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2023-09-09
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#搞串個pantry宜家越來越多 #中菜 餐廳🥢,講嘅唔係傳統嘅酒樓或者茶樓🫖,而係可以同時食到唔同類型中菜嘅餐廳😙。今次就嚟到一間位於 #北角 嘅中菜小店🧨,試下佢唔同類型嘅菜式先😝。🌶️招牌水煮魚($168)一上菜已經聞到好濃郁嘅香味,好吸引😍!而且辣度對我哋嚟講啱啱好💕,有香辣嘅刺激,同時間唔會辣到好辛苦😆。而且湯底嘅調味好惹味😋,超級送飯。而且配料有萵筍、木耳、芽菜🌱,分量都幾多🥳。魚嘅質地竟然係彈牙🐟,同時間又滑,出面食唔到呢種感覺😲。🫛黃金四季豆($78)外層超級酥脆🫦,而且食落冇乜負擔感,仲有淡淡嘅鹹蛋黃味🧂,有香味得嚟唔會太鹹😙。入面嘅四季豆食得出係預先烚熟咗♨️,所以唔會乾硬,腍身嘅口感幾啱我哋口味🤤。🐷香茅脆豬頸肉($98)豬頸肉真係同菜名一樣,側邊好夠脆😍,而且中間嘅肉質嫩滑,唔會乾😋,整得唔錯。豬頸肉本身已經有香茅🪴嘅味道醃咗喺裏面,點埋好有泰式風味🇹🇭嘅醬,清新開胃🤩。
宜家越來越多 #中菜 餐廳🥢,講嘅唔係傳統嘅酒樓或者茶樓🫖,而係可以同時食到唔同類型中菜嘅餐廳😙。今次就嚟到一間位於 #北角 嘅中菜小店🧨,試下佢唔同類型嘅菜式先😝。
🌶️招牌水煮魚($168)
一上菜已經聞到好濃郁嘅香味,好吸引😍!而且辣度對我哋嚟講啱啱好💕,有香辣嘅刺激,同時間唔會辣到好辛苦😆。而且湯底嘅調味好惹味😋,超級送飯。而且配料有萵筍、木耳、芽菜🌱,分量都幾多🥳。魚嘅質地竟然係彈牙🐟,同時間又滑,出面食唔到呢種感覺😲。
🫛黃金四季豆($78)
外層超級酥脆🫦,而且食落冇乜負擔感,仲有淡淡嘅鹹蛋黃味🧂,有香味得嚟唔會太鹹😙。入面嘅四季豆食得出係預先烚熟咗♨️,所以唔會乾硬,腍身嘅口感幾啱我哋口味🤤。
🐷香茅脆豬頸肉($98)
豬頸肉真係同菜名一樣,側邊好夠脆😍,而且中間嘅肉質嫩滑,唔會乾😋,整得唔錯。豬頸肉本身已經有香茅🪴嘅味道醃咗喺裏面,點埋好有泰式風味🇹🇭嘅醬,清新開胃🤩。
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