Oma Specialty Coffee

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上班的苦先到此為止，開始咖啡續命～(1) Oma ComboEspresso/ Americano + white coffee白色牌子#118，Americano充分感受到藍莓、橘香等熱帶水果風味，整體帶酸而清新。尾韻的菠蘿香氣從縫鑽出，在口中帶有一抹梨香。White coffee不會將fruity豆香掩蓋，互相平衡，口感非常柔和。(2) 新奧爾良烤卡疆雞腿需要等25分鐘，但具有店內特色的主食之一。烤麵包柒上微辛的紅椒醬，加上剛烤焗好的雞腿肉，刺激味蕾與食慾。(3) 青醬蝦意粉羅勒青醬吃得出有新鮮羅勒葉，混和堅果、cheese，蒜子等材料，味道清香無負擔。大蝦調味欠奉。(4) 梳乎厘蛋糕生活係一場有錢無遮買既雨，咖啡就係馬拉松續命既飲品。

依間以水泥設計為主嘅cafe，座位唔算多，假日去要排一陣，係可以接受嘅時間！oma早餐（HK$110)🍳有橙蜂蜜牛奶厚吐司🍞炒日本蛋、脆皮煙熏腸、煙三文魚、煙肉、大啡菇、車厘茄同沙律菜！份量偏細，勝在塊吐司擺盤吸引😂，味道還好，就是想像得到嘅味道！新奧爾良烤卡疆雞腿（HK$125）雖然寫話要等25分鐘，但好快就有得食！雞髀比想像中細，勝在雞肉嫩滑，夠juicy，少少辣，醬汁係香草味偏重少少嘅味道，可以試一次！焙茶蕃薯麻薯芝士蛋糕（HK$60) 味道唔錯，焙茶芝士味濃，麻薯亦好軟糯，有QQ感，反而蕃薯味冇咁出，但我喜歡咁樣，唔會搶走焙茶味

開左差唔多一年先黎食OMA，見咁多咖啡friend推薦就一於黎試吓啦😁成個大坑咪錶位都full晒咁滯，兜咗幾個圈搵到公廁出面半個鐘位，照殺。喺門口出面望入去見都坐爆晒，諗住要等一陣，點知等咗一分鐘左右就有個staff招呼喇，執一執位就俾我哋入，但啲枱都比較逼，Lunch time兩個人叫2碟食物+飲品+甜品張枱差啲放唔落。最出名係隻新奧爾良烤卡彊雞脾（$125），等25分鐘先出爐，真係好好食。另外叫咗個OMA早餐，吐司幾得意，但食就冇咩特別。焦糖布丁$45都幾貴

❀ Oma Specialty Coffee #大坑 ❀❗️台灣木系Cafe 烤雞腿好評如潮❗️——————————————————熱門人氣大坑Cafe，獲得唔少好評，仲要好多人都再次回訪🤩Cafe走台灣木系風格，簡約嘅木擺設，仲見唔少人坐喺度用電腦💻。唯獨係環境唔算太大，座位之間略為有少少迫，但整體感覺休閒舒適。菜式甜品選擇貴精不貴多，每日亦有唔同嘅single origin咖啡選擇，難怪獲得唔少啡友愛戴。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 新奧爾良烤卡疆雞腿 $125 (4.1/5)招牌菜式🥰！需要等約25分鐘，但絕對值得！用上天然冇激素嘅雞髀，非常多汁滑溜。配上自家製嘅Cajun紅椒醬，香濃美味！另外仲配上兩塊芝麻麵包，幾特別。.☞ 抹茶紅豆麻薯芝士蛋糕 $55 (4/5)用上小山園抹茶粉，蛋糕呈現深綠色💚入口抹茶味亦頗香，不過偏甜少少，唔係苦澀嘅路線。欣賞佢非常順滑，尤其係擺放咗一陣之後，中間慢慢變成軟心，更加入口即溶。配上自家製軟糯嘅麻薯同埋少少紅豆蓉，增添口感！.☞ Americano $40 (4/5)當日有三款唔同嘅咖啡豆選擇，朋友揀咗fruity嘅 Bura Kamaro☕️一向唔太鍾意酸味

喺佢開左幾個月嘅時候已經去過一次，但拖延症發作，二訪後先出文，都好嘅試多幾款同大家分享。佢係少數飲品同食物都有質素嘅cafe，亦因為咁熱潮過後都要等位，而家仲有意粉食呢。記得要入舖留電話，唔係喺出面排隊架。🍽新奧爾良烤卡疆雞腿 ($125) 要等25分鐘嘅即製雞腿，少貴但真心好食，皮脆肉嫩有肉汁，紅椒Cajun汁好惹味，伴碟嘅蘆筍同蕃茄仔都唔會焗到乾晒。🍽抹茶紅豆麻糬芝士蛋糕 ($55)用小山園抹茶粉製作，濃度足有少少回甘，蛋糕口感紮實，自製麻糬非常軟糯，唔錯！🍽焦糖布丁 ($45)
布丁震騰騰但無想像中咁軟滑，用羹𢳂完唔會碎散嗰種，布丁嘅焦糖味好濃，蛋香好似無第一次食咁出。☕️Cold Brew ($50)當日係Ethiopia嘅豆，一入口就有果香，酸澀度剛好。 ☕️手沖牛奶烏龍 ($50)本身想帶朋友試下呢度嘅單品朱古力，可惜週末好早賣晒，就叫左杯茶，佢比烏龍茶清同淺色啲，飲落有淡淡嘅牛奶香氣，非常滑身，幾特別。以下係第一次到訪時食嘅：🍽oma 早餐 ($110)呢個早餐好豐富，有滑嫩嘅炒蛋、脆皮煙燻香腸、煙燻三文魚、煙肉、多汁嘅大啡菇同沙律菜，仲有放係鐵絲網上嘅橙花蜜蜂牛奶厚吐司，外

▫️新奧爾良烤卡疆雞腿 $125😋😋😋😋😋雞腿100分的juicy, 外皮亦80分香脆❤️用上卡疆粉同紅椒粉調味, 惹味得來又唔辣, 小朋友都岩食😊伴碟嘅蔬菜同樣烤到又香又juicy, 食左第一啖後就停唔到口, 暴風式吸入🌪▫️焙茶芝士蛋糕 $55 😋😋😋😋焙茶味非常濃郁, 口感亦非常細滑👍🏻▫️抹茶紅豆麻糬芝士蛋糕 $55😋😋😋比起焙茶味有少少失色, 芝士蛋糕抹茶味唔夠重, 由於有紅豆而甜度又無特別調低d🤭抹茶甜品黎講有d太甜, 麻糬太腍同太細舊, 食落唔係好feel到 🤔▫️手沖牛奶烏龍茶 $50😋😋😋😋本身以為係烏龍奶茶, 落單時店員提醒唔係奶茶, 話係口感似牛奶🥛我見咁得意, 就試下!🤓顏色比一般烏龍茶淺, 飲落口感比一般茶更厚身而且真係好滑好滑, 果然有幾分似牛奶!

✨Oma breakfast 💰110💫評分: 8/10📝呢個all day breakfast食完好滿足😋，有自家製既多士🍞配一粒細牛油🧈好cute cute😍不過食唔出蜂蜜味，煙三文魚、蕃茄🍅、沙律菜🥗都好新鮮，沙律菜鍾意佢個sauce仲有啲nuts喺面，大啡菇都juicy，炒蛋幾滑，配埋唔鹹唔油既煙肉🥓同腸仔，雖然份量唔算好大不過每樣all day breakfast 配料都有堅持同up to standard! ✨新奧爾良烤卡疆雞腿 💰125💫評分: 7.6/10📝天然無激素雞腿🍗所以好健康，佢嗰汁好健康係自家製嘅紅椒醬，令我本身對紅椒抗拒都容易接受，雞脾香料味重、滑身同juicy，製作需時25分鐘，外脆內軟，配埋番茄仔🍅、露筍同麵包✨焦糖布丁 💰45💫評分: 7.6/10📝焦糖布丁🍮都係呢度嘅signature，可以揀原味／抹茶味，第一次就試咗原味，布丁食落滑身，焦糖味唔會太甜，睇落細舊但係都夠兩個人share食𝕆𝕞𝕒 𝕊𝕡𝕖𝕔𝕚𝕒𝕝𝕥𝕪 ℂ𝕠𝕗𝕗𝕖𝕖 📍大坑浣紗街9號地舖(天后🚇B出口行8分鐘就到) 💫評分: 7.8/10💬因為想避開weekend好多人嘅cafe，所以放