帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)

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休息中

環境位於銅鑼灣旺區傳統德國菜館，餐廳裝潢保留傳統德國風味，以德國巴伐利亞的裝飾為主，保留美利樓特色。烤法式油鴨髀配鵝肝及炸薯條 $270鴨髀外皮酥脆焦香，鴨肉鹹香入味，肉質軟嫩多汁。鵝肝入口綿密，帶有濃郁的鵝肝香氣，與鴨肉的鹹香完美融合！正！美國安格斯肉眼牛扒(8安士)配炸薯角 $268肉眼牛扒內裡鮮嫩多汁，油脂豐富，帶有濃郁的牛肉香氣。每一口都充滿了肉汁。Brunch Time 12:00-3:00，有自助吧任食，設有多款沙律、凍肉盤、熱盤、德式烤薄餅、凍海鮮、甜品、湯、麵包、水果，多達20款食物任食。推薦必食甜品高質！馬鈴薯湯都值得一飲！

餐廳：帝樂 - 德國餐廳地點：銅鑼灣Fashion Walk菜式：德國菜餐牌：星期日有早午餐餐牌，包自選主菜7選1，沙律吧，凍肉盤，凍海鮮，湯，熱盤，德式烤薄餅同甜品，仲有一杯即磨咖啡或者茶。可以唔要主菜，價錢$208另加一，咁加好少錢就多個主菜食。而家有Oktoberfest限定餐牌同Beer Pass。扒美國安格斯肉眼牛扒（8安士）配炸薯角 $268 另加一美國安格斯肉眼牛扒烤超大塊，叫左八成熟，整得好嫩，唔會乾，唔錯唔錯，配燒汁夠嗮味。炸薯角外脆而味道鹹香。仲有有鬼佬西蘭花兩條，烤番茄半隻，法邊豆三條，甘筍同粟米仔，味道都好夠。健康美味既一道主菜。香煎澳洲羊扒配忌廉薯蓉 $265 另加一香煎羊扒兩大件，肉質好嫩口，味道唔會太蘇，帶肥膏，伴燒汁一齊食夠嗮味。忌廉薯蓉滑溜而帶好香牛油味，蔬菜同另一道主菜一樣健康豐富。沙律吧有好幾款沙律，包括南瓜沙律，番茄片配芝士粒，火箭菜，醃燈籠椒，羅馬菜，雜菜沙律，菜苗，蘋果士多啤梨藍莓沙律等等。配有果仁果乾同多款醬汁芝士粉等等。凍肉盤有火腿，配有酸瓜。凍海鮮有連殼凍蝦同青口，質素不俗，夠鮮味。湯係忌廉蘑菇湯，配有三款麵包。熱盤有兩款腸仔，魚柳，微

參加完維園的活動，剛好到左食午餐時間，於是行過對面既帝樂德國餐廳食Brunch，豐富既早午半自助餐非常適合未進食早餐的我們。我們點選了兩款主菜，扒美國安格斯肉眼牛扒（8安士）配炸薯角（$268）及扒大蝦挪威三文魚柳配番茜新薯及蒜蓉牛油汁（$260），套餐包括一杯即磨咖啡或茶，及可以享用沙律吧。作為一家德式餐廳，半自助餐品種自然不乏德式風味的經典菜餚，如烤焗德國香腸、焗薯、德式烤薄餅、燒骨、湯品等。同時也提供如沙律、火腿、灼蝦、青口、蛋糕、烘烤麵包、新鮮水果等，應有盡有。牛扒焗至恰當的熟度，肉質鮮嫩多汁，煎製手法出色。大蝦鮮甜爽口，三文魚柳新鮮肥美，配合獨特的蒜蓉醬汁，別有風味。帝樂德國餐廳既早午餐性價比好高，無論是主菜、配菜還是甜品，整體口味均佳，料理手法也極其到位。服務員服務細緻周到，會主動介紹及推薦菜品，隨時注意到客人的需求並給予適當的協助。是個值得再次光臨的餐廳。