燒肉の殿堂

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最近發現咗一間幾值得推介嘅燒肉店，佢哋嘅 #和牛 同元貝都係日本直送，質素有保證，唔會畀啲未解凍好嘅肉同海鮮你食 😏 刺身和牛他他 $178 和牛 #刺身 新鮮，加埋紫菜，店員話烘一烘會更香脆，配埋芥辣、蔥花、蔥白、海鹽、青檸撈埋食，好味 👍🏻 特級厚牛舌 $78、蔥山薄牛舌 $68 厚牛脷有三大片，燒後剪開食會更滋味！薄牛脷就爽口彈牙，味道同口感絕對唔輸比厚牛脷，正！A5 肩胛赤身 $88 - 必食推介 😍 鍾意食牛嘅一定要試下肩胛赤身！一大片油花均勻嘅肉，比起其他入口即溶嘅肉質，呢款肉鮮味得嚟唔會食到成口油！殿堂玉子飯 $38 - 好飽！無飯不歡嘅話可以試下佢嘅嘅玉子飯，有紫菜、蛋黃同飯素，配埋珍珠米好大碗又飽肚 🍚 牛油鹽蒜元貝 +$98 任食 90 分鐘，抵！店員話呢個放題優惠隨時都會冇！新鮮大隻嘅元貝放滿蒜蓉牛油，燒 6-8 分鐘就食得，成個殼浸滿湯汁，非常鮮甜好味 🦪 鹽蒜小牛排 $88、薄豬腩 $48、岩鹽青檸雞腿肉 $86 小牛排正常發揮，薄豬腩容易燒得香脆，青檸雞腿清新微酸夠開胃 🍗 古早冰菠蘿柚子蘇打 $38、Grapefruit Gin Tonic $46、沖繩

@dendounoyakiniku specializes in yakiniku 🔥 serving a range of items from wagyu, beef, pork, chicken, seafood, and many more 💫 the interior is themed based on japanese torii gate and osaka castle ⛩@dendounoyakiniku 主打日式燒烤 🔥 有好多不同款式嘅肉類 和牛 牛肉 豚肉 雞肉 海鮮 等 💫 裝修以鳥居同大阪城做主題 ⛩ 🏯 大阪城 和牛五點盛合 HKD$368seasonal wagyu set每層盛合根據當日時令特選唔同牛嘅部位 💫 打卡一流🐄 塔：第一層：角切一口牛 - 油脂肉汁豐富🐄 塔：第二層：和牛肩胛赤身 - 肉質軟腍 肉味濃郁 🐄 塔：最底層：和牛肩胛嚴選 油脂飽滿 口感嫩滑 🐄 碟：牛板腱 - 油花均勻 肉質軟嫩🐄 碟：厚牛舌 - 厚切無筋 嫩滑爽口🐗 西班牙橡果黑毛豚腩厚切 佐生菜 HKD$88black pork with vegetables in s

高質燒肉推介！銅鑼灣呢間日式燒肉店上年年尾新開，主打日本A4和牛燒肉單點，仲有海鮮、日式料理、小食、甜品等而家4pm前埋單仲有75折優惠，更抵食🤪！-👍🏻日本和牛殿堂湯漬薄片 $98特色和牛item ！以日本和牛蓋係大蜆昆布湯上店員先以火槍席前炙燒和牛至七成熟，逼出油脂香，然後將和牛浸喺熱湯度和牛油香軟嫩，有陣陣火炙焦香😙而昆布湯就充滿和牛精華，呢個食法幾有特色-👍🏻大阪城和牛五點盛合 $358招牌主打！以大阪城肉架上枱，賣相好靚仔打卡able三層分別係和牛五花磚、和牛五花同和牛三角，另外碟上牛舌同和牛小排一次過可以試晒咁多款和牛，建議先食碟上嘅牛舌同和牛小排，大阪城由上至下食全部都係A4級別嘅和牛，整體脂肪含量高，油花均勻，尤其牛三角入口軟嫩即化，好高質🤤-👍🏻海鮮三點盛(各2隻) $128盛合嗌法抵食好多！包括蒜燒珍寶生蠔、牛油鹽蒜元貝、珍寶虎蝦整體新鮮冇腥味，肥美鮮甜，生蠔同元貝加上蒜蓉同辣椒呢個組合冇得輸🤣虎蝦大大隻勁厚肉，蝦頭仲有蝦膏，呢個價錢抵食👍🏻-👍🏻岩鹽青檸雞腿肉 $86雞腿肉以青檸醃製，醃得入味，唔使點任何醬汁都夠味肉質非常嫩滑，味道有啲泰式感覺，有淡淡香茅味，幾特

The L Square係銅鑼灣另一個美食集中地，最近留意👀新開左一間日式燒肉店，前幾日就同朋友去試下味道如何！餐廳位於The L Square 9樓，兩旁設有好多卡位，座位寬敞鬆動，坐得都幾舒服😌。另外一提，餐廳既抽風做得幾好，食完之後身上衣物都無油煙味👍🏻！食物方面，今次就叫左打卡一流既「大阪城和牛五點盛合」。日式城堡入面有二人份量既和生五花、牛舌、和牛三角、和牛小排、和牛磚。我最鐘意係和牛三角同和牛磚。食落富有油香，而且大大件，放入口非常滿足。總體和牛雪花紋都好靚😍、油脂分布都幾平均，食落有種入口即溶感覺咁❤️！除左和牛，我地仲叫左「岩鹽青檸雞腿肉」，雞脾肉食落滑口，用埋青檸汁醃製，食落都幾清新，可以解一解燒肉既油膩感！當然除左燒肉，呢度都有唔同前食、小食。「山藥水雲髮菜」食落酸酸地，幾醒胃。「大蜆冷麵」份量都唔少，兩個人share都夠食。最後店員推介呢個好特別「辣紅油脆脆雪糕」。喺香濃牛奶雪糕上倒上紅紅辣油😯。麻味、辣味伴隨牛奶香味係口腔徘徊，感覺新奇有趣🤔！總體上，我覺得呢度和牛質素都唔錯👍🏻，豐有油香，食落入口即溶，大家有機會出嚟銅鑼灣要試試～～