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2023-08-24
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餐廳以山東餃子為主打🥟招牌菜墨魚荸薺餃做賣點還有擔擔麵,菜飯及特色小食等鮮肉粟米香菇餃麵🥟🍜有5隻餃子,每顆餃子都是皮薄飽滿,餡料非常豐富,包裹著豬肉🐷,粟米🌽及香菇🍄等,而且啖啖肉,粟米粒帶出清甜的味道,湯底比較清淡,喜歡重口味可以自行加少許豆瓣醬使湯底更惹味😋,上海麵的份量也算多,但麵條略嫌為淋身墨魚荸薺煎餃🥟非常少見黑漆漆的餃子很特別🤪,馬上點了5隻煎餃來試試,餃子皮用麵粉加入墨魚汁製成,外皮煎至香脆可口,餡料加入彈牙的墨魚滑🦑及爽脆的荸薺增添口感,相比與平時吃的豬肉餃的質感較為軟身,但如果能再突出墨魚的鮮味會更加滋味👍雞絲粉皮🐔粉皮晶瑩通透,口感煙韌Q彈,以雞絲及青瓜絲作配菜,拌入濃濃的麻醬吃很開胃😋豆沙餡餅🫓套餐追加$12豆沙餡餅,外層沾滿芝麻有煎過,口感煙韌軟糯,內裡包著紅豆蓉🫘,感覺不會太甜😌自製豆漿🥛套餐加$5配豆漿,有豆味,甜度適中
招牌菜墨魚荸薺餃做賣點
還有擔擔麵,菜飯及特色小食等
鮮肉粟米香菇餃麵🥟🍜
有5隻餃子,每顆餃子都是皮薄飽滿,餡料非常豐富,包裹著豬肉🐷,粟米🌽及香菇🍄等,而且啖啖肉,粟米粒帶出清甜的味道,湯底比較清淡,喜歡重口味可以自行加少許豆瓣醬使湯底更惹味😋,上海麵的份量也算多,但麵條略嫌為淋身
$52
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墨魚荸薺煎餃🥟
非常少見黑漆漆的餃子很特別🤪,馬上點了5隻煎餃來試試,餃子皮用麵粉加入墨魚汁製成,外皮煎至香脆可口,餡料加入彈牙的墨魚滑🦑及爽脆的荸薺增添口感,相比與平時吃的豬肉餃的質感較為軟身,但如果能再突出墨魚的鮮味會更加滋味👍
$38
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雞絲粉皮🐔
粉皮晶瑩通透,口感煙韌Q彈,以雞絲及青瓜絲作配菜,拌入濃濃的麻醬吃很開胃😋
$28
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豆沙餡餅🫓
套餐追加$12豆沙餡餅,外層沾滿芝麻有煎過,口感煙韌軟糯,內裡包著紅豆蓉🫘,感覺不會太甜😌
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自製豆漿🥛
套餐加$5配豆漿,有豆味,甜度適中
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