TC Bistro

營業中

休息中

今日去左平時比較少去既地區食飯-新蒲崗！唔去唔知，原來呢區好多野食，係鑽石山行過去行得快都只係10分鐘左右，沿途仲見到一間好高人氣好好食既麵包店今次去個間食店都係朋友介紹，佢話好好食，叫我一定要去食下，知我鐘意食牛，仲提我要訂早預定威靈頓牛柳，話係必試！講到咁，我都無理由唔去，拿拿聲訂檯帶老婆去食好野間店地方位置係新蒲崗景福街，唔近地鐵，不過都好易揾同埋易行，係個大商場Mikiki旁邊。店鋪裝修簡簡單單單，坐得都幾舒服，環境好適合慢慢食傾下偈。間店有本地手工啤提供，如果你鍾意飯兩杯，就岩晒你d酒鬼！呢隻香港品牌既本地啤比較少見，但係口味特別，竟然有茶味啤酒。我點左枝普洱味試下，非常易入口，酒精味不重，推介!!!一路飲啤酒，一路食黑松露薯條，真係咩壓力都無哂！首先，我點左個忌廉蘑菇湯，呢款蘑菇湯絕對唔係出面既罐頭湯，顏色都吾同d，係新鮮用磨菇製作而成。飲落去蘑菇味比較重，應該用多左蘑菇打碎先整到，仲有配埋個包好正，又軟又熱，同出面個d凍冰冰既麵包好吾同。之後仲點左個黑松露炸薯條，真係估唔到份量有咁多，超抵食，睇落都夠4個人食！廚師仲好貼心咁配左甜茄汁同黑松露沙律醬，超級正！黑松露醬勁香！

今日同男朋友慶祝520紀念日，聽同事講新蒲崗有間小店嘅威靈頓牛柳係食過最好食嘅，於是就襯呢一日試下。之前電話訂座嘅時候，就麻煩侍應預留一份威靈頓牛柳（冇錯一人份量係要預先訂，餐牌係有四人份，但就冇一人份量。八點三去到門口， 原來都已經成場full 哂， 好彩咁岩有枱四人枱食完野，侍應亦都好好話可以安排張四人枱比我地兩個，就會鬆動啲。執完枱坐低之後發現餐廳嘅餐具都好得意，隻碟係有隻牛劃分左唔同部份（睇嚟呢間餐廳主打菜應該同牛有關。另外附送嘅水原來係香茅檸檬水，清清地幾開胃。我哋叫咗香辣雞翼配薯條，威靈頓牛柳一人份，北海道帶子蘆筍天使麵 dinner set同牛油果冰沙。先來嘅係香辣雞翼配薯條，其實一啲都唔辣但係皮就煎得好脆，入邊都夠晒juicy,雞翼都有成五隻咁多，估唔到係咁大份。本人好鍾意食薯仔，特別係薯條，呢個薯條曬左啲粉， 肯定係新鮮炸起，香脆惹味。再嚟係餐湯同沙律，男朋友口中得知沙律嘅車厘茄係鮮甜嘅，餐湯係西蘭花忌廉湯，配烘過嘅麵包條，有好濃郁嘅西蘭花味，我推斷真係用西蘭花用攪拌機打成蓉去調配，食落健康左冇咁邪惡。  黎到重頭戲威靈頓牛柳，一上枱最先被吸引係層酥皮，金黃色嘅脆皮，

成日心思思想食威靈頓牛扒，但又唔太捨得食咁貴於是上網search 就見到依家西餐廳有得食😍而且口碑好似幾好，所以即刻約friend嚟試下一坐低就見到隻碟好得意🙈用手繪風嚟教大家點分牛既每一個部分主菜+$50就可以有埋餐湯同沙律個湯係甘荀湯 幾好飲😚個香草包配埋個湯 真係幾好食個沙律汁幾fresh 酸酸甜甜咁 再加上Parma Ham 好開胃😌而且個汁仲有閃粉 閃下閃下好靚🤣👆🏻吉列牛油果以依種做法嚟整牛油果真係好有新鮮感🧐所以出於好奇心 就叫左份嚟試下🤭估唔到食落又真係幾有驚喜雖然明知個嚿係牛油果🥑但食落好似食緊炸蠔咁 個感覺真係好搞笑😂不妨可以叫嚟試下👆🏻白酒煮青口咁啱我地去個日做緊特價$88份 Lucky~青口好新鮮，啲肉好嫩而且仲有法包可以比我地點啲白酒汁食有酒香之餘，再加埋青口既鮮味 真係好正😍👆🏻安格斯肉眼扒 5成熟扒既份量幾大，而且幾厚身火喉既控制都好好，冇over到 仲保留左好多肉汁由於佢肉味好濃 所以加少少粗鹽一齊食已經夠曬!!佢既油香同肉味，加上鹽既咸味 真係食到好滿足😍👆🏻威靈頓牛柳(一人份)威靈頓牛扒要早一日預訂而且餐廳另外都有4-6人份不過佢一落到枱，真係估唔到

之前一直都想試威靈頓牛柳，竟然搵到屋企附近有間TC Bistro有一人份量嘅威靈頓牛柳，餐廳燈光暗暗地，雖然唔係好大，但氣氛relax，坐得幾舒服。 我地叫左：-牛油果帶子沙律🥗-加拿大海膽龍蝦忌廉汁意粉🍝-威靈頓牛柳/1人🥩 ▫牛油果帶子沙律🥗牛油果&帶子都係我地好鐘意食嘅野，🥑牛油果順滑香濃，帶子大粒鮮甜，不過得3粒少左啲，沙律酸酸甜甜好開胃⠀▫加拿大海膽龍蝦忌廉汁意粉🍝海膽鮮甜💛每條意粉掛有龍蝦味 不過作為重口味嘅我地表示可以再濃郁啲😆⠀▫威靈頓牛柳（一人份）🥩重頭戲黎喇！一人份量都唔細，🥐外層酥皮好鬆脆，好香牛油味，切開係好軟腍嘅牛柳，熟得平均大部分都仲係粉紅色💕，而酥皮同牛柳中間有一層磨菇蓉🍄，增加香味。