德福閣

好耐冇食過自助餐，心血來潮，喺OpenRice睇咗旺角德福閣自助餐，見唔錯，性價比高，立即book位試一試😋😋六點半嚟到，職員好熱情招呼我哋坐低👍🏻座位都寬敞舒服😌每人會送四個生蠔，好新鮮同鮮甜💕🌟熱食熱食選擇不少，有蒸魚、麻辣水煮牛肉、黑松露忌廉汁青口、辣子雞、海南雞、西蘭花、炆冬菇、炸薯角、鴨胸、日式茶碗蒸等等，烤牛肉加埋黑椒汁好正，好好食😋🌟冷盤冷盤有味付螺肉，涼拌木耳，巴馬火腿拌蜜瓜 ，中華沙律，韓式泡菜等，選擇不少✨🌟刺身刺身唔算太多，有三文魚，油甘魚，希靈魚同埋八爪魚四款，試咗三文魚，好肥美😊🌟海鮮生蠔大隻肥美，鮮甜美味! 仲有松葉蟹，青口，凍蝦👍🏻🌟甜品甜品都唔錯，有朱古力噴泉、芝士蛋糕、黑森林蛋糕、啫喱、葡撻、楊枝甘露、法式焦糖燉蛋等等💕🌟水果有個水果櫃：西瓜，哈蜜瓜，火龍果，菠蘿等，選擇都唔少❤️🌟雪糕食完主食，梗係食雪糕，呢度有Movenpick唔同口味的雪糕和黑芝麻雪米糍，正🥰🌟法式火焰雪山廚師即場噴火(用火槍🤣)，吸引左唔少食客觀看，法式火焰雪山，外熱內凍，冰火相容，好出色👍🏻🌟疏乎厘即整，熱呼呼，脹卜卜充滿空氣感，又軟又香，好好食! 限定的，記得要預先取牌才有😌

無諗過酒店自助餐價錢都咁親民 $258就可以食足2.5個鐘！一出𨋢就見到一張放滿甜品嘅長枱國際美食自助午餐 $258🥢冷盤有沙律 火腿 鴨胸等等亦都有常見嘅日式前菜同埋壽司🦪每人有4隻生蠔 超級肥美飽滿唔會乾爭爭中式日式西式料理都有熟食有現切嘅燒豬鞍 辣子雞 咕嚕肉排 炒蔬菜 鐵板炒青口 黃咖喱雞 等等最鍾意係個辣子雞同埋燜魚塊🌶️辣子雞同我認知嘅唔太一樣 但完全無失望比較似係辣粉包裹著塊炸雞 🐟燜魚塊就嫩滑無骨帶啲胡椒味最後梗係要講講女士們最期待嘅甜品選擇超級多 有唔同味道嘅慕絲 西餅蛋糕 同埋即叫即做嘅crepes試咗水果啫喱入面有唔少水果粒粒 亦唔會過甜即叫即做嘅crepes有唔少配料自己揀

德福閣 (旺角)📍旺角豉油街118號仕德福酒店閣樓當日雖然係平日，但自助餐區範圍都坐滿人！食物種類當然唔能夠同五星級酒店相比，但都算應有盡有！海鮮、生蠔、刺身、冷盤沙律、熱薰 、甜品都有齊！國際海鮮美食自助餐成人價錢：HK$386（星期一至四）/ HK$418（星期五六日及公眾假期）每位客人都會有一份四隻嘅新鮮生蠔，每隻生蠔都大大隻非常肥美！ 日式刺身總共有四款，而最受歡迎嘅就係三文魚刺身！每一件都係厚切，油脂都算豐富，而且紋理鮮明，每一件份量都絕不吝嗇！手快有手慢冇㗎！凍海鮮包括麵包蟹、蟹腳、大蝦、青口。熱薰系列有清蒸海斑、東風螺、蟹籽焗扇貝、牛柳、意式肉丸、糯米飯。最欣賞係清蒸海斑，魚肉滑溜！甜品區有Movenpick 雪糕、Tiramisu 、美式芝士餅、瑞士卷蛋糕、疏乎厘、Crepe、朱古力噴泉 等等！疏乎厘即叫即焗熱辣辣，Crepe 都係即叫即整，外皮幾香脆，更加可以自由配搭餡料！飲品區最特別係有支裝可口可樂添！

星期日唔想煮飯，去左仕德福酒店德福閣食自助午餐，實行要食多d，一餐等於三餐食，價錢每位$258，唔算貴。呢度野食好集中，餐廳中間有一張長長既餐枱放滿野食，唔洗行黎行去。生蠔每人包四隻生蠔，生蠔都頗大隻，今次肉質都可以，味道唔會太鹹，應該洗得夠乾淨。自助美食有：一) 凍海鮮刺身都係希靈魚，立魚，八爪魚同鯖魚。唔洗等，自己夾。質素都正常。鯖魚係酸咪咪，希靈魚脆脆地。壽司有北寄貝，馬刀背，三文魚，沙律軍艦，甜蛋等。試咗北寄貝都唔錯。凍海鮮有加拿大青口同幾鮮甜既凍中蝦。仲有一兜兜日式冷麵。二）沙律沙律吧有鮮青瓜片，車厘茄，希臘沙律，粟米粒，紅腰豆，雜法國生菜同香桃。我鍾意食紅腰豆。三）冷盤冷盤有煙鴨胸，日式帶子裙邊，味付螺肉，雜凍肉，牛蒡絲，中華沙律，枝豆伴胡麻醬汁。特別在有柚子蓮藕片，食落甜甜地又脆脆地，好特別。海南鮮雞點甜醬油都幾好食。 四）熱盤熱盤有雜錦腐皮素菜卷，墨西哥式燴豬，金銀蒜粉絲蒸龍脷柳，四川水煮牛，日式關東煮，清炒時蔬（係菜心，非常嫩綠），天多利燒雞，XO醬櫻花蝦海鮮炒飯，春卷伴暑角，燒賣。另外有專人切香草燒豬柳，肉質算嫩。泰式冬陰功湯麵有張紙仔比你自己揀鍾意食既配料。湯有兩

好耐無食自助餐，今日去左仕德福酒店入面既德福閣食個自助午餐，價錢唔貴又實夠食飽，星期日價錢每位$258。搭lift去德福閣要按M字，一出門口就見到一張長長既餐枱。是日全場滿座，好多人！生蠔首先每人包四隻生蠔，生蠔都頗大隻，食落肉質實在，啖啖肉，滿滿海水鹹味，係好正既前菜。餐枱有：一) 凍海鮮刺身有4款，分別係鯖魚，立魚，希靈魚，八爪魚。試左希靈魚同立魚都正常。壽司有少量三文魚，熟蝦，墨魚，甜蛋，加州卷，紫菜卷。凍海鮮有凍中蝦同加拿大青口。凍中蝦都好唔錯，值得encore。仲有日式冷麵。二）沙律沙律吧有鮮青瓜片，車厘茄，菠蘿粒，粟米粒，紅腰豆，紅菜頭同雜法國生菜。今次有紅菜頭，好甜。三）冷盤冷盤有中華沙律，涼拌鮮腐竹，大豆芽，枝豆伴胡麻醬汁。涼拌鮮腐竹都幾好食。大豆芽好酸辣，似泡菜。枝豆伴胡麻醬汁都正常。日式雜錦小食有三款，分別係蓮藕片，竹筍同螺肉。仲有雜凍肉，煙鴨胸，海南鮮雞都算可以。 四）熱盤熱盤有鹹菜豬肚，咖哩牛腩，冬菇蝦米肉絲冬瓜環，泰式燒雞扒，五柳魚塊，清炒時蔬，冬陰功煮青口，香蒜薑蓉海鮮炒飯，上海小籠包，炸魚伴暑角。最好食係炸魚（皮脆而入面的確有魚肉，好香口），五柳魚塊（皮唔

今日去左一間新新地既仕德福酒店入面既德福閣食個自助午餐，貪呢度既自助午餐價錢唔貴，星期日價錢每位$258包加一。搭lift去德福閣要按M字，一出門口就見到一張長長既自助餐餐枱。生蠔每人包四隻生蠔，生蠔有大有細，大隻嘅生蠔真係好大隻，肉質實在，啖啖肉，唔會太鹹，質素算唔錯。自助餐餐枱有：一) 刺身壽司凍海鮮刺身有4款，分別係鯖魚，立魚，三文魚，八爪魚。鯖魚非常酸，其他都算係咁啦。壽司有鰻魚，三文魚，吞拿魚，熟蝦，墨魚。鰻魚雖然唔大塊，但係質素可以，舊飯好飽肚。凍海鮮有凍中蝦同加拿大青口。凍中蝦質地唔差，蝦頭有少少膏。仲有日式冷麵。二）沙律沙律有德國薯仔沙律同華都夫沙律。沙律吧有鮮青瓜片，車厘茄，香桃粒，粟米粒，紅腰豆，同雜法國生菜。三）冷盤冷盤有中華沙律，涼拌鮮腐竹，螺肉，酸白菜，粤式鹵雞腎。涼拌鮮腐竹好滑，酸白菜醃得酸咪咪，好食。日式雜錦小食有三款，分別係蓮藕片，竹筍同帶子裙邊。仲有煙三文魚配沙律菜，雜凍肉，煙鴨胸，海南鮮雞都算可以。 四）熱盤熱盤有素鴨拼炸饅頭，鮑汁荷葉飯，香煎蘿蔔糕，拿破崙意粉，天多利燒雞中翼，鹹菜豬肚，檸檬焗龍脷柳 ，花生豬腳，南乳素菜，芝士白汁焗生蠔。花生豬腳好

我間中也會和太太試試酒店的自助晚餐，這一次便來到旺角的仕德福酒店的德福閣，品嘗一下看上去性價比較高的自助晚餐位置（8/10）：位於豉油街近旺角東站路軌，從旺角站E2出口或旺角東站B出口步行約需7-8分鐘，附近交通也很方便環境（8/10）：餐廳位於酒店閣樓，樓底夠高；呈酒店咖啡室格局，不算華麗但夠整潔；自取區通道闊落；有酒店管理的洗手間；整體環境不錯服務（9/10）：經理細心安排座位並提供清水，亦會不時主動加水；侍應們有禮貌及主動收拾碗碟，另外自助飲品機提供不少選擇的熱飲食物（8/10）：自助餐規模不大，但前菜、冷盤、刺身、主食、飲品及甜品應有則有，以此價格有啤酒汽水任飲及Movenpick雪糕任食，實屬超值容我簡單介紹一下各自助區：前菜區有各式生菜、粟米沙律、紅腰豆等沙律料，亦有預先混好的水果沙律等。另外小食有日式茄子、麻辣豬耳、麻辣木耳絲、中華沙律、各款日式雜錦小食，亦有日式冷麵、巴馬火腿伴蜜瓜、煙鴨胸及火腿等雜凍肉，選擇不少，味道正常冷盤有麵包蟹、凍蝦及青口，另外侍應會奉上每人一碟4隻有海水味的法國生蠔。當然少不了刺身，有三文魚、吞拿魚、希靈魚及劍魚；壽司有三文魚、熟蝦、魷魚及蟹子

三號風球🌬️之下同媽咪到德福閣食中午自助餐🍽️， 位於旺角豉油街118號仕德福酒店閣樓。 店內環境不算大， 但座位舒適， 足以坐低慢慢享受一個豐富的自助餐。 自助區麻雀雖小，五臟俱全， 都算應有盡有😁。 首先一坐低店員為我們送上每人一碟生蠔(4隻🦪) ， 估唔到這個價錢都有生蠔🤩， 仲要幾鮮甜添！ 自助區有沙律🥗、壽司🍣、冷盤🦐🥙、 熱葷🥘、扒🥩、 生滾粥🍲、麵包🥐、湯🥣、甜品🍰🧁、班戟🫔、 新鮮水果🍉🍍🍈、 自助飲品🥤和咖啡機☕。 🔹沙律 ～ 我最喜歡德國薯仔沙律， 薯仔軟腍配洋蔥好開胃。 🔸壽司 ～ 蝦壽司、墨魚壽司和三色壽司， 都不錯。 🔹冷盤 ～ 海鮮冷盤的蝦肉，爽口鮮甜。 🔸熱葷 ～ 咕嚕肉、海南雞和上海菜肉餃子都做得幾出色。 🔹扒 ～ 口感軟腍， 配黑椒汁味道更佳。 🔸生滾粥 ～ 可以自選食料， 田雞都有呀！ 🔹麵包 ～ 芝麻麵包配牛油， 軟綿綿好好味。 🔸湯 ～ 有兩款湯， 中式和西式， 中式老火湯，飲落唔會口渴。 西式羅宋湯，味道酸酸地。 🔹甜品 ～ 甜品有幾款蛋糕、 奶凍、芒果布甸、馬卡龍和日式菓子， 奶凍口感香滑，最好味。 🔸班戟 ～ 班戟我沒有食， 但見到很多客人都在

星期日去左仕德福酒店既德福閣食個自助午餐，每位$258包加一。仕德福酒店本身係一間幾新既酒店，搭lift去德福閣要按M字。德福閣既自助餐食物放係一張長長既枱，食物有刺身，壽司，沙律，冷盤，熱盤，麵包，湯，甜品，水果同pancake。餐廳既一邊有雪糕櫃同自助飲品，另一邊有香草燒西冷同粉麵檔。每人包四隻生蠔，超大隻而肥美又新鮮，好耐冇食過啲咁好食嘅生蠔。刺身有4款，分別係八爪魚，三文魚，吞拿魚粒，同立魚。三文魚最肥美，其他可以啦。凍海鮮有凍中蝦同加拿大青口。凍中蝦蝦頭有少少膏，味道可以。壽司有鰻魚壽司，帆立貝壽司，三文魚壽司，同熟蝦壽司。鰻魚壽司同帆立貝壽司要把握機會趁見到就好攞，質素正常，舊飯好飽肚。仲有日式冷麵，中華沙律同螺肉。沙律吧有粟米粒，紅腰豆，車厘茄，鮮青瓜，雜法國生菜。冷盤有好味既黑松露蛋沙律，麻辣木耳絲，菠蘿雞沙律，真係酸嘅柚子蓮藕片， 煙三文魚同雜凍肉。熱盤有海南鮮雞，泰式炒雜菜（應該係蝦醬炒，我食左好多補充蔬菜量），榨菜肉絲炒麵，和風牛肉，唔錯既葡汁焗青口，味道幾好而肉質唔韌既菠蘿咕嚕肉，鮮草菇扒玉子豆腐，獵户雞球，香煎鴨胸配黑車厘子汁，古法蒸龍脷柳，同雙色芝士焗薯角。

今日媽媽來這裡食晚餐，預祝明天生日！這間在旺角豉油街的酒店，在M floor一出𨋢就是取餐處，好吸引又多美食（冷盤、熱盤、甜品）環境明亮寬敞、乾淨坐位舒適，在sofa位及大堂區。取食物處在中央位置。首先每位客人送一小盅燉湯（今晚是足料滋味的海參冬菇燉湯）暖胃好飲冷盤：海鮮（生蠔、蜆、大蝦、青口），壽司刺身、冷麵、沙律、小前菜等，新鮮又不斷添食物，refill得好快有效率！熱盤：好多款式，有西湯（黃薑青口薯蓉忌廉湯：好香好滑的口感）豬肉粥（好綿綿又入味的粥底，有好粒蠔豉、豬骨，好喜歡這個粥，配有香蔥粒及脆片讓客人自行加上），大大份牛扒（專人廚師為客人切薄片，可配黑椒汁或燒汁）、一小盅酥皮燴海鮮（即製酥皮香脆、燴海鮮有青口、三文魚粒、蠔）、入味豬腳薑（薑醋蛋更是搶手）、乳酪燒雞、米蘭焗蠔（熱辣辣、醬汁微酸辣、蠔唔硬香濃蠔味）、北海道鮮奶浸青口（滑香醬汁配青口）、香辣軟腍牛肋片配伴辣泡菜汁，更有豬有魚有飯有粉麵，好豐富！甜品：好多款式：蛋糕件（朱古力、芝士蛋糕、木糠布甸等）7:30後即製班戟（雜果、香蕉、花生醬、提子乾等，更可自行加朱古力醬及煉奶等，熱辣辣又香又軟），即焗軟軟甜甜的鬆乎厘、香

今日還未開工但都喺一早起身搞掂啲女出門，本來諗住瞓多陣，老公約咗班幾十年無見的同學午餐，雖然我唔識他們但都有出席，老公太開心瞓唔著，咁大家就起身清潔同執下間屋怕同學話上去坐下，約咗12點坐到酒樓落場唔走唔得，各有各忙咁散咗日後再聯絡，今晚又唔洗煮大囡舊歷生日出去慶祝，上綱搵好多間，見仕德福的食評有好又有唔好，每個人要求唔同，真係一分錢一分貨，人流唔多，如果食蠔同長腳蟹，晚餐300幾都算平其它就一般，熱盤都有魚，肉菜，最特別喺酒店有金銀蛋莧菜，冷盤都有沙律，魚生壽司，但只係食一轉就無咩可以再返食，而我覺得百樂折後貴幾十蚊就好好多，龍寶做優惠價錢都好似平少少，講真應該唔會有下次，今晚6個人就有生日優惠，咁阿囡就搵咗朋友仔加埋阿姨就可以又送蛋糕，本來打算打包加$20蚊攞回家，最後因為阿囡的朋友帶咗個好靚的蛋糕嚟，咁就食咗酒店果個，朋友仔送的就攞回家，呢間有收切餅貴，所以大家如果帶蛋糕就要問下收幾錢，因為我哋無諗過，吹完蛋糕好正常叫阿囡許願切下，立即就有人過嚟話要收切餅費，無問幾錢只係立即話收埋唔切，食返酒店的那伙記已出聲話切咗，我哋話唔會食立即入返盒，感到好無引但最後大家都開開心心影相食完就