禮 (打鼓嶺道)

營業中

休息中

📍禮📮九龍城打鼓嶺道79號地舖.早排大閘蟹季節經常過黎九龍城買靚蟹, 偶意係屋企下廚煮泰國菜又會過黎呢區買材料😌多左過黎發現九龍城除左好多賣新鮮食材既鋪頭, 亦都好多隱世小店.之前經過見到呢間居酒屋覺得餐廳佈置低調, 俾人一種實而不華既感覺, 仔細睇先發現其實係位於土瓜灣「禮」既分店, 估唔到咁快又黎幫襯🤣好彩同一間餐廳, 但menu唔一樣, 就算去過唔同分店依然有新鮮感.半熟堅魚他他 HKD118將堅魚外面輕輕火灸到半熟狀態再厚切, 係上面鋪滿洋蔥, 葱花同沙律汁, 既食到魚味, 又食到生洋蔥既辛辣, 加埋酸尾尾既sauce, 零舍開胃😙大啡菇 HKD38無多無少一隻菇既份量, 砌到整整齊齊, 燒完有好香既菇味, 美中不足係有輕微出水既情況鹿兒島一口牛 HKD48一口牛燒到僅僅熟唔會太韌🐮, 咬開仲好juicy添芝士脆肉瓜 HKD28放左芝士係脆肉瓜上面燒, 成件事變得無咁單調, 而且更香更邪惡😈牛油果豚肉卷 HKD38荔枝豚肉卷見得多, 選擇牛油果做主角真係幾新穎🥑一咬開豚肉就食到軟腍微甜既牛油果, 口感特別, 味道出奇地夾, 俾人耳目一新既感覺櫻蝦炸豆腐 HKD78賣相幾靚, 外

今日收工去左九龍城覓食，朋友推薦左兩間餐廳，一間食串燒，一間係居酒屋，最終揀左呢間，因為諗住食物款式會多啲☺️果然，食物款式真係好多，無論係魚生、串燒、前菜、炸物、鍋類等等，都有好多選擇，真係眼花撩亂😵佢上菜都有先後次序，先上前菜，酸酸甜甜令人開胃👍🏻然後就係半熟鰹魚他他❤️好鍾意多蔥嘅我，表示好滿足，鰹魚包住少少生洋蔥同埋青蔥，配上柚子sauce，好fresh好開胃👍🏻👍🏻之後係明太子玉子燒，好怕有啲居酒屋整到啲明太子太咸，呢間就平衡得好好，蛋滑而明太子味重，好好味👏🏻黎到廚師推介嘅其中一款食物：海膽熔岩魚餅。黑漆漆嘅魚餅內含熱辣辣嘅海膽熔岩，連埋紫菜同海膽一齊食，海膽味濃又新鮮。串燒上枱熱辣辣，先試鹿兒島一口牛，牛肉肉質夠Juicy，佢配埋辣汁一絕❤️而牛油果豚肉卷，想像不到效果鮮甜👍🏻芝士翠玉瓜的配搭亦很新穎，芝士味濃，正！櫻花蝦炸豆腐外脆內軟，配合特製醬油，有點酒香，非常出色👍🏻👍🏻👍🏻泡菜豚肉鍋是新出的食品，比我想像中更好食。鍋內有很多泡菜、洋蔥、大蔥，使湯的味道很豐富。味道不像韓國的泡菜鍋，是日韓混合的味道，非常推薦👍🏻👍🏻再食埋雪糕做甜品，很完美的一餐，多謝朋友推介❤️❤️

一直都很喜歡到小區覓食，尤其是九龍城這區，四周都是美食小店。這天放工後到九龍城走走，被這間如同到了日本的居酒屋吸引了自己也很久沒吃串燒了，看到有串燒吃當然雙眼發光我們點了幾款串燒，分別是冬菇、豬腩肉、雞心和雞腎，餐廳內是開放式廚房，即叫即燒串燒的調味料用心，色、香、味俱全，很惹味呢。特別喜歡豬腩肉，入口即溶。雞腎也調得很入味，很想再吃呢！被這個的名字吸引而點的，媽媽鹹蛋肉串，入面是免治肉。一邊吃串燒，一邊喝啤酒和聊天，很寫意。向來很喜歡玉子燒，又很懷念日本明太子，就點了這個明太子玉子燒。厚厚的滑蛋配上滿滿的明太子，每一口都大滿足。下次要來試蟹膏玉子燒呢！吃日本餐，怎少得定食，豚肉生薑燒也很有心思，薄薄的豚肉和洋蔥配上和風醬，調得剛剛好本來以為是普通的菜式，怎料有驚喜～小區裡有心思的居酒屋，值得一試店內的人服務也很好，感覺很親切

之前去九龍城經過已經留意到呢間日式串燒餐廳 今晚終於去左試啦😚 呢到唔算好多座位 想食可以book定位😉一坐低就會先送上一客前菜 今晚係螺肉😋 我地就先試左幾串串燒 分別係必吃既媽媽鹹蛋豬肉串 富士蘋果煙肉卷同厚切牛舌🤤 媽媽鹹蛋豬肉串係係免治豬肉串上加上鹹蛋黃醬 感覺有啲似鹹蛋肉餅 幾創新👍🏻 富士蘋果煙肉卷同樣都係第一次試 爽甜嘅富士蘋果中和左煙肉既油膩感覺 值得一試😋 厚切牛舌基本上係我哋每次食串燒必點 呢度嘅燒牛舌質素很高 簡單用鹽同黑椒調味 已經好Juicy好好食👅之後當然要試下呢到都好出名既玉子燒啦 我地就揀左明太子玉子燒🤤 果然無令我地失望 玉子燒非常滑 火候控制得岩岩好 加上鹹鹹地既明太子 超好食👅 另外我地仲點左一份南蠻炸雞 份量都唔少架 炸雞皮脆肉嫩 配上酸酸甜甜既醬汁一d都唔膩👍🏻主食我地就叫左原條蒲燒鰻魚定食 鰻魚表面燒得好香口 肉質保持嫩滑 份量適中😚 記得like埋佢地fb/ig 仲有雪糕做甜品架🌟

同朋友慶祝生日，嚟到呢間喺佢bucket list好耐嘅餐廳，主打食日式串燒，最適合weekend嚟小酌一番。一坐低侍應首先送上漬物小吃，係日式麻醬煮螺，冰凍可口，清新開胃。冬菇同金菇肥牛其實唔容易燒，但佢燒得啱啱好，剛好熟而又唔會太乾。秋葵冇過多調味，只灑上少量鹽巴，口感爽脆，味道清香。安格斯肉眼外皮微微焦脆，但一啲都唔乾，咬落有豐富嘅肉汁，配搭中式黃芥末更加惹味。雞翼開邊去燒，容易熟之餘又冇咁易燶，外皮香脆但内裡依然保留肉汁，唔錯。燒雞皮係最有驚喜嘅一道，雞皮非常薄，烤到一啲油份都冇，完全冇油膩感，好似食緊薯片咁，十級香脆！汁燒鰻魚足足有成十吋咁長，選用嘅鰻魚老嫩適中，帶有少少刺但既幼且軟，唔怕哽親。鰻魚口感軟嫩，幾近入口即溶，醬汁亦好入味。燒粟米亦係好有驚喜嘅一道，上枱時熱辣辣，望住上面嘅牛油慢慢溶化，新鮮粟米加上牛油食落非常香甜！玉子蛋係簡單又好味嘅日式小食，但唔係間間餐廳都整得好，最怕蛋煎得過火又老又乾。呢到嘅玉子蛋口感潤滑，蛋香豐富，配上又鹹又鮮嘅明太子，非常合襯。朋友揸車所以冇揀Sake，我哋揀咗白葡萄同蘋果汽水，甜度適中，汽泡綿密，配搭串燒都幾襯。除咗食物之外，必須一讚