爵樂印度餐廳

今晚來到尖沙咀一間創立於1972年的印度餐廳晚膳。餐廳裝修華麗，富印度風格，有室內及寬大户外露天部份。設有雙人、四人及長枱，還有半圓卡位，迎合不同顧客。餐廳不時會有現場表演，今晚便剛好有電子琴彈奏。坐下來，服務員先送來個歡迎小食：“印度青咖喱+脆片”。餐牌內菜式選擇頗多，有印度特式小食，沙律，海鮮，燒烤，湯，飯，飲品及素菜等等。前菜：“五香羊肉餅”迷你羊肉漢堡扒，加入了多種香料，香味濃郁。“牛肉果芒果伴脆麵餅”脆皮炸球，餡料是果蓉，鹹中帶甜，雙重口感。“酥炸菠菜配洋蔥蕃茄沙沙伴薄荷羅望子醬”脆皮底，上面鋪上菠菜蓉，配上洋蔥番茄及芳香濃郁的醬汁，灑上甜甜的紅石榴，一口咬下，便感覺到不同層次的味道和口感，是非常好的素菜。“蟹肉印度夾餅”蟹肉份量不少，配上軟軟夾餅，每一口都吃得滋味。“南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬”烤香帶子，肉質爽口，配上少少甜的果醬，更能帶出帶子鮮味。主菜：“精選雜錦燒烤”有烤魚、烤大蝦、羊肉卷、雞胸及原隻烤雞腿，配上紫洋蔥。印度烤雞烤香而且非常入味，香料味道濃郁。“炭燒鮫魚”外皮香脆，魚肉有質感，加入印度香料，相當惹味。“松露奶油咖喱雞柳”濃厚奶油咖喱，香而不辣，加上松露香氣四溢。無骨雞柳啖啖肉，咖喱滲透其中，尤其惹味，是必食之選。“蒜蓉烤餅”印度烤餅，新鮮即烤，軟绵綿，沾上咖喱吃是最佳配搭。飲品：“芒果奶西”傳統印度飲品，混合芒果蓉、奶及冰，香濃可口。“印度奶茶”茶味不太濃，但有獨特的香味，值得一試。印度菜著重的是多重香料疊加的香味，真是五味紛陳，很富特色。…查看更多

想去印度旅遊，但又怕食唔慣當地食物，可以搵間印度餐廳一試。除左有清真認証，更位於尖沙咀地鐵站附近。「五香羊肉餅」看似尋常小食，羊肉餡料處理得恰到好處，而不帶絲毫羶味。「南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬」，厚實肥美帶子，表面烤出誘人焦痕，內裡保持著通透狀態，品質極佳。搭配的茄子，菠蘿果醬，開胃而略帶神印度風味。「烤珍寶大蝦」大蝦肉質無可挑剔，火候掌控精準好，蝦肉焦香，彈牙與鮮甜。「洋蔥紅茄香汁燴雞球」番茄與洋蔥經慢燴後融為一體，化成濃郁而溫潤的醬汁，每一顆嫩滑雞球一同沾上。雞件嫩滑多汁而不柴。「香草烤羊柳」，經過一輪烹調過程後，亦牢牢鎖住羊柳內部的肉汁，咬開羊柳，肉質嫩滑與濃郁的肉香，又嗅撲鼻的香草氣息，「松露芝士烤餅」經過發酵與烤製，而松露醬的加入，將這道樸實的烤餅升華了境界。外皮酥脆，內裡充滿空氣感。「牛油烤餅」即叫即做，撒滿飄香的牛油，餅邊有牛油香氣。Mango LassiAperol Spritz服務人員態度殷勤，出菜快，清潔亦快手，吃得滿意滿足。…查看更多

在香港可能歷史最悠久的印度菜定必要數GAYLORD，創立至今已經超過五十年，數不清已多少次到訪但從未令人失望。環境比起大部分印度餐廳更加整潔簇新，食物方面除了傳統菜式抑或是創新fusion料理都一應俱全。南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬 Southern Scallops ($148)帶子以酥油煎香後肉質保持鮮嫩飽滿，底層茄子菠蘿果醬鹹甜微辣，別出新意。芝士印度夾餅 Paneer Pepper Masala Taco Time ($138)以往每次都會點蟹肉印度夾餅，首次一試另一款芝士口味，印度凝乳芝士（paneer）口感近似硬豆腐一樣結實而水分較少，奶味溫和清淡，薄餅一如既往輕薄柔軟，再配上牛油果醬、番茄、芫荽等份外清爽。炭燒雞柳 Chicken Tikka ($168)除了加入多種香料之外更用上乳酪醃製，所以經炭燒後肉質依然能夠保持嫩滑多汁，邊位焦脆並帶陣陣燒烤香氣。松露奶油咖喱雞柳 Truffle Butter Chicken ($228)以經典印度菜奶油咖喱雞（Butter Chicken）為基礎，加上珍珠洋蔥汁及黑松露牛油，松露香氣馥郁而整體口感份外醇厚豐潤，烤雞雖然可再更加入味但肉質嫩滑無比。串燒羊肉卷 Lamb Seekh Kebab ($178)羊肉卷以免治羊肉混合研磨香料及薑蒜醬製成香腸狀，肉質結實彈牙，比上次更加濕潤多汁，鹹度亦變得恰到好處，大有進步，加上檸檬汁及薄荷醬後令羊肉羶味相對溫和清爽。羊肉香料炒飯 Mughlai Dum Biryani ($188)Dum pukht是印度其中一種傳統烹飪技巧，先將食材裝進底部厚實的陶瓷土鍋裏，再蓋上麵團密封並以小火慢煮，令印度香米盡吸香料香味並鎖住所有精華，同時仍保持粒粒分明，香氣撲鼻，羊肉亦煮得軟腍鬆化。椰香芥末咖喱魚 Bengali Fish Curry ($178)魚肉外層略經油炸而肉質軟腍，咖喱加入椰漿、芥末及薑黃，質感較稀但椰香濃郁醇厚，辣度較低並帶微甜。蒜蓉烤餅 Garlic Naan ($48)烤餅質感鬆軟煙韌，蒜油鹹香濃郁，不論單獨品嘗抑或是配以咖喱都天衣無縫。Lassi ($78)分別有芒果、玫瑰、甜及鹹四款口味，芒果味香甜自然而玫瑰味近似荔枝，口感細滑加上乳酪酸甜清爽。…查看更多

創業於1972年的尖沙咀老字號並獲選為米芝蓮推介食府的印度料理充滿現代印度風情，設落地玻璃及酒吧，十分開揚設有貴賓廂房及室內外用餐區，環境整潔乾淨舒適裝修走優雅華麗風，配合半圓形座位，以橙紅及原木為主色調小食印度夾餅質感柔軟，配蟹肉餡料微辣惹味南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬充滿熱帶風情的配搭，新鮮清爽印度精選雜錦燒烤有烤珍寶大蝦、串燒羊肉卷、炭燒鮫魚、炭燒雞柳、印式烤雞炭燒鮫魚完全沒有骨，烤至金黃色，肉質結實有口感串燒羊肉卷把加了印度香料的羊肉碎捲成粗條狀，風味十足…查看更多

朋友喜歡吃印度菜，所以選了這間非常著名的印度餐廳吃歷史悠久的印度菜。店舖裝修華麗，以綠色和金色為主調，店內設長桌和圓桌位，很適合家人和朋友聚會。店員先端上脆餅配薄荷醬，青綠色的薄荷醬很開胃，配上非常脆口的脆餅，是一道開胃前菜。扁豆湯($78)，扁豆湯微辣，在冬天很暖和和開胃。用料足，頂層灑滿香草，豆與香草的結合，呈現清新的味道。Mango Lassi ($78)，香甜的芒果乳酪，芒果味濃郁香滑。在吃過香辣咖喱後，喝一口即能解辣。Rose Lassi ($78)，帶着香甜的玫瑰味，粉紅色的玫瑰乳酪比芒果乳酪，其解辣度比芒果乳酪更佳。Masala Tea ($48)，香熱的茶，以附隨的肉桂棒輕輕攪拌熱茶，濃濃的茶香配淡淡的微甜微辣的肉桂味，在冬日呷一口熱茶，頓時暖人心脾。酥炸麵餅配薄荷汁($118)，賣相精緻，這是印度著名的街頭小食。把薄荷汁倒入酥炸麵餅內，然後一口吃下，便能嚐到薄荷汁的酸甜和酥炸麵餅的脆。蒜蓉烤餅($48)，香郁的蒜蓉味，上桌時熱燙帶麵粉香。熱吃最佳，入口煙煙韌韌。單吃可嚐到蒜蓉的香味，蘸一點咖喱吃則提昇咖喱的濃香。紅花香味飯($68)，加入紅花和香料煮成的飯，飯粒滿是香料的味道，入口清香。先嚐一口飯，再拌咖喱吃，以咖喱和飯粒的各種香料滿足味蕾。松露滑汁芝士球($158)，芝士球煙煙韌韌，配上濃郁的松露汁，令芝士和松露的香郁混和，同時品嚐兩種不同的濃郁。巴辣馬鈴薯羊肉($178)，店員說這是一道超辣的菜，無骨羊肉配軟稔入味的馬鈴薯，辣得過癮，嗜辣者必吃。南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬($148)，四粒烤帶子底下是茄子菠蘿果醬，果醬酸甜開胃，主要是菠蘿的味道。帶子口感甚佳，煙韌中帶點果醬的香甜，值得一點。烤珍寶大蝦(兩隻)($268)，珍寶大蝦多肉，烤過後外層微脆，內層厚實有嚼勁，擠點檸檬汁和配上洋蔥吃可提升大蝦的鮮味。…查看更多

1972年開業到而家，一間極具歷史、高水準又好正宗嘅印度餐廳，令我對印度菜改觀了😉😋 唔怪得係米芝蓮推介餐廳Avocado Mango Dahi Poori 牛油果芒果伴脆麵餅 $68有牛油果有芒果，酸酸甜甜又有微辣嘅salsa，夠清新又開胃Taco Time with Crab印度蟹肉夾餅 $88墨西哥Taco食得多，印度Taco第一次食，蟹肉勁多，加埋其他惹味嘅配料，薑黃粉、洋蔥、芫荽，餅皮夠薄又少少脆Southern Scallops 南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬 $138帶子好味，配茄子同菠蘿醬有創意Vegetable Samosa素菜餡角 $68炸得夠香脆Lamb Galouti Kabab 五香羊肉餅 $86羊肉加咗香料，好味又唔膻，推薦Kadai Jheenga 鑊仔洋蔥紅茄燴鮮蝦 $188蝦夠新鮮夠彈，配埋勁多甜椒、洋蔥同番茄，再加埋印度香料，有甜有酸有辣，好好味，推薦Truffle Butter Chicken 松露奶油咖喱雞柳 $228雞肉係由酸奶同其他香料醃嘅，雞肉全熟嘅但又好滑，黑松露味剛好，冇蓋過牛油香，醬汁夠濃夠滑，推薦Lamb Vindaloo 巴辣馬鈴薯羊肉 $178羊肉好嫰，都幾辣，薯仔超入味，好好味Mango Lassi $78芒果味濃，唔太甜，食完濃味辣味嘢飲好正👍🏻餐廳環境好靚，坐得舒服，服務超好👍🏻…查看更多

位於尖沙咀中心地帶的爵樂印度餐廳今年開業50年，曾兩度獲米芝蓮推介，質素一定有保證店內以金色為主，地方寬敞，裝潢好有東南亞風味😌坐下後，店員會先奉上胡椒脆餅，配上薄荷醬，薄脆有滿滿的胡椒香氣，非常醒胃😋🔸Pani Poori 酥炸麵餅配薄荷汁｜$118賣相精緻，麵餅好酥脆，麵餅內放了薯仔粒同扁豆蓉，好的時候可以倒入薄荷汁一齊食，好味😋🔸Tacos Time印度夾餅｜$168薄薄的餅皮包住滿滿的蟹肉，鮮甜嫩滑，配以洋蔥粒、香蔥同醬汁來調味，超醒胃😋🔸Lamb Seekh Kebab串燒羊肉卷｜$98用新鮮磨碎的香草和薑蒜醬醃製的嫩羊肉塊，味道很獨特🔸Southern Scallops南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬｜$148帶子烤得剛好，煙韌中帶點爽口，十分鮮甜，配上茄子菠蘿果醬，味道好refreshing🔸Tandoori Salmon Tikka炭燒三文魚｜$118三文魚經炭燒，有陣陣焦香味，魚肉還能保持鮮嫩多汁🔸Achari Paneer Tikka 印式烤芝士｜$78用醃製香料醃製的炭烤自製乳酪塊，口感好特別🔸Truffle Butter Chicken松露奶油咖喱雞柳｜$228黑松露味道突出，雞柳十分嫩滑口味濃郁順滑，配上烤餅一齊食十分美味，咖喱香氣十分突出😋🔸Cheese Truffle Naan松露芝士烤餅｜$68呢個烤餅好好味，烤餅加入了松露和芝士🧀，味道濃郁，口感煙靭，攘咖喱來吃一絕👍🏻🔸Keema Naan免治羊肉餡餅｜$68餅裡塞滿了五香羊肉末，配上獨特調味料，十分惹味😋…查看更多

約了朋友慶祝聖誕節，朋友很喜歡這間印度餐廳，預先訂位。店內以金色為主，除了有本地食客，還有不少印度人，足見這類的印度菜得到當地人認可。甫坐下，店員先端上小食，把香脆片蘸上清新的醬汁，邊吃邊點餐。草莓配脆米餅($138)，餐牌介紹這是孟買著名街頭小食。像平時吃的脆米果，但這裏多了各種醬汁混和的味道，鬆脆米餅配上雜莓，甜甜酸酸胃口大開，大份量，很飽肚的食物。南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬($148)，共四粒。帶子非常香口爽滑，每粒帶子底層以香郁的蒜蓉盛著，蒜蓉提升了帶子的鮮味。旁邊的茄子菠蘿果醬微甜，把咸香的蒜蓉帶子蘸上果醬，咸香中帶點果甜。鑊仔洋蔥紅茄燴鮮蝦($188)，這是我最喜歡的菜餚。濃郁的紅茄配上大量洋蔥，嚐到洋蔥的香郁和紅茄的甜滑，把爽口的鮮蝦蘸上紅茄醬汁，拌飯吃味道甚佳。洋蔥紅茄香汁燴雞球($168)，另一道非常惹味的菜餚，友人非常喜歡這道菜。洋蔥紅茄醬汁烸雞球，烤雞球量多，雞肉煙韌入味，醬汁燴飯同樣非常惹味開胃。紅花香味飯($68)，印度香米配蕃紅花和香草，先吃數口混和蕃紅花和香草味的飯，飯粒香熱，更能嚐清香草的香味。繼而把洋蔥紅茄醬汁拌勻香飯，便能嚐到各類香郁的味道。松露芝士烤餅($68)，松露醬塗滿烤餅上，燙熱的烤餅非常煙韌有致，嚐到香郁的松露芝士味，單吃烤餅、或蘸上咖喱或蕃茄醬汁，各有各風味，個人比較喜歡單吃，更能嚐到松露香。Mango Lassi ($48)，太好喝。香滑的芒果汁濃稠適中，吃一口辣咖喱，喝一口香甜芒果汁即能解辣。基本上每枱每人都點一杯。Rose Lassi ($48)，玫瑰的味道。如果說芒果Mango Lassi是香甜，Rose Lassi就是微微香甜中帶點花香，比較清新，兩杯各有其優。Masala Tea ($42)，來印度餐廳除了喝Lassi，也不容錯過Masala Tea。丁香味較重，上桌時非常香熱。友人喝了一口說好喝，所以我也跟著多點一杯。在冬天，呷一口香熱的Masala Tea能讓人暖上心頭，而這杯確茶確實好喝，值得點一杯。…查看更多

之前食過一次對這裡的松露芝士烤餅念念不忘 所以和男友再來一次！ 首先餐廳裝修很美滿滿印度風情 大梳化位置超舒適 另外也有戶外露天位置 我們去的晚上有真人自彈自唱印度歌 超有feel的～🎶 很多道菜式也很好吃！入座更有免費香脆胡椒餅送🥰❤️✻松露芝士烤餅 Cheese Truffle Naan HKD68人氣必點之選 口感煙韌超多黑松露！而且還有芝士 真的很好吃！！個人認為獨立唔沾咖喱都已經好好食 如果配埋松露奶油咖喱口感更加一流～～～ ✻松露奶油咖喱雞柳 Truffle Butter Chicken HKD228奶油好creamy 黑松露味很重 雞柳亦挺嫩滑份量也挺多～ 加上松露芝士烤餅一起吃非常夾！松露fans必試❤️✻印度夾餅配蟹肉餡料 Tacos Time(kerala spiced crabmeat) HKD158蟹肉夾餅餅皮柔軟 很多蟹肉🦀配上洋蔥粒和惹味香料醬汁 口感很豐富 我和男友都覺得很好吃～ 啖啖蟹肉大滿足ᰔᩚ (˶ˊᵕˋ˵)✻南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬Southern Scafiops HKD148微甜焦香的帶子很新鮮很肥美 而且充滿牛油的香味～雖然份量不算多 但真的挺好吃的😚✻千層麥餅 Laccha Paratha HKD45帶有麥香味的千層烤餅 口感鬆軟帶煙靭！✻ 串燒羊肉卷 Lamb Seekh Kebab HKD98 男友喜歡吃羊肉 所以另外點了羊肉串 他說羊味很重～✻ 鑊仔洋蔥紅茄燴鮮蝦 Kadai Jheenga HKD188賣相吸引 整體好重洋蔥和蕃茄味的咖喱～ 鮮蝦挺新鮮🦐✻ Rose Lass HKD48芒果奶昔飲得多 玫瑰嘅都係第一次試～玫瑰奶昔好香滑 甜到適中唔會係死甜！質地較濃好足料 而且粉紅色賣相好靚💞✻ Oldie Goldie HKD10850週年嘅 special drinks 酒味比較濃 職員會即埸點火燒肉桂棒再放入cocktail煙燻💨～ 影相一流📸✻ 火焰炸鮮奶球Gulab Jamun Flambeed HKD88炸鮮奶球好香鮮奶味 好特別嘅一道甜品～ 而且職員會即埸點火🔥 …查看更多

【開業半世紀‧印度異國風情🇮🇳米芝蓮推介食府︳傳統印度菜】#MC帶你去尖沙咀由1972年開業至今，歷史悠久嘅正宗印度餐廳，兼兩度獲米芝蓮推介，保證傳統印度菜嘅味道！.🌮 Tacos Time (kerala spiced crabmeat) 印度夾餅配蟹肉餡料 (4pcs) 一份有4塊，餡料除咗蟹肉，仲可以揀芝士。當然，啖啖蟹肉最多人揀啦，蟹肉個量十分多🦀好足料👍🏻加埋香蔥、洋蔥粒、蛋黃醬，口感十分豐富，值得一試。️🍽️ Southern Scallops 南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬 (4pcs) 帶子唔會過熟，食落既鮮嫩又有鮮甜味配上茄子菠蘿果醬🍍沒有多餘調味品既修飾，味道十分清新，作為Appetizer十分開胃👅🐥 Chicken Tikka 炭燒雞柳 (3pcs) 濃濃嘅炭燒味撲鼻而來，雞皮有少少焦香，雞肉夠曬嫩滑😚炭燒雞柳配有一小個檸檬，可以因應自己喜好落或者唔落。建議第一淡試左原汁原味先，第二淡可以加少少檸檬汁，嚟吊一吊味。🐔 Chicken Makhanwala 牛油紅茄燴雞肉雞肉食落既軟嫩，但最主要其實係個汁，因為嗌嚟比啲Naan（烤餅）蘸汁一齊食😂🌮 Garlic Naan 蒜蓉烤餅烤餅應該喺即叫即烤，上枱時仲喺熱辣辣，烤餅食落十分香脆又鬆軟，帶著淡淡嘅蒜蓉牛油香味🧄配牛油紅茄燴雞肉一齊食，蘸汁一齊食，完全吸收曬汁嘅精華😜🌮 Cheese Truffle Naan 松露芝士烤餅基本上每枱都必點嘅松露芝士烤餅，烤餅面層鋪了黑松露，烤餅入面喺滿滿嘅芝士🧀配牛油紅茄燴雞肉一齊食，蘸汁一齊食，芝士周松露嘅味道更加突出😋⚡️ 店舖近年搬遷，新舖比較重現代感，少咗啲舊歷史嘅傳統氛圍，不過食物質素毋庸置疑，高質正宗印度風味👍🏻.⭐整體︰9.0/10⭐食物︰9.5/10⭐環境︰9.0/10⭐價錢︰8.5/10.==============================📍Gaylord Indian Restaurant（尖沙咀）地址︰尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓交通︰港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口==============================.#MC #Ming_Course #MC帶你去尖沙咀 #hkfoodie #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #hongkongfoodies #hongkongfoodie #hkfoodlover #hongkongfood #週末好去處 #拍拖好去處 #情侶好去處 #香港小店 #油尖旺美食 #尖沙咀美食 #尖沙咀一日遊 #尖沙咀好去處 #香港美食 #吃貨 #相機食先 #本地遊 #香港一日遊 #香港好去處 #香港 #印度菜…查看更多

✨ 純蕃茄湯（$78）餐廳貼心地幫我分成兩份同朋友Share，比較稀身，但蕃茄味都幾重，帶少少辣。✨ 串燒羊肉卷（2 pcs）（$98）有4件同2件嘅選擇，想淺嚐所以揀咗兩件，羊肉乾身冇羶味。✨ 南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬（$148）帶子幾肥美，輕煎唔會太柴，配上菠蘿果醬酸酸哋比較滋味又清新 😆。✨ 香草焗茄子蓉（$128）重蕃茄味，感覺上配埋飯會非常開胃。✨ 香草烤羊柳（$178）用上多種香料調味，薄荷味尤其突出，份量都幾多 😙。✨ 松露奶油咖喱雞柳（$218）本場MVP 😙，好重奶油同松露味，惹味～✨ 松露芝士烤餅（$68）點咗嚟配羊柳同雞柳，比較薄身，松露味都幾濃郁 😗。✨ Virgin Colada（$48）✨ 蘋果汁（$58）·因為有50年歷史而慕名而來 😆，環境相當有特色，除咗室內仲有室外用餐區，個人認為氣氛都幾適同朋友gathering 😙（我自己都係同朋友嚟坐底慢慢品嘗，渡過咗一個輕鬆嘅晚上 😙）。·🧾 需加一服務費💰 $1135.2❤️ Follow @852foodietraveller ✨…查看更多

假日和朋友去尖沙咀逛街，朋友推介這間在尖沙咀的印度餐廳。店內裝潢亮麗，沿牆邊有不少卡位，方便朋友聚餐聊天。甫坐下，餐廳店員送上兩碟免費食物。薄脆小吃拌青羅辣醬，入口清新。另一碟灑上洋蔥和蕃茄粒，帶出另一種蔬果的清新。酥炸菠菜配洋蔥蕃茄沙沙伴薄荷羅望子醬(Palak Patta Chaat)($118)，份量十足，適合五六人分享。香脆可口的菠菜油炸酥餅配洋蔥粒、蕃茄沙沙和薄荷羅望子醬，酸酸甜甜的味道，是一道清新開胃的菜餚。酥炸麵餅配番石榴汁(Guava Gol Gappas) ($98)，德里著名的地道街頭小吃，在印度電影裏常見主角在街頭吃酥炸麵餅。賣相精緻，底下是一杯辣番石榴汁，把番石榴汁倒進酥炸麵餅裏，甫咬下即嚐到脆口感，繼而嚐到薯仔粒和小扁豆內餡，口感和味蕾一絕。烤珍寶大蝦(2隻)(Tandoori Jumbo Prawns)($278)，大蝦厚肉，在燒過後更突出蝦肉的味道，口感扎實。南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬(Southern Scallops)($138)，四粒帶子烤得煙韌中帶點爽口，以茄子菠蘿果醬作底，為帶子帶來菠蘿的香甜。拌沙律菜吃，呈現不同的鮮爽口感。印式烤芝士(2件)(Paneer Tikka) ($88)，芝士煙煙韌韌，烤過後的芝士變得更芝味濃郁，口感甚佳，跟大蝦一樣扎實。洋蔥紅辣椒燴羊肉(Lamb Roganjosh) ($158)，份量足，軟稔無骨的羊肉配上清新的洋蔥和微辣的紅辣椒醬，配一口飯或麵包能讓人胃口大開。松露芝士烤餅(Cheese Truffle Naan) ($55)，芝士和松露醬份量足，能完全嚐到芝士和松露的香味。烤餅外脆內軟，能嚐到麵粉香，配肉類或其它咖喱，可把烤餅的味道帶上另一個層次。Mango Lassi ($68)，頂層的果仁碎粒香口，入口軟滑，有濃郁的芒果味，可一解咖喱的辣。Rose Lassi ($68)，一般人都會點Mango Lassi，其實Rose Lassi比芒果的好喝得多。玫瑰味的Lassi帶出一種芒果沒有的柔和感，其粉紅也帶點少女感，為必點的飲品。伯爵茶($42)，如果不喝Lassi，茶類也是一個好選擇。清香的伯爵茶，可一清咖喱或肉類濃烈的味道。在冬日呷一口伯爵茶，再吃一口燴羊肉或烤芝士，頓時帶來暖意。…查看更多

人日人人生日，特意挑選了一家米芝連推介餐廳慶祝小時候已聽聞位於尖沙咀亞士厘道擁有半世紀歷史首間正宗印度菜爵樂的盛名，現已搬遷到太子集團中心餐廳門前迎接客人的是印度諸神中權力最高的濕婆神雕像室內充滿印度氣氛，猶如置身寶萊塢電影場景中室外露天位置座位不少，坐得舒適，更有日光照射入餐廳內就座後送上免費餐前小食用上鹽及胡椒粒調味的脆餅配薄荷醬無酒精雞尾酒雜果賓治味道帶有強烈的水果氣息Virgin Colada 由菠蘿汁、 檸檬汁及椰子漿調成，味道清新小食南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬肉質厚實，煎得香口印式精選燒烤烤珍寶大蝦香味十足，不會乾巴巴炭燒三文魚啖啖魚肉份量不少，炭燒過後充滿三文魚油串燒羊肉卷以即磨香草和薑蒜青醬醃製鮮嫩羊肉塊，入口不羶羊肉精選香草烤羊柳醬汁超多，肉質嫩滑，配烤餅一流印度松露芝士烤餅很煙靭，黑松露相當足料，跟芝士味道相配:)印度香料奶茶一上桌就能嗅到濃濃的香料味咖啡採用意大利名牌Lavazza，配方平衡和諧，濃郁香醇…查看更多