Green Orange

朋友推介下今晚和太座在這樓上意式餐館享用了一頓五道菜大餐👏👏甫坐下殷勤侍應便奉上暖暖麵飽及意式油醋👍🏼👍🏼，酒保哥哥更推介了兩杯新上酒牌的雞尾酒👍🏼👍🏼VERDEVIL以氈酒配紫蘇葉 青檸汁，酒香濃烈POTION AND POSION 冧酒做底加入紫薯，甜美淡酒香頭盤😋😋香煎黑毛豬沙律伴士多啤梨黑醋汁，豬肉煎得爽脆而不搶味，好有嚼感，伴甜美的士多啤梨及沙律菜更顯黑毛豬鮮肉味二盤😋😋雞肝醬多士拼黑毛豬火腿伴香檳啫喱，從多士開始享用，雞肝醬味道濃郁入口溶化配脆多士口感十足，最後才吃酒香滿溢的清新啫喱妙極主菜😋😋燒西班牙黑毛豬架厚切肉片鮮嫩而不韌，味似煙燻十分特別，全晚首選主食😋😋西班牙紅蝦闊條麵配海鮮濃汁，麵條軟硬適中，濃汁海鮮味重十分惹味甜品😋😋朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕暖和的布朗尼混涼凍雪糕好有口感來了兩杯檸檬水以完結這頓難忘浪漫意菜👏👏

餐廳位於上環地鐵站附近，非常方便 。今晚坐在一角的窗邊位，環境非常舒服開揚， 加上醉人的燈飾夜景, 令人悠然舒暢！落地大玻璃景色開揚，座位寬敞舒適 , 空間感大。兩杯Signature 各有特色， 在柔和的燈光下與男朋友把酒談心 ，氣氛浪漫！EARLGEY BITTERS $78～奶黄色非常搶眼，酒味較濃，苦中帶甜！STRAWBERRY BLOODY MARY $78～ 顏色鮮豔奪目，味道清新淡雅，最啱女士！ 芝士煙肉焗大啡菇$98～面層鋪滿嫩滑芝士，焦香沒有奶羶味。大啡菇份量十足，充滿獨特的芝士煙肉香氣，份外好味！牛肝菌雜菌忌廉湯$78～細碎雜菌粒口感豐富， 牛肝菌的獨特味道令人難忘，配上自製鬆軟麵包， 滋味滿分！香煎鵝肝伴白松露烤菇意大利飯 $188～至愛鵝肝及白松露濃郁香惹，飯底 軟身入味！脆焗豬手伴密糖芥末醬 $238～份量同樣十足， 豬手外脆內嫩，味道不太鹹，香脆得來又好留到肉汁！ 朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 $88～嘩！ 好喜歡這個賣相，非常吸引！ 軟綿綿的雲呢拿雪糕配朱古力醬，絕配！ 朱古力Brownie精緻小巧，香軟鬆綿，甜度適中！ 一邊嘆酒一邊享受美食兼欣賞街外景色，

在上環見完客，就和同事附近找一間餐廳吃晚飯，見到招牌上了2樓，晚上七時半已經沒有幾個座位剩，幸好不久店員安排了一張二人枱給我們，有一個吧枱，座位亦舒適寬闊，燈光偏黃，氣氛溫馨舒服。我最喜歡吃雜菌湯，點了這裏的牛肝菌雜菌忌廉湯，惹菌攪拌得均勻，味道新鮮，加入適當份量的忌廉令口感更滑順，喝了一口會忍不住一啖一啖再喝下去，想令人追著喝的衝動！非常成功！主菜選了燒西班牙黑毛豬架，剛好熟透，更肉質鮮嫩，夾着濃汁肉汁，沒有過分結實，調味鹹香得宜，連住骨的部份最美味。不需沾醬汁已經十分好吃！薯仔和車厘茄伴碟平衡到豬架的油膩，車厘茄鮮甜，不過薯仔不夠淋。甜品試了朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕，分量很大，布朗尼幾結實，朱古力味道濃郁，士多啤梨有點酸，要和雪糕一起吃。服務非常好，店員每次更換碟和餐具都很快，而且上菜時間亦拿捏得很好，餐廳的環境、服務和食物都一流。

放工相約同是港島區工作的朋友吃晚飯，坐叮叮到上環感覺很悠閒寫意。餐廳位於大廈二樓，離電車站不遠很好找。面包味道很好，配上油醋醬更添美味。先點了白酒煮青口和安格斯西冷扒，照舊medium rare。前菜白酒煮青口賣相很好，每隻肉質都很飽滿，散發出陣陣酒香，能帶出青口的鮮味，忌廉也令青口入口更嫩滑。西冷扒上桌前已經切好，厚薄適中，方便跟朋友一同分享。牛扒介乎三成到五成熟之間，肉質軟腍而且肉味濃郁。紅酒汁味道也不錯，但直接吃更能吃到牛扒的鮮味。值得一讚是伴碟蔬菜也一絲不苟，顏色配搭好看之餘，調味也恰到好處。單憑這個西冷扒已值一個好評。之後再點了豬手和鵝肝白松露烤菇risotto。豬手外皮做得香脆，表面看起來比較乾身，但肉質仍很細滑，加上豬手本身的膠質，及香而不辣的蜜糖芥末醬，口感非常富層次。risotto上的鵝肝很大塊，切開後可見呈淡淡粉紅色，香煎過後入口軟滑，口感細緻綿密，油脂也很豐富，配上白松露意大利飯是尊貴的享受。意猶未盡再點了一份甜品。Brownies較為乾身，是Cakey brownies的類型，朱古力味重，配上雪呢拿雪糕和伴碟水果甜而不膩。一整晚在舒適的環境下和好友聚餐，實在是人

呢間餐廳用柔和燈光，營造了一個舒適的環境，非常有情調。呢到真係很適合慶祝紀念日～食物種類都有好多選擇：雞肝醬多士拼黑毛豬火腿伴香檳啫喱店內自製既雞肝醬，非常特別。雞肝醬旁附有柚子醬。食落感覺好Fresh👍🏻呢道菜既香檳啫喱令我感到很深刻。食第一啖就即刻有好濃既酒味散溢,就知呢隻啫喱一點也不普通！估唔到酒味啫喱可以整到咁濃。黃金蟹肉意大利飯這道菜雖用蛋黃黎整，但食落帶有一絲甜味，絕對是一道會帶來驚喜的菜式。意大利飯口感佳，唔會好膩！蟹肉份量適中。呢個飯凍左都係咁好食🤤朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕食埋個甜品做飯後既點綴。朱古力布朗尼外脆內實，甜度岩岩好。連埋雪糕一齊食可以中和好full既感覺。

朋友係附近返工，聽聞依間餐廳食飯氣氛唔錯，所以就選擇黎試試😋😋餐廳裝修以白色同埋原色實木為主，係有格調的歐洲裝修風格。我地都坐得好舒服，當晚我地被安排坐係玻璃窗旁，所以特別有氣氛。餐廳Menu，每樣嘢睇落都好好味，好難揀，我地都揀左好耐🙈🙈雜莓餐包，餐廳建議配黑醋同埋橄欖油食，食落好軟熟，好香😋Starter：雞肝醬多士拼黑毛豬火腿伴香檳啫喱。食依個starter 係有次序的，應該食啫喱先，再品嚐火腿或者雞肝多士。啫喱濃縮左好多香檳，食落去好似飲緊香檳咁。食完香檳啫喱，再食一快火腿，完完全全可以將油香滿溢嘅火腿肉香帶出黎。聽餐廳負責人介紹，雞肝醬係餐廳自家制的，味道好濃郁。而食完啫喱，再食雞肝多士更有風味👍🏻虎蝦海鮮濃湯：有虎蝦、青口、帶子。個湯好濃郁，味道濃鮮。湯裡加左小番茄，小番茄嘅酸味可以帶出湯嘅另一番滋味。黃金蟹肉義大利飯：個飯唔係太creamy, 食落甜甜地，幾開胃，唔溜。餐廳負責人話個飯用左蛋黃去整，所以有黃金兩字。燒西班牙黑毛豬架：依個主菜都好出色👍🏻切落去嘅時候，肉汁不斷流岀嚟，鮮嫩多汁。黑毛豬架嘅油脂分佈得好好，所以食落好有油香味。朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕：食完正餐，

呢晚出咗去上環做嘢，之後順便約喺附近返工嘅朋友仔食飯，記得之前食過唔錯，所以決定再幫襯! 睇緊餐牌嘅時候，店員主動介紹同推介一啲食品，我哋聽完都覺得唔錯，所以就落咗單。然後就嚟咗熱熱嘅餐飽，食落微甜鬆軟，有淡淡麥香，點埋橄欖油同黑醋，又係另一種滋味。首先上菜嘅係燒帶子柚子沙律，帶子表面煎得香口，裡面肉質鮮嫩，火侯控制得好好，柚子又甜又多汁，帶微酸，再配埋沙律菜，好清新嘅感覺! 再來就係蟹肉南瓜忌廉湯，南瓜味香甜，質地好幼滑，啖啖蟹肉攪埋啲濃湯，真係好夾好好飲! 之後就上香煎鵝肝伴黑松露意大利飯，鵝肝充滿油香，煎得好香脆，配埋有黑松露香嘅 creamy 意大利飯，雖然邪惡，但食咗先至算，好正呀! 另一個主菜叫咗醬燒美國豬仔骨，店員介紹佢哋用嘅係比較多肉嗰款豬仔骨，切開一睇，真係唔同出面食到嗰啲，真係好厚肉，啲肉食落又淋又滑，有肉味，唔錯! 食完正餐，就到甜品時間，叫咗個朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕，布朗尼最怕焗到乾爭爭，呢到食到嘅仲保持到濕軟嘅感覺，朱古力味香濃，配埋冰凍嘅雲呢拿雪糕，一冷一熱，為呢餐畫上完美句號。

難得呢日喺上環做嘢，所以就 book 好位，約埋好友一齊食個 dinner 先。餐廳夜晚燈光暗暗哋，好柔和，加埋蠟燭就好有情調; 睇完餐牌後，同朋友決定 share 食物，咁就可以一齊試多幾款啦!餐包 - 質地鬆軟，甜甜哋，點埋油醋汁好好味。蟹肉南瓜忌廉湯 - 南瓜味好濃好滑，裡加咗好多蟹肉，一路飲湯都食到呀，唔錯。燒帶子柚子沙律 - 帶子煎得剛剛好，有鮮味得嚟又唔會韌，西柚好甜又多汁，加埋沙律菜，好 refreshing! 香煎鵝肝伴黑松露雜菌意大利飯 - 鵝肝外皮煎得香脆，內裡就軟滑甘香，意大利飯煮得剛剛好，加咗雜菌碎，增加咬口，亦可能因為咁樣，呢個飯好清爽，完全唔會覺得膩。脆焗豬手伴蜜糖芥末汁 - 侍應會拎隻豬手問要唔要幫手切，我哋就緊係要啦! 豬手外皮鬆脆，豬肉腌得鹹香入味，肉質又唔會好嚡，點埋蜜糖芥末汁，食落無咁膩同乾之餘，又帶出另一種香味，好惹味呀! 伴碟用上甜薯，好 match! 朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 - 布朗尼熱熱哋，配埋質感綿密幼滑嘅雲呢拿雪糕，一冷一熱，正! 餐廳整體食物水準高，侍應細心有禮貌，雖然係樓上鋪，但都唔會好嘈，傾計都 ok。

今晚約左朋友去中山公園跑步,跑之前就梗係食飽左先架啦就去左上環搵野食,去左GREEN ORANGE睇完餐牌就叫左以下幾樣野食脆焗豬手伴蜜糖芥末汁,蟹肉南瓜忌廉湯,燒帶子柚子沙律,香煎鵝肝伴黑松露雜菌意大利飯,朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕一開始就食左個包先,點下野黎食,都唔錯脆焗豬手伴蜜糖芥末汁--隻豬手上個陣服務員好貼心咁問要唔要幫手切左上枱.簡直好啦,隻豬手都好脆,不過又唔燶,好夠味仲有肉夠淋,幾好食蟹肉南瓜忌廉湯--南瓜味甜,D蟹肉都好多食住蟹肉飲住湯非常正燒帶子柚子沙律--煎香左既帶子,柚子都幾多汁好開胃,D菜都OK新鮮香煎鵝肝伴黑松露雜菌意大利飯--鵝肝香到呢....而黑松露隻味都好遠已經聞到,個飯都OK朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕--食完飯食個甜品就完美了,朱古力味濃,糕又鬆口,加埋個雪糕就真係一流

一入門就會見到個紅酒櫃🍷，坐底點著蠟燭，聽住音樂，牆身仲有唔少畫，情調氣氛唔錯。🍞麵包有兩款，一款外脆內軟，一款十分軟身。暖笠笠，食落香口軟糯。沾上橄欖油、醋，完美配搭。🦀南瓜蟹肉忌廉湯 $78size算大，可2人share一齊飲。蟹肉分量多，幾乎每啖都食得到，清甜南瓜加上香濃既忌廉同香草，大人細路都啱飲。🥗燒帶子柚子沙律 $118上枱時已傳黎極香既燒帶子味，帶子煎至金黃色，香口內軟，配上柚子、沙律菜，好清新，車厘茄仲好甜添。🍝龍蝦汁大蝦扁意粉 $178蝦身大，肉質夠爽口，味道鮮味。龍蝦汁唔算好濃郁，但味道剛好。扁意粉每條被龍蝦汁所包圍，口感滑溜好彈牙。🐑香草燒紐西蘭羊架 $288平時食牛食開五成熟，聽店員講羊架7成熟會更好食，所以叫左7成。選用紐西蘭羊架，肉質夠嫩且羊羶味低。肉味好香，配菜既薯仔微辣，整體都好食。🍫朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕 $78朱古力味香濃，但又唔會太甜，食落比較乾身，配埋雪糕食就剛剛好。

今日同拍檔喺中環忙咗成日,做完曬嘢之後佢就帶咗我去食西餐. 我朋友之前食過呢一間Green Orange餐廳,佢覺得呢道嘅嘢食非常之唔錯, 就趁今日有時間帶埋我去食. 我哋喺中環行過嚟呢一間上環嘅西餐廳都唔係好遠,行咗大概十零分鐘就到. 入到去間餐廳之後佢畀我第一個感覺就係好有情調同埋氣氛, 陰暗嘅光線好適合放工之後飲下野傾下偈relax下, 坐低咗之後睇一睇個餐牌, 覺得啲菜式都幾有特色, 周圍望一望發現除咗本地香港人幫襯之外, 餐廳仲有外籍人士光顧,心諗啲嘢食應該唔會差得去邊.餐廳內在環境餐牌燒帶子柚子沙律 $118呢一個沙律最吸引我嘅地方就係佢嗰幾粒帶子, 帶子嘅體積都幾大下, 口感彈牙爽口, 配合新鮮嘅沙律菜, 係用餐嘅好開始!喜歡食沙律又鍾意食啖啖肉嘅帶子的話, 呢一個沙律值得一試!黑松露雜菌忌廉湯 $78黑松露嘅味十分之重, 忌廉嘅味道十分滑口, 呢一個湯好適合喺用正餐之前享用, 飲完之後好有一種暖胃嘅感覺! 我會建議朋友們試一試呢一個湯, 但係大前題係呢個湯只係適合鍾意黑松露苦澀同埋甘嗰種味道而且又鍾意忌廉嘅朋友, 如果朋友們兩樣嘢都鍾意嘅話,呢一個湯唔會令你哋失望! 烤

這晚與朋友相約在上環晚飯是一間歐陸情懷的西餐廳約會好地方擺設很有歐陸風情，典雅的感覺，我坐在近牆的位置，背後是一幅幅畫像呢增添了餐廳的藝術氣息。Risotto, Pasta是西餐廳的常見主食呢，而這間西餐廳的Main dish種類很豐富呢，鱈魚、黑毛豬、豬手、豬仔骨、羊架、西冷扒、大虎蝦，任君選擇Today's special海鮮拼盤很適合愛吃海鮮的人吧非常豐富的前菜黑毛豬扒不韌，很好入口，即使是煎也不油膩，保持沙律的清新感覺海藻很爽口，秋葵亦然，伴上芝麻醬是很好的配搭，而且是健康之選我們選了蟹肉南瓜忌廉湯作餐湯啖啖蟹肉南瓜味挺濃郁看到大大顆香煎帶子已經很期待還有蟹肉超滿足扁意粉啖啖忌廉，挺creamy，伴上蟹肉絲入口又是黑魚子配香煎帶子意大利飯讓醬汁入口時啖啖濃郁，看顏色就知道，整個意大利飯和墨魚汁融合得平平均均入口啖啖濃郁墨魚汁味少女表示，正餐之後當然要吃甜品本以為是一個Brownie伴一球Vanilla雪糕，上菜時我和朋友都驚訝了草莓大大顆三個brownies三球雪糕，正！今晚的菜式不少都以蟹肉、帶子為配搭很滿足的一晚

這間餐廳的名字好像是食健康的菜式，最適合常常要keep fit的姐妹們。餐廳裝修簡潔，坐得舒適，由於燈光昏暗，氣氛頗有情調的，好適合跟好朋友在這裡談談心事。黑松露雜菌忌簾湯$68好香黑松露味，濃而不膩，鹹淡適中，入口細滑。餐包微暖，很軟熟內裡還有香草，唔錯。黑松露白菌意大利麵$138份量很多又足料，兩個女仔share食剛剛好，廚師放了很多日本本菇，為整個意粉增添不小口感，唔會太單調，意粉煮得很煙韌，黑松露白汁稀結適中，剛剛好每一條意粉能掛上滿滿的白汁，好好味。朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕$58以長碟盛著雪糕和自家製的朱古力布朗尼，賣相好特別，每一份布朗尼上面還有大大粒的士多啤梨，面層還曬滿糖霜，很有節日的氣氛！布朗尼質感結實，唔會太甜但好重朱古力味，裡面還有粒粒合桃和朱古力粒，配上雲呢拿雪糕一齊食，味道剛剛好，食完整個甜的組合再食一啖士多啤梨，微酸的士多啤梨中和了甜膩感，豐富了整體口感層次和減小了食完甜品的罪惡感。 

之前在上環工作多年，每每有同事生日，我們中午都會食餐好嘅，一般都會找價位在$100至$200之間的食店，有中菜、有西餐、有日本菜......所以就曾經在這裡吃過兩次午餐。餐廳雖然地址在上環，其實就在中環跟上環之間，附近有不少銀座式商廈，內裡滿是這種價位的餐廳，而當中Green Orange算是比較划算的，外面百多二百元的午餐，這裡一百元就能吃到。是夜相約舊同事聚舊，雖然我們都相繼離開了舊公司，但反正她仍在附近工作，我們遂相約在這餐廳晚飯，好緬懷一下昔日一起工作的時光。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊從明亮的電梯轉進昏暗的餐廳，氣氛跟中午時段主要靠落地玻璃透進來的日光明顯不同，雖然已光顧過兩次，但還是頭一次晚上來，感覺就好像到了一間新的餐廳一樣。之前中午來，都不會留意餐廳的吊燈，晚上她們就彷彿成了主角一樣。聖誕臨近，偌大的窗戶上已經貼滿聖誕的裝飾。 餐前麵包麵包奉上時沒有暖意，幸仍能保持鬆軟。雖然沒有牛油，但有比牛油健康得多的橄欖油和沙律醋，我自己就習慣只用沙律醋而不用橄欖油，把沙律醋倒在麵包碟上，把麵包撕成一小塊一小塊，蘸沙律醋同食，多了一股酸香，非常開胃。 燒帶子柚