麵館皇

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餐廳主打藥膳罐湯拉麵仲要係石鍋上！望到都覺得暖！寧波醉雞罐湯拉麵 $65，醉雞份量幾多，肉質嫩滑夠入味，正！不過個湯就唔重藥膳味，偏淡。而拉麵口感唔錯，有少少咬口，軟硬適中。上海獅子頭罐湯拉麵 $65，三球大大粒獅子頭，味道口感不錯但唔算特別優秀。

🎀來到2️⃣0️⃣1️⃣8️⃣年最後一天的晚上—除夕夜🌃，熊妹當然孖住熊大過喇。📍熊大熊妹走到🏮登龍街飲完《東喜茶》🥤，就去到隔離鋪熊大熊妹幫襯開食上海菜的《麵館皇》來作個美好的年度總結喇，事關熊大鐘情其藥膳罐湯刀削麵🍜，熊妹又鐘情其酸辣湯🍲，就投其所好喇。💕📍熊大熊妹晚上十點🕙去到，仲係人頭湧湧，天寒地凍🥶，個個當然想食啲熱湯🔥暖暖胃喇。📍一進門，嘩，極級香濃的罐湯藥膳味♨️直逼過來，熊大熊妹簡直好似身處係《麵館皇》呢個大藥膳罐湯鍋中，熊大熊妹同其他食客就係當中滾熱沸騰的食材，暖笠笠的，十分奇秒。📍主打藥膳砂窩罐湯拉麵🍜，加$3️⃣可轉刀削麵，手擀麵或者年糕。餸菜就係典型上海菜：獅子頭🦁️，鎮江骨🦴，口水雞🐤，醉雞🐣，豬軟骨🍖同糖醋魚🐡等等，非常吸引。📍唔想食湯麵，亦可以配飯🍛，另加$3️⃣可轉菜飯☘️，仲有上海年糕，雲吞，風味真係十分地道。寧波醉雞罐湯拉麵，$65📍熊大一心主要就係衝著藥膳罐湯以來，其次就係刀削麵，其實已經係encore好多次喇，配菜試過口水雞，豬軟骨同鎮江骨，今次就揀醉雞喇。藥膳湯一貫的香濃，非常重的中藥味🌿，感覺好補身，從不飲街外湯的熊大都幾乎喝光成個煲。刀削麵薄薄的，非常煙韌，但份量唔算太