金滿庭京川滬菜館 (荷里活廣場)

營業中

休息中

3代同堂提早食母親節飯, 第一次食呢間中菜,唔book真係有排等, 可能節日近比較多人招牌菜-松子魚酸甜汁惹味,食到得番棚骨再黎個玫瑰骨,花香就唔覺,不過酸酸甜甜醒胃呢個好笑-傻佬炒飯炒飯夠乾身,足料,松子都唔少, 配埋豬肉鬆甜甜地口感好豐富個幾歲人仔,好味到食到4-5碗飯,小朋友唔識講大話(如果傻婆炒既係咪違反商品說明條例)有誠意既花膠養生湯時蔬,好多配料,花膠少養生同味道唔成正比好似係定律仲有個雪菜肉絲炒年糕同嫩雞煨麵唔記得影食得既講完不得不讚其中一個上左年紀既叔叔staff呀叔叔好nice,做野細心,奉叫必應, 勝過好多後生或者視力唔好既姐姐老人家睇menu慢,慢慢落柯打,叔叔一路好親切笑住,仲好有耐性咁介紹老細,抵請 而家比科技同疫情支配既世界人與人距離西隧咁闊所以我個人比較偏好有人情味同親切感既餐廳食野都格外加分同深刻即使食物好味,環境一流,但如果食到一肚氣,請我食我都唔食味道: 戰績係食晒所有野剩低棚魚骨,"年年有魚"環境: 普通中菜裝潢價錢:老人家開心盡興就值服務: 呀叔叔 ,YOU ARE THE BEST整體: 愉快既母親節聚餐

近日社運氣氛緊張，約朋友吃飯，要選好地點，也不是件容易的事。今日預祝好朋友生日，就選了在這裏吃午飯。我們12時已到步，已見開始等位，好在朋友預早訂了位，便可以立即入座，交枱時間是下午二時正。看餐牌時，見到有午市商務六人餐，星期一至日供應，免茶免加一，我們又剛巧六個人，不用再想了，就叫了這個六人套餐。滑 蛋 蝦 仁：雞蛋炒得滑，蝦夠新鮮爽口。85分。水 晶 肴 肉：保持水準，可口美味。85分。脆 皮 素 鵝：腐皮很香脆，配料有：紅蘿蔔絲、冬菇絲、木耳絲，是素食菜式。80分。鐵 板 京 蔥 爆 牛 肉：啫啫鐵板，熱炙炙上，牛肉香冧，京蔥惹味。我給它100分。百 頁 小 唐 菜：這款菜非常普通，百頁原來是粗麵條，百頁的味道太鹹。50分。招 牌 燻 魚：水準不錯，魚骨很少，味道太濃，如味道清一點，會更加好吃呢！60分。招 牌 松 子 魚：賣相一流，很大條啊！雜菜很多，松子太少，醬汁太多和太酸，魚肉炸得夠香脆。60分。砂 鍋 雲 吞 雞 1/4隻。由於已分碗上，所以沒有拍照。菜肉雲吞美味，但雞湯過鹹了。70分。是 日 糖 水：雪耳蛋花糖水，味道一般。50分。補充：這間環境，枱與枱之間很窄，地下又

老友當然要定期聚一聚，每次都要諗吃甚麼，朋友建議到荷里活廣場去，有人出聲便有和議，所以搵食搵到嚟荷里活廣場。未人齊，食住些冷盤先啦。這客花彫醉雞，花彫味極濃，滲透入雞肉內，雞肉嫩滑且帶點酒香，雖非酒徒也愛上它。這客素鵝真的能做到外脆內鮮，蘸上點醋來吃，更能帶出食材的鮮味，且多吃也不覺得「漏」。這松子魚比較一般，沒有甚麼特別驚喜。最欣賞這客鍋塔豆腐，很有特色，很鮮味。這個豆腐用了類似山根的東西包裹着，賣相吸引，吃起來豆腐嫩滑，外面的腐皮有點煙煙韌韌，配合薑蔥來吃，香味更提升了不少。不一會整碟豆腐便被我們K.O.了。嗅到陣陣鹹魚的香味，侍應說是鹹魚炒菜，我們當然也不會放過，便馬上 order一客鹹魚芥蘭煲。鹹魚芳香撲鼻，芥蘭炒得很稔，配飯或啤酒一流。這個招牌炒飯炒得夠乾身而不油膩，配料又多，有肉粒、菜圃、蔥粒，蝦米、雞蛋…再配上蟹籽，好味。