南대門韓國料理

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🌸尖沙咀美食🌸南대門韓國料理🇰🇷今日晚上放工到尖沙咀看電影，所以今晚打算到尖沙咀嘗用晚餐❗️由於已經沒有到韓國旅行了一段日子，而恰巧尖沙咀金巴利街一帶有各式各樣的韓國料理❗️有韓式烤肉、及韓式料理等，當中不更有不少由韓國人開設食肆❗️所以今晚決定享用韓國料理一解思念韓國旅程之愁😊今次選擇了這間間由韓國人開設的韓國料理店❗️我們一行2人共點了以下2款韓國傳統料理❗️👉🏻這間餐廳會提供3款傳統韓國前菜給予客人1️⃣海鮮辣豆腐湯（配有白飯）$68這款湯品是韓國🇰🇷傳統特色料理之一❗️海鮮湯🍲是滾炳炳地上菜的❗️有炳炳炳著🎶的感覺🤣而且海鮮配料十分豐富❗️配有大蜆、大蝦、豆腐及泡菜等❗️每一口吃著時啖啖也充斥著配菜👍🏻辣味也恰好❗️十分推薦給喜歡吃辣海鮮湯的朋友✅美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌2️⃣韓式雜錦拌飯 $68這款餐品也是韓國傳統料理之一，石鍋飯配有蘿蔔絲、牛肉、紫菜及翠肉瓜絲等，然後自行利用店主提供的傳統韓國辣椒醬放入拌飯中攪拌即可❗️辣味取決於添加了的辣椒醬份量❗️米飯粒粒分明、配料豐富，是正宗韓國的味道❗️值得推薦給大家✅美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️❌注

友人突想食人參雞，所以即組團去左尖沙咀韓國街度食一食料理，間間餐廳人流差不多，只有新派的韓式餐廳要等位，之後隨便找一間餐牌有人參雞的。食物價錢普通，餐廳不大但坐位仍算鬆動。落單需要自己寫號碼落紙仔比職員，職員都很NICE提醒左我落錯單之後開始我的地獄來回又折返人間之旅啦!其實我初頭對餐廳期望不大，但品嚐到五個小前菜後開始很有期逞，因為前菜味道不俗，特別是泡菜及薯仔，個人十分欣賞。可惜，紫菜飯團將我的期望狠狠破滅可能前菜品味道有點濃，反映個紫菜飯團好像沒有味道一般不過，泡菜餅的味道又令我十分滿足泡菜餅的味道跟我在韓國食的一樣，水準十足!不過其後無論人參雞湯、牛肉湯、水冷麵及炒年糕都令我有點失望。其實牛肉湯、水冷麵本身味道沒問題，但係塊牛肉真的硬到媽媽聲，勁有咬口!但個人參雞真係完完全全不行，除左燸米飯OK，湯只得一點點人參味及隻雞食左一啖都無意欲再落手。不過，最後1個菜泡菜炒豬肉再令我跟友人失望中回來，味道需要略咸，但十分好食，豬肉片很薄及易入口整體而言，對我來說這餐廳的菜色名中帶有泡菜的仍令我有沖動再次品嚐(除芝士泡菜年糕)，其他菜色的吸引力真的不足

天寒地凍想食下又熱又辣嘅野，韓國野都係一個選擇。尖沙咀韓國街嘅食店林林種種，好多選擇。而我因爲唔想食炸雞同芝士，就揀左呢間。前菜有五碟。五碟都幾可口，最喜歡白蘿白。天氣太凍想暖身加補補。呢個人參雞有成隻雞喺入面，加一片片人參，紅棗等等。單單食呢個都好飽。佢雞湯味高過人參味，可能因為人參湯未夠入味，食人參嘅時候仲有幾重嘅甘味。泡菜飯加流心蛋唔錯。辣味中等。有少許腩肉同牛仔骨，都幾香口。泡菜餅其實都唔錯但泡菜飯更香。第2張圖可以睇到佢真係好大塊。2個人食有啲太多。7點幾坐滿哂人。係幾抵食嘅小店。

今晚米飯班主跟大胃王都不回家，正好讓小妹帶一家之煮去街街呀～ 行著行著，逛到韓國街，正好讓我們補充一下體力～ 韓國街那麼多餐廳，也不知食那一間才好，剛巧南대門韓國料理有位，就試試它吧～只有我倆，也不能多點，就胡亂點了一些試試～剛點好菜，店員就為我們送上前菜～ 六小碟的前菜，除了有泡菜外，還有醃白菜、青瓜、翠玉瓜、芽菜，而最等別的，則是甜美的薯仔，煮過的薯仔粉稔甜美，很美味呀！豬肉泡菜煎餅很大的一份～ 紅卜卜的泡菜餅，外層煎得香脆，內裡煙韌，餅中含有不少泡菜的關係，所以又帶點爽脆，一件煎餅能有如此豐富的口感，真的不錯呀!!辣炒米腸又是紅噹噹的~ 原本很怕米腸會腥腥的，始終是用豬血加粉絲做成的米腸呀，但這個米腸沒有這個問題，煙煙韌韌的米腸蘸著甜甜辣辣的醬汁，配著大量的蔬菜、粉絲及年糕，很不錯呢～最後上場的蜆肉湯麵亦令我們喜出望外！看見湯中滿滿的蔬菜已令我們很高興！試一口湯頭，除了有著蜆肉的鮮，也帶有蔬菜的清甜，美味呀！煙韌的湯麵，就算泡久了也不會變糊，蜆肉雖然小小的一隻，但不失鮮甜，真的不錯呢～食飽飽，又係時候繼續行街街啦~