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2024-01-23
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店舖小小但食物誠意滿分一行五人,剛好臨時walk in有位❤️❤️我們點了一份二人餐包括[前菜 :慢煮雞胸柚子汁沙律]慢煮雞胸入口軟綿滑溜❤️柚子汁清爽酸甜開胃一行人一致好評!!美味度4.5/5[主食一 :西京燒比目魚]比目魚塊肉質及魚皮嫩滑,魚肉充分入味,西京漬味帶甘甜,甜度配合得恰到好處❤️❤️❤️配菜是烤大啡菇,及薯蓉,黑醋沙律菜。烤大啡菇,飽滿爆汁👍👍薯蓉帶少量粉感,及薯粒增加口感。 黑醋沙律,則黑醋偏咸。美味度4.5/5 [前菜2:青醬帶子螺絲粉]帶子稍微煎香兩面,中間僅僅熟✨✨✨超讚!平時出面食嘅好多時全熟,呢個剛剛好!!!青醬螺絲粉十分出色,新鮮羅勒葉味道濃郁甘香,相信是自家調配!咸度較低,吃得出一點草青味。青醬完全包裹每一條螺絲粉👍👍👍螺絲粉稍硬身,但不影響整體表現。美味度4.5/5 [跟餐甜品:tiramisu]冧酒浸蛋糕時間略嫌太久,海綿蛋糕呈爛的狀態,雖然入味但破壞了口感,甜品普通美味度 2/5 [美國牛板腱]是牛的肩胛骨上方的肉,帶一條肉筋,肉質結實有彈性,帶點嚼勁。牛肉味略嫌偏淡。配蜜糖芥末醬,有昇華作用。美味度:3.5/5[西班牙慢煮豬鞍]肉質結實爽口彈牙,並不會柴,調
一行五人,剛好臨時walk in有位❤️❤️
我們點了一份二人餐
包括
[前菜 :慢煮雞胸柚子汁沙律]
慢煮雞胸入口軟綿滑溜❤️柚子汁清爽酸甜開胃
一行人一致好評!!
美味度4.5/5
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[主食一 :西京燒比目魚]
比目魚塊肉質及魚皮嫩滑,魚肉充分入味,西京漬味帶甘甜,甜度配合得恰到好處❤️❤️❤️
配菜是烤大啡菇,及薯蓉,黑醋沙律菜。
烤大啡菇,飽滿爆汁👍👍薯蓉帶少量粉感,及薯粒增加口感。 黑醋沙律,則黑醋偏咸。
美味度4.5/5
[前菜2:青醬帶子螺絲粉]
帶子稍微煎香兩面,中間僅僅熟✨✨✨超讚!平時出面食嘅好多時全熟,呢個剛剛好!!!
青醬螺絲粉十分出色,新鮮羅勒葉味道濃郁甘香,相信是自家調配!咸度較低,吃得出一點草青味。青醬完全包裹每一條螺絲粉👍👍👍螺絲粉稍硬身,但不影響整體表現。
美味度4.5/5
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[跟餐甜品:tiramisu]
冧酒浸蛋糕時間略嫌太久,海綿蛋糕呈爛的狀態,雖然入味但破壞了口感,甜品普通
美味度 2/5
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[美國牛板腱]
是牛的肩胛骨上方的肉,帶一條肉筋,肉質結實有彈性,帶點嚼勁。牛肉味略嫌偏淡。
配蜜糖芥末醬,有昇華作用。
美味度:3.5/5
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[西班牙慢煮豬鞍]
肉質結實爽口彈牙,並不會柴,調味偏鹹需靠芥末蜜糖汁的甜味中和。
美味度4.5/5
另外點了一杯dirty (忘記拍照)
Expresso底味道偏向nutty, 撞上鮮奶,偏膩。
對我來說,有點太大杯,令牛奶不夠凍,很快變暖了。
整主食食物質素高!店員哥哥服務態度有善有禮貌細心!walk in立即幫忙帶位。我們今天來慶祝朋友生日飯所以預備了生日蛋糕,店員主動提供碟及餐具,更貼心附上水及火機✨✨✨
環境上座位比較窄,比較少座位。有種麻雀雖小五臟俱全的感覺❤️
值得推薦或帶朋友再來光顧🥰🥰🥰
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