慈素小聚

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餐廳：慈素小聚地點：尖沙咀麼地道菜式：素食餐牌：點心，小食，主食，湯，沙律，意粉，麵飯，薄餅，飲品，甜品。選擇多元化，寫明有蛋奶等，方便敏感素食人仕。平日午市有限時優惠套餐，包湯二選一、小食二選一、主食三選一，另可加$10加配氣泡特飲。香菇竹笙翅湯 香菇竹笙翅湯用熱辣辣燉盅上枱，有兩隻香菇，一件竹笙，彈牙素翅同煲腍龍眼肉，好足料。個湯又清又夠味，飲到淡淡胡椒味，好飲之餘又養生。酸辣湯酸辣湯都係用熱辣辣燉盅上枱，好多料，包括雲耳、冬菇絲、筍絲等，面頭加上芫荽，夠傑身，味道酸酸辣辣，好味。日式炸餃子日式炸餃子一客兩隻，整得好脆皮，入面有冬菇絲、紅蘿蔔絲、粉絲等，另上醋俾你調味。日式長春卷日式長春卷一客兩條，真係好長，一條等於出面兩條。用左個好精緻嘅壺仔裝住，外皮好脆，又帶少少煙煙韌韌，好特別。黑醋另上。咖喱魚排飯咖喱魚排飯大大碟，係加左黑芝麻粒嘅白飯配一條象真度好高嘅素魚排，加上黃咖喱汁同少少菜，夠哂撈飯。四川擔擔麵四川擔擔麵大大碗，幼身滑溜白色麵條上面加上花生醬、蔥花同新鮮芫荽，食落少少辣，味道唔錯，仲食到粒粒素肉粒，入口滑溜。西瓜氣泡特飲 加$10菠蘿氣泡特飲 加$10兩杯氣泡特飲都大

位於港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口，步行僅1分鐘即可抵達的純素餐廳 - 慈素小聚。這家餐廳坐落在尖沙咀的優越地段，為區內知名的多元化純素食府。餐廳採用大片落地窗設計，店內部自然明亮，營造出優雅舒適的用餐環境。菜單上琳琅滿目，每道菜式都富有創意。海鹽焦糖拿鐵細膩綿密，濃香順滑。百香芒果烏龍入口清新酸甜，隨後烏龍茶既香氣同回甜感逐漸展現。日式芥辣蝴蝶蝦（蜂蜜）外皮香脆，素蝦肉Q彈可口，口感絲毫不輸真蝦，芥辣蜂蜜醬好好味。鮮竹蒸牛肉的口感扎實，肉質綿軟入味。北京片皮鴨的香酥可口，包裹色彩鮮艷既３色椒，配菜新鮮爽口，仿鴨肉賣相逼真。酸辣湯酸甜剛好，開胃開味；香煎腐皮卷外脆內軟，入口酥脆鮮嫩；日式長春卷餡料豐富，酥脆可口。椰汁芒果布丁鮮香滑嫩；花生咸蛋湯丸Q彈有勁。服務人員非常細心周到，整體用餐體驗非常美好。

慈素小聚位置方便，係K11 Art Mall對面。但店舖面積細，大家去之前最好訂定位。北京片皮鴨 ($128)片皮鴨係用大豆纖維製成，表面香脆，整體口感乾身。配菜有黃椒、紅椒同青瓜。香芒天婦羅炸豆腐 ($88/ 6件)炸豆腐用上滑豆腐，所以口感外脆內滑，表面淋咗芒果醬，感覺幾清新。亦有頟外附上一碟芒果醬。素食三文魚拼盤 ($68)打卡菜式。裝住素魚生片嘅器皿，底部放有乾冰，將水倒入器皿內就會有冒煙嘅效果。日式芥辣蝴蝶蝦 (蜂蜜) ($78)蝴蝶蝦用蒟蒻製成，爽口得黎帶有少少結實嘅感覺，沾埋醬汁一齊食，幾可亂真。芥辣醬唔係好辣，仲食到有類似千島醬嘅沙律醬味。日式長春卷 ($58)春卷好好食，好脆口，入面包有蔬菜餡料，例如紅蘿蔔、芹菜、菇粒等。椰汁芒果布甸 (奶) ($22)口感比較結實，芒果部分比較好食，唔會好甜，如果椰汁嘅部分口感再滑身D就更好。西瓜氣泡特飲 ($38)菠蘿氣泡特飲 ($38)有椰汁味嘅菠蘿梳打水。