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2022-12-17
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這天晚上我約了家人在長沙灣吃晚飯,經過朋友的介紹,我們便決定來到這間秘魯菜餐廳試一試,店內環境非常寛敞和清潔衛生西班牙黑毛豬鞍($248)南瓜稔香軟彈,秋葵煮得夠淋,薯仔十分新鮮,紅蘿蔔爽彈鮮美,厚身的黑毛豬鞍非常香稔軟嫩,質素非常高,配上自家製的醬汁,味道似甜梅醬,酸酸甜甜,令人十分開冑即刨松露薯條($68)用新鮮薯仔製成的薯條,炸得非常脆口,非常有松露清新的感覺,松露份量非常多,十分抵食特色南美烤肉飯($188)雞肉香稔軟嫩,牛肉軟彈煙韌,牛油果十分黏口,黑豆,荷包蛋煎得很脆,配上自家製的青番茄醬,油飯濕潤順口,份量非常多菠蘿水果茶($58)菠蘿十分鮮甜,茶味回甘,十分解渴整體來說,食物的質素非常高,食物的選擇非常多,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相非常吸引,醬汁都是自家製的,食物是即叫即做,所以食物的溫度夠熱,食物的定價相對合理,而店員亦有良好的服務態度和親切,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
西班牙黑毛豬鞍($248)
南瓜稔香軟彈,秋葵煮得夠淋,薯仔十分新鮮,紅蘿蔔爽彈鮮美,厚身的黑毛豬鞍非常香稔軟嫩,質素非常高,配上自家製的醬汁,味道似甜梅醬,酸酸甜甜,令人十分開冑
即刨松露薯條($68)
用新鮮薯仔製成的薯條,炸得非常脆口,非常有松露清新的感覺,松露份量非常多,十分抵食
特色南美烤肉飯($188)
雞肉香稔軟嫩,牛肉軟彈煙韌,牛油果十分黏口,黑豆,荷包蛋煎得很脆,配上自家製的青番茄醬,油飯濕潤順口,份量非常多
菠蘿水果茶($58)
菠蘿十分鮮甜,茶味回甘,十分解渴
整體來說,食物的質素非常高,食物的選擇非常多,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相非常吸引,醬汁都是自家製的,食物是即叫即做,所以食物的溫度夠熱,食物的定價相對合理,而店員亦有良好的服務態度和親切,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
$248
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