The Salted Pig (新城市廣場一期)

營業中

休息中

因為皮膚敏感，所以其實我都好少食牛，咁啱係沙田見到有呢間餐廳食🐷，即刻令我有啲興趣🤓因為嗰日只係諗住食個下午茶，所以兩個人只係叫咗兩樣嘢，斧頭豬扒同海鱸魚海鮮燴。斧頭豬扒配薯條，有兩個醬，茄汁同埋我估係蘋果醬🍎。豬扒都幾大舊，對食肉獸黎講啱晒，肉質都算嫩滑，調味唔重，應該淨係落咗少少鹽同埋香料。本身我都唔係好係重口味嘅人，比較鍾意食原味，所以佢呢個調味我本身係好欣賞，但係本身舊豬冇乜肉味，所以覺得有啲可惜。不過點蘋果醬又覺得幾fresh，所以都可以接受。另一個係海鱸魚配蝦、辣肉腸、蜆，調味幾好，一樣係唔算重口味，個湯有海鮮既甜味，配料都算多，不過如果男仔淨係食呢個應該唔夠。魚都算滑，不過有少少散。

The salted pig sha tin雖然住沙田但好耐冇去過新城市廣場。原來呢度都開左間The Salted Pig！呢間同其他分店既唔同就係佢既裝修，餐廳嘅靈感來自於沙田馬場！所以餐廳既牆同裝飾亦會加入賽馬嘅元素吖🐴*Strawberry banana smoothie *一杯幾開胃嘅飲品裏面有粒粒果肉唔會太甜*Blueberry cheesecake milkshake*好清新嘅藍莓味，比想像中好味、唔會膩*牛油果香芒大蝦沙律*覺得裏面嘅香芒有畫龍點睛嘅作用令到成個沙律新鮮度提升，加上酸酸甜甜嘅醬汁非常之醒胃，啲蝦有少少辣😋非常之醒胃*小食拼盤*三心兩意嘅我乜都想要，睇相好好味所以頭盤就叫咗個小食拼盤一嚟到真係好開心真係好大份好似開緊party咁蘇格蘭雞蛋+豬皮脆片+豬肋骨+迷你牛肉漢堡+炸雞翼+蟹餅+魷魚圈+薯圈，再配上特製嘅醬汁侍應仲教咗我哋食物同醬汁配搭，好體貼。佢嘅豬皮加上特製嘅醬汁又脆又香真係想買一包返屋企，豬肋骨炸到一粒粒嘅排骨咁樣好野味。*斧頭豬扒*一嚟到香氣撲鼻真係非常之香，有浸浸芝士味，原來塊斧頭扒下面嘅薯條放咗芝士焗。斧頭豬扒果然名不虛傳有兩條骨，厚度有最