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主頁餐廳香港大埔大滾友火鍋 (美新大廈)伊比利亞橡果豬
大滾友火鍋 (美新大廈)

大滾友火鍋 (美新大廈)

大滾友火鍋 (美新大廈)
餐廳:
大滾友火鍋 (美新大廈)
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Big Boil's Club (Mei Sun Building)
大埔 |$201-400 |港式 /火鍋
大滾友火鍋 (美新大廈)
298
3
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概要
食評 (306)
相片 (3293)
影片
餐牌

伊比利亞橡果豬

17 人推介
$228
$228
$168
伊比利亞橡果豬
$168
$168

相關食評

shirshirli
大埔竟然有咁高質嘅打邊爐
shirshirli
等級4
2025-03-31
165 瀏覽
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店內裝修陳設好有氣氛,座位闊落,環境舒服嘅九宮格醬料,乾淨整齊,有齊我哋所需嘅玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻) $328嚿嚿花膠都好厚好大嚿,湯底濃,店員介紹雞湯係用三黃雞煲嘅,滾咗後放雞肉,半隻都幾大隻,雞肉好鮮嫩好滑,有驚喜,花膠煲到最後,個湯有d黏口好膠質,勁多骨膠原,正👍🏻牛肉拼盤(細) $428叫咗細size但係份量都幾多吓,一次過可以試晒七款不同嘅牛部位,有頂級安排斯牛小排、本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢展、美國頂級雪花肥牛、牛黃喉 、牛肉粒 、牛舌花;特別鍾意牛小排、手切牛頸脊同牛肉粒,肉質夠嫩夠滑,牛味濃,有質素👍🏻伊比利亞橡果豬 $228橡果豬片肥瘦適中,口感滑,豬味濃,推薦💯手打蟹子鮮蝦丸(四粒 ) $72呢個超級新鮮彈牙,必食💯牛骨髓 $78好耐冇食過,新鮮,好食大滾友雜菜拼盤 $118超級無敵大盤,乜嘢種類都有,娃娃菜、生菜、油麥菜、蕃茄、金菇、粟米、木耳、蓮藕等等,全部都夠新鮮,份量真係超誇張🤣自家製足料竹蔗茅根 $78煲得夠濃,夠潤,打邊爐至啱飲,仲要幾大壺火焰焦糖豆腐花 (免費)店員提醒,做會員唔會送,即刻上個App度做會員😉好有儀式感,豆腐花上面淋上rum酒,火焰將黃糖燒到脆卜卜,形成焦糖脆表面食物質素高,每樣份量勁大,推薦👍🏻…查看更多
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玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)
$328
玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)
$328
牛肉拼盤(細)
$428
伊比利亞橡果豬
$228
手打蟹子鮮蝦丸(四粒 )
$72
牛骨髓
$78
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)
anise726
【大埔宮廷式邊爐 足料花膠遇上金湯】
anise726
等級3
2025-02-26
174 瀏覽
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難得入大埔俾我遇上,精緻裝潢✨豪華宮廷feel嘅火鍋店😃 皇帝般坐上皇椅,非一般享受😎🔸花膠雞湯鍋 $328開鍋前,細味品嘗✨原汁原味花膠雞金湯,香滑濃郁👍🏻厚身花膠,待入味後,處於半溶解狀態🤤入口即溶🔸大滾友牛肉拼盤 $428包含7多款唔同種類嘅牛肉🥩最推介係✨頂級安排斯牛小排同✨牛肉粒 特別要試好少有嘅爽脆牛黃喉👍🏻🔸伊比利亞橡果豬 $228油份甘香,入口肉香回味濃郁,更帶少許奶香,同湯底好夾🤤🔸黃金藏嬌和牛墨魚丸 $78墨魚丸嘅外表😀包住和牛粒,名副其實爽口彈牙手打丸🔸大滾友雜菜拼盤 $118性價比拉滿,超過5款時蔬,一大班人食岩哂🍅🌽🥬🔸自家製足料竹蔗茅根 $78味道剛好偏甜解膩,清熱潤燥最適合打邊爐飲🍹大滾友火鍋📍大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2號舖…查看更多
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fafa418
😗大埔都有足料花膠雞鍋🤩
fafa418
等級4
2024-12-26
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#玲瓏浮凸·花膠雞湯鍋 🐥每次必點花膠雞,諗左好耐好唔好試其他鍋,但都係好想飲花膠雞湯😚雞味濃😌花膠充滿骨膠原HKD328#大滾友牛肉拼盤 🐂有7款牛,包括1.頂級安排斯牛小排 2.本地手切牛頸脊 3.澳洲和牛金錢展 4.美國頂級雪花肥牛 5.牛黃喉 6.牛肉粒 7.牛舌花🐂🐂🐂除左黃喉片,其他都好濃郁牛味☺️如果多人,fafafoodie 建議叫大個個牛肉拼盤~有9款牛,仲有和牛添😗HKD438#伊比利亞橡果豬 🐷伊比利亞橡果豬不但肥美🤤肉味濃郁到滿瀉,可能係豬中的和牛級數🤣HKD228#三重芝士腐乳牛丸(四粒)🧀三重芝士加腐乳,原來變左好似blue cheese咁既味架😳😳勁特別~如果鐘意blue cheese加fusion既朋友仔要一試😉HKD72#大滾友響鈴拼盤 🫔黃金響鈴同原味響鈴各三件🤩鹹蛋黃味超濃😲鬆化~可以趁熱即食,浸湯3秒食又得HKD88#大滾友雜菜拼盤 🥗🌽🥬🍅有娃娃菜、生菜、油麥菜、粟米、蕃茄、萵筍、紫淮山、木耳HKD118#自家製足料竹蔗茅根 🥤清甜又解膩HKD78最後仲送左個火焰豆腐花🤤happy加一服務費大滾友…查看更多
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nineteen_hundred
古典華麗宮廷風打邊爐
nineteen_hundred
等級4
2024-11-19
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踏入秋季,最適合打邊爐暖身,今次就來到大滾友火鍋的大埔分店。一入門口就有金光閃閃的金色龍椅,氣勢非凡。店內以古色古香的宮廷風格為主題,採用石磚牆身、人手雕刻龍紋鍋爐、青花瓷器餐具營造古代皇宮華麗氣氛,打卡位隨處可見。還有智能機械人負責送餐,令服務更有效率。火鍋湯底配料款式多樣,菜名更大玩港式文字藝術。這裡提供多款醬料,自行混出最適合自己的口味,醬油九宮格內還提供了涼拌青瓜小食,喚醒沉睡中的味蕾。今次自選鎮店湯底-玲瓏浮凸花膠雞湯鍋,真材實料,足足有半隻雞份量,大片厚身的花膠滋補養顏,湯頭以大量三黃雞每日新鮮熬製數小時而成,口感濃稠富膠質,猶如喝下一碗滿滿膠原蛋白的補身湯品。牛肉拼盤一客拼盤包括7款不同部位,頂級安格斯牛小排、本地手切牛頸脊、牛黃喉、澳洲和牛金錢展、牛肉粒、美國頂級雪花肥牛和牛舌花。牛小排位於胸腔左右兩側,油脂分佈細緻平均,肉質鬆軟富油香,就算不小心放在鍋內過久,也不會令牛肉變得過韌。手打鵝肝墨汁墨魚丸手打丸配搭新穎,混合墨魚切粒有咬口,鮮味彈牙,中心位釀入鵝肝,散發濃濃的鵝油甘香。伊比利亞橡果豬上桌時飄出裊裊白煙如夢幻仙氣,伊比利亞豬以橡果、嫩草等作為糧食,呈現大理石紋般的清晰油花,發揮豬種的優點,不覺平時吃豬肉時常見的臊味。大滾友響鈴拼盤包含原味和自家製黃金響鈴各三件,將腐皮炸成響鈴,再用秘製鹹蛋黃醬猛火快炒而成,表面呈金黃流沙狀,放入湯底3秒後即可夾起,鹹香又惹味。大滾友雜菜拼盤一盤集齊蕃茄、金菇、娃娃菜、生菜、油麥菜、粟米、萵荀、紫淮山、蓮藕等等,色彩繽紛,吃到蔬菜的清新之餘,還能盡吸湯底的濃郁精華,重量級份量足夠3-4人分享。火焰焦糖豆腐花以木桶盛載的豆腐花,即場灑下黃糖,以火槍點火燃燒,將表層燒成焦糖脆殼。豆腐花入口綿柔,與熱糖衣呈現溫差的對比,還有那一嫩一脆的極端質感。竹蔗茅根享用熱騰騰的火鍋時,竹蔗茅根清潤又降火,消退打邊爐的飽膩感。…查看更多
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玲瓏浮凸花膠雞湯鍋
手打鵝肝墨汁墨魚丸
大滾友響鈴拼盤
用餐日期
2024-11-17
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lattec
大埔⭐️烚吓烚吓!高質火鍋!
lattec
等級4
2024-10-24
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大埔舊墟直街有間「大滾友」火鍋,同朋友今日嚟打個邊爐😋裝潢設計花心思,古色古香,紅色主調好醒目一入門口放咗張金龍椅好搶眼職員服務好,有禮又主動,貼心留意有冇需要加湯👍🏻 先上調味料九宮格,然後坐定定等開餐~“玲瓏浮凸花膠雞湯鍋”秋天要進補,叫咗花膠雞湯湯底,湯頭雞味濃,入口好膠,淥嘢食前先飲啖湯,骨膠原爆燈!半隻雞都好大份,雞肉嫩滑,高質!花膠厚身兼大大塊“伊比利亞橡果豬”打頭陣上枱係呢份豬肉,脂肪分佈平均,入口即溶有驚喜!豬味突出!“大滾友牛肉拼盤(細)”有齊唔同部位嘅牛肉,包括頂級安格斯牛小排,本地手切牛頸脊、澳洲和牛金錢𦟌、美國頂級雪花肥牛、和牛粒、牛黃喉、牛舌,大片兼份量十足,紋路幾靚,食落牛味夠,又嫩又甜、油花稍多👍🏻👍🏻“脆鯇腩片”略帶粉紅色,非常新鮮,口感好脆,肉質結實,夠鮮味,好得“大滾友雜菜拼盤”有唐生菜、油麥菜、粟米、蓮藕、蕃茄、金菇、木耳等,每樣都新鮮乾淨,最特別係有紫淮山😍“火焰焦糖豆腐花”職員加入黃糖同酒之後會即場點火,好有儀式感🔥焦糖脆皮配入口滑溜嘅豆腐花,好味!…查看更多
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玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)
伊比利亞橡果豬
大滾友牛肉拼盤(細)
脆鯇腩片
玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)
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ngyuenwa922
高質素牛肉,足料湯底
ngyuenwa922
等級4
2024-08-24
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去開大埔探朋友,在樓下附近有間火鍋店見無乜人,估計應該啱啱開門無耐,啱晒我哋girls talk,就入咗去坐。龍躉片木瓜魚湯$308店員會幫手切開木瓜,木瓜超甜,平時鐘意飲木瓜湯嘅必試!牛肉拼盤(細)$428多類型牛肉款式,唔洗淨食1-2款,啱哂我哋胃細細的女士們。伊比利亞橡果豬$228打邊爐唔鐘意食豚肉的我,都覺得好好食,和平時的豬肉片不同口感。大滾友雜菜拼盤$118手打鮮丸一款(4粒)$72多款蔬菜種類,唔洗心大心細揀邊一款食。厚切午餐肉$78必食推介🤩🤩🤩外皮炸得鬆脆,凍咗都咁好食,熱食更佳。7. 竹蔗茅根一渣$788. 火焰焦糖豆腐花…查看更多
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龍躉片木瓜魚湯
牛肉拼盤
伊比利亞橡果豬
厚切午餐肉
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kissuki
皇帝式火鍋🤴🏻
kissuki
等級4
2024-08-15
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🤴🏻帶皇上去一間有氣派嘅中國宮廷主題火鍋店用晚膳🍲門外有份聖旨 入內有張金碧輝煌嘅龍椅✨由裝潢擺設到龍頭餐具沉浸式貴族體驗🐔玲瓏浮凸花膠雞湯龍頭火鍋裝住金黃色滋補雞湯 湯味濃郁香滑🐲雞肉滾一段時間🐓肉質仍嫰花膠大塊又彈牙 店員細心逐塊剪細落鍋🐮大滾友牛肉拼盤細拼盤有7款部位 雪花肥牛 牛舌 入口即溶一口牛粒 牛板腱 牛頸脊牛味重 金錢展脂肪比例平均 最特別係牛黃喉爽脆口感🐷伊比利亞橡果豬乾冰營造出仙氣滿滿 橡果豬係黑毛豬嘅一種肉帶榛子芳香🌰脂肪同肉紋分明如大理石紋肥美而不膩🥬大滾友蔬菜拼盤種類豐富有娃娃菜 油麥菜🥬金針菇 萵筍木耳 蓮藕 蕃茄🍅粟米🌽新鮮清甜 花型擺盤有心思🐽櫻花蝦豬肉丸手打彈牙 豬肉味濃 每粒肉丸上有原隻櫻花蝦乾🦐🇳🇿澳洲帶子冰鎮新鮮爽口切片 雞湯泡熟後吸收晒雞油精華🎋自家製足料竹蓆茅根冰凍甘甜 清熱解暑 竹蓆青味清淡…查看更多
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伊比利亞橡果豬
大滾友牛肉拼盤
櫻花蝦豬肉丸
玲瓏浮凸花膠雞湯
澳洲帶子
大滾友蔬菜拼盤
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fafa418
🍻識滾要去大滾友🤪
fafa418
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2024-06-02
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估唔到大埔都有宮廷式享受嘅火鍋店🥹#玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋 🐤🐥🐣❣️花膠雞湯鍋用上大量三黃雞🐔三黃是指羽毛黃、腳黃、嘴黃,雞肉軟嫩😋脂肪豐滿。金黃色雞湯配合厚身花膠🥳除了雞味濃郁之外,更含有大量骨膠原🤩🤩🤩女士至愛😙打邊爐前一定要飲多幾碗‼️因為加咗湯打邊爐就會溝稀咗㗎啦🤫HKD328 半隻#大滾友牛肉拼盤(細 )🥩❣️一次過可以試到七款唔同部位嘅牛肉包括1.頂級安排斯牛小排 2.本地手切牛頸脊 3.澳洲和牛金錢展 4.美國頂級雪花肥牛 5.牛黃喉 6.牛肉粒 7.牛舌 🤗款款都牛味香濃😍fafafoodie最鐘意牛小排同牛舌😙試完下一次就可以揀最鍾意嘅部位再叫~😉HKD428#即炸黃金響鈴 🥖❣️將即炸嘅響鈴放入鹹蛋黃醬快炒🙆🏻‍♀️起沙嘅鹹蛋黃醬配合鬆脆嘅響鈴,一定要趁熱食😎邪惡之選😈HKD88#伊比利亞橡果豬 🐷❣️諗諗吓呢個豬仲貴過牛🤭豬肉軟嫩,肥瘦均勻,冇豬臊味👍🏻果然係店長推介HKD228#手打鵝肝墨汁墨魚丸 🦑估唔到墨汁味都幾重😲墨丸有好多墨魚粒彈牙爽口😬中間包住粒鵝肝好特別HKD78#大滾友雜菜拼盤 🥗🥬🌽🍅超大盤雜菜拼盤,四五個人都夠食😳仲要包括勁多款蔬菜:生菜/油麥菜/娃娃菜/金菇/木耳/蕃茄/粟米/紫淮山/蓮藕HKD118#Hoegaarden生啤 🍺❣️難得盡興,叫埋生啤🍻啤啤佢🤪有三款生啤揀,揀左Hoegaarden😚夠凍💛充滿果香又易入口HKD88職員介紹會員仲送火焰焦糖豆腐花🥰有嘢送仲有得儲分🤩加一服務費#大滾友#fafafoodie_大埔…查看更多
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玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋
大滾友牛肉拼盤(細)
即炸黃金響鈴
伊比利亞橡果豬
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KamanLi121
視覺與味覺的享受🤩
KamanLi121
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2024-04-25
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🐓我地叫左個花膠雞湯鍋(半隻)($328),見到雞肉同花膠又靚又新鮮,而且份量好多,職員在你面前倒湯,d香味出哂來。個湯香濃鮮甜,雞肉大大隻而且嫩滑,花膠雖然睇落厚身,但煮完之後好易咬開,食到唔少膠原蛋白落肚。🤘🏻🐂大滾友牛肉拼盤(細)($428),總共有7個牛的部位,睇到牛的顏色同紋落相當靚,食落肚牛的香氣滿滿,牛的肥瘦適中,煮唔需要耐,大約30秒就可以食到鮮嫩的牛肉。🤙🏻🐖必點!伊比利亞橡果豬($228),食豬竟然可以食到牛的層次,紋路顏色同新鮮牛差唔多,食落係牛的質感但豬的香味,正!🤤🐚澳洲帶子片($98),一碟份量有8-10塊,帶子厚肉,落靚湯底食真係一流。🥰🦐手打蟹子鮮蝦丸4粒($72)蝦丸鮮味彈牙,呢度好多特色丸,不過多係墨丸,蝦丸就大路d,下次會試下d特色墨丸。🥗大滾友雜菜拼盤($118)相當大份的雜菜籃,有3-4款菜,仲有特色准山條、萵筍條等等,當然唔少得蕃茄、粟米、金菇、木耳,蔬菜新鮮,食完咁多肉食平衡番。👍🏻另外一題,餐廳環境闊落舒適,好多大枱,8-10人都坐得落,好適合大班人一齊去食餐好,慶功慶生等等。…查看更多
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花膠雞湯鍋
$328
牛肉拼盤(細)
$428
伊比利亞橡果豬
$228
澳洲帶子
$98
蟹子鮮蝦丸
$72
雜菜拼盤
$118
大滾友牛肉拼盤(細)
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Big_K
必食木瓜魚湯鍋及橡果豬!
Big_K
等級4
2024-02-02
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天寒地凍最啱打邊爐🍲🔥湯底點咗期間限定🐟龍躉片木瓜魚湯鍋($298),一上枱湯鍋已瀰漫著一片仙氣🤩 鍋內有大量金菇及芽菜,放入火鍋配料前先飲啖湯,魚湯及木瓜非常鮮甜,龍躉片亦好鮮味,推介👍🏽 🐷伊比利亞橡果豬($168) 肉質細滑肥美,肉味十分濃郁,唔會有豬騷味,不愧為店長推介菜式👍🏽 🐂大滾友牛肉拼盤($418) 上枱時同樣透出陣陣仙氣,有和牛、肥牛、牛頸脊、牛小排、金錢展、牛肉粒等,每一款牛肉牛味好夠濃,唔點醬汁都好夠味😋 🐥陳年花雕醉雞($88)係火鍋配料,加入花雕嘅雞肉即使滾耐咗,肉質仍然好滑👍🏽 🦑手打鵝肝墨汁墨魚丸($72) 好滑,唔錯🥗大滾友雜菜拼盤($98) 內有大量蔬菜,好似花槽咁大盤,母親節送俾媽媽一流💚自家製足料竹蔗茅根($78) 清甜好飲,容器設計古雅,睇唔出係竹蔗茅根甜品有🔥火焰凍豆腐花,第一次見豆腐花會著火,好有特色🤩餐廳所用器具充滿古典風格,並以中式宮廷風裝修,每張枱都自成一角,亦設有可坐十零人大房,好適合約埋三五知己或一班朋友一齊烚吓烚吓🥳…查看更多
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推介美食
龍躉片木瓜魚湯鍋
$298
伊比利亞橡果豬
$168
大滾友牛肉拼盤
$418
陳年花雕醉雞
$88
用餐途徑
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南海
港式玩味靚料打邊爐
南海
等級4
2023-12-23
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呢間火鍋店一直都想試🍲,因為實在玩味十足!佢嘅裝潢同佈置都好特別,門口仲有張龍椅俾你打咭添🐉~我哋叫咗佢個花膠雞湯底🐔,大大片花膠喺你面前剪開落湯✂️~滾起先飲啖湯,的確好鮮香~佢哋嘅手打丸好足料~手打蟹籽鮮蝦丸食到大大粒蝦肉🦐,仲好彈牙~而呢個菜苗帶子餃都唔錯🥬,皮薄餡料多~因為想試唔同嘅牛肉,所以點咗呢個牛肉拼盤🐮~上檯非常之靚,而且啲肉睇落好紅潤~中間有愛最愛嘅牛舌👅,仲有好爽脆嘅黃喉添!向來一般般豬肉嘅我🐽,覺得呢個伊比利亞橡果豬都好正👍~因為佢嘅脂肪分佈平均,食落軟綿綿,有肉香又有油脂香~佢哋嘅雜菜拼盤都好豐富~除咗油麥菜,粟米🌽,蕃茄🍅之類,仲有紫淮山,萵筍等比較特別嘅食材~整體而言,啲食材都好高質😋,而且環境舒服~個人覺得同多啲朋友嚟會好啲👯👯‍♀️,因為可以試多幾樣食材~…查看更多
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推介美食
玲瓏浮凸.花膠雞湯鍋(半隻)
$318
玲瓏浮凸.花膠雞湯鍋(半隻)
$318
手打蟹籽鮮蝦丸
$72
菜苗帶子餃
$78
大滾友牛肉拼盤(細)
$418
大滾友牛肉拼盤(細)
$418
伊比利亞橡果豬
$168
大滾友雜菜拼盤
$98
啤酒
醬料
玲瓏浮凸.花膠雞湯鍋(半隻)
$318
糖水
用餐日期
2023-12-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (午餐)
mandyyyteng
中式宮廷風 高質湯底
mandyyyteng
等級4
2023-11-01
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傳說有五指山困住孫悟空,今有排骨山留住你個胃🤣大滾友火鍋嘅湯底創意9分,味道10分😍環境:7/10店鋪以中式宮廷風格,中國風味濃厚,門口位置龍椅比大家瘋狂打卡📸大人小朋友都啱哂食物:8/101️⃣排骨山濃湯 $318📣重點推介📣視覺效果滿分,用排骨整咗一個仙境出嚟,泰式酸辣湯底,排骨入晒味,仲可以啜埋骨髓🤤2️⃣牛肉拼盤(細)$418有7款唔同牛部位選擇,當中有牛小排牛粒等耳熟能詳嘅款色,估唔到連牛黃喉都有,牛魔王🐮一定唔可以放過,雖然話係細拼盤,但份量一啲都唔細,每款牛最少有4-5塊😝3️⃣伊比利亞橡果豬 $168牛嘅質素好,豬🐷都冇比下去,肉質爽口而味香,橡果豬嘅脂肪比例啱啱好,值得一試‼️4️⃣大滾友雜菜拼盤 $98打邊爐剩係食肉唔得嫁,雜菜拼盤🥗幫到你,拼盤份量多又多款式,啱哂唔同人嘅口味👍🏿5️⃣手打鵝肝墨汁墨魚丸 - 四粒 $72依個組合睇落幾新奇,墨魚丸中間有一粒鵝肝做餡料,味道幾特別,可以一試😜6️⃣即炸黃金響鈴 $88即叫即炸😱響鈴炸得勁鬆脆,仲有大量鹹蛋黃碎痴係表面,非常惹味,浸湯就吸收湯底精華,正😘P.S 食埋個🔥火焰焦糖原桶豆腐花為呢餐飯劃上完美句號💗💰性價比:7.5/10 人均600左右,我地兩個人眼闊肚窄🤦🏿‍♂️叫嘅份量真係3-4人都食到,人均價錢$400~…查看更多
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伊比利亞橡果豬
$168
牛肉拼盤(細)
$418
大滾友雜菜拼盤
$98
即炸黃金響鈴
$88
排骨山濃湯
$318
手打鵝肝墨汁墨魚丸 - 四粒
$72
用餐日期
2023-10-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
why playing
🎈高質食材火鍋店
why playing
等級4
2023-10-14
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今日收工同朋友約左係屋企附近既大滾友打邊爐打卡位超多 宮廷裝修好靚岩晒鍾意打卡既朋友仔-玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋湯底好多選擇 今次揀左花膠雞半隻個湯超好飲 店員幫我地剪左啲花膠落去滾左陣就飲得 飲完先再放啲雞落去煮左陣我同朋友都忍唔住係咁飲😋-大滾友牛肉拼盤(細)牛肉拼盤有好多部位 雖然係細但份量完住唔小 拼盤分別九有牛小排 牛黃喉牛舌 雪花肥牛等等肥牛油脂分布得好平均 呢個拼盤真心推介👍🏻-伊比利亞橡果豬豬好大塊好肥美 肉質嫩滑易咬淥一淥又食得 -手打蟹子鮮蝦丸•四粒手打丸超彈牙 加上有蟹子鋪面口感豐富 有4粒8粒比你簡人多人少都可以試下-新鮮鮑魚鮑魚好新鮮 轉個頭就食得擺盤好靚 打卡一流-大滾友雜菜拼盤呢個蔬菜拼盤都幾大份想食多啲款可以試下叫呢個油麥菜娃娃菜金菇仲有紫淮山同粟米 😍蔬菜類都好新鮮值得一讚-自家製足料竹蔗茅根個壺好特別 啱晒用嚟打卡竹蔗茅根清清甜甜潤喉驚打邊爐熱氣可以叫呢個試吓👍🏻-火焰焦糖豆腐花食到好飽都忍唔住叫咗個豆腐花試吓因為好想影相😍豆腐花一嚟到店員先淋上糖漿糖粉之後就會用火燒熱表層等啲火熄咗就食得啦 外面少少暖暖哋有糖漿關係開始變得有少少脆豆腐花都夠滑身 成兜都幾大四個人都夠食👍👍…查看更多
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玲瓏浮凸•花膠雞湯鍋
大滾友牛肉拼盤(細)
伊比利亞橡果豬
大滾友雜菜拼盤
火焰焦糖豆腐花
用餐日期
2023-10-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
kyoyu0925
大埔打卡火鍋店
kyoyu0925
等級4
2023-08-07
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大埔這家打卡火鍋店很吸引誒,裝修是中國風,還有皇帝椅可以打卡🤣,它的食物擺盤都很豪華,拍照好看。✨玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻) $318養生之人建議選這個湯底,女士們很愛的花膠給很多很多😍雞件也是很嫩滑。✨大滾友牛肉拼盤(細) $418拼盤款式很豐富,有牛舌、黃喉、一口牛等等,而且肉很飽滿不會很薄。✨手打蟹子鮮蝦丸(4粒) $72這個丸子超好吃😋鮮蝦肉在丸子裡面,可以吃到蝦肉,很鮮甜Q彈。✨伊比利亞橡果豬 $168店長推薦果然沒有失望👍🏻豬肉很嫩滑,吃起來與和牛口感差不多,外面通常打邊爐的豬肉都不太好吃,這個我就真的很推薦!✨大滾友雜菜拼盤 $98這個雜菜拼盤我很愛,蔬菜的種類很多,而且食材都很新鮮,玉米很甜、菜也很嫩。✨龍蝦丸(4粒) $78龍蝦丸包得像餃子一樣,味道很新鮮,粉皮裡面包著龍蝦肉。✨自家製足料竹蔗茅根(一渣) $78賣相很漂亮🤩一壺的,甜度適中,降火解毒很適合打邊爐。…查看更多
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玲瓏浮凸花膠雞湯鍋(半隻)
$318
大滾友雜菜拼盤
$98
伊比利亞橡果豬
$168
龍蝦丸(4粒)
$78
手打蟹子鮮蝦丸(4粒)
$72
大滾友牛肉拼盤(細)
$418
自家製足料竹蔗茅根(一渣)
$78
玲瓏浮凸花膠雞湯鍋
大滾友牛肉拼盤
手打蟹子鮮蝦丸
龍蝦丸
自家製足料竹蔗茅根
用餐日期
2023-08-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
VeniceCheng
齊齊去滾!大埔新開宮廷式火鍋店!
VeniceCheng
等級4
2023-06-19
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前排住大埔嘅朋友同豬太郎講,太和站附近新開一間好華麗嘅火鍋店,原來係大滾友開到嚟大埔區啦!一入去就畀華麗嘅宮廷式裝修吸引住,仲有張龍椅畀客人打卡𠻹!.➜九宮格醬料有齊辣椒、蔥、生蒜、芝麻、炸蒜、芫荽、醃青瓜同乾蔥油,醬料隨意配搭!.➜滋潤養神·椰子雞蕃薯蜆濃湯鍋一入座當然係揀返個yumyum嘅湯底先啦!奶油金色嘅椰子雞湯湯,大半隻雞鮮甜味美,仲有好多蜆肉,未開始食嘢前,即刻已經忍唔住飲返碗先呀!.➜頂級雪花牛肉淨係上菜都咁架勢嘅雪花牛肉,牛香味濃,口感軟嫩,仲唔會食到滿口油膩。.➜伊比利亞橡果豬識食一定要嗌伊比利亞橡果豬,甘香可口又唔會有肉騷味,絕對可以encore 多兩碟呀!.➜大滾友雜菜拼盤小有打邊爐嘅雜菜盤係咁豐富㗎!女仔朋友嚟到都唔使擔心淨係食肉,滿滿嘅蕃茄、紫.淮山、萵筍、蓮藕、娃娃菜、油麥菜、金菇等,好豐富!.➜蟹皇餃鍾意食餃子嘅豬太郎點可以錯過呢度嘅特色餃子,飽滿結實嘅蟹皇餃,橙黃色好搶眼,咬落啖啖鮮甜,值得推介。.➜手打蟹籽蝦滑食丸食到Dry,不如試下食蝦滑,落埋蟹籽,口感更豐富!.其實仲有冰涼清熱嘅自家製竹蔗茅根,清甜易入口,打邊爐嗌返壺真係冇得輸!.…查看更多
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5
環境
5
服務
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衛生
5
抵食
推介美食
九宮格醬料
椰子蕃薯蜆濃湯鍋
頂級雪花肥牛
伊比利亞橡果豬
大滾友蔬菜拼盤
蟹皇餃
手打蟹籽蝦滑
頂級雪花牛肉
伊比利亞橡食果豬
用餐日期
2023-06-13
用餐途徑
堂食
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城市
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餐廳
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會員
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食評
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