賞島咖啡屋

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休息中

今日下班，跟朋友聚會，朋友介紹了這間西餐廳，位置方便，而且環境舒適非常恬靜～啱晒跟朋友聚會和談心。看過餐牌，看到多款食物都相當出色。看到一款二人套餐，又有餐湯、沙律、主食、意粉、甜品、飲品，非常豐富，所以我們決定點選這客二人套餐。首先，介紹一下是日餐湯，蕃茄湯，非常香濃，濃郁的蕃茄香味，而且飲起來還有一些蕃茄蓉，這款湯充滿口感，而且味道很好，酸酸甜甜的相當開胃。熱柚子蜜檸檬～相當滋潤，柚子味清香，檸檬酸甜甜。凍柚子梳打，柚子材料充足，甜甜的配上梳打相當清新開胃。另外慢煮雞胸柚子沙律，賣相豐盛，啖啖肉的雞胸切成一片片，可能經過慢煮烹調，所以雞胸肉較為嫩身，肉質美味，不會太韌！相當出色的雞胸肉。沙律菜相當清新爽脆，而且又多款不同種類的沙律菜。慢煮西班牙豬鞍，豬鞍經過慢煮烹調，肉質又嫩又多汁，非常美味！配埋特別的醬汁來吃，更加惹味！除此之外，我十分欣賞這個薯蓉，又香又細滑，出色！仲有一些沙律菜，清新美味。我們超級喜歡這明太子櫻花蝦意粉～賣相相當精緻美麗，看到意粉卷得相當精緻放到碟中央，然後有蟹籽和明太子灑在意粉面上，相當美麗。另外櫻花蝦和汁醬放到一邊，整個構圖相當美麗，而且香噴噴的非常吸引。

估唔到呢間太子咖啡店嘅雙人餐又幾出色！2人餐飽肚仲有蛋糕🤩🍅是日精選餐湯 - 蕃茄湯蕃茄湯入口好開胃！啖啖都有蕃茄粒粒酸甜適中～🦞海鮮龍蝦湯 (+$28)龍蝦湯底濃郁，裡面有隻蜆仔，帶點層次感🥗慢煮雞胸柚子汁沙律雞胸肉慢煮至嫩滑，搭配清新的柚子汁沙律，既健康又能清爽口腔！🐟西京燒比目魚味噌西京燒，比目魚2大塊魚肉超嫩，魚皮煮到腍哂去哂鱗可以入口，配搭沙律菜～🌸明太子櫻花蝦意粉🍝必叫之選，擺碟靚已經好加分，心情愉悅！超多櫻花蝦！意粉卷卷可以沾更多醬汁，味道咸咸哋又幾開胃！🍫Chocolate (+$12)朱古力濃郁細膩，味道唔會太甜～🍵Pistachio Latte (+$12)開胃的開飲，開心果的香氣與咖啡的濃醇融合，帶來獨特的風味體驗。🥕Carrot Cake🍰胡蘿蔔蛋糕柔軟且濕潤，香料味道恰到好處，有粒粒蘿蔔口感，中間忌廉甜度剛剛好

這間餐廳網上訂座有8折，所以未到七點已經座無虛席，等了半小時，幸好店員幫我們安排了解寬敞的座位，整餐晚餐都坐得舒服。洋蔥湯香氣濃郁，洋蔥的甜味經長時間熬煮完全釋放，溫暖且滿足。海鮮龍蝦湯嗅到濃郁的海鮮香氣，湯底滑順較稀，龍蝦的味道頗突出，稍微淡了一些。慢煮雞胸柚子汁沙律清新健康，雞胸肉質結實，柚子汁的酸甜提升了整體口感，沙律菜的脆度亦可。孜然烤羊架外層煙韌，內裡多汁，孜然的香氣與羊肉的濃郁味道結合，配菜烤菇和沙律菜中和了肉類的肥膩。青醬帶子螺絲粉青醬濃郁清新，螺絲粉熟度剛好，帶子鮮嫩彈牙，整體份量又多。蜜糖芥苿炸雞粒外層酥脆，內部多汁，蜜糖的甜與芥苿的微辣形成了美妙平衡。Tiramisu口感綿密，咖啡與可可的香氣濃厚，甜度適中。Latte奶香濃郁，拉花精美。Passion Fruit Soda酸甜清爽，氣泡感恰到好處，是解膩的好選擇。

慢煮雞胸柚子汁沙律🥗慢煮方式令到雞胸肉肉質細嫩，完全冇乾柴既感覺，配搭柚子汁沙律菜車厘茄等食材，清新又低脂健康香煎鵝肝多士🪿鵝肝大大件厚實，多士烘得脆卜卜，配搭埋士多啤梨醬，甜中帶酸的果醬平衡左鵝肝濃郁既油膩感美國安格斯牛板鍵🥩肉質鮮嫩多汁，有豐富嘅肉香味加上外層燒到微微焦脆，旁邊有一款泰式酸辣醬，點汁食又係另一種風味蒜蓉花椒蜆肉意大利麵🍝蜆肉鮮甜，麵條彈牙，雖然加左花椒，但係唔會蓋過咗蜆肉嘅味道但本人認為味道較辣，如果本身唔食得辣可能未必食到，但如果食得辣黎講係非常滿足開心果蛋糕🎂一上碟見到蛋糕整成聖誕樹造型十分可愛🎄味道上cream入面加咗開心果碎，茶味濃郁蛋糕鬆軟環境舒適溫馨，侍應會好快收走枱上已食完嘅碗碟，老闆親切會不時前來詢問食物質素👍🏻睇得出餐牌上對每一款食物配搭嘅用心，擺盤都好靚，會再嚟幫襯😋

賞島咖啡屋坐落在太子眾多隱藏神店中，暮色隨我們一起抵達。店鋪外觀裝修為橄欖綠色，透過亮燈的窗戶望進去，一眼就可以看到室內的幾株綠植，整體看起來清爽溫馨。.落座後，按著餐單上有點贊👍圖標的餐品，快速點好前菜沙律、main course同埋甜品。上菜速度很快，但道道驚艷。依家逐一來分享下：慢煮雞胸柚子汁沙律，菜葉嫩綠爽脆，慢煮雞胸確實做出了入口即化的綿軟口感，加上柚子汁配得恰到好處，讓整道菜肥膩和清新平衡得很到位。蒜油花椒蜆肉意大利面，這一道被同行朋友毫不吝嗇送上了本港食過最好味Pasta。確實很有創意，西餐中做，味道竟然格外安胃口，十分出彩。西京燒比目魚，魚肉入口如細膩的米粒般，燒汁有種馬鈴薯的自然甜味。每一口我的舌頭都為之歡欣！Tiramisu酒味稍淡了些，個人認為是無功無過的出品。.最後要盛贊美麗的小姐姐，全程用心周到的服務，感染人的笑容❤️

位置太子的cafe，店面看來小小的(一不小心就會錯過了美食👅)，內𥚃其實比想像中寬敞，很適合閨蜜小聚~我們點了二人餐($468)前菜”慢煮雞胸柚子汁沙律”，主菜兩款:” 海瞻味噌蟹肉意大利麵” (+$38)，擺盤非常精緻，除了有新鮮海膽以外，還有蟹肉蟹子、紫菜搭配，忌廉汁很creamy，意大利麵軟硬適中很掛汁。“慢煮西班牙豬鞍” (+$68)，份量頗大件，適合share吃，經過慢煮的豬肉入口軟腍，調味很到位，就算不沾醬也很好吃~另外單點了兩款:“ 明太子櫻花蝦意大利麵” $128不知是否先後次序問題(這個比海膽那款先上桌)，個人覺得好有驚喜，也比較喜歡這款，明太子鹹香和蟹子，加上忌廉汁非常塔，整體很高質，大推👍🏻“黑松露薯條” ($68)，必點，希希吃到好滋味。飲品方面選了” Butterfly Pea Lemonade Soda”清新打卡之選。值得一提是，連餐湯也好喝啊。

店舖小小但食物誠意滿分一行五人，剛好臨時walk in有位❤️❤️我們點了一份二人餐包括［前菜 ：慢煮雞胸柚子汁沙律］慢煮雞胸入口軟綿滑溜❤️柚子汁清爽酸甜開胃一行人一致好評！！美味度4.5/5［主食一 ：西京燒比目魚］比目魚塊肉質及魚皮嫩滑，魚肉充分入味，西京漬味帶甘甜，甜度配合得恰到好處❤️❤️❤️配菜是烤大啡菇，及薯蓉，黑醋沙律菜。烤大啡菇，飽滿爆汁👍👍薯蓉帶少量粉感，及薯粒增加口感。 黑醋沙律，則黑醋偏咸。美味度4.5/5 ［前菜2：青醬帶子螺絲粉］帶子稍微煎香兩面，中間僅僅熟✨✨✨超讚！平時出面食嘅好多時全熟，呢個剛剛好！！！青醬螺絲粉十分出色，新鮮羅勒葉味道濃郁甘香，相信是自家調配！咸度較低，吃得出一點草青味。青醬完全包裹每一條螺絲粉👍👍👍螺絲粉稍硬身，但不影響整體表現。美味度4.5/5 ［跟餐甜品：tiramisu］冧酒浸蛋糕時間略嫌太久，海綿蛋糕呈爛的狀態，雖然入味但破壞了口感，甜品普通美味度 2/5 ［美國牛板腱］是牛的肩胛骨上方的肉，帶一條肉筋，肉質結實有彈性，帶點嚼勁。牛肉味略嫌偏淡。配蜜糖芥末醬，有昇華作用。美味度：3.5/5［西班牙慢煮豬鞍］肉質結實爽口彈牙，並不會柴，調

咁新一年梗係要約朋友去啲之前未食過嘅餐廳，但係因為朋友係減脂期，所以可以選擇嘅餐廳其實少咗好多，咁啱俾我喺OpenRice見到呢一間好似都幾唔錯嘅Cafe就去咗試吓因為我和朋友都唔係好肚餓，所以淨係分別單點咗一個意粉同沙律蒜油花椒蜆肉意粉 $108推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟擺pon擺到成朵花咁樣好靚🌷第一啖食落口比我想像中冇咁油，反而因為有花椒係入面，所以食落惹味好多，蜆肉食落都覺得好鮮甜，而且冇沙慢煮雞胸柚子汁沙律 $78推薦指數🗯️：🌟🌟🌟🌟個雞胸好嫩滑，冇平時食沙律成日食到嘅雞胸咁乾柴柴，配埋柚子汁一齊食好清新，而且食完都幾飽，因為雞胸份量都好多Long black $36推薦指數🗯️：🌟🌟🌟咖啡表面嘅油脂保持得好好，不過我係為咗打卡影相先專登吹開那層油脂🤣🤣味道偏酸少少，不過我最鍾意係佢嗰隻杯，係出面好少見到嘅款式✨整體來講，食物質素和服務態度都好好，氣氛都好溫馨，好適合收工嘅時候食嘢或者飲返杯（佢哋有Cocktail可以叫）另外因為我早到，所以店員見我係到等朋友嘅時候，俾咗啲英文字母我，可以拎嚟癡喺牆上面🤣🤣當個小玩意咁樣以上均是我個人觀感，每個人嘅口味各有不同，所以末必同每個人嘅用餐

週末約了朋友到賞島咖啡屋聚餐，小店環境舒適，悠閑的氛圍配上美味餐點，渡過了一個美好的午後呢 ♡ 這裡午市套餐價錢已包沙律或餐湯以及飲品，而且午市不收加一，性價比不錯！🔸前菜沙律和餐湯各點了一份試試，沙律新鮮爽脆，而蕃茄湯也很酸甜開胃🔹慢煮雞胸柚子汁沙律雞胸肉拼湊成一朵花賣相很有心思，充滿誠意的擺盤🌹 雞胸肉的肉質一點也不乾柴，煮得很juicy！柚子汁非常清新，健康之選～🔸西京燒比目魚另一主菜點了西京燒比目魚，魚肉很香甜嫩滑，口感細膩🤤 伴菜有沙律、薯蓉和香菇，份量也不少，蠻豐富的🔹飲品套餐包的飲品選擇眾多，有梳打、茶和多款咖啡。我們就點了Yuzu Soda 和Passion Fruit Soda，簡單好喝🔸甜品Daily Dessert 是暖笠笠的焦糖肉桂核桃蛋糕，口感濕潤鬆軟，秋冬品嚐真的充滿節日感覺🎄 味道不會超甜膩很合我的口味，推薦😽

呢間餐廳店內燈光柔和，給人一種温暖舒適嘅感覺💝湖水綠色店面，以綠色植物點綴🪴👭🏻Dinner Set ($468 for 2)💗是日精選餐湯胡蘿蔔湯味道較淡，無乜甜味🥕💗慢煮雞胸柚子汁沙律慢煮雞胸肉擺成玫瑰花，肉質非常嫩🐔再配搭新鮮清爽嘅沙律菜，以柚子醋調味，微酸開胃🥗💗海膽味噌蟹肉意大利麵 (+$38)意大利麵口感Al Dente，每條意粉都掛滿濃厚嘅海膽味噌忌廉汁🍝配料有蟹肉、蟹籽、菇菌、紫菜，仲有一小舊海膽，入口超重奶香又有蟹肉鮮味🦀💗美國安格斯牛板鍵 (+$38)牛板鍵煎到啱啱好五成熟，呈粉嫩色澤，入口軟嫩Juicy，肉味濃厚🥩蘸上蜜糖芥末醬提升風味，伴碟仲有自家製薯蓉、烤大啡菇、沙律菜🥙💗Apple Crumble Apple Crumble切餅鬆軟帶肉桂香，中間有少少蘋果粒同合桃，表面仲有牛油脆脆🍎💗TPi冷泡青提烏龍(+$12)將青提汁同烏龍茶Mix埋，清新嘅茶味帶點清甜嘅果味🍇💗Strawberry Yakult (+$12)特飲呈夢幻漸變粉色，內有士多啤梨果肉，飲落清新帶乳酸味🍓

賞島咖啡屋 (太子)太子花園街233-235號偉雄大廈地下A號舖之前經過見到好似OK，今日佢哋過嚟試一試。平日夜晚嚟講嘅話，佢都算幾多客。Dinner set $468 for 2🫕是日精選餐湯 蕃茄湯個湯都好有誠意，食到新鮮茄蕃茄蓉，唔會係好稀。🐥慢煮雞胸柚子汁沙律個慢煮雞胸好出色，好嫩口，唔會好老。同埋份量都幾多，一上台都冇諗過咁大碟。不過入邊有個菜頭，都係第一次見😅🐟西京燒比目魚個比目魚好嫩滑，同埋甜甜地，另外仲配咗個薯蓉，食到一粒粒嘅薯仔。🍝海膽味噌蟹肉意大利麵+$38上面有少少海膽，入口都好甜好creamy，個汁都好香，但係個意粉比起出邊平時食到嘅偏軟身。🍰芝士蛋糕原本係想食Tiramisu，但係店員話當日已經冇晒，咁就嗌咗個芝士蛋糕。佢又用朱古力醬畫咗個公仔，幾得意。但第一下食入口係覺得怪怪地，問過店員係咩味嘅芝士蛋糕，佢答唔出，之後搵咗第二個店員嚟答到我係New York cheese cake，蛋糕上面既係黑醋汁😅都係第一次食到呢個配搭。🍹Yuzu Soda柚子蜜加梳打，食到好多果肉。二人套餐嚟講其實都幾多嘢食，性價比都ok

周末經過太子，遇上這溫馨小店🥰 粉綠色外牆，門外放了一張櫈及盆栽擺設，滿有歐陸色彩。 走入這小門，店內燈光柔和，好有家嘅感覺🏡店主還親自介紹菜式🥰Dinner Set $468/2 包括前菜沙律、湯、Pasta、主菜、甜品、飲品，相當抵食🌟前菜是蕃茄濃湯🍅及慢煮雞胸柚子汁沙律🥗 濃湯鮮甜帶微酸先打開我個胃；沙律盡見廚師誠意💕 與別不同的選用軟滑的慢煮雞胸，還擺設成玫瑰花🌹形狀，新鮮沙律亦用上柚子醋，酸甜帶果香蒜油花椒蜆肉意大利麵所謂色香味俱全，廚師用心擺設，一隻隻蜆沿碟邊放，美觀又方便食，意粉炒得香口而不油膩，蒜油花椒微辣加添惹味慢煮西班牙豬鞍慢煮西班牙豬鞍約7-8成熟，外層烤至微脆，食落肉嫩帶爽，肉汁豐富帶鮮甜味。 配菜亦不容錯過😋 有自家製薯蓉，軟滑得嚟仲食到薯粒，調味剛好。 咖啡菇香口，沙律菜配上意大利🇮🇹香醋香蕉芝士蛋糕好味到我直情想買個返屋企😆 蛋糕上層加上焦糖而且烤過，所以香香脆脆的，而裡面幼滑口感，當中仲會食到香蕉粒，甜度適中，芝士味亦得到平衡😍😍 店員仲好心思💗 伴碟畫上狗狗🐶圖案💝Ice long blackPassion fruit Soda天氣熱熱地，這兩杯啱啱好

‼️太子Cafe探店GO‼️，係寂靜嘅街道上如螢火蟲一樣搶眼嘅賞島咖啡屋💚，緣份到了，自然要幫襯一次❤️環境：7/10以日式木系裝修為主，一入門口為比咖啡師嘅工作枱吸引，店面面積唔大，但坐低唔會覺得逼，牆上嘅小裝飾都輕輕提醒著您該輕鬆一下🥰食物：7.5/101️⃣Dinner for 2 $468是日精選餐湯-蕃茄湯鮮茄味濃🍅，連籽一起打蓉更有口感，作為一個餐湯相當出色，十分醒胃以迎接之後嘅美食🤩慢煮雞胸柚子汁沙律雞肉最怕係太dry😣，慢煮就避免依個情況出現、柚子汁沙律好fresh，健康又好食！蒜油花椒蜆肉意大利麵蒜味🧄好濃，相當惹味，味道帶辣但唔會太勁🤤 蜆數量都唔少，味道鮮甜，煮意粉時間控制得好，自己都中意硬身小小😋美國安格斯牛板腱 $+68📣重點推介📣估唔到係cafe都有驚喜！我揀咗五成熟，相賣都igable📸肉質軟腍，配合蜜糖芥末醬冇得輸‼️Cheese cake飯後甜品人生一樂也😘餅身及餅底上軟下鬆，有層次，調味得宜，比得上好多知名餅店👍🏿Hojicha latte and Winter latte兩杯咖啡水準唔錯☕，特別係winter latte，香濃朱古力雪糕配上咖啡，雪糕係咖啡入邊

我自己對cafe都有d情意結，太子呢間賞島咖啡屋，裝修俾人一種幾warm嘅感覺~太餓嘅關係，好快我地就叫左個二人dinner set, 有晒湯、沙律、兩個main、甜品同餐飲，好多野食好開心🤩✨磨菇忌廉湯 - 飲到磨菇碎，真材實料，菇味好濃郁🤩✨慢煮雞胸柚子汁沙律 - 估唔到雞胸有驚喜，平時食嗰d 點都會鞋鞋地，但呢個食到肉質仲有彈性，而且幾濕潤，真係幾新鮮！✨蒜油花椒蜆肉意大利麵 - 個意粉好刺激到我味蕾嘅😂佢嘅麻會慢慢喺口入面滲出泥，跟住就愈食愈過癮，而且意粉軟硬度則則好，幾有口感😋✨西京燒比目魚 - 個魚醃得好夠味，魚身嫩滑，加上燒過，佢嘅魚油味更香濃，真心出色👍✨Apple Crumble - 擺盤勁有心機，隻朱古力兔兔cute😍 而Apple Crumble 整成切餅形都幾特別，啖啖都食到蘋果肉，清甜入味🤤✨Hojicha Latte - 質地算濃稠，而且焙茶味好香，拉心都好有誠意😸✨Strawberry Yakult - 一上枱令人心動嘅感覺，有d似水晶球嘅杯，旁邊有隻可愛迷你figure, 少女心即刻出晒嚟！味道幾清新，唔會太甜，而且都幾開胃😙

💛💚🧡賞島田園餐💐花園街越嚟越多咖啡屋，上次行過依度諗住walk-in，可惜人太多 打卡位都full晒😳所以今次book 咗位先去😛坐喺打卡位，邊食食邊打卡！💕沙律🤍 跟餐沙律除咗有標配沙律菜，仲有少少士多啤梨🍓同藍莓🫐🧡精選餐湯🧡 跟餐餐湯係南瓜忌廉湯，入口順滑 帶南瓜蓉口感🎃💚慢煮雞胸柚子汁沙律💚 $88 (單點$78)雞胸肉採用慢煮方式烹調，肉質軟嫩有肉汁！🥩加上柚子汁，酸酸甜甜好開胃！🍊❤️All Day Breakfast❤️ $148 (單點$138)Café 必食嘅ADB🤭依個All Day Breakfast份量十足，有煙三文魚、煙肉🥓、溫泉蛋、牛油果🥑、番茄仔🍅、菇菇🍄、沙律🥗、牛角包🥐，真係好豐富🤤牛角包都幾鬆脆，夾埋三文魚同煙肉一齊食，口感更豐富！💛Tpi Cheese Cake💛 $52餐廳嘅招牌芝士蛋糕🍰，應該就係 New York cheesecake🧀口感軟滑又芝味，會食上癮！💜Sesame Latte💜 跟餐+$12 (正價$45)芝麻味好香，入口順滑🤭飲完養生又暖胃！🖤Long Black🖤 跟餐 (正價$36)個杯好靚，飲之前先打卡！☕️咖啡味偏濃，飲完好