Add Some Thai Restaurant

營業中

休息中

這天晚上我約了朋友在觀塘吃晚飯，經過家人的介紹，我們便決定來到這間位於工業區的Add Some Thai Restaurant試一試，店內環境十分寬敞和清潔衛生，店內客人非常多，證明食物的質素應該都非常不錯二人餐($388)青木瓜沙律栗米粒很清甜，海蝦爽彈鮮美，十分大隻，青木瓜絲爽口微彈，沙律菜十分爽口和新鮮，十分健康，十分清淡小食拼盤菠蘿蕃茄非常鮮甜，牛柳粒稔香軟彈，質素非常高，春卷外脆內嫩，用新鮮蝦肉炸成的蝦餅外脆內軟，炸到恰到好處，金黃色的顏色非常吸引，泰國蝦片很脆口，有沙律醬和沙嗲醬調味，份量非常多椰青雞湯椰子味很香和清新淡雅，很清甜，而且不放味精，十分健康，飲完不會口渴，非常適合小孩飲用，雞肉嫩滑細密，十分新鮮，茹軟彈煙韌泰式炒金邊粉配鹹蛋黃酥炸海蝦金邊粉軟彈煙韌，味道酸酸的，令人十分開冑，食物是即點即炒的，所以温度很夠熱，鹹蛋黃蝦很黏口和爽彈鮮美，蔥，豆腐干，份量很多，賣相很吸引蒜蓉炒豆苗用蒜蓉調味，豆苗十分爽口微彈，非常新鮮，份量很多椰汁千層糕自家製的千層糕十分煙韌，味道恰到好處，不會太甜，椰汁清新淡雅 二人餐款式十分多，有沙律，小食，湯，主食，菜，甜品，兩個人絕對夠吃夠

朋友在觀塘上班，常叫我到區内找他覓食。今晚他特別帶我來「Add Some Thai」食泰菜。他說先前食過很不錯，今晚讓我來試試。店內裝修很有泰國風格，坐下來好舒服。再看看餐牌，菜式選擇真的不小，我們都選擇了ㄧ陣子才下到決定。招牌黃金咸蛋鮮海蝦ㄧ客有六隻，送上檯時已飄來陣陣咸蛋香味，碟旁還放有我喜愛蝦片。海蝦好鮮甜爽口，加上咸蛋黃的咸香，真係好食到不得了。明爐青斑魚ㄧ般明爐魚都是用烏頭或盲鰽，但這店就用上青斑，原來用青斑魚來煮理更加鮮味，肉質紮實，浸在湯內沒這麼容易煮爛。湯內還有辣肉碎、蔬菜知粉絲，真係ㄧ道好餸飯菜。A.S.T.串燒拼盤併盤內款式好齊，肉類蔬果各兩串。雞肉串、豬肉串、紐西蘭牛柳粒串、菠蘿車厘茄串、白菌串和蝦片。當中我最欣賞紐西蘭牛柳粒串和菠蘿車厘茄串。牛柳粒大大粒，燒得香噴噴，又不會乾，肉質又嫩滑，塗上旁邊的沙爹醬，增添不少惹味。叧外，燒過的菠蘿，味更香濃甜蜜，酸酸甜甜十分醒胃。蒜蓉炒椰菜苗青綠的椰菜苗配上蒜蓉來炒，真是最佳配搭。朋友介紹這間 「Add Some Thai」真係不錯，食物品質好，款式亦多，難怪店內七點半已全店滿座，我下次想食泰菜ㄧ定會想這間。

同事探路原來觀塘舊區樓上餐廳 有一家 很有東南亞風味嘅泰國餐廳， 今晚就約咗老公去試一試。餐廳內籠都好大，有一边牆邊都係梳化位， 好似幾舒服咁～～先來個「柚子海蝦沙律」， 看似味道清新， 食落就超刺激醒胃， 酸酸辣辣嘅沙律醬汁， 令海蝦味道好鮮， 一下子把胃口味蕾都打開！這杯「咸檸七」個檸檬唔算好鹹好酸， 所以七喜嘅味道 甜味保留。 相反 「咸檸樂」還是首次嘗試， 味道有啲似中式嘅涼茶， 冇咗可樂味， 幾有趣！食泰國嘢點可以唔叫串燒。「沙爹豬肉串」， 見到啲豬肉切方形其實都好大件， 咬落特別過癮 ，啖啖肉而且一啲都唔韌， 中間间著的是燒翠玉瓜～ 好有bbq嘅風貌！ 沙嗲汁自家製作， 好稠，花生味香濃唔會好甜， 蘸肉類串燒特別正！「牛肉粒串」 味道也不錯， 都是大大件啖啖肉的。「胡椒雞湯河配海南雞」估唔到係分開上， 胡椒湯嘅河粉滑溜溜， 湯底清甜滲有胡椒嘅味道～ 更有配菜：豆卜，車厘茄，芽菜， 淨係碗河粉都好有睇頭。 海南雞件用了雞髀嘅部分， 肉質嫩滑而且雞味濃， 超美味！ 估唔到雞皮嘅顏色偏向白雞肉係咁有雞味～👍👍 「明爐青斑魚」寒冬之下吃明鱸魚 特別暖笠笠。這裏不用烏頭，桂花魚及泰式

「好又一餐，唔好又一餐，求其填飽個肚就算」的態度。然而，如果外出用膳前，已預設好逐味目標的話，那又另當別論。因為，若非有特別之處，也難以吸引我付出時間、金錢、胃納、耐性去登門造訪。有了一定程度的付出，自然對食肆的水準，也有相當的要求。今次同媽媽抱住食好啲既心態去到呢間泰式餐廳 - 【AddsomeThai】。駱駝漆工廈一座的 【AddsomeThai】呢幾年的工廠大廈內都有好多出色的餐廳， 餐廳環境舒服，好有泰式風情。室內空間闊落，在忙碌的香港中感受異國的風情，幻想一下自己在清邁渡假也不錯！ 環境空間感十足，裝潢吸引，桌椅全以木製，加上棕櫚樹等裝飾，裝修極富泰國風好有古色古香的感覺。餐具方面及一些細節位也用過一點心思，專門用上木製的碟子，羹匙和筷子，很有回歸大自然的感覺。方邊還有小流水呢。菜式選擇出奇地多，款式配搭都好唔錯，有埋相睇吸引程度的確增加...🔹燒豬腩仔 $118在酒樓的燒腩仔，一碟只有數件，價錢並不便宜。但呢度俾百零蚊但係個質素真係不得了，好味程度10個讚。因為泰式既效果出乎意料的好，豬腩仔外皮鬆化，肉質又嫩又Juicy...肥瘦比例方面做到脂肪及瘦肉層層相間，約有四至五層

比一般泰菜清淡，適合一家大細，朋友聚會買相靚，分量多! 上菜快!裝修靚，坐得舒服，工作人員nice值得一試，記得book位，餐廳好Full，唔booking未必有位

知道官塘駱駝漆大廈有間有質素的泰國菜，餐廳裝修挺特別。枱和櫈都用上木製的，環境舒適，燈光明亮。馬拉盞炒通菜，通菜炒到好清脆，馬拉盞香味濃厚令通菜好入味，又有輕微的辣非常美味。燒豬頸肉燒到好香口，燒到可以將豬頸肉的油逼出來，豬頸肉肉質嫩滑沾上秘製醬汁更加野味。曼谷蝦餅炸到金黃色好香口，蝦餅爽口彈牙，將蝦餅沾一沾千島醬又有另一種風味。明爐青斑魚有兩個小火種🔥放着讓魚慢慢加熱，上面舖上很多肉碎，下面舖上娃娃菜和粉絲。青斑魚肉質嫩滑，魚又不多骨，湯底有少少酸酸地肉碎，粉絲和娃娃菜索晒底湯超級美味可口芒果糯米飯配雪糕，芒果好清甜，糯米好煙韌又軟熟，白色椰汁又甜甜地沾上糯米好香口。椰青好清甜，椰肉又爽口。

今日放工後好想食泰菜， 今次揀咗近近哋觀塘駱駝漆工廈1座 add some thai泰菜。 餐廳好有太feel感覺，室內座位都好寬敞舒適， 我們剛剛到的時候大約七點都已坐滿六成人， 到了八點鐘看見要等位， 平日時段都算好旺場。揀咗廚師介紹香烤豬手， 豬手配搭 蝦片，賣相好吸引味道好香脆惹味， 肉質鮮嫩， 蝦片亦好香脆配搭泰國象啤👍。蝦餅必食， 蝦肉鮮味彈牙，醬汁有微辣提升到蝦肉鮮味。明爐青斑魚，烏頭就好多時都會食到， 明爐青斑魚就好少地方會用青斑魚， 青斑魚質嫩滑鮮味， 真係好味過用烏頭魚之後再叫多個泰式豆瓣醬炒椰菜苗 豆瓣醬好惹味唯獨是椰菜苗較為硬生如果轉為通菜可能更好味。

媽咪3月生日，最鍾意食泰菜，生日就當然就晒佢啦^^當晚決定去觀塘食晚飯慶祝，順便行下APM，觀塘食晚飯其實選擇頗多，工廈餐廳多不勝數，今次來駱駝漆大廈Add Some Thai Restaurant。之前上網都做過research，店內裝潢都充滿泰國風情: 竹簾間隔、木枱凳餐具等，入來感覺好放鬆的QQ一坐底服務員就為我介紹"今日精選"明爐青斑魚，大家有所不知其實我一家都是"魚民"，愈多骨既魚愈鍾意~!!!泰式明爐魚最滋味是汁，檸檬、香茅、豬肉碎.....酸酸溜溜勁開胃泰式串燒拼盆有齊牛、豬、雞，加部份翠玉瓜和秋葵，最岩一家大細一齊食生菜包又係泰菜必食，不過略嫌份量有點小，但味道OK架，唔太鹹太酸黃咖喱炒軟殼蟹以一盆六碗上枱，入面有法國麵包多士，咖哩味濃，令人想多叫一客烤餅或白飯^^