香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港荃灣燒烤堂日式燒白鱔
燒烤堂

燒烤堂

Skewer Kitchen
荃灣 |$201-400 |日本菜 /燒烤 /串燒
燒烤堂
555
1
0
9K
概要
食評 (642)
影片/相片 (7129)
餐牌

日式燒白鱔

4 人推介
白鱔的味道非常鮮美,燒烤的方式讓它的風味更加濃郁,配合特製醬汁,真的太美味了!🌟
$48
$48

相關食評

cutiec
燒烤真是好吃讓人驚艷
cutiec
等級4
2025-02-03
1K 瀏覽
關注
燒烤堂 (荃灣)📍地址: 香港荃灣川龍街118號百悅坊12樓🔥 這裡的燒烤真是讓人驚艷,每一道菜都充滿了獨特的風味!😍 🍗 鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28 這道菜的雞腿肉非常鮮嫩,鹽燒的調味剛好,讓雞肉的原味充分散發出來,每一口都令人陶醉!👍 ❤️ 汁燒赤雞心 $22 雞心的口感非常滑嫩,汁燒的方式讓它的味道更加濃郁,真的非常好吃,讓人一口接一口!🍢 🍽️ 汁燒鮮雞肝 $28 雞肝的質感細膩,汁燒的調味讓整道菜更加香濃,配上特製的醬汁,簡直是完美的搭配!✨ 🌟 汁燒三黃雞氣管 $28 氣管的口感脆嫩,汁燒的風味讓人驚喜,這道菜絕對是愛好燒烤的朋友必點的選擇!😋 🍣 明太子雞腿肉 $28 這道明太子雞腿肉的口味非常特別,明太子的鮮味與雞肉的嫩滑相融合,讓人覺得新鮮又美味!❤️ 🍖 鹽燒雞軟骨 $18 雞軟骨的口感非常獨特,鹽燒的風味讓它更加美味,這是一道適合下酒的小食!🍻 🥩 手切新鮮牛胸爽 $26 牛肉的質感非常鮮嫩,手切的方式讓每一片牛肉都保持了最好的口感,配上特製醬汁,真的太好吃了!🤤 🍖 秘制燒羊架 $48 這道羊架的味道非常獨特,肉質鮮嫩,秘製的醬料更是讓人驚艷,絕對是必點的美味!🌈 🦑 雞皮墨魚滑 $38 這道菜的口感非常滑嫩,墨魚的鮮味與雞皮的香脆相結合,讓人驚喜不已!✨ 🦪 蒜蓉燒生蠔(兩隻) $48 生蠔非常新鮮,蒜香味十足,讓整道菜更加美味,絕對是一道不容錯過的佳品!🦪💖 🐚 浜燒日本活北寄貝 $58 這道貝類的鮮味非常濃郁,浜燒的方式讓它的風味更加突出,每一口都是享受!🍚 🧄 蒜香牛油酒煮蜆 $68 蜆的鮮味與蒜香牛油的搭配非常完美,吃上一口就讓人感覺幸福無比!🥂 🍣 日式燒白鱔 $48 白鱔的味道非常鮮美,燒烤的方式讓它的風味更加濃郁,配合特製醬汁,真的太美味了!🌟 🐟 鹽燒黃花魚 $48 黃花魚的肉質鮮嫩,鹽燒的方式讓魚肉的鮮味更加突出,搭配的調味剛剛好🎣 🍏 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108 這道甜品的組合非常特別,焦糖的甜味與青蘋果的酸味相得益彰,搭配鵝肝的香濃,讓人驚豔!🍏🍞 🍖 豚肉節瓜波棒糖 $38 這道小食的創意十足,蛋漿用圓盤裝着,豚肉與節瓜的搭配非常新鮮,吃上一口就讓人忍不住想再來一串!😋 #香港好去處 #香港旅行 #香港打卡 #香港小店 #香港製造 #香港生活 #香港🇭🇰 #香港品牌 #香港店 #香港景點 #香港電影 #香港街拍 #燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店 🔥 The barbecue here is truly amazing, and every dish is filled with unique flavors! 😍 🍗 Salt-Grilled Fresh Three-Yellow Chicken Thigh $28 The chicken thigh is extremely tender, and the seasoning is just right, allowing the original flavor of the chicken to shine through. Every bite is intoxicating! 👍 ❤️ Juice-Grilled Red Chicken Hearts $22 The chicken hearts are very smooth in texture, and the grilling method enhances their rich flavor. They are truly delicious and make you want to keep eating! 🍢 🍽️ Juice-Grilled Fresh Chicken Liver $28 The chicken liver has a delicate texture, and the grilling adds richness to the dish. Paired with the special sauce, it’s simply a perfect combination! ✨ 🌟 Juice-Grilled Three-Yellow Chicken Trachea $28 The trachea has a crunchy texture, and the grilling flavor is surprising. This dish is definitely a must-order for barbecue lovers! 😋 🍣 Mentaiko Chicken Thigh $28 This mentaiko chicken thigh has a very special flavor, combining the freshness of mentaiko with the tenderness of chicken, making it refreshing and delicious! ❤️ 🍖 Salt-Grilled Chicken Cartilage $18 The chicken cartilage has a very unique texture, and the salt-grilling makes it even tastier. This is a great snack to enjoy with drinks! 🍻 🥩 Hand-Cut Fresh Beef Brisket $26 The beef is extremely tender, and the hand-cut method preserves the best texture in every slice. Paired with the special sauce, it’s incredibly delicious! 🤤 🍖 Secret Grilled Lamb Rack $48 This lamb rack has a very unique flavor, with tender meat and a secret sauce that is truly impressive—a definite must-try! 🌈 🦑 Chicken Skin and Squid Paste $38 This dish has a very smooth texture, combining the freshness of squid with the crispiness of chicken skin, which is surprisingly delightful! ✨ 🦪 Grilled Oysters with Garlic (Two Pieces) $48 The oysters are incredibly fresh, and the garlic flavor is abundant, making the dish even more delicious—definitely a must-try! 🦪💖 🐚 Grilled Live Hokkigai from Japan $58 This shellfish has a very rich flavor, and the grilling method enhances its taste even more. Every bite is a delight! 🍚 🧄 Garlic Butter Wine Clams $68 The freshness of the clams paired with garlic butter is perfect; just one bite makes you feel incredibly happy! 🥂 🍣 Japanese Grilled Eel $48 The eel is very delicious, and the grilling method enhances its rich flavor. Paired with the special sauce, it’s truly amazing! 🌟 🐟 Salt-Grilled Yellow Flower Fish $48 The fish is tender, and the salt-grilling method brings out its fresh flavor, perfectly seasoned! 🎣 🍏 Caramelized Green Apple Foie Gras Toast $108 This dessert combination is very special; the sweetness of caramel and the acidity of green apple complement each other, paired with the richness of foie gras—it’s breathtaking! 🍏🍞 🍖 Pork and Zucchini Lollipop $38 This snack is very creative, served on a round plate, and the combination of pork and zucchini is very fresh. One bite makes you want to have another one! All above remarks stem from a trial dining experience at the restaurant, reflecting the author's genuine feelings. This serves as a disclaimer, all comments for informational purposes only, and may not reflect all patrons' experiences. 😋 …查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
焦糖青蘋果鵝肝多士
$108
豚肉節瓜波棒糖
$38
蒜蓉燒生蠔
$48
蒜香牛油酒煮蜆
$68
雞皮墨魚滑
$38
明太子雞腿肉
$28
日式燒白鱔
$48
汁燒赤雞心
$22
汁燒三黃雞氣管
$28
秘制燒羊架
$48
鹽燒鮮三黃雞腿肉
$28
鹽燒黃花魚
$48
鹽燒白鱔
黑糖燒菠蘿
用餐途徑
堂食
用餐優惠
優惠券
MandyTse0113
充滿驚喜 CP值極高串燒店🍡
MandyTse0113
等級4
2024-09-15
409 瀏覽
關注
主打特色燒烤 手工串燒食材高品質 每一串都驚喜滿滿🥰 最欣賞店員嘅細心位就係為食客提供保温爐🔥就算同朋友一邊飲兩杯傾下偈都唔驚食物會凍哂🥰👏🏻 大力推薦(限定🍢)✨✨✨🍢汁燒免治雞肉軟骨棒  (付月見🥚)新奇之選🍢雞皮墨魚滑      外形脹卜卜 ,燒到外脆內爽彈🍢鹽燒牛舌拖羅     厚切牛👅相當Juicy, 生熟程度岩      岩好 海鮮🦪🦐🦑🐟蒜蓉燒廣島蠔 兩隻🐟日式燒白鱔🐟手釣墨魚鬚🐟鹽燒牙帶魚🐟麻辣黃花魚春 🌟燒海鮮種類多,而且配唔同調味,令鮮味更出, 特別係燒白鱔、 墨魚鬚! 估唔到係宵夜時間都可以食到 新鮮彈滑嘅口感🤩 小妹食過返尋味之選😋🍡焦糖鰻魚芝士玉子燒🍡鹽燒豚肉荔枝串🍡汁燒煙韌年糕卷🍡燒萵筍伴蟹膏🍡明太子淮山燒 🌟咁多新穎特色串燒真係花都眼亂, 以上幾款小妹全部都好鍾意!由其是焦糖鰻魚芝士玉子燒面層嘅焦糖燒到脆脆,夾住鰻魚玉子燒都唔會散開, 一啖食曬!滿足🤭荔枝串、年糕卷、明太子淮山燒都係小妹鍾意嘅食材,創新嘅配搭食落好有驚喜,真係好欣賞餐廳廚師嘅用心🥰 ✨特色燒烤🔥❤️串燒蒜蓉茄子❤️明太子燒飯團❤️檸蜜牛油包❤️黑糖燒菠蘿(冷)必試!!!❤️❤️蜜糖燒菠蘿(熱) 🍹 百香果桔仔梳打🍹 青檸菠蘿梳打 …查看更多
+ 2
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
蒜蓉燒廣島蠔
串燒蒜蓉茄子
日式燒白鱔
黑糖/ 蜜糖燒菠蘿
汁燒免治雞肉軟骨棒
川燒蒜蓉茄子
鹽燒白鱔
雞皮墨魚滑
黑糖燒菠蘿
汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)
厚切鹽燒牛舌拖羅
用餐途徑
堂食
foodie illustrator
荃灣燒烤界福音
foodie illustrator
等級4
2024-06-26
2K 瀏覽
關注
荃灣嘅朋友仔有福啦!當知道呢間燒烤店開到去百悅坊,滿心歡喜啦唔洗過海一放工可以即飛過嚟食串串。呢晚“串”下個friend先!其實幫佢慶祝生日book位食串燒新餐廳燈光唔會太掁眼坐落幾舒服,門口有個玻璃房放滿酒類幾吸引咁,啲staffs幾友善服務唔錯。新開張啤酒做緊買一送一,今次反而想嘆杯Highball威士忌梳打醒一醒神!※滑捋捋韓式牛骨髓・第一次食口感幾得意、白色嘅骨髓滑嘟嘟軟綿綿!配搭kimchi味道酸辣惹味※豚肉日本蘋果卷・無諗過配埋蘋果嘅豚肉多咗份清甜,果肉爽脆多汁,同燒得軟腍嘅豬肉好夾※雞皮墨魚滑・呢款新登場、墨魚滑咬落彈彈下又幾軟滑,調味不俗,亮點係面頭包咗層薄薄酥脆嘅雞皮,香口增加層次感※焦糖青蘋果鵝肝多士・多士個size幾巨型,估佢唔到味道幾好。鵝肝烤到有股膶香入口即化、口感細膩味道濃郁,配咗焦糖青蘋果減低肥膩感比較清甜,多士幾脆口中間仲釀咗啲芝士,成件事即刻豐富咗※日式燒白鱔・食親串串我一定嗌燒白鱔,肥美甘香好啱我呢個海鮮控※鹽燒紅衫魚・前世應該係貓嘅我係好鍾意食魚,再點多個燒紅衫魚,啲皮燒得幾香脆,魚肉唔多味道還好,食時小心啲有細骨※唐揚池魚仔・剛炸起時酥香到一個點!魚仔size肥嘟嘟幾飽滿咬落juicy,無得傾要送酒。必須趁熱食、凍咗無咁正※鹽燒豚肉無花果卷・新店多咗新花臣、貪新鮮食下呢個先。燒過嘅無花果肉比較軟腍,鹽燒豚肉幾香脆※鹽燒赤雞頸肉・呢個佐酒聖品、肉味甘香不過不失※柑桔鹹蛋黃卷・甜品嚟㗎幾特別,清新柑桔配鹹蛋黃嘅鹹香,我最鍾意食甜嘢如果再多啲餡仲好!個皮幾脆,呢個組合毫無違和感…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
滑捋捋韓式牛骨髓
豚肉日本蘋果卷
雞皮墨魚滑
焦糖青蘋果鵝肝多士
日式燒白鱔
鹽燒紅衫魚
唐揚池魚仔
鹽燒豚肉無花果卷
鹽燒赤雞頸肉
柑桔鹹蛋黃卷
用餐途徑
堂食
慶祝紀念
生日
lazymulife
串燒配啤酒🍻 啱晒同朋友聚餐
lazymulife
等級4
2024-05-25
238 瀏覽
關注
燒烤堂終於開到去荃灣了😍好近我公司~放工即刻約人去食都好方便😝新店就係荃新天地隔離~未齊人仲可以行陣街😌成日黎呢度因為佢地有買一送一啤酒🍻$48有2杯!啱哂我地呢班鐘意飲酒既人😝串燒一樣$18 up✌🏻真係好抵😎串燒真係有好多選擇~雞皮墨魚滑之前未試過當然要試下😎香脆雞皮包住彈牙嘅墨魚滑,墨魚滑入面有啲墨魚粒,更有墨魚香味😋鹽燒和牛牛小排,鎖住晒牛肉汁,食落好Juicy,充滿和牛香味🤩叫埋鹽燒A4宮崎和牛試下,比牛小排更嫩滑,肉汁一樣咁多,相對冇咁油膩🙌🏻仲有呢個汁燒鮮雞肝,新鮮雞肝保持到軟滑口感,醬汁遮蓋咗內臟腥味✌🏻餐廳推薦系列點都要試下😎呢個焦糖青蘋果鵝肝多士,鵝肝燒得夠香脆,原片青蘋果大大減低油膩感,配埋有芝士粒嘅多士,口感極豐富🥰食到一半見到每台都叫鰻魚炒飯好大份好正咁😋我地都即刻叫一份~配料就有粟米粒、香菇粒、紫菜絲,質地比較濕潤,唔會好乾🙌🏻 炒飯入面有唔少鰻魚粒,差唔多每啖都食到鰻魚🤩…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
雞皮墨魚滑
$38
焦糖青蘋果鵝肝多士
$108
鹽燒白鱔
$48
日式燒白鱔
$48
鹽燒和牛牛小排
蜜糖雞中翼
西班牙豬肋肉
鹽燒A4宮崎和牛
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
59
城市
1,401,535
餐廳
9,432,647
會員
5,359,243
食評
40,799,694
相片
85,262,767
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。