肉肉大米

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枱頭有好多調味料，有奧羅拉醬、黃芥末醬、 日式芥末鹽麴醬、胡椒鹽、沙茶醬、洋蔥醬、蒜香辣椒醬、燒肉醬及醃菜，枱面上仲供應咗壺免費嘅菠蘿檸檬薄荷水，好清新。叫咗2個套餐👇🥢2件和牛漢堡扒套餐$95🥢2件原味 1件芝士漢堡扒套餐$125套餐包咗漢堡扒、生蛋、湯、蔬菜及白飯，除咗漢堡扒及蛋之外，其餘都係可以添食😆，啱哂大胃王。開放式廚房設計，睇住店員煎漢堡扒都幾療癒😙，漢堡扒唔會一次過上哂俾你，係等你食完先再上，可以keep住質素😋。漢堡扒上枱嘅時候，外面好焦香，而內裡則非常粉嫩juicy，想食熟少少可以自己响燒爐度再煎一煎，漢堡扒牛味濃郁，添加不同嘅調料有不同風味，個人最鍾意蘸日式芥末鹽麴👍。另外加咗芝士嘅漢堡扒，亦超正，放上片裝芝士，及灑上大量芝士碎，雖然邪惡，但真係超好味😋。湯內有大量蔬菜，魚蛋口感Q彈滑溜，亦帶魚香味👍。米飯質地軟糯香甜，配上生蛋黃一齊食絕對無得輸😋。🍸青檸燒酎梳打$48唔會有濃濃嘅酒精味，好多片青檸，非常清香清爽，仲可減去油膩感。

同學介紹一間鐵板店，是一人一鐵板，是食漢堡，而且價錢相對貼地💓😵‍💫， 咁當然要試一試啦（5⭐️最高）混搭漢堡套餐（5⭐️）每份套餐都會跟日本米，麵豉湯及蛋。而且是無限任大加的🤤。 🍔和牛漢堡：在鐵板之前店員已經把和牛漢堡煎得藥五成熟。 之後放在客人面前而距離亦都有一定嘅遠，所以唔會整污糟自己啲衫。我比較喜歡加入燒肉汁及洋蔥汁食漢堡牛肉🥰，漢堡牛肉入口鮮甜多汁，加上自選醬汁，令牛肉的鮮味更加提升🙆‍♀️🍄‍🟫忌廉蘑菇芝士漢堡牛肉漢堡放在小鐵板仔內，其後加上忌廉蘑菇芝士🫕。我比較喜歡將西蘭花🥦加入忌廉蘑菇芝士上再食因為份外香濃而且漢堡混合在芝士當中別有一番味道🤩。芝士混搭漢堡套餐（5⭐️）雖然漢堡加芝士不是新的選擇，但除了車打芝士外，店員亦都在芝士上加入碎芝士🧀。在鐵板上加熱，令芝士慢慢融入漢堡中，所以除了牛肉🥩的鮮甜味之外，當中亦有滲入芝士的濃香味😜。

繼ifc中環食完高質漢堡之後這間肉質素固然沒有太高質，但勝在特色之一是芝士和牛漢堡和個蜆肉湯都係好好味，芝士配漢堡是完美配搭組合很難會中伏的第一件原味（加生雞蛋）沒有什麼特別第二件芝士和牛漢堡（真係好完美配搭）第三件蟹肉和牛漢堡（因為其實都係分開加咗蟹肉喺上面我開頭以為係混埋一齊）整體三件嚟講只係得芝士和牛漢堡比較好食，所以建議大家嚟食就係食呢一個+1件自己鍾意嘅就OK。好無聊啊，又加隻蛋落去另外認真介紹一下就個蜆肉味噌湯係幾好味，同埋可以任fill算失敗是要排隊很久2:30pm排到4:30pm，沒耐性和沒準備真的不要隨意試（若你預左來等來拎定籌先是ok）以及明明見到日本師傅煎漢堡（但到我食就換了普通職員煎，失望呀）埋單$308兩位各食三塊不一樣的漢堡（百二分飽肚）