麻辣派對 (瑞生酒店) (已結業)

人來人往都好多人食哩間因為食生日飯所以第一次叫咁多大盤主食蒜香小龍蝦先講明 小龍蝦我唔吃頭 淨食肉過口癮肉就一定少但價位唔算抵食蒜味幾香幾正但缺點 佢炒唔入去個龍蝦肉度即使佢開咗半邊蒜炒香菇龍蝦🦞哩個味道同小龍蝦差唔多勝在佢多肉少少但一樣唔抵食 因為龍蝦去到200-300價位但勁細隻又唔多肉 根本食唔到啲乜汁底基本上正路 但真係唔抵食酸菜桂花魚（小辣）哩個唔算差 質素浮動大（食過幾次）但普遍佢差極有限 桂花魚肉薄軟又林都算多嘅啲魚 配菜基本都多 另外加嘅嘢一般上似邊爐料整熟 （無討論空間）整體唔差麻辣烤魚（小辣）烤魚佢又唔差 個汁好香 浸住魚啲辣入哂魚肉雖然咁浸住 明火一般都好易索汁但佢個汁又真係幾好食魚有烤煎過 食落仍有一陣陣燶香魚質就正路不過不失唯一無奈佢碎紅椒太多 底啲嘢好難夾小菜咕嚕肉哩碟嘢我食足兩碟因為好好食佢整到個肉外脆內嫩甜甜地 好開胃 再者佢肉以一碟嚟講算多真心勁好食 仲要食到忍唔住叫多碟口水雞辣度一般雞肉唔算好嫩口 雞肉好鞋食唔哂！因為唔算好食 可以免叫

果日臨急臨忙搵野食，係OpenRice 見到呢間麻辣野有位於是就即日book 黎試下。 3點book 竟然仲book 到5點可能因為平日關係。5點令既時間唔算好多人可以慢慢食同環境又唔會好嘈！水煮魚同辣子雞必食水煮魚肉質好滑，辣子雞切到細細粒岩岩好！會再去食。

尖沙咀跳舞堂完成，天氣涷想食酸菜魚，openrice搵咗幾間都見好貴，最終揀咗一間有set lunch既經濟川菜「麻辣派對」上到去餐廳見到個格局真係好派對感，就好似深圳啲商場主題餐廳設計，其實就是《野狼Disco》feel原本打算食酸菜魚，但唔少心瞄到隔離枱碟咕嚕肉好大碟又好鬼香，即刻轉點咕嚕肉，果然無嗌錯，有我勁勁勁愛既果醋香氣，入口就感覺到咕嚕肉新鮮炸起再落酸汁炒，$68蚊包燉湯+咕嚕肉+白飯一碗，完全係唔敢要求，估佢唔到仲好味過大排檔小炒，實在出奇地令人滿足，我一定會再幫襯的

尖沙咀分店幾好坐，lunch又抵食， 重點係staff態度好好，唔會拿口拿面趕你走。鐘意呢間多過銅鑼灣分店 唯獨係啲歌有啲老土😹 水晶粉好好食，口水雞同咕嚕肉都係必食檸檬茶好大杯