小島料理

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💛小島料理 (大角咀)大角咀櫸樹街58號地舖呢間想試好耐日式餐廳，，平日去大約五分鐘有位，店舖慢煮西冷得番最後一份，成功叫到好感動😆☁️慢煮西冷牛丼（大盛）$102粉嫩牛肉，牛肉軟腍，厚薄適中，賣相好吸引 ，加上日本生蛋和乳酪，攪拌後好味🤤旁邊翠玉瓜和粟米條超香牛油味☁️沖繩豬肉撘可飯$58內有洋蔥，生菜絲，蕃茄，豬肉碎等配料，再加少少乳酪撈飯，有啲墨西哥感覺，口感特別，特別開胃☁️北海道牛乳鬆餅$16北海道牛乳比我想像中甜，味道正常🥤薏米水/黑豆水+$13 薏米水和黑豆水都會有少少渣，冰涼透心，非常解渴。#大角咀#大角咀美食#奧運#奧運美食#香港#hongkong#hkfood#hkfoodie#食好西#相機食先#手機食先#香港好去處#週末好去處#情侶好去處#閨蜜好去處##dessert #甜品#打卡#drinks#日式#慢煮牛#西冷#牛丼#北海道牛乳#鬆餅#卷蛋#eating_and_working_in_h_大角咀#eating_and_working_in_h_奧運

隱世受歡迎的日式小店這間在大角咀的小店，店舖雖小但看得出來有精心佈置過去的時間約下午兩點，部分餐點經已售罄當天店員告知沒有慢煮肉眼因而轉為提供牛板腱我原本想點正常份量 但店員說只剩下最後一份小size的在等待的途中，店員先上了小菜有d似粗身版的中華沙律，如果再辣一點會更好食！圖中份量應較原來的小份為多，因店員說剩下的肉都給我了牛的肉質細緻軟熟，配搭乳酪醬和蛋黃 鮮味加倍讓我不禁直呼：好幸福！同行友人點了奶油咖喱雞飯，也非常好吃下次一定會再訪

𓏭 小島料理 𓏭之前吃過一次塔可飯讓我念念不忘🥰覺得比沖繩吃的還要好味🫶🏻所有丼飯都配有前菜和海帶湯前菜一如既往令人驚喜蓮藕爽口配搭甜甜的豉油味好吃😚奶油咖哩雞飯 $58奶油味較重稍微蓋過了咖哩味雞塊嫩滑還有薯仔 蘿蔔等配料沖繩豬肉塔可飯 $58整碗份量很多大約有兩大碗飯﹗肉醬也不吝嗇 拌飯後仍然啖啖肉醬🥹以蕃茄味為主 加上一點點辣味 還有生菜絲 清新一點之餘 口感更好ᴄᴘ值很高🥹推薦🫶🏻芝士撻 $15超濃芝士味甜度剛剛好撻皮較乾身但也好好吃做飯後甜品超滿足🥹今次在ᴏᴘᴇɴʀɪᴄᴇ買了現金卷 有9折優惠🥹🥹限時優惠至2023年2月28日～小島料理 (大角咀)大角咀櫸樹街58號地舖

想推介呢間小島料理好耐了！！因為我已經食咗三四次，每一次都好滿足嘅感覺🥳🥳所以誠邀大家都要試一下🤗首先必須要讚一讚，雖然價錢唔貴，但係前菜、日式湯全部準備充足🤩🤩前菜仲會定期轉款式，所以食多幾次都唔會悶😋而今次食嘅海藻類前菜都係非常之可口開胃，食完可以再慢慢期待之後嘅主食🙌🏻🙌🏻❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥慢煮肉眼牛丼（大盛）（$118）係我喺小島料理最鍾意食嘅牛丼👍🏻👍🏻👍🏻大盛仲係極多牛肉🙌🏻🙌🏻🙌🏻完全諗唔到老闆係點賺錢🤣🤣🤣第一，飯底一啲都唔求其，係用珍珠米煮成🔥第二，飯仲有生菜絲喺面，增加口感之餘，仲唔會齋食肉咁寡😋😋而伴菜嘅雜菜有用牛油煮香，連我平時唔鍾意食嘅粟米芯亦都整得好好食🥺🥺勁有heart!第三，汁方面除咗有乳酪之外，亦有生蛋☺️而蛋仲係用日本雞蛋，真係食得安心又放心😚😚最後，一定要讚佢嘅肉眼😍😍😍肉眼睇落去係粉粉嫩嫩嘅😳就知道慢煮一定用咗好多時間🥹肉眼煮得腍之餘又保留咗口感，啲肉仲多到食極都食唔晒，真係勁有誠意，每隔一排又會想去encore🥰🥰🥰📍總結：-食物質素絕對唔需要擔心，但正正因為咁就要預咗坐得入去都要等一等～慢工出細貨^_^-店裏面嘅裝修都非常溫馨

💛今日搵食又搵到黎大角咀, 跟實近排大角咀好多新餐廳，真係有排試😆而今日黎到呢間良心小店就係"小島料理"，主打慢煮牛丼同沖繩豬肉塔可飯😋——不過店鋪細細加上慢煮處理需時，晚市食唔到6點頭輪可能要等一個鐘左右，想黎就睇時間啦😜難得黎到，就梗係試下佢主打嘅”慢煮牛板腱牛丼”同”沖繩豬肉塔可飯”啦😍丼飯仲會跟湯同前茶，好有日式家庭餐廳感覺架➡️"慢煮牛板腱牛丼"我地叫左個大盛，一黎到滿滿嘅牛肉，最少都有十幾片份量十足架，而且因為慢煮肉質仲係偏紅，咬落好嫩好重牛味，加埋sour cream同蛋撈飯食真係一流👍🏻👍🏻➡️"沖繩豬肉塔可飯"係沖繩特色料理，入面加左生菜絲，蕃茄碎同自家製乳酪，非常清新，而豬肉有少少辣，加起上黎出奇地夾，惹味得黎又夠哂健康，有驚喜😝最後我地仲叫左個➡️"宇冶抹茶鬆餅"，餅身好鬆軟同蛋味突出，但抹茶味就略為不足，不過不失啦😉總括黎講，食物質素非常唔錯，價錢都相對合理，不過排隊時間真係較長，睇岩時間黎食到頭輪係一個非常唔錯嘅選擇，值得支持💪🏻💪🏻🔸慢煮牛板腱牛丼 大盛 ($118)🔹沖繩豬肉塔可飯 ($58)🔸宇冶抹茶鬆餅 ($15)

大角咀越開越多小店，今次到訪呢間小島料理煮打慢煮牛丼，仲有豬肉塔可飯、咖喱雞飯同埋壽喜牛丼。鋪頭細細，座位唔算多，黎到都等左陣先有位。見到佢地一路接外賣單，都好受歡迎。要留意如果黎食既話最好唔好太遲🤭佢一遲左好多嘢都會賣曬，遲左黎既話就未必食到想食既野la。好似我地見到隔離枱坐低果陣，店員已經同佢地講得翻壽喜牛丼同埋咖喱雞飯。1⃣️慢煮西冷牛丼（小盛）（$60）牛肉顏色粉嫩，配埋生蛋同埋乳酪醬，賣相一流😍個飯本身已經有啲燒汁，甜甜地，再篤穿個蛋黃撈飯食，好正～另外乳酪醬酸酸地，感覺幾清爽幾特別。呢度既慢煮牛丼主要有兩款牛，有西冷同埋肉眼揀，西冷重肉味啲，同埋食落有彈性啲。呢度既牛肉份量都幾多，即使係嗌左最細既size都有好多😋慢煮既牛肉嫩得黎肉味重，配埋翠玉瓜、生菜絲，就咁一個牛丼都已經可以食得好滿足👍  另外每個丼飯都有跟前菜同埋餐湯，前菜係牛蒡，醃得好好食～甜甜地食落好爽口。餐湯就賣曬，轉左綠茶比我地。  2⃣️慢煮牛板腱牛丼（小盛）（$75）餐牌上面係冇牛板腱既，好似都係每日限定供應。牛板腱食落會更加有油脂感，加埋用慢煮既方式調理，唔洗點咬塊肉啲油脂感已經係口腔內湧出🤤個人鍾意呢款多過西

光見門外, 日式既裝潢已經覺環境舒服~ 雖然大角咀既位置未必方便, 但勝在多性價比高餐(´∀｀)~~ 前菜⭐️慢煮肉眼牛丼(小盛) @$55 網上見到推介呢款丼飯, 所以都揀左呢款肉眼丼試~~~一泥賣相已經好吸引人打卡, 牛塊係精緻用心既擺設(´∀｀)飯底是珍珠米, 雖然是小盛但都覺份量頗夠唔單止賣相吸引, 先講肉眼扒, 每片都好嫩口而且淹料是剛剛好味的! 開胃! 同埋呢個飯另一個好食既地方係唔會怕乾~~~~ 飯面有沙律同d醬可以撈埋飯一齊食~ 最意外係翠肉瓜以為係普通煮既蔬菜配料, 但竟然係有淹好又爽口的(*ﾟ▽ﾟ*)慢煮西冷牛丼(並盛) @$70朋友點了西冷牛丼, 西冷牛扒會比肉眼牛扒薄身少少但咬口會再韌d , 而淹鹹味就相對無咁重整體泥講, 丼飯性價比高, 而且小店的環境同餐單都是美美的~~~

這間日式小店很值得推介，牛丼款式多，碗份量可自由選擇，肉眼牛和西冷牛丼是主打，又有甜品和特色飲品，听著日式音樂，心情愉快又帶點激昂！店舖雖然小，但客量多到滿座！我們點了以下食物：慢煮肉眼牛丼：肉量不少，肉質薄身而嫩滑，厚薄適中，牛丼中含清新雜菜、健康生菜絲，日本生蛋放在飯頂的中心，一刺穿蛋皇，蛋漿滲入飯內，令每口飯包含秘製醬汁、蛋香和乳酪醬的味道。牛肉不會太膩，蛋汁令飯粒帶黏黏的質感。我選擇肉眼牛，是因為肉眼牛比西冷牛更嫩滑。牛肉調味剛好，不会太鹹。飲很有日本風味，有分為不同size份量，包括大盛、並盛、小盛，即大中小碗量，我建議胃容量不大的朋友可吃中size，因為細size份量也挺多，而大size足夠兩人share一起吃！食物有水準，抵食之選！我點了香蕉豆乳飲品邊喝邊吃牛丼，香蕉的香甜味可中和肉眼牛的濃味，帶出另類味蕾新鮮感。小食也滋味，很爽口甜品：鬆餅（士多啤梨）味：一看到鬆餅，我就忍不住要吃！除了士多啤梨味外，還有乳治抹茶和北海道牛乳味，我和朋友較喜歡清新水果味，所以選了酸甜開胃的士多啤梨味鬆餅！份量偏細，這樣很好，過口癮又不會太飽。士多啤梨cream醬充足，鬆餅口感覺鬆軟帶粉的