細膩😘⋯⋯甜而不膩🥰⋯⋯石板街用棉花糖同果仁製成口感超正！頂層有雲呢拿雪糕和朱古力，中層仲有朱古力忌廉非常有層次！淋上香甜嘅朱古力醬Yummy😘😘⋯

間唔中就會同朋友食人氣ᴄᴀꜰᴇ「𝑯𝒆𝑺𝒉𝒆𝑬𝒂𝒕」，朋友同我都特別鍾意呢度嘅甜品，多款甜品選擇，例如特濃5.0牛乳軟雪糕牛角包🍦麻糬梳乎厘班戟🥞韓式刨冰等🍧仲有有All Day Breakfast🥓等主食，款式應有盡有😍⋄⋄====—====—====—====—✦ 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚✦🦀蟹肉•辣肉腸蕃茄水牛芝士扁意粉（$126）意粉結合新鮮的蟹肉和辣肉腸，搭配濃郁的蕃茄醬，口感豐富😃水牛芝士的加持令整道菜更加滑順，奶香四溢👍🏻⋄✦ 𝐒𝐡𝐚𝐫𝐢𝐧𝐠 ✦🍗單骨雞翼（水牛城醬/蜜糖芥末醬）（$68）雞翼外脆內嫩，搭配香辣的水牛城醬品嚐到絕妙的口感和風味😝—🦑炸魷魚鬚（$68）炸魷魚鬚外層金黃酥脆，內裡鮮嫩多汁，口感極佳😍搭配沙律醬讓人食指大動😝 ⋄✦ 𝐅𝐚𝐧𝐭𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜 𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬 ✦🍹🍓草莓之戀（$54）｜士多啤梨•青提•益力多｜🍎配以士多啤梨及青提，再加上益力多，清新水果夠Fresh👍🏻⋄✦ 𝐒𝐨𝐟𝐭𝐲 𝐈𝐜𝐞 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐏𝐚𝐫𝐟𝐚𝐢𝐭 ✦🍵🍦北海道5.0牛乳軟雪糕芭菲（$68）|宇治抹茶•紅豆•白玉|芭菲提供了4款口味，揀左matcha口味🍦嚟自北海道5.0 雪糕，入口非常濃郁，口感滑順

和朋友旺角行街，見依間門口勁多人買牛角包雪糕打卡，好奇望多兩下，就俾朋友拉左入去食。美食選擇幾多下，價錢都好貼地，入內環境乾淨舒適，甜品好吸引，樣樣都想食。和風大蝦牛油果沙律 $98新鮮沙律菜大堆，仲有大蝦、牛油果、日式醃蘿蔔，健康又美味。底汁用柚子醋沙律汁調味，清爽酸甜，開胃又不膩，唔錯。香煎比目魚伴蜜糖芥末薯仔 $152魚皮煎得香脆，魚肉雪白軟滑多汁，配埋蜜糖芥末醬，甜甜地好好味。仲有新鮮沙律菜、香甜薯仔和多汁的車厘茄伴碟，perfect。宇治抹茶士多啤梨鮮奶 $56抹茶鮮奶口感甘香，搭配抹茶雪糕，增添層次感。杯底的士多啤梨醬果粒香甜，與抹茶的結合，帶來雙重味覺享受。士多啤梨麻糬梳乎厘班戟配士多啤梨雪糕 $128梳乎厘班戟鬆軟，蛋香濃郁，空氣感十足，好有水準。頂層放左粒士多啤梨和奶醬，配一塊口感軟糯的麻糬，甜而不膩，好食。(宇治抹茶、紅豆、白玉) 特濃5.0牛乳軟雪糕芭菲 $68牛乳雪糕口感綿密，奶味濃郁，灑上抹茶粉增添甘香。杯底的紅豆、白玉、脆米和抹茶忌廉，口感豐富多樣，食得滋味。

喺波鞋街行完街～見到呢間明亮雅緻洋食屋就被吸引咗入去😍😍餐牌好多選擇～而且食物嚟到擺盤勁精美～重點係味道都好好！另外值得一讚係店員服務非常有禮殷勤👍🏻. ✨香煎比目魚 伴 蜜糖芥末薯仔 $168高分之選💯比目魚極其鮮嫩～外層卻煎得焦脆可口！配上匹配度十足嘅蜜糖芥末醬汁可謂天衣無縫🤗🤗伴碟仲有薯仔及沙律菜🥗令人食得滿足！！. ✨香煎三文魚明太子忌廉燴扁意粉 $138😋汁料creamy濃厚完美掛於彈牙意粉上🫰🏻明太子嘅咸香增添咗鮮味！皮脆内嫩嘅三文魚都煎得恰到好處無過於乾身！！. ✨士多啤梨奶昔 $48賣相一流🍓🍓甜美士多啤梨果香突出！入口滑溜順喉😚. ✨北海道5. 0芭菲-藍莓芝士餅 $72非常有美感嘅造型～靚到唔捨得落手破壞🤭放上咗食用乾花點綴🪻加上又香又滑嘅牛奶雪糕～底下仲有藍莓、果醬、芝士餅等等～層次豐富🫐🫐. ✨北海道5. 0芭菲-宇治抹茶 $68同樣造型超吸引‼️抹茶粉絲會好鍾意🤩濃郁甘香嘅抹茶粉佈滿軟滑雪糕之上🍵完美中和咗甜美度～底下仲有果仁片, 蕨餅, 紅豆 等等食材～口感分明且甜而不膩🤝🏻🤝🏻. ✨加一服務費

這家以精緻的甜品為主打的餐廳，在旺角及銅鑼灣都有分店，這次我們光顧的是位於旺角的店舖，距離港鐵旺角站大約3分鐘步程，要注意！餐廳不設電話預約，如果在節日光顧可能要提早到餐廳了！我們光顧當天是平日晚餐時間，人流不算很多，可以直接入座。店內餐點以西式為主，也有提供日式或泰式等期間限定的特別菜色。這次我點了「烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯」（$98），男朋友則點了「烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁」（$258）。「烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯」上菜時同時提供生雞蛋、蔥以及醬汁，漢堡表面烤得很香，口感厚實，但調味比較淡，反而炒飯的調味比漢堡濃，飯炒得很香，同時加入粟米和瓜等蔬菜令炒飯口感更豐富，味道不錯！「烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁」牛扒也帶牛肉的香味，不過口感和味道則比例普通。以甜品為主打的餐廳，當然要試試甜品了！我們點了「朱古力麻糬梳乎厘班戟」（$138），等候時間大約30分鐘，可以在點菜時通知職員何時開始吃以方便職員安排。梳乎厘班戟的賣相非常精緻，當天是男朋友的生日，職業很細心地為我們加上生日擺設，更主動為我們合照，職員親切的態度為整個用餐的體驗加分！梳乎厘班戟的口感鬆軟，朱古力粉帶點苦味，讓甜品不會太

喺旺角同朋友想搵個地方坐吓，就揀左呢度，見下午茶menu選擇都幾多，鹹點甜點都有得揀。環境舒服，好啱hea 吓傾偈，叫咗個炒蛋煙腩牛角包加凍檸茶，上枱嗰陣發現仲有個小沙律，唔錯。朋友叫左杯Oreo奶昔，比較粉感同多cream。

今晚系旺角做完野打算食埋晚餐先回家，途中見到一間餐廳門中擺放一個軟雪糕裝飾，加上落地玻璃設計見到餐廳環境裝潢雅致，於是好奇底下吸引了入去。晚餐我和朋友隨意地叫了幾道嘗試。滑蛋原條鰻魚蓋意式紅飯，肥美的原條鰻魚鋪滿整個碗面，鰻魚肉質細嫩入口即化，醬汁咸甜適中與滑蛋完美融合。意式紅飯軟糯吸收了鰻魚的鮮味，令人回味無窮。香煎三文魚明太子忌廉會扁意粉，三文魚外皮煎至金黃酥脆，明太子忌廉醬汁濃郁，扁意粉彈牙與醬汁完美結合，每一口都充滿了層次感。宇治抹茶士多啤梨鮮奶配抹茶雪糕是完美配搭！北海道5.0牛乳芭菲，香濃的北海道牛乳冰淇淋，搭配脆脆的穀物和綿密的鮮奶油，口感豐富，甜而不膩。

同朋友睇完波鞋搵食，發現一間落地玻璃cafe 店，門口好多人等牛角包🥐雪糕，非常吸引🤩，於是決定今晚就食呢間。藍白酌情人 顏色鮮艷奪目, 味道調校非常清新, 上面的白色泡泡非常幼滑。香煎三文魚，明太子忌廉會扁意粉 三文魚煎得非常香口, 明太子都好多再灑上三文魚子, 片片的芝士，厚厚的忌廉汁掛上每一意大利粉，口感豐富。黑松露芝士奶蓋疏乎厘班戟甪上黑松露芝士加奶做成醬汁，蓋上非常鬆軟的疏乎厘班戟, 配上北海道牛乳軟雪糕，非常滋味。北海道牛乳芭菲宇治抹茶紅豆白玉這個豐富的芭菲配上滑滑的牛乳雪糕，濃濃的抹茶及大大粒的紅豆，仲有非常咬口的白玉

**HeSheEat 食評** HeSheEat 的「北海道龍蝦汁海鮮會意大利飯」絕對是招牌之選！龍蝦汁濃郁鮮甜，完美包裹每粒飯粒，海鮮如大蝦、帶子份量足且彈牙，整體口感豐富而不膩，值得一試。「全日早餐」亦相當出色，炒蛋滑嫩，搭配香脆煙肉、多士及沙律，份量十足，飽足感滿分。 甜品更是驚艷！「士多啤梨麻糬梳乎厘班戟」空氣感十足，入口即化，麻糬Q彈增添層次，酸甜士多啤梨平衡甜度。「石板街牛乳刨冰」則以綿密牛乳冰為基底，淋上朱古力醬、堅果及棉花糖，每一口都充滿童趣與幸福感。 整體而言，HeSheEat 從主餐到甜品都展現高水準，環境舒適，適合朋友聚餐或獨自享受甜點時光，絕對會再訪！

朋友極力推介呢間甜品Cafe，食物質素真係有驚喜！尤其甜品款式創新又高質，即刻同大家分享～ ✨ 朱古力麻糬梳乎厘班戟（配北海道5.0牛乳软雪糕）❤️ 梳乎厘空氣感十足，鬆軟到好似食緊雲朵咁！上面仲有層煙韌麻糬，朱古力味超濃，朱古力控絕對不可錯過！配埋北海道5.0牛乳雪糕，奶香濃到化唔開，凍熱交融超邪惡🤤 ✨ 單骨雞翼配蜜糖芥末醬雞翼炸得金黃香脆，單骨設計食起嚟更方便！蜜糖芥末醬甜中帶微辛，掛滿雞皮好惹味😋✨ 香煎帶子黑松露忌廉燴扁意粉帶子煎到外層微焦、內裡嫩滑，黑松露忌廉汁香氣撲鼻，每條扁意粉都掛滿濃厚醬汁，仲有菇菌增加口感，食完唔會膩～ ✨ 北海道5.0牛乳芭菲- 宇治抹茶抹茶控必試！底層係脆脆麥片同紅豆，中間夾住牛乳雪糕同抹茶啫喱，頂層再灑滿茶粉，苦甜平衡得剛剛好，層次豐富到爆炸💚 ✨ 草莓之戀🍓 新鮮士多啤梨，青提同益力多的完美搭配，超多果肉，清新清爽～

喺附近行完街就想食HeSheEat Cafe所以就嚟到呢度啦🤍今晚點咗🫧大蝦香草番茄水牛芝士扁意粉🫧香煎帶子黑松露忌廉會扁意粉黑松露忌廉比較膩但香草番茄意粉比較清新🍅🍅扁意粉嘅質地有口感兩碟意粉都10分大碟都算抵食🤍🤍🥰🥰叫咗兩個主食，因為真係好肚餓🫧朱古力麻糬疏乎厘班戟疏乎厘上面有一層麻糬然之後再加上朱古力醬成個甜品感覺有層次有麻糬嘅口感，有驚喜🥰亦都有疏乎厘嘅空氣感🫧原味厚鬆餅配雪糕簡簡單單的鬆餅加上牛油和cream🫧香蕉拖肥奶昔飲品唔算太甜上面多cream 香香滑滑推薦🫧大蝦香草番茄水牛芝士扁意粉🫧朱古力麻糬疏乎厘班戟

一個人收工後，諗起好耐冇食西餐，就去咗HeSheEat食晚餐，一踏入去就覺得好舒服。之前喺呢度已經食過佢哋嘅海鲜燴意大利飯，今次就試吓啲其他菜式。先食開胃菜沙律，一端上嚟，沙律嘅賣相就已經令人食指大動。新鮮嘅大蝦肉質彈牙，配搭香滑嘅牛油果，令每一啖都充滿豐富嘅口感。而淋喺沙律上面嘅和風醬就酸甜適中，增添咗清新嘅味道，好開胃。之後就係我今晚嘅主食，烤羊扒配薯蓉。羊扒嘅熟度掌握得啱啱好，外皮散發住微微焦香，羊肉入面仲保留住多汁嘅口感，肉質細膩而且帶有淡淡嘅羊肉特有香味。配搭嘅芥末薯蓉提升咗整體嘅層次感，香滑嘅口感入面帶有芥末嘅微辣，令人感受到廚師嘅用心。總括嚟講，呢間餐廳無論係菜式嘅質素定環境嘅氣氛，都令人想再次造訪。

呢間店喺旺角奶路臣街，入到裏面環境好大。店舖裝修有心思，燈光偏光有氣氛，情侶或三五知己聚餐係唔錯選擇。🌹美國安格斯肉眼牛扒呢個肉眼扒我哋只係叫咗五成熟，五成熟係絕對啱啱好！因為一切開又唔會太多血水，溫度亦都掌握得十分之好。最重要係咬落去唔會覺得好「銀」。🌹燒春雞呢個春雞大大一嚿，表面睇好似牛扒，絕對睇唔出係豬，表面睇落烤到微燶，其實係黑松露,味道剛剛好，因為雞肉所以係全熟，加上塊好厚，但肉質仍然係嫩，唔多肥肉，骨頭亦都只有一小嚿，抵食，而最重要係嗰醬汁，好開胃，讚。最好有一特色係有薯蓉，可以清一清濃味雞扒。🌹士多啤梨梳乎厘班戟🍓只等咗𝟙𝟝分鐘左右✨呢個真心唔錯，好軟綿，唔係夾生嗰種梳乎厘班戟，蛋香濃得嚟唔會有蛋腥味😋😋驚喜位係佢嘅cream食得多咗都唔會膩‼️勁香，完全昇華咗成個甜品，但又唔會死甜嗰種🤩👍🏻👍🏻推介💓店舖自己嘅招牌甜品，仲有各種食物，都好好味，讚。