令和鍋物酒場

營業中

休息中

#令和鍋物酒場 💛今次講嘅係位於旺角嘅居酒屋🏮令和鍋物酒場💛💛店舖裝修好精緻 好似去佐日本咁 而且每逢有客人入店 店員都會敲鼓💗💗好有氣氛✨✨小編見咁耐冇食好嘢 所以就上網揾到呢間居酒屋試下😽😽結果係令小編驚喜‼️‼️店舖位置仲要好容易揾到 因為有大大嘅招牌✨二人前 竹 $588💰（8.5/10）是日沙律🥗沙律有豆腐 三文魚籽 仲有海葡萄 再加個蕃茄仔🍅食落去有唔同嘅層次感 三文魚子嘅咸香 海葡萄嘅口感 配滑豆腐 好開胃💗💗和牛他他🥩和牛他他顏色好粉嫩💓有兩大片 食落去口感好特別 配埋香蔥同埋配料🤩🤩令到你有想再食嘅感覺🙈🙈日式炸雞🐣日式炸雞有好多舊 全部都係熱辣辣 即叫即炸😻😻而且炸衣一啲都唔厚 仲要食到外脆內嫩 配埋沙律醬 點嚟食好滋味😽😽串燒🍢有雞軟骨 同埋雞肉🤤🤤🤤正正常常 幾香口同埋燒得唔會好韌👍🏻雜錦天婦羅🍤呢個真係大家一定要嗌‼️未試過食咁好食嘅天婦羅🍤係熱辣辣🔥仲要真係食到入面隻蝦嘅鮮味 而且仲要有好多件 有炸蝦天婦羅🍤茄子天婦羅 冬菇天婦羅 南瓜天婦羅 每一款都炸得好出色✨✨ 刷新左女小編對天婦羅嘅感覺💓💓四色刺身盤🐟四色刺身盤有赤蝦 🦐油甘魚 三文魚 同埋吞拿魚✨✨每款都

相約朋友星期六晚上共進晚餐， 大家都很掛住日本的居酒屋， 疫情關係仲未有得飛，唯有在香港食住先。 上網見到令和鍋物酒場幾吸引， 地點方便位於旺角飛達商業中心， 就一早在網上訂了四位晚上八點半。 當日準時到達， 但都在門外排了很長的時間， 明明店內有好多位置，也不安排客人入座， 出面沒有冷氣都幾熱🥵，等了一會已經成頭大汗💦🥵。 差不多8點45分才能入坐，一坐低店員跟我們說十點鐘關門， 我們快快點菜😙，味醂日本雞泡魚乾$88、 日式炸雞$48、令和玉子燒$42、 螢光魷魚漬$48、 雜錦天婦羅$68、 燒和牛舌兩串$76、 鹽燒雞皮兩串$44、 慢煮雞肉芫茜沙律$48、 四色刺身盤$126、 手作壽喜燒( 日本A4黑毛和牛＋ 野菜豆腐盤) $398、 純米吟釀$294。 🔴純米吟釀 ～ 用八種米釀製的吟釀， 味道香濃 有米香， 半價價錢好抵飲。 🔴四色刺身盤 ～ 刺身普通貨色， 不過不失吧！ 🔴慢煮雞肉芫茜沙律 ～ 芫茜控可以揀這款沙律， 清新味道不錯。 🔴手作壽喜燒( 日本A4黑毛和牛＋ 野菜豆腐盤) ～ 壽喜燒一來到的時候，只有一支細細的壽喜燒汁、 和牛和野菜盤， 我們問職員怎樣煮？

旺角美食多，不如去令和鬆一鬆又燒肉食，又有酒飲先來份套餐的沙律，用上秘制醬汁，帶點點酸，好醒胃四色剌身盤：有三文魚、吞拿魚、赤蝦、油甘魚，赤蝦大大隻，肉質爽甜，吞拿魚油脂幾香前菜：日式炸雞當炸雞🍗遇上上沙律醬，就一啖放入口中，還有微溫的感覺本應諗緊和牛他他會唔會血淋淋，當送到我面前時，看見樣子很吸引，即刻入口又唔怕啦什錦天婦羅🍤，用上薄薄的粉漿，還有其他蔬菜🥬天婦羅，又可以食得健康d主角石燒日本和牛 雪花❄️分佈平均，當然唔少得入口即溶的感覺，還有餘悸在口腔內游走海鮮鍋物(有海老、烏賊、扇貝、廣島蠔、蜆)，用上豬骨湯底，食埋個鍋已經飽飽了二人前只需 $688，又刺身又日本和牛仲有個鍋物，抵見到梅酒買一送一咁，當然要歎返兩杯

要講一間高水準日本風裝修,仲要食物有水準,呢間真係旺角首選,長期爆場一位難求,唔訂位等好耐先有,想食一定要訂位,謝謝呢度供應既選擇非常多,有單點,套餐,人多食套餐抵食好多！講下套餐有咩食先，沙律，前菜，燒蠔，天婦羅，石燒牛扒，鍋物壽喜燒，燒飯團茶漬飯仲有甜品日本紅豆年糕，酒水另計，但呢度酒又係特色之一，幾十款唔同既日本酒選擇！單點類：刺身，沙律，日式前菜小吃（和牛他他，炸雞，枝豆等等）刺身類：　日盛／月盛，空運活魚刺身拚盤／海膽 講返我地食咩先~一人前石板燒 ,分別提供美國安格斯,澳洲M6和牛,日本A5和牛,海鮮盛,或豬肉西冷扒,另加25蚊包沙律,蟹膏飯,湯一碗我地要左一份250克既$168 安格斯牛扒 ,上既時候已經切好埋非常方便一件件咁燒,肉質細緻,帶少少脂肪,口感豐富,肉質食落柔嫩,肥美多肉汁,味濃郁基本上只需要加少許鹽或點少少燒肉汁食已經非常美味,令人垂涎~係好抵食既選擇~將蟹膏同飯拌勻混埋黎食,加埋牛肉既油香,飯都食多幾口!熱石板食到尾仲係熱既!!湯同沙律味道唔錯咁我地另外再叫左2杯特飲同小吃,另外再追加了一個牛肉烏冬日式炸雞 / 芝麻雞翼 $ 48 +38  青檸SODA

解禁令終於解封，可以晚市同朋友出去食一餐晚飯，已經好耐冇出街食晚飯，今晚可以去食一餐好西。兩個人點了一個二人餐包括有是日沙律，前菜，什錦天婦羅，四色刺身，和牛鐵板燒和海鮮鍋物等。前菜豆腐海葡萄三文魚子配芝麻醬，豆腐好嫩滑配上芝麻醬更香濃。和牛他他其和牛味香濃。四色刺身三文魚好肥美，大🦐又鮮甜全部刺身好新鮮。曰本和牛油脂肥美，又香濃咬落口🈵️口油脂超美味可口。日式炸雞炸到好香雞肉嫩滑。海鮮鍋物生蠔大大隻又肥美，蝦又大隻蝦肉爽口彈牙，帶子又大大粒全部好新鮮。雞泡魚干燒到好香口。

近排疫情開始無咁嚴重，我地又出去搵食啦😆 今次黎到旺角嘅良心日式居酒屋-- 令和鍋物酒場內部裝修充滿日本風情，暫時無得去日本，梗係黎支持下良心小店食返餐勁架啦😉今次叫左個二人前套餐 - 松，一次過有哂沙津、前菜、小食、刺身、炸物、石燒、鍋物，非常抵食!是日沙津係麻醬豆腐沙津，豆腐非常嫩滑，豆香同麻醬真係好夾，仲有海葡萄同魚子係面更加有口感👍前菜就揀左日式炸雞同和牛他他，炸雞金黃香脆仲有蛋黃醬配搭，和牛他他就係兩大片和牛上面鋪了配料和香葱都幾特別雜錦天婦羅就有齊海老、 茄子、秋葵、南瓜、冬菇，炸到外脆內嫩非常高質😚四色刺身盤就有赤蝦兩件加上油甘魚、三文魚同吞拿魚各三件，油甘魚嫩滑油香十足，赤蝦、三文魚同吞拿魚都好新鮮肥美😋跟住就到戲肉啦😍😍石燒日本和牛(150g)，有店員親自係台幫我地燒埋，份量相當多，牛味都夠香，入口和牛嘅油香充滿口入面，燒到岩岩好👍 👍 唔好以為就咁就完丫，仲有個海鮮鍋物，有齊海老、烏賊、扇貝、生蠔，樣樣都大大隻非常新鮮，個鍋本身有好多蔬菜同菇，加埋奶白色嘅豬骨湯，真係食指大動😝 (不過留意返由於出菜真係非常快，個鍋記住較細火或者先熄左佢唔係就乾哂水架啦😂😂)除左套

三月第一個星期二晚上，旺角。跟友人很久沒有吃居酒屋了，去年夏天跟友人到過這家位於太子的總店，經驗很愉快，得知他們最近開了新店，我們當然要去試試。餐廳位於繁華的彌敦道，在樓下已經看到黃色的廣告燈箱，方便易找。門外的裝潢擺設都甚有日本酒場特色，位子寬闊舒適，以木桌椅為主，裡裡外外氣氛熱鬧。這一次我們想要試一下鍋物，選了$688的松二人前套餐，服務生這時送上一份日本椰菜，可以無限添加的，肚子很餓的友人已經飛快地解決了第一輪爽脆的椰菜。日本清酒，看到清酒在做買一送一，於是就點一酌，喜歡辛口的我們也覺得這款清酒挺不錯，應該可以搭配燒物鍋物的，用上鐵杯子喝還是第一次。豆腐沙律，冷豆腐清香冰涼，口感嫩滑實在，旁邊有新鮮蕃茄和三文魚子，重點所在的海葡萄，帶點鹹香配合自家製胡麻醬，開胃又健康。枝豆，前菜可以選兩款，友人說想要吃，簡單的用鹽水煮，高鉀高纖高蛋白，非常健康，而且這個是佐酒良伴，一顆接一顆停不了口。日式炸雞，雞肉軟嫩惹味，友人喜歡沾上蛋黃醬來吃，跟外脆內軟的雞塊很是搭配。三色刺身，有吞拿魚，三文魚跟油甘魚，加上適量芥末，每一款都挺鮮美的。石燒澳洲和牛，有150g的M7澳洲和牛，大理石紋的油花分