Grill ขุนทอง (和安里)

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休息中

呢排冬天來臨，成日都食熱氣野，今晚繼續熱氣，不過唔係韓燒或者日式燒肉，而係泰式串燒。地點係老蘭既泰式串燒吧叫Grill，非常方便，係正中環既中心。一日既往，呢度主打泰式串燒，有多款唔同肉類，海鮮同蔬菜既串燒，餐牌亦有海南雞，幾款泰式飯，沙律，仲有飲品。原來呢度都有酒類飲品供應。首先去收銀處落單俾錢，然後自己揾位坐低放低數字牌，等服務員送上食物。呢度無加一服務費。今晚叫左1款沙律，半隻去骨海南雞，同幾串串燒。泰式酸辣豬頸肉沙律 $65泰式酸辣豬頸肉沙律有8片豬頸肉，有大有細，味道我覺得算幾辣。上面有芹菜，下面有一塊生菜。串燒我叫左4串，左起分別係牛仔骨，魷魚鬚，豬頸肉同白鱔，全部加左青辣椒係上面。牛仔骨 $43 都算淋，味道入味。魷魚鬚 $25 就無特別。豬頸肉 $22 爽口。白鱔 $60 超爽滑，少少彈牙，質感好似鰻魚。 如果熱d會好食d。去骨海南雞半隻 $135去骨海南雞半隻都好多肉食，夠肥又夠油。真係全部去哂骨，除左雞翼尖。鷄腿位特別滑溜，肉質嫩滑，好好味道！雞下底墊左腍梛菜，吸左啲雞油得黎又唔太肥。附上甜豉油同酸辣醬。

今日收工落左老蘭去呢間泰式串燒吧叫Grill既食晚餐。Grill位置非常方便，係正中環既中心地帶。呢度主打泰式串燒，有多款唔同肉類，海鮮同蔬菜既串燒，餐牌亦有沙律，海南雞，幾款泰式飯，仲有飲品。首先係收銀處落單俾錢先，然後自己揾位坐低，等服務員送上食物，並無收加一。今晚叫左1款沙律，1/4隻去骨海南雞，同幾串串燒，再加一杯野飲。泰式酸辣豬頸肉沙律 $65泰式酸辣豬頸肉沙律有6片豬頸肉，味道少少辣。上面有芹菜，下面有一塊生菜。去骨海南雞1/4隻 $70去骨海南雞有8大件，夠肥又夠油。真係全部去哂骨，除左雞翼尖。雞下底墊左腍梛菜，吸左啲雞油得黎又唔太肥。附上甜豉油同酸辣醬，好味道。串燒叫左我最鍾意既大花蝦一串同白鱔兩串。叫左少辣，厨師加左青辣椒同蒜蓉醬係上面。大花蝦 $70大花蝦超香蝦殼味，d肉食到係新鮮既，保持水準。白鱔 $60白鱔超爽滑，少少彈牙，質感好似鰻魚，亦都保持水準。 龍眼冰 $25另外叫左杯龍眼冰，我數過真係有12粒龍眼肉，都甜既，飲黎解辣都幾好。  總括而言，食物基本上保持一貫水準。

呢間餐廳主打肉類、海鮮、蔬菜等串燒，全部用火爐即叫即燒，配上自家製醬汁🍢💗青木瓜手撕雞沙律 ($70)手撕雞肉份量多，肉質嫩滑🐓青木瓜絲偏硬略帶草青味，配上紅蘿蔔絲🥕同青瓜絲🥒淋上泰式醬汁，味道酸甜帶微辣，清新開胃💗牛仔骨 ($43)牛仔骨肉質軟腍鬆化，肉味突出，用上香茅等泰式香料醃制，夠哂入味🐂💗雞肉 ($18)雞肉外層焦脆，內𥚃嫰滑多汁，配上香濃嘅沙嗲醬🐥💗魷魚鬚 ($25)魷魚爽彈有嚼勁，配上泰式甜辣醬🦑💗豬頸肉 ($22)豬頸肉表面焦香，肉質爽脆，充滿肉香同油脂🐖💗牛肉 ($18)牛肉肉質結實有肉汁，配上濃郁嘅烤牛肉醬🐃💗有機露荀 ($22)露筍鮮嫩爽脆，味道清甜🎍

餐廳：Grill ขุนทอง 地區：中環地址：中環和安里1號地舖日期：9/4/2021 時間：18:10人數：2 人 等位： 5mins 價錢： ＄320 由於太耐冇去泰國😢好掛住泰國既野食😭經朋友介紹就去試下食呢一間特色泰國餐廳，去到見到大大個招牌，仲可以透過玻璃見到廚房燒串燒睇到都舔舔脷😋我哋嗌左勁多串燒😆一次過食返夠皮，分別嗌左雞皮（$25）、雞中翼（$22）、豬頸肉（$22）、牛仔骨（$43）、魷魚鬚（$25）、泰國魚餅（$25）及菠蘿（$22），仲額外配左青木瓜手撕雞沙律（$66）餐飲：龍眼冰及泰國串燒配炒飯及雜菜（$70），總共：$320。首先講吓個泰國串燒配炒飯，炒飯非常之香😆粒粒分明，有少少辣勁有泰式風情，仲額外配左三串串燒分別係雞、豬、牛，串燒配埋個沙爹醬汁非常夾，係排名No.1🤩而食青木瓜手撕雞沙律係因為嗌左咁多串燒想食既時候有沙律配搭下😝 食咁多肉既情況下都有清甜清新的口味😚咁多款串燒排名No.2係雞皮⭐️又脆又香，估唔到咁好食🤣如果平時你係唔食雞皮嘅都絕對值得一試👍👍No.3係雞中翼同魷魚鬚，雞翼既肉非常滑而且再配搭埋蜜汁真係食過返尋味😋而魷魚鬚又爽口又香，如果鍾

友人相約老蘭 happy hour, 離遠就望到’’GRILL’’個大招牌，招牌下面🔥火光熊熊🔥, 加上傳出陣陣燒烤味，忍唔住入去整返幾串頂頂肚先啦！😃。諗住叫個小食+串燒，見到隔離枱啲嘢食咁吸引，點忍⋯⋯.📌去骨海南雞飯 $70 ～ 去骨海南雞（雞翼除外）啖啖肉，肉汁豐富，雞油飯比一般的少油，冇咁油之餘又不失香味！☝️📌泰式串燒配炒飯及雜菜 $70 ～ 豬、牛、雞肉各一串，外皮焦脆，炒飯上枱仲出晒煙，泰式醬油包住每粒飯，色香味俱全，好味呀！🤤📌泰式酸辣豬頸肉沙律 $65 ～ 呢個都好驚喜，濃邊豬頸肉作為冷盤出面少有，酸酸辣辣，夾埋芫茜、香芹、紅蘿蔔絲，爽口過癮！👏📌各式串燒 ～ 即燒串燒脆卜卜，蝦餅、雞翼好入味，配埋自家製泰式醬汁，同喺泰國食嘅一樣味！Lunch Set 更抵食👍

食日星期日係同屋企人family day既日子，同媽咪去左中環行街行行下肚餓，去左朋友介紹既一間串燒店食小小野，我叫左雞，牛，豬頸肉串燒等左10分鐘就有得食啦，一打開個紙袋巳經好香，燒辣辣，三串串燒都燒得岩岩好，唔會過左火，仲保留住肉汁，再加上他們既秘製醬汁，辣辣地，幾開胃，而我最鐘意就係豬頸肉，爽口，而且好脆下次可以再幫襯

今日又嚟到中環食好嘢👏🏻去咗一間之前成日幫襯嘅泰國餐廳食lunch一如既往 嗌左我至愛嘅海南雞飯🐔😍朋友就嗌左串燒炒飯P.S. 凍飲唔洗加錢🤣✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨去骨泰國海南雞飯🐔🍚 配奶茶🥤 $66仲配埋甜豉油同酸辣汁🌶飯嘅質地煮得啱啱好雞飯本身有油香就咁食都好好食😋而雞肉係無骨嘅關係所以食落啖啖肉好滿足😚 就算雞胸都好滑不過最正莫過於咬落啖啖肉嘅無骨雞翼😆✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨泰國串燒配炒飯及雜菜 🍢🍚 配檸茶🥤$66炒飯加左豆角炒得非常惹味辣辣地好過隱🌶🌶牛肉、豬肉、雞肉串燒都燒得啱啱好醃得非常之入味👍🏻想味道更豐富仲可以點沙嗲醬✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨另外我哋仲嗌左幾串串燒🔥左起：菠蘿 $22🍍香甜多汁完全冇渣仲可以解膩☺️平時食開嘅燒菠蘿都係一片片呢度切成一粒粒反而令菠蘿食落更多汁😝真係超級無敵大家嗌嚟食！🤤✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨泰國魚餅 $25 🐟香料味道突出辣得黎又幾惹味🤪✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨豬頸肉 $22🐷肉質爽口加上豬肉脂香燒得夠甘香脆口點埋黃咖喱醬一流👏🏻✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨魷魚鬚 $25🐙用咗細細條嘅魷魚鬚所以一啲都唔韌而且仲

位於開心地段蘭桂坊有間泰式串燒店，放工行過黎chill一chill，啤酒配串燒，一樂事也。泰式串燒最正就係醬汁，呢度有成7款選擇，有辣有唔辣。我地兩個人食，叫左個飯打打底先，再加沙律同埋串燒。串燒(左起)：雞肉$18, 豬肉$18, 雞中翼$22, 魷魚鬚$25, 牛仔骨$43醬汁(左起)：沙嗲醬, 烤牛肉醬, 芫茜酸辣醬串燒每款都好正！唔會燒得太過乾身，帶少少焦香。魷魚鬚有驚喜，佢揀既鬚偏幼身，食落唔會韌，同埋排得密密麻麻無欺場。牛仔骨鬆化美味，近筋既位置越趙越香，牛味滲曬出黎。最精彩既就係啲醬汁，沙嗲醬偏甜，味道幾好。烤牛肉醬同芫茜酸辣醬係傳統泰式風味，辣得黎唔係辣椒油既”死辣”，而係辣得好爽好過癮果種！啤酒分別點左Singha Draugt$40同埋Stella$25，兩款都係淡口既啤酒，Stella會比Singha多少少麥味。去骨海南雞飯$70雞肉夠滑，辣汁同黑醬油亦好出色，水準OK。泰式酸辣豬頸肉沙律$65 豬頸肉爽口好味，辣度幾高但越食越惹味。呢個沙律要留意既係佢唔係一般生菜，係以蔥段、芹菜為主。餐牌

舊日經常被這個火辣的招牌吸引到目光，只知道是賣串燒的。但一直誤會這裏價位高（畢竟是地點旺的中環蘭貴坊嘛），而且沒有座位，所以從來未光顧過。誰知道價錢完全不貴，串燒最平 $15 起，啤酒才 $25！如果想坐低食是有座位提供的（室內，絕對有冷氣），只不過很多外國人喜歡站在外面食，更有風味吧？好快就送上 Blood Orange $20、Stella $25，雪得冰凍。最神奇是不止賣串燒，還有飯餐和泰式小食。這個去骨泰南雞飯質素非常高，雞肉滑嫩得很！比很多泰國餐廳更好！泰式酸辣鳳爪沙律好大碟，頗辣，很過癮。串燒用紙袋裝好，就算外賣食都方便。值得一讚的是店員上菜時準備了多張質地厚實的紙巾，著實細心！每串串燒都可以選加不加辣，我就大部分都加了辣。雞中翼像巴西雞翼那種大 size，雞肉燒得保持嫩滑！魷魚鬚造型串得趣怪，咬口相當彈牙的。牛仔骨大塊到要放上碟才拍到，燒得很入味。菠蘿酸酸甜甜，好多汁。這家 Grill 性價比好高，實在是又平又好食！最欣賞是食物選擇多元化，服務也不俗，非常推介！