NATA - Steak, Wine & Cocktail

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休息中

返完信恩堂教會⛪️崇拜🤩，想去新Cobber點知冇開，一家人🧑‍🧑‍🧒‍🧒轉去隔離Nata速食，walk in有位，小朋友坐梳化🛋️，但有機會🤔跌落走廊。QR code落order，叫咗兩個午餐🥣，慢煮牛肩胛肉$188加$24咖啡☕️碎冰，另一個餐蒜香🧄意粉🍝$98加$24tiramisu latte。牛切好一塊塊，份量唔算多，慢煮牛滑腍，都皓食。意粉🍝重蒜香🧄，有咬口al dante，皓食。咖啡☕️碎冰有一大pat cream小朋友👧🏻至愛。甜品🍮叫榛子🌰朱古力🍫焦糖香蕉🍌梳乎厘，寫埋生日🎂祝福🙏語，寫✍️住要20分鐘，但最後5分鐘上咗，搞到要快d食哂主食再吹蠟燭🕯️。生日🎂字都睇到，影相📸打卡，梳乎厘都ok，小朋友👧🏻食朱古力🍫

年近歲晚，友人邀約飯聚，預訂了在觀塘的NATA。在柔和的燈光下，坐得舒適。☕️ Baileys Coffee (Hot)咖啡的醇厚，略帶Baileys 甜酒味道，融合奶油的順滑，層次豐富，營造出獨特的風味。☕ Tiramisu Latte (Hot)朋友說這個咖啡透出咖啡香氣，加上奶香，入口順滑。✨蕃茄湯入口濃稠得宜，甜酸度剛好，增強食慾。✨️ 西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬西班牙鬆脆包外皮薄脆，內裡綿密，跟鹹香味道的香蒜希臘芝士醬是很好的配搭。✨比目魚配香草薄荷忌廉汁無骨比目魚魚肉嫩滑，配上香草薄荷忌廉汁，味道清新。✨️ 慢煮牛肩胛肉以一個小鐵盤裝著，放在蠟燭架上保温。以慢煮方式烹調的牛肩胛肉表面焦香，肉質呈粉紅，肉質嫩滑度適中，味道濃郁。備有海鹽、燒汁和青醬，悉隨尊便添加，更好襯托出牛肩胛肉的味道。加上炸蒜片，味道更添香口。✨️ 榛子朱古力焦糖香蕉梳乎厘班㦸(2件)梳乎厘班㦸仍保持溫熱，蛋味香濃，口感軟綿順滑。鬆脆榛子和焦糖香蕉配上朱古力醬，味道豐富不甜膩。

木系裝修，氣氛輕鬆自在。座位空間足夠，雖然客人很多，店員忙過不停，但也不會有壓迫感。從前菜、主菜、甜品、飲品都很高質，口碑和人氣旺不無原因，值得Encore！薯條 $58一大盆熱辣辣薯條灑滿Paprika辣粉，辣度比想像中高，但不嗜辣的也很喜歡這種味覺刺激！幼身薯條脆口、不油，作為餐前小食很適合！慢煮牛肩胛肉 $208肉質軟嫩而有口感，慢煮下仍保留一定的嚼勁。預設熟度呈完美的粉紅色，脂肪和油花平均適中，還帶點膠原蛋白的膠質感，獨特的牛肉香氣不用沾醬已很好吃。牛油香草烤黃油大雞 $258即叫即烤，需要較久的等候時間，但很值得，也是餐廳的皇牌之一！黃油雞烤得金黃吸睛，滲出的雞油香味噗鼻，更是邪惡到極。嫩滑又Juicy的雞肉從雞脾到雞胸肉都讓人吃到停不了口，2人分享一整隻雞非常滿足！香印提子、藍莓拿破崙 $88看到鄰座的Souffle Pancake份量有點多，但原來拿破崙也不小！酥皮層次分明，鬆化又富牛油香，與友人都很欣賞！吉士醬濃稠，Vanila香味突出，香印提子大大粒，外皮爽脆，內裡清甜多汁，比一般草莓拿破崙配搭來得清新。意大利芝士熔岩 $99濕潤的蛋糕與綿密的意大利芝士Mousse層

老公今日生日，係我地結婚之後他的第一個生日，本想悉心安排，但他一點要求都沒有，只想兩人簡簡單單享受一頓晚餐….好的！知道他最喜歡疏乎厘班戟，所以book咗它。餐廳環境優雅，燈光柔和，很有情調，地方相當闊落，有舒適的長梳化座、寬敞的半U形梳化座和多張四人枱，坐得舒適自在。晚巿全是單點，有前菜、To share、肉類、意粉、甜品、梳乎厘班戟、雞尾酒、碎冰、咖啡、特飲等。和風蜜糖柚子醋大蝦西柚海帶芽沙律($98) 好大碟，色彩繽紛，見到都開胃。除咗有清爽嘅沙律菜外，仲有爽口嘅海帶芽、紫洋蔥、蘿蔔、青瓜和車厘茄；鮮甜彈牙嘅大蝦；酸甜多汁嘅西柚，拌埋甘香嘅芝麻和酸甜嘅蜜糖柚子醋，又醒胃又美味，仲好豐富健康！老公喜歡肉肉肉，揀咗慢煮牛肩胛肉($208)。用嗰小火具保暖，真細心，欣賞! 肉色有些粉紅，但完全無血水，好靚！唔單止腍嫩油潤，仲啖啖香濃嘅肉汁，優質！本身已好有牛香，不用點醬都好好食，但都可配香草醬、燒汁、鹽或炸蒜片一齊食，各有特色。明太子忌廉大蝦意粉($148) 熱辣辣出場。全碟沾滿明太子忌廉醬，鹹鮮微辣，很美味。多隻大蝦彈牙鮮味，好吃！輪到老公最愛的梳乎厘班戟出場，好事成雙，點咗兩份pa

教會崇拜🤩後速食，一家人🧑‍🧑‍🧒‍🧒食Nata，walk-in有窗口🪟位，QR code落單，叫咗慢煮牛肩胛肉$178，蒜香🧄雜菌意粉🍝$96，兩杯🍻餐飲新出既Tiramisu Latte,凍$24，後上。牛就15分鐘後出，嫩滑，有燒汁同青醬，但點鹽食都夠味。意粉🍝彈牙皓食，皓多菇。上餐飲，有pat cream正，tiramisu latte清爽夠甜。加甜品🍮原味溶岩梳乎厘班㦸$88加HaagenDazs Caramel Biscuits & Cream雪糕🍦$18，加楓糖漿。等20分鐘，上菜時有個膠套，自己除套就溶岩流出嚟，皓治癒❤️‍🩹，梳乎厘班㦸有空氣感，正👍🏻係Cobber質素，溶岩cream再加楓糖漿皓邪惡👿

最近去咗觀塘一間叫Nata嘅餐廳，真係一試難忘！首先講下個環境先啦，餐廳裝修得好有格調，灰色嘅牆身配埋啲木製傢俬，感覺好舒服自在。最正嘅係有個大大嘅落地玻璃窗，望出去就見到街景，夜晚嘅時候仲可以睇到街燈，真係幾浪漫㗎！今次我哋揀咗幾款招牌菜，首先係個新出嘅和風蜜糖柚子醋大蝦配西柚海帶芽沙律，呢個配搭好特別，酸甜可口又夠新鮮！成碟都係色彩繽紛嘅蔬菜，有車厘茄、西柚、蝦仁，仲有唔同嘅生菜葉。上面仲灑咗啲芝麻，睇落去已經覺得好開胃。食落去個味道更加出色！個沙律醬調得啱啱好，唔會太濃又唔會太淡，完美平衡咗啲蔬菜嘅清新同埋蝦仁嘅鮮甜。跟住就到主菜喇，我哋叫咗美國1855安格斯肉眼同埋慢煮牛肩胛肉。安格斯肉眼係五成熟，外面煎得香脆，裡面仲有少少粉紅色，肉質嫩滑多汁，真係食到停唔到口。慢煮牛肩胛肉就更加軟腍，入口即化，仲帶有濃濃嘅牛肉香氣。甜品方面，我哋試咗個香印提子、藍莓拿破崙就係甜品，酥皮香脆，裡面嘅餡料香甜惹味，真係食完都唔覺得太甜。飲品方面，我哋揀咗Haha Pinot Grigio 2023，呢隻係新西蘭嘅白酒，清新爽口，帶有微微嘅果香，配搭啲肉類同海鮮都幾夾。最正係而家有買一送一優惠，所

Team Building完左同同事慶功一下, 我地揀左好多好食評的NATA - Steak, Wine & Cocktail, 餐廳係巧明街, 只要係APM商場穿過去, 好易搵。好彩我地預先係Openrice訂座, 當日係星期四都滿座。用餐時間120分鐘, 時間十分充足。我地點了以下食物 :香草蒜片白酒煮海鮮配蒜香法包 $166炸芝士 $58慢煮牛肩胛肉 $198明太子忌廉大蝦意粉 $148三色芝士焗帶子薯蓉 $78榛子朱古力焦糖香蕉梳乎厘班戟(2件) $95飲品:Honeycomb Latte $52Yuzu Coffee Tonic $48自助落單後, 食物好快送上, 而且仲係熱辣辣。職員又肯主動換水樽, 收拾餐具。服務確實不錯。香草蒜片白酒煮海鮮配蒜香法包 $166蒜香法包有4片, 海鮮種類有蝦, 蜆, 魷魚, 帶子。配了香草蒜片煮的白酒汁, 十分香濃味甜。用黎沾上蒜蓉包, 停唔到口。價錢亦好抵 $166炸芝士 (2條Mozzarella, 6粒Cheddar) $58炸Mozzarella完全做到拉絲效果, Cheddar味道香又濃。芝士控的我地一定不能錯過。三色芝士焗帶子薯

觀塘環境開揚西餐廳，裝潢時向配搭質感木餐台，充滿英式扒房風情!!主打意粉、扒類及雞尾酒，而且甜品選擇都非常多，適合各種聚餐!!🍽️🥂- 蒜香蟹肉意粉 HK$148 🧄🦀🍝蟹香十足可以一試!!蟹肉份量爆多，淡淡都食到蟹肉鮮香!!蒜香味道突出，口味微辣剛剛好!!整體鮮香惹味好豐富!!- 香草烤西班牙黃油春雞 HK$178 🔥🐣嫩滑多汁烤春雞!!烤雞有一整隻雞，除香草味之外，外皮香脆帶有濃郁焦香味，肉質嫩滑多汁，肥而不膩。配上岩鹽及燒汁一同享用，味道更加突出又提升鮮味!!- 薯條 HK$58 🍟抵食之選!!整個薯仔切成幼條，炸得香脆又滿滿薯仔香甜。即使放置一段時間，口感仍然保持香脆。而且份量十足，記得唔好獨食要同朋友分享先食得晒!!- 巴馬臣芝士肉醬意粉 HK$96 🧀🍝- 黑松露雜菌意粉 HK$123 🍄🍝- 慢煮牛肩胛肉 HK$178 🥩- 慢煮伊比利亞豬鞍 HK$168 🐷- 朱古力忌廉 HK$48 🍫🍹

觀塘工廈樓上高質西餐廳，平日7點已差不多全場滿座，建議要訂座以免撲空。從前菜到甜品，選擇不算超級多，但Order的每一道都很值得Encore！皇牌Steak和甜品是差不多每桌必點菜式，也是這頓飯的MVP之作。鄰近Office旺地，食物質素高，店員Friendly又爽快，人氣之旺不無道理。期待下次Encore！西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬 $48麵包外脆內鬆軟，還有一點點Olive Oil調味。希臘芝士醬是這道Starter的皇牌Highlight，紮實、有濃郁Blue Cheese的影子。黑松露薯條 $68份量大方，大大盤鬆脆幼薯條，加上黑松露醬，Comfort Food無誤。從頭吃到尾，由暖烘烘到最後稍為冷掉，脆度依然保持！三色芝士焗帶子薯蓉 $78芝士控看到三色芝士焗帶子已經心心眼，沒想到薯蓉更是驚喜中的美味，深受喜愛！拉絲芝士是預期中的濃郁，切粒帶子爽口鮮甜，薯蓉綿密程度完全想要單點Encore！美國1855安格斯肉眼 $283指定要五成熟，中間粉嫩Juicy，看到閃閃的肉汁立刻垂涎三尺。Ribeye肉質嫩滑，油香突出，與甜美的牛味融為一體，美味！慢煮牛肩胛肉 $198牛肩胛肉的

一行三人約生日飯，環境地方大可以靜靜的與閨蜜聊天❤️西班牙鬆脆包配香蒜希獵芝士超鬆，見到這麼大個「窿窿」嘅麵包真係餐廳好少可以試得到😛外脆內軟，還有一些蕉香，芝士醬非常特別，蒜味、酸味和的芝士鹹香味互相輝映恰到好處。麵包沾上配香滑的南瓜湯，亦是第二個吃法，麵包充滿南瓜湯香味，濕了面包亦幸福的味道。💕❤️黑松露薯條前菜後就是邪惡的薯條，還加了黑松露。那個份量已經嚇倒友人了，一邊談天一邊吃薯條，好chill！❤️慢煮牛肩胛肉蠟燭熱著，可以keep到溫度，慢慢品嘗。 這部位本身脂肪較少，但係一點也不乾，入口軟滑。最欣賞它慢煮嘅關係脂肪的慢煮成蒟蒻口感似的，牛味亦算濃厚，整體感覺健康。❤️蒜香蟹肉意粉蟹肉份量很多，不是一絲絲，是一件件的，蒜香味出眾，亦不會很生，所以還能吃蟹肉的鮮甜味。整體意粉乾身，啖啖肉很滋味！❤️榛子朱古力焦糖香蕉梳乎厘班戟友人的生日, 特意送上驚喜，生日字得很靚Pancake鬆軟得來亦不會吃「風」，真材實料有蛋香味，榛子朱古力味忌廉毫不吝嗇，每一口都有很香榛味，香滑。還加了Häagen-Dazs開心果味雪糕，多種味覺豐富享受。最後不得不提飲品❤️Cheapest Flight清新熱情

👧🏻😋👅🍽✨只應天上有🫶🏻 -NATA - Steak, Wine & Cocktail🇭🇰 觀塘巧明街107號國基集團中心4樓1號舖 🇭🇰-🍽 Table setting default已有蠟燭保溫架, 可見佢地既肉食main course幾受歡迎, 而我地試左兩款都喜出望外🥰-🥩 慢煮牛肩胛肉 $198💯牛肩肉油脂唔會太重但肉製都嫩滑又結實, 仲有軟身易咬開既筋位; 上面放左rosemary同蒜片, 簡單配搭肉味濃香又juicy既牛肩片已好正, 另外附上薄荷醬同燒汁都好夾💯切片上就咁拮黎食就OK, 金屬板下有小燭台一直熱住, 無論肉定醬, 食到尾都仲係熱嫁!-🐓 牛油香草烤黃油大雞 $248✨原隻黃油大雞去骨上碟仲係好有份量🤤 除左雞髀, 其他部份全部去左骨, 啖啖肉, 每一啖咬落都有鹹鮮肉汁同黃油, 完全係齒頰留香level✨黃油雞油份充足, 所以整體D雞皮唔會好脆, 但雞髀近雞腳位置竟然可以燒到脆卜卜, 食落勁似日本食既燒雞皮, 第一次體驗到原來近雞腳位唔只用黎揸住隻髀, 仲係天堂美食😭-🍞西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬 $48💯呢個前菜又一完美之作, 包皮超級鬆脆, 而包芯結實

餐廳環境ok，暗的，有情調見到都keep住有人入，冇乜吉枱野食味道都唔錯今次兩人去，如果有三至四個人，就可以了叫薯條，不過58蚊一大盤，兩人一定食唔晒，如果有分大中細就好了

๛慢煮伊比利豬鞍10𝒐𝒛 $188這道豬勒是呈粉紅色澤的，伴有點點脂肪，所以油脂香很出，肉質𝒒彈๛慢煮牛肩胛肉 $168上次吃過覺得十分美味所以來𝒆𝒏𝒄𝒐𝒓𝒆 的，牛肉味道很香濃，配上青綠色的醬汁十分滋味๛西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬 $48這個麵包也好好吃，他們給的醬超級多可以抹很多到麵包上，味道極為濃郁๛黑松露薯條 $68他們的薯條份量非常多，可以4人𝒔𝒉𝒂𝒓𝒆，黑松露醬汁配脆脆的薯條絕對是絕配，十分香口๛明太子忌廉大蝦意粉 $148這道菜因為在很飽的時候上，感覺會有點太膩了，但如果空腹吃的話應該很不錯，質地偏濃稠𝒄𝒓𝒆𝒂𝒎𝒚，大蝦也很爽口๛乳酪忌廉梳乎厘班戟 (2件)$146空氣感十足的梳乎厘，配上酸甜的乳酪和莓果很解膩，但可惜他們忘了上楓糖漿給我了๛芒果乳酪碎冰$48超級大一杯𝒄𝒑值滿滿，味道也很香甜💰人均: $201-400🌟推薦: 慢煮伊比利豬鞍慢煮牛肩胛肉西班牙鬆脆包配香蒜希臘芝士醬黑松露薯條芒果乳酪碎冰🧚🏻‍♂️祝各位食極唔肥@nevergetfat ~