Pentola (大埔藝術中心)

營業中

休息中

睇人哋介紹先知原來大埔藝術中心內有西餐廳，真係幾隱世😳❗️環境裝潢用上原始磚牆同紅磚地板，地方好大好闊落，人流唔多所以係到食飯定chill住飲野都得(另外見到仲有free flow 紅/白酒都係$98😳🍷)。服務方面，店員都好有禮貌同好主動加水。多/小人黎聚餐都好適合👩🏼‍🤝‍👩🏻👫！-✨餐前附送🥯鬆軟意大利香草麵包配黑醋橄欖油~💕 意大利生牛肉薄切 $118👅好味指數：9/10薄切生牛肉，牛味香濃🥰配上橄欖油感覺更加嫩滑細緻，加埋芝士帶岀微微鹹香，更惹味❤️-💕 新鮮波士頓龍蝦意粉 $228👅好味指數：9/10做足功課知道佢地岀名手工意粉😚！手工意粉比平時食開既幼身，質感更彈牙爽口，仲食到麥香味🥰，而醬汁味濃郁，麵條都好掛汁👍🏻。另一主角波士頓龍蝦🦞，店員已經好貼心咁拆鬆左龍蝦殼，輕輕用叉就食到龍蝦肉，肉質彈牙有鮮味🥰-💕 炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 $198👅好味指數：8/10五成熟。封門柳牛味濃郁，比較有嚼勁，好香炭燒味☺️，配即炸厚切薯條🍟，熱辣辣外脆內軟，正🫶🏻-💕 炭燒安格斯肉眼扒配燒汁燒雜菜 $348👅好味指數：8.5/10五成熟。肉眼好大塊😂，脂肪比例較多但分佈均勻，肉質軟腍

This was an unexpected find!  Situated in Tai Po Arts Centre, Pentola may not be very noticeable from the outside as it is secluded right in the revitalized former school building.  This Italian restaurant offers a warm and cozy atmosphere with exposed red brick walls and a dim-lit setting with plenty of wooden elements giving it a rustic and relaxing vibe.Focaccia A bag of focaccia served with olive oil and balsamic vinegar.意大利生牛肉薄切 ($118)The Beef Carpaccio with Parmesan and Rocket was immediat

一直知道大埔藝術中心有一間意大利餐廳，今日終於有機會試下手工意粉🥳餐廳闊落，地上及牆身有一些磚頭點綴，加添了意大利情懷；吧台內面掛滿了手工意粉；門口左邊有一些服飾及酒類飲品出售❣️先有意大利香草餐包，配黑醋及橄欖油❣️發現了紅白酒free flow 毎位加$98 ，認真抵飲； ▫️白酒是智利Chardonnay ,估不到甜甜的也容易入口，是我喜歡的，因為有時Chardonnay 會酸味重一些🔺紅酒是智利Cabinet Sauvignon, 朋友發現了紅酒變了質便告訴餐廳，他們二話不說便消毀了再開過一瓶新酒, 服務態度良好❣️生牛肉薄切$118當然要試這個傳統意大利前菜，味道夠濃，分量十足❣️波士頓龍蝦意粉$228手工意粉質感彈牙爽身，保留了小麥的原始香氣及比較鬆軟，醬汁比例適中，配上羅勒、車厘茄及龍蝦汁很香濃；吃完還想再吃，如果意粉的份量可以多一些更好❣️燒安格斯封門柳配燒汁薯條$198封門柳切開一件件方便食用，牛柳稔身嫩口，配燒汁更美味❣️薯條配黑松露醬$68❣️脆炸魷魚圈配他他醬$88佐酒不能少，薯條外脆內軟，魷魚圈酥脆❣️Tiramisu $58

情人節好難book位😮‍💨我諗除咗打邊爐中餐可以大把位之外🥟所有西餐都比較難book😪😪所以book咗情人節之後一日同女食神💃🏻試依間意大利🇮🇹餐廳餐廳由學校改建🏤好有親切感🫰🏻好似回到校園一樣👨🏻‍💻書卷味中散發着濃濃的文青氣息📝一坐低🪑年輕店員就遞上一個紙袋📦及一碟意大利醋加橄欖油🫒紙袋裏面好大機會係麵包🍞以為自己係伽利略😆開估💡裏面當然係麵包啦🍞唔通係一疊💶歐羅咩🤣麵包加意大利醋配橄欖油🫒係意大利菜中必備嘅食物🤤亦由依個麵包🍞開始揭開一頓美味意大利晚餐嘅序幕💞地中海魚濃湯🍲超濃郁♨️好似食緊魚🐟飲緊啖啖魚🐡凍咗飲都唔會有腥味😋意大利牛心茄布袋芝士沙律配百香果油醋汁🥗一刀切開布袋芝士🧀流心湧出🤩再加番茄🍅花花🌼一啖放入口🤤花香加醋汁充滿口腔🫦意大利生牛肉薄切🥩女食神💃🏻話未食過生牛肉🐮估唔到牛肉可以生食😳牛肉薄片配上沙律菜再加少少芝士碎🤏🏻唔需要擔心血淋淋😆非常新鮮新鮮青口配檸檬牛油汁🍋青口非常鮮甜😋應該係法國藍青口🦪其實個檸檬牛油汁先係重點🍋麵包🥯滲滿牛油汁仍然脆卜卜🤤充滿海鮮味道炭燒安格斯肉眼扒配燒汁燒雜菜🍅主菜出場❤️真炭燒🔥陣陣炭燒香氣飄飄💨五成熟剛剛好🥩配菜加上燒汁不油不膩A